Panini veloci con kefir (senza uova e lievito)

[Vetro 250 ml.]

Panini veloci con kefir (senza uova e lievito)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina di frumento, premium	3,5-4 cucchiai.
Lievito in polvere	3 cucchiaini
zucchero	2 cucchiai. l
sale	1 cucchiaino
Burro	60 gr.
Kefir (caldo)	1,5 cucchiai.
Vetro 250 ml.

Metodo di cottura

• Hai urgente bisogno di pane o qualcosa di gustoso per il tè? Questa ricetta è semplicemente insostituibile! I panini stessi hanno un sapore neutro. Si possono consumare con i primi piatti, oppure si può aggiungere altro zucchero (o fare una farcitura dolce), e sono pronti deliziosi pasticcini con tè o caffè! Puoi aggiungere le tue erbe aromatiche preferite all'impasto. In generale, tutto dipende dai tuoi gusti e dalla tua immaginazione.
• Setacciare la farina. Mescolare metà (2 cucchiai) con il lievito, lo zucchero e il sale. Aggiungere il burro freddo, tagliato a pezzi. Usa le mani o un robot da cucina per macinare il burro e la farina in briciole. Fare una depressione nel mezzo, versare il kefir caldo, mescolare. Aggiungendo gradualmente il resto della farina, impastare fino a ottenere una pasta morbida
• 
• Formate dei panini, metteteli su una teglia
• 
• Ho unto i panini con acqua amidacea e cosparsi di semi di sesamo
• 
• Infornare a 200 gradi Celsius per circa 15-20 minuti fino a doratura
• 
• 
• 
• 

Il piatto è progettato per

18 pollici.

Tempo per la preparazione:

30-40 minuti

Programma di cottura:

Forno

Nota

La ricetta ha fatto capolino qui 🔗

Ricette simili

Panini veloci di pasta sfoglia al cioccolato (nila)

Panini veloci (Vitalinka)

Panini "Cinnabon" (Fiocco di neve_2011)

Grazie per la ricetta! L'ho portato nei bidoni, dimmi, andranno bene per gli hamburger fatti in casa?

[Ksyusha]

Ksyusha, alla vostra salute!

Sono buoni per gli hamburger fatti in casa?

È improbabile che risultino piccoli

E ne farò di più.

[Ksyusha]

Ksyusha, beh, prova a raccontare almeno più tardi cos'è successo, ok?

OK.

puoi usare lo yogurt al posto del kefir? altrimenti ho fatto una cagliata, ma è un peccato versarla ... o un fascio

Certo che puoi!

Ho preparato panini interi ... deliziosi.
Ha fatto come promesso - per hamburger fatti in casa. Si è scoperto 10 pezzi. 100 g ciascuno. ogni
... L'unica cosa è che continuo a pensare che la pasta lievitata sia migliore per gli hamburger. E terrò questa ricetta, se necessario rapidamente. Grazie. ...

mi sembra ancora che la pasta lievitata sia migliore per gli hamburger

Qui invece del pane con la zuppa - questo è tutto!

È accaduto! molto veloce e delizioso! Grazie per la ricetta !!! Metà lasciata in una seduta)

[Tatyana]

Tatyana, per la salute I panini sono semplicemente fantastici

Grazie per la ricetta, davvero gustosa e veloce! Al posto del lievito ho messo 2 cucchiaini. soda, si è rivelato molto, si sente nell'impasto, la prossima volta metterò 1,5 cucchiaini.

[Larissa]

Larissa, alla vostra salute! Sono contento di aver apprezzato la ricetta Sì, ho bisogno di meno soda.

Così fastidioso! Bruciato i panini! Le cime sono deliziose E la ricetta è fantastica: panini quasi dal nulla
Grazie.

Che deliziosi panini si sono rivelati! Sebbene io, armato di mano, cercassi di viziarli. Non c'era il burro, ho messo l'olio vegetale, i panini arrotolati, li ho messi in forno e dopo un minuto mi sono ricordato che non avevo messo il lievito al ritmo li ho tirati fuori, li ho trasferiti nella teglia e impastati come meglio che potevo, attaccarli di nuovo e infornarli. Ma anche i miei manici storti non potevano danneggiarli! Delizioso! Abbiamo mangiato caldo con la zuppa, ora sicuramente non rimarremo senza pane.