Zuppa di piselli con curry

Zuppa di piselli con curry

Categoria: Primo pasto

ingredienti
piselli spezzati	250 gr
lampadina	1 PC.
un pomodoro	1 PC.
carota	1 PC.
curry	1 cucchiaio. l.
sale	gusto

Metodo di cottura

• Nel negozio, per molto tempo, ho fatto roteare tra le mani una miscela pronta di zuppa di piselli con curry della Fiera e così mi sono dispiaciuto per 74 rubli. per una confezione, ho letto la composizione e il metodo di preparazione: pomodori, cipolle e carote lì in forma secca, cioè versare 250 g di un sacchetto con acqua e cuocerlo come Invite, basta aggiungere acqua)))), ho avuto tutto ciò di cui avevo bisogno per la zuppa a casa, penso che il gusto non sia risultato peggiore rispetto alla miscela finita)))).
• Pelare le verdure. Tagliare a cubetti la cipolla, la carota e il pomodoro. Versare 3 cucchiai in una padella antiaderente. l. olio d'oliva - soffriggere le cipolle e le carote, aggiungere il pomodoro e cuocere a fuoco lento per 5 minuti, mettere le verdure in una casseruola, aggiungere i piselli e aggiungere 4-5 bicchieri d'acqua (1 bicchiere - 250 ml), portare a bollire, abbassare la fiamma, aggiungere il curry, aggiustare di sale e cuocere per 50 minuti Portare la zuppa allo stato di purea con un frullatore ad immersione. Se vuoi una versione più ricca e densa della zuppa, aggiungi 2-3 patate sbucciate e tagliate a cubetti con i piselli.
• Il curry conferisce alla zuppa una spezia e una piacevole piccantezza.
• Se stai preparando una versione non a digiuno della zuppa, puoi farla bollire nel brodo di pollo e aggiungere pezzi di pollo bollito.

Il piatto è progettato per

4 porzioni

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

piatto

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Ottima ricetta e ottima presentazione!

Grazie, Sanya! Adoro la zuppa di piselli! E ora proverò con il curry. Quindi il prossimo sarà tuo!

[celfh]

celfh Tatiana, grazie

Elena Sarò contento se mi piace la zuppa, ho di nuovo pensato ai gamberetti quando l'ho mangiata

Aggiungilo ai preferiti! Stavo solo pensando a cosa cucinare per primo. Grazie!

[Sanya!]

Bello, ben fatto, Sanya! Ottima zuppa!
Non c'è confronto con i mix di negozi.
Proverò sicuramente con il curry ora.

[Ragazze, grazie mille per la vostra attenzione alla zuppa !!!]

Ragazze, grazie mille per la vostra attenzione alla zuppa !!!

MariS Marina, il numero è stato un successo con questa zuppa, ma c'è anche un misto di fagioli, penso che sarà più difficile con esso

[Sanechka]

Sanechka, deliziosa zuppa! Ho cucinato ieri, mi è piaciuto molto !!! GRAZIE!!!

[Sanya,]

con questa zuppa il numero è stato un successo, ma c'è anche un misto di zuppa di fagioli, penso che sarà più difficile con esso

Qual è la difficoltà? Proverei anche con i fagioli! Sanya, Aspetterò anche questa zuppa !!!

[lieto]

lieto, è fantastico che mi sia piaciuta la zuppa e con i fagioli, la difficoltà è che devo comprare diversi tipi di fagioli, questo mi ferma

e con i fagioli, la difficoltà è che devi comprare diversi tipi di fagioli, questo mi ferma

Adesso è chiaro!

[lieto]

lieto, guardata la composizione della zuppa "7 fagioli" eccola qui: fagioli bianchi, fagioli rossi, piselli, lenticchie verdi, lenticchie rosse, lenticchie gialle, lenticchie beluga, verdure essiccate e verdure (cipolle, pomodori, melanzane, prezzemolo), spezie ed erbe aromatiche essiccate (cumino, curcuma, aglio, pepe nero macinato, basilico). Finora solo la metà dei componenti non ho visto affatto le lenticchie beluga in vendita e sento per la prima volta

[lieto]

lieto, guardata la composizione della zuppa "7 fagioli" eccola qui: fagioli bianchi, fagioli rossi, piselli, lenticchie verdi, lenticchie rosse, lenticchie gialle, lenticchie beluga, verdure essiccate e verdure (cipolle, pomodori, melanzane, prezzemolo), spezie ed erbe aromatiche essiccate (cumino, curcuma, aglio, pepe nero macinato, basilico).Finora solo la metà dei componenti non ho visto affatto le lenticchie beluga in vendita e sento per la prima volta

Wow ... beh, la metà dei componenti, se ci provo davvero e la troverò, ma con la seconda cosa faccio ?!

A proposito, per la prima volta sento anche parlare di giallo e beluga

le lenticchie nero inchiostro del beluga non sono mai state viste in vendita