Ham "Language"

: girl_blum: lingue attualmente disponibili per l'acquisto. Tan, cucinano in tempo?

Ho già scritto sull'ebollizione da qualche parte sopra, aspetta lo troverò

La mamma mette su "Stufato" per 2 ore, un'ora dopo apre la casseruola e guarda lo stato, cioè la colpisce con un coltello. Le lingue sono diverse, piccolo-grande, giovane-vecchio

Congratulazioni per la tua meritata vittoria al concorso "Migliore ricetta della settimana"

Sì, sì Gopher! Sì, sì ....... Suslichkina mamma!
Con la vittoria!

Congratulazioni per aver vinto il concorso per la migliore ricetta della settimana

Oh, e io, e mi associo! CONGRATULAZIONI!!! Sì, sì, la famiglia Suslichkino !!!

Oh! Grazie!!! Mamma ed io siamo molto felici, l'ho già chiamata, l'ho resa felice

Grazie a tutti per le congratulazioni, la famiglia Gopher brilla di felicità

Tatusik, congratulazioni. Un premio meritato

Congratulazioni all'autore della ricetta e all'inviato speciale!

oooo, Manya con un poster! fsё! questa gloria è arrivata, con passi enormi

[Suslechka]

Suslechka, ma voglio cucinarne uno, ma una grande salsiccia, è sorta la domanda ...

Salsiccia grande 3 in 1, cuciniamo più di 3 piccoli?

si, Innus, se la salsiccia è grossa, bisogna farla bollire più a lungo, è necessario che la salsiccia si scaldi e la gelatina si sciolga, quindi 20 minuti di sicuro .. o anche 30 a seconda di quanto è densa che hai lì.

[Tatochka]

Tatochka, mio ​​caro ometto, grazie per la risposta e per la ricetta !!!

Ho ancora finito piccole barre, fino a 6 pezzi, Ho lingue da 1,7 kg. Era ma ogni tanto voglio anche provare una grande pagnotta !!!

Sono un pessimo fotografo, chiedo scusa, beh, di cosa sono ricchi:



Ho anche aggiunto al prosciutto le carote con cui sono state cotte le lingue e ho aggiunto l'aglio tritato finemente.

Il prosciutto è piaciuto a tutti !!!

Tatul, e alla mamma, mamma il principale oooh enorme grazie!

Piccolo, beh, sei giovane! Che bellezza! E buonissimo ... mmm ... posso immaginare. Spingo anche le carote, le voglio bene! Congratulazioni per la tua performance di successo!

Innusik, beh, sei fantastico, che bel prosciutto! dritto festoso

[Tanyush]

Tanyushe di che gelatina hai bisogno? Semplice o istantaneo?
E poi ricordo che ho fatto a lungo una salsiccia simile (solo con il pollo secondo la ricetta di Chuchilka), ma non ricordo quale gelatina ho aggiunto.

[Tanyush]

Tanyush, Ho aggiunto così:

Tatul, ora ho cucinato le lingue. Cotto in Panasonic. Fino a quando ulteriori azioni non hanno fatto. Ho una domanda: cosa stai facendo con il brodo?

Diluisco il brodo con acqua, cucino zuppe, oppure lo congelo e poi lo diluisco con un po 'd'acqua nella zuppa, mamma e mamma versano ...

Tanya, mamma prende questa gelatina, ho scattato una foto, ma non l'ho inserita nel collage

Diluisco il brodo con acqua, cucino zuppe, oppure lo congelo e poi lo diluisco con un po 'd'acqua nella zuppa, mamma e mamma versano ...

Perché la mamma si riversa fuori? All'inizio volevo anche versarlo, poi l'ho assaggiato, sembrava delizioso. Durante la cottura ho aggiunto carote, cipolle, sedano rapa. E ho deciso di cucinare la zuppa di pesce Romin, mi piace molto. Lei e anche io lo cuciniamo nel brodo di pollo.

E un'altra domanda. Ho da qualche parte circa 700 lingue, verso meno gelatina o no. Forse una domanda stupida, ma non vuoi rovinare il prodotto

I vecchi libri di cucina che imparavo a cucinare dicevano che il brodo di bollitura della lingua non era utilizzabile. Lo verso sempre e mi piace. Probabilmente io e la mamma di Suslina abbiamo la stessa età.

I vecchi libri di cucina che imparavo a cucinare dicevano che il brodo di bollitura della lingua non era utilizzabile. Lo verso sempre e mi piace.Probabilmente io e la mamma di Suslina abbiamo la stessa età.

Quindi versare

lui sa di me, ugh.

in-in .. lei dice la stessa cosa - fuuuu, ma mi dispiace, butto anche una cipolla carota e un po 'di zuppa

E un'altra domanda. Ho da qualche parte circa 700 lingue, verso meno gelatina o no. Forse una domanda stupida, ma non vuoi rovinare il prodotto

Penso di aver bisogno di prendere meno

Quindi versare

Andiamo ... Forse ho il libro sbagliato. Le persone stanno cucinando, niente, vive.

Andiamo ... Forse ho il libro sbagliato. Le persone stanno cucinando, niente, vive.

Già versato

Forse mi sbaglio anch'io, ma io cucino la zuppa in questo brodo. Molto spesso sottaceto.

E non risplendo con il prosciutto. All'inizio non volevo prendere lingue congelate (2 pezzi), ma ora non ce ne sono.

[Tanyush]

Tanyush, Ho aggiunto così:

Tanya, mamma prende questa gelatina, ho scattato una foto, ma non l'ho inserita nel collage

Grazie ragazze)

Quindi la gelatina è stata aggiunta in modo diverso. Se Tanyusha aveva abbastanza istantaneo, Innuska aveva un prosciutto 1,5 volte "più forte".

Lo verso sempre e mi piace. Probabilmente io e la mamma di Suslina abbiamo la stessa età.

Oto e io assaggiamo fu ... E l'età non c'entra niente.
Ad esempio, sto versando il brodo da un negozio di polli. Sa di fu ... Ma non lo verso più da un pollo fatto in casa.

Non ha funzionato. O ganci a mano o gelatina scadente. Tutto è andato in pezzi. Sono andato a rimodellare. Non so cosa succederà.

Suslenka, che non ha intenzione di cucinare, ha letto la ricetta, si è leccata le labbra e i baffi. E ieri ho saltato e ho ordinato le lingue per oggi, sono andato a cucinare tutto. Un grande saluto alla mamma.

L'ho fatto. Ieri, quando ho attorcigliato la salsiccia, ho pensato che sarebbe andato tutto a rotoli! era tutto sciolto .... e questa mattina sembrava super! tutto è forte e uniforme. ed è tagliato bene1 ... a proposito, cosa non si può dire della mia carne in gelatina - quest'anno ho un problema con lui ... un po 'magro ...

Kirch, Lyud, non so nemmeno perché sia ​​successo .. così triste
Gabi, dimmi come è andata o sono già preoccupata
Moskvich @, che buona notizia domattina, uraaaa

Tatul, tutto ha funzionato, ho appena aggiunto altra gelatina. C'è una foto. Non c'è tempo per caricare adesso

🔗 grande! Buone vacanze!

I dipendenti hanno semplicemente apprezzato tutto al lavoro !!! invia molte grazie !!

Suslenka, va tutto bene con me, mantiene la sua forma e si è rivelato così delizioso. Manda un bacio alla mamma e ti auguro ottima salute e felicità. E un milione di rose scarlatte!

I dipendenti hanno semplicemente apprezzato tutto al lavoro !!! invia molte grazie !!

ooo il personale ha persino apprezzato! un gruppo di architetti i migliori auguri 🔗

Suslenka, va tutto bene con me, mantiene la sua forma e si è rivelato così delizioso. Manda un bacio alla mamma e ti auguro ottima salute e felicità. E un milione di rose scarlatte!

Trasmetterò sicuramente i miei desideri, un milione di rose scarlatte e tutto il resto.

Tanya! Felice anno nuovo! Abbiamo assaggiato il tuo prosciutto (salutate l'anno vecchio) Molto gustoso! Grazie per la ricetta!

[Tanyushka]

Tanyushka, grazie per la ricetta) Beh, sinceramente ... per me il gusto è molto "blando". Forse una lingua di maiale, senza sapore. Aggiungerei ... probabilmente senape. Forse il sapore di "blando" da una lingua di manzo sarà diverso.



A proposito, ho aggiunto 2 cucchiaini di gelatina istantanea. Ed è andato tutto bene. Da 1 cucchiaino. pezzi sarebbero caduti a pezzi.

L'ho anche fatto, con la lingua di manzo, delizioso, ma in qualche modo non abbastanza

L'ho anche fatto, con la lingua di manzo, delizioso, ma in qualche modo non abbastanza

Oooh ... vedi, dalla lingua di manzo, è più buono dopo tutto.

Oooh ... vedi, dalla lingua di manzo, è più buono dopo tutto.

E non l'ho provato con il maiale, forse sarebbe altrettanto gustoso per me, ma hai già tratto delle conclusioni

E non l'ho provato con il maiale, forse sarebbe altrettanto gustoso per me, ma hai già tratto delle conclusioni

Sì ... in ogni caso, con la senape è ciò di cui hai bisogno.

Oooh ... vedi, dalla lingua di manzo, è più buono dopo tutto.

Ragazze, mia nonna diceva sempre che il cosiddetto "fegato" di manzo - fegato, polmone, cuore, cervello e lingua, inclusi - è più buono del maiale, anche se in realtà ci occupiamo di più del maiale

e ho aggiunto un cucchiaino e non ho afferrato il maiale, ma è così delizioso.

Aggiungerei ... probabilmente senape.

e tu ungi sopra, io ungo sempre ogni pezzo con senape o rafano

Ho aggiunto 2 cucchiaini di gelatina. Ed è andato tutto bene.

Ho aggiunto un cucchiaino e il mio maiale non ha afferrato,

e quanto costava la lingua in peso? o vai alla ricetta di qualcosa per correggere le ragazze, come dici tu?

[Tanyush]

Ragazze, mia nonna diceva sempre che il cosiddetto "fegato" di manzo - fegato, polmone, cuore, cervello e lingua, inclusi - è più buono del maiale, anche se in realtà ci occupiamo di più del maiale

Qui ... la nonna ha vissuto un secolo e lei lo sa bene. Sono completamente d'accordo con lei.

e tu ungi sopra, io ungo sempre ogni pezzo con senape o rafano

No, beh, non è questo il punto. Lo spalmo dall'alto, è comprensibile. E voglio tagliarlo e avere subito un buon sapore. Inoltre, all'università preparo panini per mio figlio. Quindi devi ungere con la senape.

e quanto era la lingua in peso? O vai alla ricetta di qualcosa per correggere le ragazze, come dici tu?

Tanyush, sì, è necessario correggere in questo modo: se la gelatina è istantanea, allora per 1400 g di lingua - 2 cucchiaini. Se la gelatina è normale, 1 cucchiaino.

capisci, questo è solo il punto, la mamma istantanea prende 1 cucchiaino .. Ho mostrato una foto sulla quarta pagina dei saldi.