Pizza soleggiata

Categoria: Prodotti da forno
Pizza soleggiata

ingredienti

IMPASTO
Farina di frumento 200 gr
latte 50 g
Uovo 1 pc
Olio vegetale 2,5 cucchiai. l.
sale 0,5 cucchiaini
RIEMPIMENTO
Salsa di pomodoro 60 g
Pomodoro (misura media) 1 pc
Olive 7 pz
Formaggio stagionato 80 gr
Formaggio 50 g

Metodo di cottura

  • 1. Uovo, sale 180 g di farina e 1 cucchiaio. l. Impastare il burro nell'impasto (20 g di farina e 1,5 cucchiai di burro, lasciare nell'impasto). Lascia riposare il panino finito per mezz'ora. (Puoi impastare la pasta in HP).
  • Pizza soleggiata
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  • 2. Stendete un cerchio, trasferitelo su una teglia e spennellate con la salsa di pomodoro.
  • Pizza soleggiata
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  • Quindi stendere i pomodori e le olive tritate senza toccare il centro.
  • Pizza soleggiata
  • 3. Cospargere con formaggio dorblu, poi formaggio a pasta dura, compresa la metà.
  • Pizza soleggiata
  • 4. Applicare 2 tagli a forma di croce al centro e ripiegare i triangoli risultanti.
  • Pizza soleggiata
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  • 5. Cuocere in forno preriscaldato a 160 ° C per 20 minuti.
  • Pizza soleggiata

Tempo per la preparazione:

1 ora e 20 minuti

Cucina nazionale

francese

Nota

Mi è venuta l'idea di mettere una piccola candela al centro della pizza solare e fare una cena romantica!
La ricetta è tratta dal sito 🔗

Sindi
Pizza molto bella!
Pulisyan
Grazie Sindi

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