Multicooker marca 701

[Aygul]

Aygul, ad esempio, mi sono iscritto all'argomento solo perché all'inizio ho sinceramente posato gli occhi su questo fumetto ed era per i cereali. Cosa confonde:
1. Dei tester, solo Marina lavora per tutti
2. I rappresentanti della società "BRAND" non vengono ascoltati. Nessun problema è stato smascherato. Dasha, Marina e Manna prendono il rap per loro, anche se di solito (rappresentanti di Br) partecipano attivamente alla vita del forum. Sembra che non abbiano niente da dire
3. Non vedo l'ora di vedere le impressioni di Zhenya dopo aver eliminato il difetto del suo multicooker
Forse Brandik è fantastico, ma per qualche motivo l'impressione è sfocata. Forse passerà del tempo, tutto andrà a posto e diventerò il felice proprietario di questo dispositivo

[Larssevsk]

Larssevsk, ecco tutto, è tutto corretto. E i tester non sono visibili (tranne Marina, sì) e non ci sono rappresentanti (per qualche motivo), e Zhenya è fantastico! non tace, aspetta, aspetta tutti i risultati

Metto il mio in una scatola, non lo uso, aspetto. Annullare l'iscrizione al rappresentante non è soddisfatto.

Mai postato sui forum. Non potevo sopportarlo. Ho tre multicooker Brand 37502 37501 502. Adesso quattro. Tentato da 701. A volte hai bisogno di meno capacità. Per porridge, zuppe, yogurt, cereali. L'ho comprato una settimana dopo la loro comparsa e non me ne pento affatto. Nulla sfugge (io cucino porridge di latte 1; 5 (3 parti di latte 2 acqua) Il multicooker è fantastico! L'unica cosa che non mi piace molto è il fermo del coperchio. Anche se qualcosa è fritto, versare acqua per 15-20 minuti e lasciate riposare e tutto è perfettamente lavato.

Poiché tutti i programmi sono stati testati da me, vorrei riportare le conclusioni preliminari sul test del multicooker Brand 701, un modello eccellente.

In generale, tutto ciò che contiene mi va bene: ci sono molti vantaggi. A quanto pare, ho ottenuto una copia di qualità superiore del multicooker rispetto alle altre.
Lo uso costantemente dal 13 gennaio: cucino 2-3 volte al giorno. Le superfici interna ed esterna della ciotola sono rimaste invariate.
La zuppa di lenticchie stava bollendo: questo è l'unico incidente durante l'uso.
La zuppa di fagioli era cotta senza problemi (anche, in fondo, i legumi), non c'era nemmeno voglia di sgorgare. I piatti sono deliziosi.
Conclusioni dettagliate verranno tratte un po 'più tardi.

Marina è l'unica dei tester.

E i tester non sono visibili (tranne Marina, sì)

e altri tester, come opzione, non vivono a Mosca. e il pacco o non è arrivato affatto o è arrivato abbastanza di recente

Vergine, l'inizio dei test 701 è stato ritardato a causa delle vacanze e della spedizione del multicooker in Ucraina. Cerchiamo di essere più tolleranti l'uno con l'altro

Penso che le ragazze che partecipano ai test abbiano già capito cosa ci si aspetta da loro e risponderanno sicuramente ai desideri.

[Torta di mele e cioccolato]

Torta di mele e cioccolato
è stata presa come base ricetta Gashi

Con la mia passione per i dolci ... la prima cosa che ho deciso di provare in mv ... è PANETTERIA
Ero terribilmente preoccupato quando si trattava di girare la torta, ma si è rivelato non così spaventoso. affrontato. L'odore durante la cottura era delizioso, la torta si è rivelata degna: deliziosa, delicata, shokoooooooolad. Avevo intenzione di versarvi sopra cioccolato o ganache ..... ha fallito, è scomparso

Domanda: come puoi vedere nella foto di una torta intera che si sta ancora raffreddando, la parte centrale è un po 'affondata. Non posso dire che la torta non sia cotta. Bagnato - sì, ma dovrebbe essere così, non era umido. Un difetto negli ingredienti? O capovolto? O hai dovuto cuocere più a lungo?

Mele (io ho Golden) 300 g (~ 2 pezzi)
Burro 130 g
Uova 105 g (~ 2 pezzi)
Zucchero di barbabietola non raffinato 120 g
Latte 2,5% 60 g
Farina di frumento tenero, premium 180 g
Cacao in polvere 30 g
Lievito in polvere 6 g
Amido di mais 30 g
Gocce di cioccolato 100 g
Modalità cottura 1 ora + altri 30 minuti dopo il colpo di stato

Comunque, secondo me, ci sono molti ingredienti liquidi, da questo la metà è bollita e sul taglio la torta appare un po 'spenta. Sebbene non ci sia particolare inquietudine sulla colpa. Inoltre ... per quale scopo hai girato la torta? Rimuovendolo dalla ciotola e capovolgendolo troppo presto, potrebbe deformarsi.

ehm .. ma non so perchè) visto che non ho esperienza con un multicooker, mi sono completamente fidato dell'autore della ricetta da cui sono partito. Gasha dice di girarlo, così ho obbedito, bisognerà cercare di non capovolgerlo di nuovo. Vediamo cosa ne esce

I rappresentanti della società "BRAND" non vengono ascoltati. Nessun problema è stato smascherato. Dasha, Marina e Manna prendono il rap per loro, anche se di solito (rappresentanti di Br) partecipano attivamente alla vita del forum. Sembra che non abbiano niente da dire

Buona giornata! La tavola per il multicooker 701 è stata creata per diversi mesi e le temperature ottimali sono state dedotte separatamente per ciascuna modalità e sotto-modalità. Perché il porridge o la zuppa funzionano? In primo luogo, a causa del volume stesso della ciotola. "Tre rubli" è stato creato appositamente per piccole porzioni e anche un piccolo eccesso di liquido può causare questo processo. Proporzioni: se in una ciotola da 5 litri, potessimo cucinare il porridge, diciamo 1: 6 o 1: 7 (latte) - la scodella era sufficiente in modo che il porridge non funzionasse - in quella "Tre rubli" Bisogna osservare scrupolosamente le proporzioni (non più di 1: 5 misurini da 160 ml.) Da utenti con problemi di "fuga" abbiamo ricevuto i loro campioni di multicooker e ora li stiamo testando. Aspetta un po 'e scriveremo perché sta accadendo. A causa di una banale ricerca di volume o di proporzioni errate, o per qualche motivo tecnico. A volte si verifica il problema con i piedini in gomma: non sono stati risolti molto bene e potrebbero fuoriuscire durante il trasporto, i reclami su questo problema sono stati inviati alla fabbrica. Attendi l'annuncio dei risultati del test!

Mezzo bicchiere di fiocchi d'avena + 1 bicchiere d'acqua + 1 bicchiere di latte (tutto - cartone animato) e -




Selezione del prodotto sbagliata?

Sicuramente prenderemo il tuo campione per i test e la diagnostica nel nostro SC e siamo pronti a offrire uno scambio per una nuova copia del Brand 701. Scriveremo sicuramente i motivi del malfunzionamento del tuo multicooker.

Denis e la ciotola nodosa fuori?



e patatine con la buccia all'interno della ciotola?

Ho lo stesso!!!!

Ol, ho una ciotola all'esterno della stessa curva, ma l'elemento riscaldante senza graffi, l'ho guardato ancora una volta apposta.

la tua tazza, ovviamente ... come posso dirla ... molto insolita. Non ce l'ho. La mia ciotola è perfettamente piatta sia all'esterno che all'interno.

Ho la stessa menta sulla ciotola. Piuttosto, la sensazione di aver lucidato qualcosa e dipinto. E appena sopra la goccia di vernice è leggermente convessa.
Ma dentro è tutto perfetto.

Per quanto riguarda la ciotola, che è più alta, mi sono reso conto che questo accade quando si stampa la scala. Comunque. Col tempo vedremo come si comporterà questo posto.

Seguo l'argomento dal primo messaggio. Mi è piaciuto molto anche il mulo, sia nel volume che nella funzionalità, come uno grande, ma la questione dei cereali e delle ciotole è molto fastidiosa, soprattutto visto che sono fortunato da annegato. Vorrei poter scegliere quale ciotola usare per cosa, personalmente sono stufo della ceramica. Il 502 è stato venduto perché le normali ciotole antiaderenti rivestite in teflon non sono mai state rilasciate. A 37501, è problematico per una figlia di un anno cucinare una porzione di porridge, ho messo il mio porridge per i miei ragazzi di notte. Voglio comprarne uno piccolo per me e le mie figlie, ma qui emergono problemi del genere (comincio già a disperare (

Denis, forse ci sarà l'opportunità di modificare proprio queste ciotole? Voglio davvero averne uno normale e non preoccuparmi della sua sicurezza! Rafforza questo rivestimento molto ceramico, generalmente tengo il silenzio su scheggiature e graffi

Terremo sicuramente conto di tutti i problemi che hai scoperto e contatteremo i rappresentanti del produttore nei prossimi giorni.

E la società, a quanto pare, ha semplicemente rilassato il controllo, affidandosi alla decenza dei produttori. Bene, non funziona in modo che tutti lavorino bene da soli, devi controllare.

E riguardo alle ciotole. Preferisco anche un buon rivestimento antiaderente, la ceramica non mi impressiona affatto.

[Olga]

Mezzo bicchiere di fiocchi d'avena

Olga, questa modalità, a quanto ho capito, è sintonizzata per cereali come riso, grano saraceno, non è sintonizzata per i fiocchi. A quanto pare, devono essere cotti a 95 ° C

Ma che dire della ricetta del porridge erculeo di Elena Bo ??? Sì, e tutto andava bene con me (anche se il nordico è più piccolo, ma non li ho ancora provati)

Se il programma "Porridge al latte" è predisposto per la cottura di grano saraceno e riso, a cosa servono allora i programmi "Krupa"?
Anch'io ho avuto un forte bollore, quasi traboccante, non mi è piaciuto molto su "Stew". Sono entrato nei vecchi libri di consultazione culinaria: sì, stufare significa anche bollire fino a quando il liquido non è quasi completamente evaporato, il che significa che tutto è corretto. Solo lì, nei libri, si consiglia di aggiungere acqua durante l'evaporazione del liquido in modo che non bruci. E un multicooker è un tale dispositivo per ridurre al minimo la partecipazione dell'hostess, non è vero?

Olga, Intendevo riso e grano saraceno nel latte, cioè porridge di riso e / o latte di grano saraceno. E la modalità "Semole" è impostata per cuocere riso e grano saraceno come contorno. Ho provato a dire che, forse, la modalità non era progettata per cucinare porridge di latte con cereali, braciole e fiocchi molto schiumosi.

Se consideriamo l'estinzione come un processo, e non come il nome di un regime, allora, a mio avviso, l'estinzione avviene nella modalità "Zuppa". E la modalità "Quenching" è impostata per l'ebollizione costante. Naturalmente, questo non si sta più estinguendo. Ma anche questa modalità può essere utilizzata. Non solo per stufare in quanto tale, ma per piatti con un'abbondanza di liquido che deve essere evaporato durante il processo di stufatura. Forse era confusa?

Personalmente, non ho lamentele sulle modalità di questo multicooker (anche se, ovviamente, non ho provato a cuocere i fiocchi d'avena nel latte, ma questo non è rilevante per me). Forse questo è stato influenzato dal fatto che mi sono imbattuto in una copia di successo, non lo so

Ho anche notato che nella modalità Porridge (rispetto al mio 502), l'evaporazione del liquido è molto più forte, cioè con gli stessi dati in 502 si ottiene un porridge più sottile e in 701 è molto più denso

[Pizza senza lievito]

Dato che la mia pentola a cottura lenta (t-t-t) funziona bene, continuo a testare ...

Pizza senza lievito su kefir, con l'aggiunta di farina integrale.

La mia modalità preferita PRODOTTI DA FORNO - 30 minuti e il gioco è fatto.




Il sito ha recentemente pubblicato due ricette per pizza senza lievito di Shelen e Pulisyan. Li ho combinati e ho ottenuto la terza opzione.

Mescolare 50 g di farina c / h, 75 g di farina premium, kefir 125 g, 1 uovo (grande), sale 0,5 cucchiaini, soda 0,5 cucchiaini. e lasciare agire per 30 minuti.
Nel frattempo ungere la ciotola del multicooker con il burro e preparare il ripieno per tutti i gusti.
Ho solo la salsiccia del dottore, i pomodori nel mio succo e il formaggio.
Versare l'impasto (la consistenza delle frittelle spesse) in una ciotola.
Inoltre: 1 cucchiaino. ketchup + 1 cucchiaino. mescolare la maionese e rivestire la superficie dell'impasto.
Stendiamo il ripieno e cospargiamo di formaggio (lasciamo liberi i bordi in modo che il formaggio non bruci).
Cuociamo finché sono teneri. Mi ci sono voluti 30 minuti.
È stato molto facile stenderlo: un po 'forgiato con una spatola di silicone e trasferirlo sul piatto su di esso.
Il fondo della ciotola è rimasto completamente pulito - niente è stato bruciato!

Ecco le fasi di cottura:



10 minuti di cottura
20 minuti di cottura

La pizza era cotta alla grande e io e mia figlia abbiamo apprezzato molto il gusto.
La parte superiore della pizza si è rivelata molto bella, i bordi sembrano una crosta tostata, credo che questo sia dovuto al rivestimento con ketchup e maionese.
È vero, adoro l'impasto della pizza che non è così soffice e lo cucinerò di nuovo, quindi ridurrò la quantità di pasta di 1/3.

[Spezzatino di maiale con patate]

Spezzatino di maiale con patate


Maiale 550 g
Cipolle a bulbo 140 g (~ 1 pz)
Patate 870 g (~ 8 pz)
Aglio granulato 1/2 cucchiaino
Sale marino fino 2 cucchiaini
Pepe bianco macinato fresco 1/2 cucchiaino.
Olio di girasole raffinato 40 g
Verdure tritate (ho congelato aneto + cipolla + prezzemolo) 2 cucchiai. l.

Tutto tranne le erbe in una casseruola, misto, modalità STUFATO 45 + 15 minuti.
Dopo 45 minuti, ho aperto il coperchio per la prima volta. Le istruzioni dicono che la modalità di stufatura sostituisce la cottura in pentola, quindi non mescolo nulla e qui non ho interferito. Aprendo il coperchio, c'era una piccola quantità di liquido, in basso la carne e le patate erano un po 'fritte (nell'ultima foto, il pezzo di carne in alto è fritto a destra). Le patate erano già pronte, ma la carne non mi piaceva ancora. Ho aggiunto le verdure, mescolate e impostate per altri 15 minuti.
Terminata la cottura, prima di servire, la pirofila è stata comunque tenuta sotto il coperchio chiuso con la mv spenta per circa 15 minuti. Tutto era pronto.
Dalle note ai margini: la carne deve essere tagliata più piccola, le patate sono più grandi. E mescola. Temo che se non l'avessi mescolato una volta ogni ora, il fondo sarebbe fritto a fondo

Oggi ho provato il programma Baking, ovviamente non un forno (nessuno se lo aspettava), ma il risultato è abbastanza normale! Si è rivelato delizioso e ben cotto.

Torta di ricotta



P.S. nella foto la torta è capovolta
il multicooker non si è affatto sporcato, la torta è caduta notevolmente e alla fine l'ho pulita con un panno

[zuppa di latte con le tagliatelle]

Oggi ho provato a fare il latte per la colazione.
Il processo è complicato dal fatto che io e mio marito non mangiamo porridge di latte, ma qui zuppa di latte con le tagliatelle Lo faccio un paio di volte al mese. E poiché voglio davvero controllare la mia macchina per la tolleranza al latte ... Tuttavia, non metterò i vermicelli nel latte freddo ... Ho pensato, chiedendomi cosa fare ... quale modalità scegliere. Ha preso il KRUPA più corto (espresso)
Latte 2,5% 250 g
Acqua 250 g
Zucchero bianco cristallino 1 cucchiaio. l.
Sale marino fino 1/2 cucchiaino.
Ragnatela di grano duro 1 ms (65 g)


Ho versato il liquido, aggiunto sale, zucchero, attivato la modalità cereali espressi. Dopo 10 minuti, ho aperto il coperchio: il latte stava bollendo bene, il tappo di schiuma si è alzato, non raggiungendo il bordo della padella di circa 2/3 del volume. Mi sono addormentato la ragnatela, l'ho mescolata, ho chiuso il coperchio. Un minuto dopo, al suono della valvola, ho capito che era prevista una fuga. Ho aperto il coperchio, l'ho spento, ho mescolato il contenuto. I tentativi di trovare una via d'uscita erano visibili sulla pentola e sul coperchio. A mv spento, sotto un coperchio chiuso, ho lasciato la zuppa per 10 minuti e l'ho versata nei piatti. Pronto, ma grosso per noi. È necessario ridurre il numero di ragnatele.

La domanda riguarda il regime ... forse è meglio qui come con la composta? Selezionare la modalità STEAM per 1-2 minuti? Quando il liquido bolle, inizia il conto alla rovescia, quindi lancia una ragnatela. Qualcuno di voi ha cucinato zuppe di latte non con cereali? O non è un compito da mulo?

Qualcosa mi sembra, il latte scapperà a "Steam". Perché non vuoi provarlo a "Kasha"?

Informazioni sulle modalità. Ho visto il più breve. Secondo le istruzioni, i primi 20 minuti su semole espresse e porridge, la temperatura massima è la stessa - 98^diS. E non ho più bisogno di cucinare questa zuppa. La ragnatela impiega solo 3 minuti ... cioè ci vuole il latte per far bollire e non scappare.
ma con il vapore, sì, mi sono emozionato. Ho già visto che ce ne sono 100. Sono stato semplicemente corrotto dal fatto che il conto alla rovescia inizia dopo l'ebollizione. Cioè, saprò esattamente quando è già possibile lanciare una ragnatela

Anya, per qualsiasi latte, che si tratti di porridge, zuppa, salsa, scegli la modalità Porridge

ricorda

Le ragazze mi dicono chi lo sa. Quando sarà venduto il mulo nei negozi online di San Pietroburgo? Ho paura di entrare nel sito. Russian Post è la posta russa e il corriere è costoso ...

Non ci sono linee di business e trading automatico a San Pietroburgo?

Ho deciso oggi di sperimentare, forse qualcuno mi tornerà utile. C'era il latte del villaggio, bevevano e bevevano, era rimasto ancora molto. Cosa fare? Ho deciso di congelarlo in stampi in silicone. Il latte scorre MOLTO, non è ultra, non è in pasta ... solo latte! Nel mio 5 litri, quando ho cucinato il porridge, è andato dritto al bordo del lato.Ricordando le discussioni su cosa sia possibile e meglio non cucinare il porridge in modalità, ho trovato la farina d'avena con una cottura di 20 minuti! Oh come! Ero molto preoccupato per come si sarebbe comportato il 701, ero già pronto a scappare. Così:

Farina d'avena, cuori di latte (1 cuore - 1 m / m) senza scongelare e mettere 1 m / m di acqua in una ciotola. Ho aggiunto un pezzo di burro e, con il cuore che sprofonda, ho acceso il fumetto. Tempo impostato 30 min., Modalità SCOPO!

Ho girato per il cartone animato, preoccupato, ascoltato, ma non ho aperto, a giudicare dai suoni, è tutto a posto. L'uvetta si è addormentata 10 minuti prima della fine del programma. Mulka sembrava decente !!! Il coperchio era leggermente macchiato. Dopo la fine del programma, ho aggiunto il miele e ho acceso il riscaldamento per 10 minuti (il bambino si è rifiutato di fare colazione). Bene, è tutto! Kashka è un successo!

Ecco come si curava la cottura. Per ogni evenienza, ho rimosso il coperchio e la valvola, improvvisamente il porridge era nascosto da qualche parte all'interno, ma no, la valvola era pulita.




Farina d'avena con uvetta congelata



sono contento

Perché all'improvviso c'è qualcosa di aggiunto? Spesso cucinava il porridge nel latte del villaggio, non cercava nemmeno di correre da nessuna parte.

Non so perché, ma il latte del villaggio è sempre più forte del latte in lotti!

Proporzioni, forse non del tutto indicate con precisione 0,5 m di farina d'avena + 2 m di latte + 1 m di acqua

Se i programmi in MB o SV sono configurati CORRETTAMENTE, allora né il latte né la quantità di cereali svolgono ALCUN ruolo. Tutto è cotto e non cerca nemmeno di correre da nessuna parte. E le coperture non sono macchiate.

A Mosca, una ragazza Panasonic, non conosco il numero del modello, alla dacia c'è un altro cartone animato - ovunque questo latte si comporta così

[Lenochka]

cioè la prima fase di bollitura del latte e poi la cottura vera e propria?

Sì, il primo passo è per il latte. Non bolle per bollire, perché è di 95 gradi, ma la temperatura è sufficiente per far bollire la semola.

e questa è un'idea, grazie

E di sicuro! È necessario prendere nota. Ti tornerà utile. Grazie, Lenochka, per l'idea

[Zuppa di funghi con orzo e pollo]

E sono venuto con la zuppa
Zuppa di funghi con orzo e pollo (Fry1 + Zuppa)
ha preso come base la ricetta di Tatiana Admin Zuppa di orzo perlato "due funghi" con pancetta di maiale in pentola a pressione Oursson 4002
Funghi porcini secchi ammollati in acqua bollente

	Le cipolle e le carote sono state saltate in padella in modalità FRY1, il tutto per 15 minuti per impostazione predefinita.
	Dopo aver buttato le verdure, ho scolato l'acqua dei funghi (la conservo), l'ho tagliata e l'ho aggiunta alle verdure. È successo in circa 5 minuti, cioè 10 minuti prima della fine. L'ho mescolato più volte.
	Ho versato l'orzo perlato lavato, le patate, ho aggiunto il felino di pollo dal congelatore, il gambo di sedano

	Versare l'acqua di ammollo dei funghi, rabboccare con acqua naturale fino alla tacca massima. Modalità SPF, il tempo predefinito è 90 minuti.
	La zuppa si è rivelata avere un ricco sapore e odore di funghi, durante l'intero processo di cottura dal momento in cui è stata impostata la modalità ZUPPA, non ho mai guardato sotto il coperchio. Soddisfatto del colore. È vero, non riesco ancora a trovare la giusta quantità di ingredienti. La zuppa è uscita piuttosto densa.
	Eccolo il secondo giorno, diluito con acqua

Mi sembra che sarà più facile passare al nordico, risulta più morbido.

ora mangiamo nordico, ma non cucino porridge, faccio bollire latte + acqua 1: 1 e mi addormento cereali. Infuso con il coperchio chiuso per 10 minuti: il gioco è fatto. Me l'ha consigliato il nostro pediatra.

Ebbene Duc è diverso, prendo quello che serve per cucinare, lì c'è scritto sulla confezione da cuocere per 8 minuti. Penso che questo sia più utile

In generale, mi piace il multicooker. Una modalità di estinzione molto insolita, più attiva rispetto ad altri modelli, che è conveniente quando si estinguono prodotti che danno molto liquido. Nella modalità Porridge al latte, solo il miglio (perché non capisco) sale (ma non scappa), ma la qualità del porridge stesso è molto buona. Anche i pasticcini sono meravigliosi, il fondo ha una bella crosta dorata, e si infornano bene. La zuppa funziona correttamente, la tazza piena di liquido non esce. La panna acida si ottiene anche dal latte normale con lievito madre, ma è chiaro che è sottile. Anche a me piace friggere. Il manuale, per abitudine, sembrava complicato, dal momento che i numeri vanno in fila: stadio e temperatura, stadio e tempo. Devi abituarti. Ho una buona ciotola, non ci sono problemi ed è molto facile da pulire. Meno uno: una doppia caldaia a cerniera.Non puoi cucinare, perché quando viene riscaldato appare un odore. Ma c'è un grande piroscafo con le gambe.

[Zhenya]

Sì, il primo passo è per il latte. Non bolle per bollire, perché è di 95 gradi, ma la temperatura è sufficiente per far bollire la semola.

Cucino per un bambino, quindi non voglio "sorprese"

Allora l'opzione 95 ° C non è decisamente adatta a te. In generale ... puoi provare empiricamente a riprendere l'algoritmo sul "Manuale": 3-8 minuti 100 ° C (a bollire, ma non hai avuto il tempo di "scappare"), e dopo 95 ° C 30- 50-60 minuti.

E qui arriva la sorpresa ...
Oggi ho deciso di misurare la temperatura sulla modalità "Porridge di latte" a Redmond 01. E voi cosa ne pensate? Lì la temperatura massima secondo le mie misurazioni era di 93 ° C, beh, anche se a causa della perdita di calore (aprendo il coperchio per pochi secondi) ho perso un paio di gradi, sia 95 ° C, ma 98 ° C (cioè il punto di ebollizione del latte) assolutamente no. E ho raggiunto 1 litro di acqua a questa temperatura (a 93 ° C) a 25 minuti dall'inizio del regime, e dopo cinque minuti (cioè a 30 minuti) la temperatura era già di ca. 90 ° C. Perché sono tutto questo? Inoltre, il porridge a 01 sta semplicemente languendo, non bollito. Naturalmente, non "funzionerà" da nessuna parte a tali temperature. E poiché il porridge a 01 tutti sono soddisfatti. Quindi puoi cucinarli facilmente su Manuale a 701 a 95 ° C.

Quindi, ogni 01 temperatura è di 95 ° С durante l'intero ca. 3 minuti sono sufficienti per bollire il porridge di latte, quindi 95 ° C durante l'intera modalità di cottura, penso, saranno sufficienti per bollire il porridge in modalità Manuale.
Sì, a proposito, in parallelo, ho misurato la temperatura in modalità "Porridge" a 701, anche 1 litro d'acqua, la temperatura era di ca. 95-98 ° С quasi per tutto il tempo del regime (che corrisponde alle temperature dichiarate), alla fine del regime (in 30 minuti) la temperatura è scesa a 93 ° С.

Il punto di ebollizione dell'acqua e del latte è lo stesso?

Ho scoperto che la temperatura del latte bollente è di 100,2 gradi. E si corre subito, infatti, nel 701 è esattamente quello che succede.
Ad una temperatura di 85 gradi, invece, avviene la cosiddetta pastorizzazione istantanea del latte in 8-10 secondi.

In generale, si scopre che cucinando il porridge a una temperatura di 95-98 gr. abbastanza accettabile per i bambini.
Forse ci saranno biologi qui e lo spiegheranno in modo più competente.
Semplicemente, misurare la temperatura nell'acqua e applicarla al latte o qualcos'altro non è del tutto corretto.

Il punto di ebollizione dell'acqua e del latte è lo stesso?

Alla normale pressione atmosferica, il latte bolle a una temperatura di 98 ° C, l'acqua a 100 ° C. Solo che non ho capito di cosa si trattasse

A 100 ° C il latte scorrerà molto violentemente.

il latte bolle a una temperatura di 100,2 gradi

A questa temperatura, il latte "scorre" attivamente e bolle a 98 ° C. Di solito in questa fase viene scollegato dal riscaldamento per non lavare successivamente tutta la cucina di latte.

A una temperatura di 100,2 grammi, il latte bolle e, ovviamente, scorre immediatamente. Tutti lo sanno dalla lastra)
E a 98 gr. può solo bollire, sul punto, per così dire. Apparentemente, questo è il motivo per cui in MV-kah hanno impostato una tale temperatura per il porridge di latte. Se il latte stesse già bollendo a 98 gradi, non ci sarebbe modo di fermarlo.

Si si lo è

Sì, inaspettatamente. Grazie per le informazioni.

Zhenya, puoi sbarazzarti della microflora cattiva nel latte solo a un punto di ebollizione di 100 gradi e oltre. Quindi, faresti meglio a far bollire il latte per il bambino prima di cuocere il porridge.

Nel 701, questo è esattamente ciò che accade (apparentemente, perché i cereali "in esecuzione" "girano" (), ma in 01 no.

Quindi ... sì, sono d'accordo Irina, per un bambino, farei prima bollire il latte, quindi cucinare con calma il porridge a 95 ° C.

Di solito faccio bollire il latte. Solo se è appena comprato, posso versarlo non bollito. Non si pensava nemmeno che il latte a 01 non bollisse, soprattutto perché Redmond pubblicizza questo multicooker proprio come destinato agli alimenti per bambini.

E per me è stata una scoperta. Penso che il loro obiettivo fosse creare un regime "non funzionante" per qualsiasi porridge di latte (comprese costolette e fiocchi).E, a quanto pare, questo è possibile solo se la temperatura non raggiunge il punto di ebollizione del latte. Anche se ... in linea di principio Irina a destra, il latte a temperature più basse è pastorizzato, ma questo richiede 70-80 ° C per 20 minuti La pastorizzazione istantanea avviene a temperature prossime al punto di ebollizione, cioè 90-95 ° C.

Se usi il latte da negozio, puoi cucinare tranquillamente il porridge a 95 gradi. Dopotutto, non facciamo bollire questo latte prima di berlo ... Non vedo alcun problema qui.

Stiamo davvero bollendo.

Sì? Pensavo stessi parlando di bollire il latte aperto e lasciato in frigorifero per diversi giorni. Perché bollire il latte pastorizzato o UHT appena aperto?

Perché bollirlo? È già stato elaborato.

Non so dire perché. Beh, non mi fido dei nostri produttori, di come è stato lavorato bene e di come è stato conservato dopo quello ... Ma non usiamo il latte nella sua forma grezza. Ho parlato di latte bollente, volevo dire che se aprissi un sacchetto di latte fresco, lo verso non bollito in un multicooker per cuocere il porridge. E il resto lo faccio bollire.

Beh, sono solo i tuoi guai. Se fosse stato elaborato male, diventerebbe semplicemente acido.

Penso che non sono solo io a diffidare dei produttori e che non sono l'unica madre che preferisce bollire il latte prima di darlo al suo bambino. E la questione della temperatura alla quale viene cotto il porridge in un multicooker diventa fondamentale in questo caso.

Si ma, Zhenechka, se la temperatura sulla modalità "Porridge" corrisponde alla temperatura di ebollizione, e non vicina all'ebollizione, del latte, allora qualsiasi porridge "funzionerà". Pertanto, la temperatura è impostata a ca. 98 ° C. Ma a questa temperatura, come ha dimostrato la pratica, i cereali schiumosi (come pula, fiocchi d'avena, fiocchi) "colano". Per loro, 95 ° C è meglio. Almeno, ho tratto solo queste conclusioni per me stesso. A proposito, se la temperatura del latte è di 95 ° C per almeno un paio di minuti, viene immediatamente pastorizzato. E ancora di più entro 30 minuti o un'ora.

In generale, c'è solo una conclusione. Per i bambini, è meglio cucinare il porridge nel latte pre-bollito

Non dovremmo aver paura del latte dai pacchi, ma conservare il latte acido. Qui è dove tutto può aspettarti ...

Oggi ho cucinato di nuovo la zuppa di lenticchie per controllare di nuovo la fluidità del multicooker.
Inoltre, la zuppa di fagioli non sarebbe nemmeno "scappata" da nessuna parte!
Il programma è lo stesso: ZUPPA, durata 35 minuti.

Oggi non è avvenuto il boil-off! Solo le pareti e il coperchio sono sporchi. Penso che vada bene per le lenticchie.
E in generale, per me non importa quanto sia alta la schiuma nella ciotola. Devi ancora lavarlo!
Questa volta ho deviato dalla ricetta, dove dovevi prima friggere le lenticchie e poi sciacquarle. In realtà, e lenticchie da un altro pacchetto (della stessa varietà).
Si scopre che la ricetta non avrebbe dovuto essere ripetuta così a fondo. Ai miei occhi (e spero ai tuoi) non ci sono più domande su questo problema delle lenticchie.

La mia pentola a cottura lenta funziona molto. L'impasto è stato nuovamente scongelato dopo averlo impastato in una macchina per il pane.
Modalità TEST, tempo 1 ora.
Sono molto soddisfatto di questa modalità.

E poi la carne (filetto d'anatra) è stata stufata nel programma ZUPPA.
Ho deciso di controllare questo programma esattamente nello stesso modo in cui altri lo hanno utilizzato.
Ho fritto la carne sulla FRY-3, ho aggiunto molte cipolle fritte, una salsa a base di una miscela di salsa di soia, senape, miele e scorza d'arancia.
L'ho versato con il brodo in modo che tutto fosse coperto con la parte superiore (non ho nemmeno misurato la quantità - mi fido già completamente del multicooker).
Il mio assistente ha affrontato 5.

La tengo sempre al lavoro e mi fido di lei sempre di più!

Ragazze, le mele cotte sono fantastiche su Baking !!!

Mele cotte


è con sugo! e che odore!

[1. Valutazione dell'aspetto, accessori aggiuntivi e loro qualità.]

Considero terminato il mio test del multicooker: l'uso quotidiano del multicooker per due settimane mi ha permesso di trarre le mie conclusioni.

1. Valutazione dell'aspetto, accessori aggiuntivi e loro qualità.

Il design e la combinazione di colori del multicooker creano un'impressione piacevole. Anche le sue dimensioni e il suo peso sono convenienti: è facile da posizionare nello spazio della cucina.
Sono soddisfatto degli accessori di cui è dotato il multicooker. Soprattutto il cucchiaio da minestra, il cestello del vapore e la griglia. Nonostante il fatto che il cucchiaio e la spatola non siano in silicone, non hanno graffiato la superficie della ciotola.

Display LCD molto intuitivo e posizione nella parte superiore del multicooker.
La piastra del coperchio rimovibile e la valvola del vapore, se necessario, possono essere comodamente rimosse e reinserite.

Il rivestimento in ceramica antiaderente della ciotola non è cambiato affatto durante il test del multicooker, cioè non sono comparsi graffi o scheggiature (l'eccezione è il graffio nella parte superiore della ciotola, che era originariamente). Ecco come appare la ciotola dopo due settimane di utilizzo.


Inizialmente ho avuto problemi a chiudere il coperchio. Per chiuderla è necessario premere con forza. Dopo alcuni giorni, questo problema è scomparso.

2. Valutazione dei programmi e delle modalità del multicooker.

Il multicooker è stato testato quotidianamente, più volte al giorno per due settimane. E nel processo di utilizzo, mi è piaciuto sempre di più.
Possibilità di disabilitare la modalità RISCALDAMENTO subito evidente.
Funzioni di modalità molto convenienti FRITTURA, KRUPA e YOGURT rendere possibile la cottura utilizzando, a propria discrezione, una qualsiasi delle 3 sotto-modalità.

In modalità KRUPA-1 e 2 Ho deliziosi contorni di cereali e pasta e sul KRUPA-3 Stavo facendo il risotto. Sono molto soddisfatto dei programmi: funzionano correttamente e non sono mai stati masterizzati.

Programma Torrefazione L'ho usato tutti i giorni: le sue modalità secondarie (1, 2 e 3 per friggere verdure, pesce e carne) hanno condizioni di temperatura diverse e sono quindi molto convenienti.

YOGURT - Mi piace molto questo programma con le sue modalità secondarie e la possibilità di cucinare yogurt, panna acida e ricotta.

Mi sono piaciute le modalità MANUALE, che consente di impostare fino a cinque fasi di cottura, ovvero impostare diverse temperature di cottura, e il IMPASTOche funziona abbastanza correttamente. L'impasto ci saliva sempre perfettamente.

Il regime Vapore il conto alla rovescia è molto conveniente - dal momento dell'ebollizione, quindi puoi cucinare sia al vapore che in acqua. Ho cucinato gli gnocchi sull'acqua ed è stato facile controllare il momento dell'ebollizione.

In modalità PORRIDGE Ho cucinato il porridge di latte e si è rivelato ottimo per me, anche il porridge di mais "in esecuzione". È appena salita in alto nella ciotola e ha schizzato un po 'sul coperchio (il suo piatto rimovibile).
Sono particolarmente soddisfatto del porridge di riso in questo programma. Usando la proporzione di porridge e latte 1: 5, ho ottenuto il porridge della consistenza di cui avevo bisogno.

Modalità LA MINESTRA e ESTINGUENTE... Li ho usati quotidianamente e mi si adattano perfettamente. La modalità ZUPPA può essere utilizzata anche per l'estinzione, poiché dopo l'ebollizione viene impostato un regime di temperatura inferiore, che è adatto per l'estinzione.
Utilizzando il programma ZUPPA per lo scopo previsto, ho ottenuto zuppe molto gustose.
C'è stato qualche problema con la zuppa di lenticchie: è bollita e ha dovuto continuare la cottura con il coperchio aperto.
Ma la volta successiva ho riabilitato questo programma ripetendo la preparazione della stessa zuppa con un lavaggio più accurato delle lenticchie. Questa volta la zuppa di lenticchie è stata cotta con il coperchio chiuso e la ciotola con il piatto interno era solo leggermente schizzata.
Penso che questo sia abbastanza normale.

Programma RISCALDAMENTO è comodo in quanto puoi accenderlo a piacimento, anche durante il funzionamento di altre modalità.

Funzione testata ripetutamente PUNTO DI COTTURA... È molto comodo da usare: è così che preparo il porridge di latte per la colazione.

PRODOTTI DA FORNO - un programma sul quale si possono cuocere sia torte che sformati e anche ottime frittate.
Per tutto il tempo di utilizzo del multicooker, nulla mi è bruciato, poiché le modalità sono impostate per risparmiare.

E ora le conclusioni generali:
il multicooker funziona bene, tutti i programmi corrispondono ai parametri impostati e in esso si ottengono piatti molto gustosi.

Esprimendo la mia opinione soggettiva, voglio dire che sono abbastanza soddisfatto del multicooker e non ho avuto alcuna delusione nel processo di lavorazione.

Per l'ulteriore sviluppo di questo modello, voglio esprimere il mio desiderio:

- regolare il programma KASH per un comodo utilizzo di eventuali cereali, compresi i cereali, in modo da eliminarne completamente la bollitura;
- per rendere più durevole il rivestimento della ciotola all'interno e all'esterno, eliminando i difetti nei nuovi prodotti;
- in modalità ESTINZIONE impostare una variazione graduale della temperatura.

Marish, puoi chiarire cosa intendi?

Posso ipotizzare il seguente algoritmo: prima bollire per 10 minuti, poi abbassare la temperatura a 90 *, quindi bollire di nuovo per 10 minuti.
È possibile con un algoritmo diverso, ma per non ripetere il programma SOF.

Marish, Continuo a non capire a cosa serva questo algoritmo. Cioè, cosa esattamente non ti è piaciuto di quello esistente?
Sì, a proposito, mi sono ricordato di non averlo indicato nelle mie conclusioni (dovrò aggiungerlo): per me personalmente, sarebbe l'ideale se, su modalità in cui la temperatura non dovesse superare i 100 ° C (ad esempio , Stufatura, Zuppa), la temperatura è ancora superata questa soglia (diciamo, l'acqua è completamente evaporata), il multicooker passerebbe in Riscaldamento, altrimenti si scopre in tali condizioni non stufare, ma friggere fino all'errore di surriscaldare la ciotola appare, e questo, a quanto ho capito, è lontano da 100 ° C.

Marin, grazie mille per i test. Abbiamo imparato molto da te)))) Anch'io sono piuttosto MV. L'unica cosa è che ho problemi con i pulcini di porridge di latte. Sono uscito da questa situazione mettendoli in modalità manuale a 95 C.Ieri ho cucinato il porridge di grano saraceno con uno specialista per i test (anche se siamo indifferenti), il porridge non è salito di un centimetro)) Quindi, come i rappresentanti del marchio ha detto, la nostra MV non è destinata alle seghe. Si sono scusati molto per non averlo scritto nelle istruzioni, ma semplicemente copiato da qualche parte.

[Olya]

Grazie, Olya! Se ho aiutato qualcuno con le mie conclusioni nel processo di test, allora penso di non aver lavorato invano ...
A spese della groppa. Mais, non è vero? Nel mio caso, si è scoperto senza problemi. Bene, in generale, se questo problema esiste con altri utenti e, di conseguenza, i membri del marchio vengono risolti, il multicooker riceverà un altro vantaggio! Speriamo!

[Marino]

Marinoe il cestello vapore superiore dopo il riscaldamento. ad esempio, su Par ... "non puzza" ... metti un pezzo di pane,
il pane non aveva odore di niente. e da caldo cestini .. odore

Ho lo stesso di Elena Bo, la parte superiore ha un odore quando viene riscaldata e la parte inferiore no.

Non ho lamentele sugli odori, quindi non l'ho indicato.
Quindi sarebbe più corretto esaminare i materiali con cui è stato realizzato il multicooker, ma questa non è di nostra competenza.

Ho entrambi i piroscafi inodori.

Daria, cioè piroscafo superiore quando si riscalda non ha odore?

Sì! Ho cucinato broccoli e altre verdure, non c'è alcun odore. Anche se quando ho disimballato il nuovo odore, ovviamente, c'era. Poi, su vostro consiglio con un limone, il programma Steam per 10 minuti - e il gioco è fatto !!!

Non avevo odore né dal multicooker né dai piroscafi. E questo piroscafo giaceva ed è stato mandato in onda per un mese, non era necessario (ho usato quello inferiore). Ma come si è scaldato ... Non ho nemmeno capito subito da dove provenisse. E un limone non aiuterà qui, perché l'odore proviene dal riscaldamento, il che non è buono. Mi accontento del fondo.

[Zhenechka]

Si ma, Zhenechka, se la temperatura sulla modalità "Porridge" corrisponde alla temperatura di ebollizione, e non vicina all'ebollizione, del latte, allora qualsiasi porridge "funzionerà". Pertanto, la temperatura è impostata a ca. 98 ° C. Ma a questa temperatura, come ha dimostrato la pratica, i cereali schiumosi (come pula, fiocchi d'avena, fiocchi) "colano". Per loro, 95 ° C è meglio. Almeno, ho tratto solo queste conclusioni per me stesso. A proposito, se la temperatura del latte è di 95 ° C per almeno un paio di minuti, viene immediatamente pastorizzato. E ancora di più entro 30 minuti o un'ora.

Giusto! È proprio questo algoritmo per lavorare sulla temperatura (98 ° C e languire almeno 80 ° C) che ha il programma Milk Porridge.Manna, hai tratto le giuste conclusioni! Oggi abbiamo il nostro ultimo giorno di test sui cereali al Brand 701. Pubblicheremo presto i risultati. Ci riusciamo!

Per essere onesti, queste conclusioni sul porridge di latte non furono fatte prima da Manna.

Cari utenti del forum, non importa chi ha tratto per primo le giuste conclusioni! Ciò che è importante è che l'idea di espandere gli algoritmi automatici per le subroutine in Milk Porridge è in fase di sviluppo. Nel Brand 701, ovviamente, puoi utilizzare la modalità "Manuale" per preparare porridge di latte che cercano di funzionare quando riscaldati a 98 ° C, ma l'idea di sviluppare routine automatiche di porridge di latte, per una programmazione più conveniente in dispositivi futuri, con una temperatura precisa algoritmo, sarà considerato.

Yogurt.
Latte 6% 800 ml., Actimel come coltura iniziale 1 vasetto (tutto da frigorifero). Mescolate bene con una frusta e versate nelle coppe. Ho spazio per 4 pezzi. (230 ml ciascuno). Coperto con coperchi di alluminio. Ho versato l'acqua fredda del rubinetto nella ciotola fino al centro dei bicchieri. Modalità Yogurt1, impostazione predefinita 6 ore. Dopo la fine del regime, l'ho messo immediatamente in frigorifero fino al mattino.

Lo yogurt è di ottima qualità, senza un goccio di siero di latte, molto denso. La modalità funziona per 5 plus!

Lo yogurt è di ottima qualità, senza un goccio di siero di latte, molto denso. La modalità funziona per 5 plus!

Mi piace molto anche il regime Yogurt, lo faccio ogni tre giorni. beh, molto gustoso!
È vero, per qualche motivo non ho fermentato con Actimel, ora prendo Bio-Max.

Porridge di riso al cioccolato e latte



Kashka, come prima, non ha cercato di "scappare" da nessuna parte. Solo che è risultato un po 'più denso del solito a causa del cacao.
Cucinava anche semolino con cacao. Inoltre si è rivelato molto insolito e gustoso.

Impasto.
Ho impastato la pasta di segale. Ha formato un panino e lo ha messo in una pentola a cottura lenta per il sollevamento. Modalità impasto (ho 30 minuti, perché l'impasto era caldo e si alzava velocemente).

Cottura inclusa per 1 ora. Alla fine, si è scoperto che avevo esagerato con la quantità di pasta e il mio pane è andato fino al coperchio (pasta da 600 gr. Farina). Ho avuto l'idea di dividere a metà l'impasto, ma in qualche modo l'ho spazzolato via, ma invano.

Ho dovuto friggere il fondo (ex alto) nel forno.

[Mannochka]

Quando si cucina in modalità "Porridge", si consiglia di:
1. Cuocere in proporzione: 1 misurino di cereali, 1 misurino di acqua, 4 misurini di latte - per schiumare cereali integrali (miglio, riso).
2. Cuocere in proporzioni: 1 misurino di cereali, 2,5 misurini di acqua, 2,5 misurini di latte - per il porridge di farina d'avena.
3. Cuocere nella proporzione: 3/4 misurini di cereali, 2,5 misurini d'acqua, 2,5 misurini di latte - per tritare (orzo, grano, mais).
4. Preparare il porridge dalla macinatura fine in acqua (senza aggiungere latte), se si desidera utilizzare il ritardo sulla modalità "Porridge".
5. Cuocere il porridge dalla macinatura fine nella modalità "Manuale" a una temperatura di 90 - 95 ⁰С con l'aggiunta di latte bollito.
6. Utilizzare il latte non più del 3,2% di grassi
Si sconsiglia di aprire il coperchio quando è attiva la modalità "Porridge", poiché le impostazioni dei sensori si confondono e per questo si perde il funzionamento della modalità "Porridge".
Ringraziamo tutti i partecipanti al forum per la vostra osservazione! Per ulteriori sviluppi, terremo conto dei tuoi commenti.

Le istruzioni a pagina 21 dicono: "Per questa modalità, le proporzioni consigliate di cereali e latte sono 1: 5" Non viene detto nulla sull'acqua. Che dire di quegli utenti che, come noi, preferiscono il porridge con latte puro non diluito? E perché gli altri utenti non scappano con il porridge di latte puro?

Sostengo pienamente la domanda! E se sei abituato a cucinare il porridge solo sul latte?

Cuoceteli su "Manuale" a 95 ° C. Quindi probabilmente non "funzionerà".

Allora perché abbiamo bisogno del regime "Kasha"? Elimina come inutile!

Mi piace molto cucinare latticini e salse cremose con questa impostazione. Non nada per liquidare E cuocere anche il porridge, latte + acqua (solo sul latte non mi piace).

Mannochka! Stiamo parlando della modalità "Porridge".Di lui scrive anche Ksenia, la citazione dalle istruzioni nel mio post si riferisce allo stesso regime, parliamone.

Ma nel Brand 37501 il porridge non funziona. Perché qui non possono regolamentarsi allo stesso modo? È un peccato! Secondo i tuoi test, mi piace molto e hanno promesso ciotole di ricambio a febbraio-marzo ...

Quindi il porridge può essere cucinato sul manuale, e sul porridge si ottiene un'ottima carne in salsa cremosa. Mi sembra che non sia affatto necessario essere collegati al nome della modalità: le capacità del multicooker ti consentono di farlo. Ad esempio, la modalità Stufatura è più attiva del solito stufato, ma è anche molto comoda per stufare prodotti succosi, vale a dire, è possibile e conveniente stufare in Zuppa. Tutto ciò che voglio dire è che le modalità possono essere variate in base alle loro temperature, e non dal nome. E così, in questo multicooker puoi cucinare, latte porridge, salse, stufato, friggere e cuocere, ecc. - Le condizioni di temperatura ti consentono di farlo, indipendentemente da come vengono chiamate

Posso dire che mi piace questo multicooker così com'è. L'unica cosa è che avrebbe una ciotola migliore e la possibilità di passare al riscaldamento in caso di surriscaldamento a modalità a 100 gradi con completa evaporazione del liquido. Allora sarebbe perfetta per me.

Ragazze. di che si tratta ... Beh, a te piace cucinare solo nel latte. cuoco ... chi è d'intralcio ..
Cucino piccole porzioni solo nel latte, per lo più 1/2 m. cereali in modalità Kasha, non funziona nulla. anche con le cuciture per la mattina ..
Beh, ci sono abituato, a non diluire il latte con il 2,5% in più di acqua ..
All'inizio ho provato a cucinare il porridge con l'acqua, ora solo con il latte al 2,5%
Non mi blocco ... lo faccio su modalità diverse a mio piacimento.
Qui nella mia pentola a pressione. lei non ha una modalità di cottura, io cuocio perfettamente su una modalità di zuppa ...
E allora ... cosa più importante, i dolci sono eccellenti!

Non avendo MV 701 e parlandone,eliminare il regime di Kas, mi sembra che questo non sia molto corretto.

Quindi questo è sarcasmo! Voglio dire, perché la modalità Porridge, se tutto viene offerto per essere cucinato a mano ... Invece di eseguire il debug del porridge.

Naturalmente, voglio che tutte le modalità siano e funzionino correttamente. Dopotutto, il tormento che hanno dimostrato le ragazze è l'orrore!

E così tutte le modalità possono essere sostituite manualmente, ma non per lo stesso compriamo un cartone animato! Non avrei parlato seriamente della liquidazione del regime - ho un umorismo così amaro

Il punto è che il regime "Kasha" non funziona secondo le istruzioni riportate nelle istruzioni. E i dipendenti dell'azienda del marchio non vogliono ammetterlo e mettere a punto il lavoro del multicooker, ma iniziano a dire che stiamo cucinando il porridge in modo errato. Allo stesso tempo, contraddicono le loro stesse istruzioni. E le nostre ragazze le proteggono. Dite correttamente: "Chi è ben nutrito non capisce l'affamato". Se qualcuno non ha un problema del genere, ciò non significa che in linea di principio non esista.

Va tutto bene Zhenya.
Purtroppo lo è. Ci sono problemi, ma invece di risolverli, iniziano le manovre e un elenco di elementi per cucinare il porridge di cereali diversi, generalmente questa è una sciocchezza!

Non voglio diventare personale, ma non sembra affatto carino.

Di che tormento parliamo .. Due ragazze hanno avuto problemi, ora il loro MV è in servizio. tutto sarà aggiustato e andrà bene.
Per il resto delle ragazze, il regime di Kasha funziona bene.
Se tutte le modalità funzionano bene per me, pensi che dovrei parlare ... male ...
Ognuno esprime la propria visione
Ragazzi. viviamo in pace! Tutti hanno sentito tutto!

Negli sviluppi successivi, terremo sicuramente conto dei vostri commenti e correggeremo la modalità "Porridge"

quanto in volume della ciotola la carne dovrebbe occupare il massimo?

Ho messo lo stufato. Manzo 1350 g, per volume della ciotola - fino al segno delle 5 tazze
Estinzione - corse
Zuppa - corse
Manuale 95 * - da seduti
Tuttavia, troppa carne

[Zhenya]

Non lo risolveranno. Personalmente, mi hanno risposto quanto segue.
Citazione.
Per quanto riguarda il tuo multicooker, non ci sono errori nel lavoro. Il multicooker funziona secondo la modalità specificata.

Questo era accompagnato da istruzioni simili a quelle esposte sopra. Ed è stato suggerito di diluire il latte con acqua.

Per il resto delle ragazze, il regime di Kasha funziona bene.

Ne dubito.Dopo aver letto tutto ciò che è scritto qui, quasi nessun altro avrà il desiderio di dirlo ad alta voce.

Zhen, ti hanno risposto in qualche modo stranamente ... avevi un evidente surriscaldamento

Wow ....... questa è arroganza! Sì, non è mai successo prima.
Sfortunatamente, tutte le mie peggiori previsioni si sono avverate.

Eravamo abituati e ora, quando il marchio viene promosso e le vendite sono stabilite, puoi spostare gli utenti da parte, sì ...

Il mio messaggio, ovviamente, verrà cancellato domani, come già era, ma questo non cambierà l'essenza.

È un peccato, un peccato. Pensavo che questo forum non fosse così.
Zhenya, Ti simpatizzo molto, ho sperimentato qualcosa di simile con un altro marchio, quindi capisco davvero i tuoi sentimenti. Resisti.

Zhenya, sono sicuro che l'azienda del marchio sostituirà il tuo multicooker con uno correttamente funzionante e avrai ancora motivi per scrivere in questo thread sui pregi e sui vantaggi di questo modello Aspetterò buone notizie

Ragazze, IrinaZ mi ha appena scritto che il multicooker verrà sostituito.

Bene, Zhenya! Speriamo che in quello nuovo starai bene, spero moltissimo)

Ora aspetto con il fiato sospeso

Se tutte le modalità funzionano bene per me, pensi che dovrei parlare ... male ...

In nessun caso! Vorrei solo che i produttori facessero funzionare normalmente tutte le modalità per tutti, altrimenti una sorta di roulette si rivela "fortunata o non fortunata".

Sono solo per questo! E quali sono questi consigli per cucinare il porridge, se non quei famigerati "balli con i tamburelli"?

Eravamo abituati e ora, quando il marchio viene promosso e le vendite sono stabilite, puoi spostare gli utenti da parte, sì ...

Quindi conclusioni così tristi suggeriscono se stesse ...

Buon giorno a tutti!

In questi due mesi ho guardato raramente il forum, c'è molto lavoro. Ebbene, senza leggere il dibattito, ho comprato questo mulo per mia madre. Dovrebbe inviare oggi o domani (più un paio di settimane in viaggio). La mamma vive a 1000 km da me (in un'altra città), avrà le prime triglie. Quindi mia mamma lo padroneggerà da sola. E oggi sono andato al forum, l'ho letto, ed eccolo! In generale, ora mi siedo tranquillamente a preoccuparmi se il mio pensionato sarà in grado di far fronte a un tale capriccio ...

Ho un ottimo esempio di questo multicooker, a parte un graffio sulla parte superiore della ciotola. Funziona benissimo, è molto comodo da usare - sono felice!
Aiuterai tua madre ad affrontarlo in dettaglio, non c'è niente di complicato in esso. Se non altro, chiedi - abbiamo persone qui, per lo più amichevoli - ti aiuteranno sempre !!!

["Brand 501",]

Voglio dirti quanto segue: ieri ho imparato da un amico, un utente "Brand 501", che il suo porridge di latte scorre. Ho cercato di scoprire tutto da lei a fondo, e si è scoperto che aveva provato tutte le opzioni di cottura, compresa la diluizione con acqua e non la diluizione, così come nella modalità CUCITO.
Ha appena ricevuto una copia del genere del multicooker. E nelle recensioni, tutti avevano un porridge meraviglioso. È stata semplicemente sfortunata, ma si è rassegnata e si rende conto che in questo caso non può cambiare nulla: in qualche modo si è adattata alla cucina.

E ho ancora tutti i cereali con latte + acqua funzionano bene. Ecco il porridge di miglio.
È aumentato un po '.



Proverò anche tutti i cereali nel latte puro, senza diluirli. Riferirò i risultati un po 'più tardi. Ma se il latte puro (non diluito con acqua) cereali Brandovtsy sconsiglia la cottura in modalità PORSE, è necessario indicarlo nelle istruzioni!

... Le semole possono essere diverse e, secondo un singolo algoritmo, ovviamente, non cuoceranno senza problemi. Le proporzioni corrette devono essere calcolate tenendo conto del volume massimo di lavoro della vasca. Il latte puro avrà una densità, il latte diluito con acqua avrà un'altra densità. Il multicooker non può tenere conto di tutto questo automaticamente su un programma "Milk porridge", progettato per cereali integrali, tenendo conto dell'aggiunta di una piccola quantità di acqua. È necessaria un'ebollizione inattiva e quindi un languore. Ciò impedisce al latte non bollito e ai cereali di entrare nel corpo del bambino.
È necessario capire che l'algoritmo corretto del programma viene eseguito solo quando il coperchio del multicooker è chiuso.Aprendo il coperchio in modalità operativa, è possibile modificare questo algoritmo, i processi di temperatura possono cambiare.

E le nostre ragazze le proteggono.

Bene, bene, bene ... Non posso parlare per tutti, parlerò per me stesso. Sto solo parlando dell'istanza del multicooker che ho. E onestamente ho raccontato e mostrato tutte le sue caratteristiche. E la modalità "Porridge" nella mia copia funziona nel modo che preferisco. Sì, il miglio è rosa (non "scappa"), ma non cucino solo il porridge nel latte, mi piace il porridge nel latte e nell'acqua. E non capisco quale sia il problema nel cucinare il porridge in Manuale e non in Porridge, se vuoi il porridge con il latte.

Capisco che la conclusione della compagnia non sia stata molto piacevole e anche le opzioni per cucinare il porridge sull'acqua, ma, ragazze, vi prego di non lanciare accuse a coloro che sono contenti del loro multicooker. Siamo tutti diversi, abbiamo gusti diversi in fatto di cibo e abbiamo esigenze diverse per il multicooker. viviamo in pace

Questo modello multicooker è attualmente in fase di beta testing. Pertanto, possiamo esprimere a Brand i desideri dei suoi primi utenti: nei lotti successivi, regolare la modalità "Porridge" in modo che sia possibile cuocervi il porridge solo con latte di cereali schiumosi. Infatti, dovrai abbassare la temperatura intorno ai 95 ° C e il porridge cuocerà ancora un po '.

Tutto è ben firmato e ben firmato. Tuttavia, è completamente ignorato che gli utenti hanno diversi mv e sv, in cui è cotto QUALSIASI porridge (ad esempio il mio), da qualsiasi cereale, dal solo latte, da una miscela di latte e acqua. Allo stesso tempo, non ho bisogno di fare calcoli AGGIUNTIVI OGNI volta. Non aderisco alle proporzioni consigliate, sto preparando il porridge di cui ho bisogno in termini di densità oggi.

E l'unica cosa che era richiesta in questo argomento era ammettere dalla compagnia che in QUESTO mv, è uscito uno stipite con questo regime. Riconosci e cambia MV per le ragazze, come è sempre stato fatto prima, e non dipingerci danze con i tamburelli quando prepariamo un piatto elementare.

È difficile guadagnarsi la credibilità e il favore del consumatore, ma è così facile perderla.
E, sì, puoi cucinare in modalità Manuale e assolutamente TUTTO. Ma non dimenticare che l'algoritmo di cottura per la modalità configurata e la modalità manuale è completamente diverso. e in particolare, il porridge di latte risulta essere diverso in queste modalità. Inoltre, l'utente deve determinare da solo il tempo e la temperatura, per qualcuno è buono ed elementare, ma per qualcuno una foresta oscura e balla con i tamburelli. Non dobbiamo dimenticare questi utenti. E crea un prodotto con modalità configurate correttamente, senza eccezioni.

Ammettere che ci sono copie infruttuose, fare una sostituzione - non ci sono stati problemi e questo ha guadagnato una grande autorità.

E maldestri tentativi di insegnare al porridge a cucinare, o di scrivere di patatine sulla ciotola e graffi sull'elemento riscaldante che succede - ovviamente succede, ma non il primo giorno di funzionamento.

In qualche modo non sono puntuale con la mia ricetta


Maiale bollito



La tostatura su ciascun lato ha richiesto 30 minuti (5-7 minuti su ciascun lato).
La modalità "Stufatura" si è rivelata molto utile per la carne, poiché durante la stufatura veniva rilasciato molto succo e grasso (dopotutto maiale). Tuttavia, il maiale è rimasto succoso, non c'è un accenno di secchezza. Il mio principale mangiatore di carne ha approvato tale maiale
Ma dopo la cottura, la ciotola doveva essere inzuppata e pulita, ma tutto veniva lavato

Il cibo delizioso non arriva nel momento sbagliato

Yesaaaaaaaa, completa delusione in compagnia di Brand, purtroppo andrò in altri temki e sceglierò

Non vorrei marchiare in modo così categorico lo stesso. I loro prodotti precedenti causano solo amore e gioia in me. E questo fumetto piace a molti.

Sono rimasto deluso dall'atteggiamento dell'azienda nei confronti dei propri clienti, di quelle ragazze che si sono rivelate avere un fumetto sbagliato

Altre aziende non comunicano affatto con i loro consumatori e, inoltre, non tengono conto dei loro desideri quando creano il multicooker. Siamo più tolleranti. Non va tutto male. La mia copia mi va bene. Mi sembra più conveniente cucinarci dentro che 37502. Vado a cucinare porridge di riso su un solo latte.

Sperimentando come promesso ...
C'è un 36 ° minuto di cottura del porridge di latte di grano nella modalità con lo stesso nome.
All'ottavo minuto ha iniziato a fuoriuscire vapore trasparente, non sono state trovate impurità di farina.
Non apro il coperchio, per non abbattere il programma.
Latte in questo porridge - "Casa nel villaggio" 3,5% di grassi. Quantità: cereali -1/2 misurino, latte -2,5 m. Ciotola (in rapporto 1: 5)
---
Il porridge è pronto



Come puoi vedere nella foto, durante il processo di cottura, è salito al livello del centro della ciotola. Tuttavia, non un po 'bollito!
Ho prima bollito il latte, perché ieri è scaduto il suo periodo di conservazione.
Millet "Mistral" lucido.
Il porridge è molto, molto gustoso. Ecco un esperimento.
Aspettiamo cosa ha fatto Lena con il suo porridge di riso ...
---
Ho dimenticato di aggiungere: il sapone di miglio è molto, molto accurato - per pulire l'acqua!

Ho letto ... e sono caduto tranquillamente in un "sedimento" ...
"Chef, è andato tutto, il cast viene rimosso, il cliente se ne va ..."
Grazie a chi ha cercato di mantenere la calma e ha cercato oggettivamente di valutare la situazione
Grazie a chi ha creduto in noi (l'azienda del Brand)

Per chi ha deciso quel Brand: - citazione:

...
Sfortunatamente, tutte le mie peggiori previsioni si sono avverate.
Eravamo abituati e ora, quando il marchio viene promosso e le vendite sono stabilite, puoi spostare gli utenti da parte, sì ...
...
È un peccato, un peccato. Pensavo che questo forum non fosse così.
...

Ti consiglierei di calmarti un po 'e di ascoltare come stanno le cose.

Sono il CEO di Brand. Il mio nome è Vadim Solynin.
La nostra azienda è arrivata al forum diversi anni fa e da allora abbiamo collaborato con l'amministrazione del forum.

1. Questo forum non è in alcun modo associato alla nostra azienda ea causa di alcuni problemi nel lavoro di diversi
istanze di multicooker, non trarre conclusioni sul forum nel suo complesso!

2. Nessuno ha usato nessuno. La nostra azienda è qui per ascoltare e ascoltare i nostri clienti. Siamo in dialogo.
Dal nostro punto di vista, questo dialogo è vantaggioso per entrambe le parti, sia per gli acquirenti che per il produttore. La nostra azienda non è perfetta, io non sono perfetto, le nostre persone non sono perfette, ma chi è perfetto? Lascia che il primo mi lanci una ciotola da un multicooker!

3. Nessuno ha messo da parte nessuno. Ammetto alcuni difetti dei dipendenti del Brand, ma l'essenza di tutte le azioni è stata, rimane e rimarrà invariata: siamo qui per scambiare esperienze, idee, pensieri, per sostenerci e aiutarci a vicenda. Per ascoltarci.

Non so quanto sia stupido da parte mia aspettarmi lo stesso atteggiamento reciproco da TUTTI, ma non perderò la fede.

Scriverò del 701 nel prossimo post.

Stufato di manzo (Anka_DL)


forse non sono proprio puntuale, ma ho la fortuna di entrare in piscina, posso arrampicarmi con la mia carne