Sofim
Ero confuso dal cablaggio e dal fatto che ci fossero già altri apparecchi elettrici, lascia che il forno sia a gas, inoltre, lo uso molto raramente - ora adoro il multicooker
Tornante
Chiedo un consiglio su un forno a gas. Ho Zanussi, ha tre anni. Di recente, sono stato perseguitato dalla sensazione che il fondo stia bruciando molto più del necessario. Dovrebbe cuocere sopra di me? Forse era solita cuocere e poi qualcosa si è rotto lì? Il grill elettrico non è collegato, ma la spia è accesa. Quindi l'elettricità gli viene fornita. Come posso verificare se c'è un guasto o no? Se c'è convezione lì - non lo so. Ma i fan stanno soffiando. Con la forza. Si accendono e si spengono quando ritengono opportuno ...
Zest
Citazione: tornante

Chiedo un consiglio su un forno a gas. Ho Zanussi, ha tre anni. Di recente, sono stato perseguitato dalla sensazione che il fondo bruci molto più del necessario. Dovrebbe cuocere sopra di me? Forse era solita cuocere e poi qualcosa si è rotto lì? Il grill elettrico non è collegato, ma la spia è accesa. Quindi l'elettricità gli viene fornita. Come posso verificare se c'è un guasto o no? Se c'è convezione lì - non lo so. Ma i fan stanno soffiando. Con la forza. Si accendono e si spengono quando ritengono opportuno ...

Qual è il tuo modello? Vorrei almeno esaminare la funzione. I "ventilatori soffianti" sono la convezione, ovvero la distribuzione uniforme dell'aria calda a tutti gli angoli del forno.
Posso scegliere diverse modalità: solo riscaldamento degli elementi riscaldanti superiore e inferiore, elementi riscaldanti inferiori con convezione, grill con convezione, solo un grill (grande o piccolo), solo convezione, ecc. Se scelgo qualsiasi modalità con convezione, allora i ventilatori decidere da soli, quando si accendono e si spengono. Possono essere disabilitati forzatamente solo cambiando la modalità.
Con la giusta scelta di modalità e temperatura (in un buon forno funzionante), il fondo non dovrebbe bruciare.
Tornante
Sto inventando delle scuse. Ieri dopo il lavoro sono stata sorpresa da una pioggia gelata, sono tornata a casa, sono andata a letto e ... ho dormito 16 ore !!!
Mi sono alzato alle dodici, ho impastato la pasta sotto una pagnotta di Klesroks, ora sta facendo la seconda lievitazione.
Così.
Scegliere una stufa a gas Scegliere una stufa a gas Scegliere una stufa a gas Scegliere una stufa a gas

Spero per l'ultima foto. Accendo solo la luce. Forse ho problemi dal fatto che non so come usarlo?

Salito nel manuale. Si scopre che le mie ventole di raffreddamento stanno saltando. E non ho mai attivato la convezione. Questo è un segno con un'elica dopo aver grigliato.
Ebbene, niente, oggi una pagnotta di Klesroks sarà a convezione !!!!
Ma sicuramente non ho una commutazione della convezione alto / basso ...

Grazie a tutti!!! E Zest - doppio. Quando ho pubblicato la foto, ho immaginato così chiaramente che mi è stato chiesto se avevo letto il manuale ...
Zest
Tornante
Non capisco le tue icone in base alla modalità ... ne ho di completamente diverse ... la cosa principale è che sei arrivato alle istruzioni
Una volta ho peccato terribilmente sul mio forno, ho giurato che cuoceva male. E poi nel tempo ho imparato a selezionare modalità e temperature. Hai letto, dovrebbe esserci una descrizione per quali prodotti, quale modalità e temperatura sono consigliate. In caso contrario, scrivi almeno i nomi delle tue modalità dalle istruzioni.
Tornante
Ho trovato il pulsante di convezione. Ma va dopo il grill ... Se il mio grill non è collegato, la convezione funzionerà.
Insomma, tutto è già in forno, la convezione è attiva. Devo correre al sito Zanussi, chiedere come verificare se la convezione funziona o meno per me ...
Zest
Logicamente, la convezione non dovrebbe essere legata solo alla griglia. Una griglia a convezione è la morte per la pasta lievitata, hai bisogno di un occhio e di un occhio lì, solo un paio di secondi in più e brucerai l'intera parte superiore della tua testa.
Ci dovrebbe essere una convezione separata o in coppia con alcuni degli elementi riscaldanti (o con tutti in una volta).
Chiedi sul sito web.
elenvass
Se i fondi lo consentono, compro un forno elettrico con pirolisi, ho Siemens 884570. Infatti basta pulirlo con un panno.
Tornante
A mio parere, la tattica di sostituire l'attrezzatura nel mio caso è illogica. Se in tre anni non avevo abbastanza intelligenza per aprire le istruzioni (anche se semplicemente non sapevo cosa fosse la convezione e perché fosse necessaria), allora non ha senso prendere una tecnica più complessa.

Zest! Per due di ieri utilizzo del forno con l'icona dell'elica accesa, il riscaldamento era anche da tutti i lati! 🔗 🔗 🔗
Kosharik
Tornante, ho la tua stessa felicità, solo nero (ho gas). Acquistato per questa convezione. Sono molto, molto infelice con lei. Né la convezione salva, né vari modi, né l'altezza della padella, né la danza con un tamburello. Tutto sotto è in fiamme. E le meringhe sono generalmente impossibili da fare: una soglia molto alta alla temperatura minima.
Ho comprato una pietra di Neff. Ebbene, il forno è diventato più o meno, beh, almeno non bruciava così tanto. Inoltre, non lo so, forse queste sono solo le caratteristiche del design della porta su questo modello, ma a volte i detergenti con perdite di vetro e non sono separabili. Beh, in qualche modo puoi sporcare qualcosa con ogni sorta di perversione, ma lo stesso, la stufa è come un maiale, è un peccato, non spiegherai a tutti che non sono sporco e che il vetro all'esterno lo è pulito.
Tornante
Kosharik, non confondi la funzione di raffreddamento e la funzione di convezione, come ho fatto prima? Se avete la stessa stufa della mia, avete girato la rotella accanto al timer sulla foto con le eliche? Cioè, gira quella ruota, prima si accende la luce, la giri ancora finché il riska (beh, non posso scrivere rischio !!!) si seppellisce in ... un arco come un rettangolo?
Kosharik
Il tornante, purtroppo, non mi confonde. Ho subito imparato le istruzioni. Tutti. Niente più sperimentazione, se mai dovessi comprare un forno, è solo qualcosa di serio.
A proposito, un consulente ha cercato a lungo di convincermi in una catena di negozi di elettrodomestici che il gas con convezione non esiste.
Sebbene ci sia un'opinione secondo cui il cibo ha un sapore migliore con il gas, la mia opinione personale è che le stufe elettriche offrono un'opzione molto migliore.
A proposito, hai provato la griglia? Ho fatto il pollo - non aveva senso, ma gli spiedini - proprio niente. E come si asciugano le meringhe, anche con la porta socchiusa?
Tornante
1. Il mio grill non è collegato. Ci sono stati problemi con la messa a terra.
2. Meringa secca sul fuoco più piccolo con chiuso la porta.

È strano ... mi sembra di non bruciare niente adesso ... Che peccato ...
Kosharik
Tornante, con un ciottolo, non era tutto così triste.
Ma i miei bezeshki sono alla temperatura più bassa, se la porta non è chiusa, diventano rapidamente marroni, e questo non è del tutto corretto.
E, credetemi, nessuno nota tutti i nostri difetti in cucina (perché ci sono pochissime di queste persone "contorte" in cucina).
I nostri amici hanno un forno Miele. La padrona di casa lo usava esattamente 2 volte all'anno. Anche se, acquistato non a causa di cattivi soldi, ma piuttosto per esibizione. Piango ogni volta che li visito. Da invidia NERA.
A proposito, qualcuno ha piatti di Neff? Abbiamo una zia al lavoro: è felicissima.
Tornante
La mia meringa diventa leggermente marrone in un'ora e mezza o due ...
Kosharik
A proposito, da qualche parte ho sentito parlare del termine "pressione del gas" M. b., È a causa sua?
Tornante
Kosharik, quindi specifica la posizione. Se l'Ucraina ...

Il mio dipendente si reca a Kharkov. Dice che il tè sta appena bollendo ... Non dipende dalla pressione del gas, ma dal potere calorifico del gas. Cioè, il numero di calorie (watt / secondo) che questo gas può fornire. Il gas turkmeno ha un potere calorifico molto inferiore rispetto al russo ...

Un altro problema è la pressione. Disponiamo di gasdotti di bassa (meno di 3 MPa), media (da 3 a 6 MPa) e alta (più di 6 MPa). I gasdotti a bassa pressione che portano a edifici residenziali hanno pressione ... beh, in breve, puoi chiudere il dito. Quando ho tagliato i gasdotti a casa, ho collegato l'Arbatsky con una spina ... Molto più in basso ...

La testa e la pressione sono caratteristiche molto simili. Ma questo è facile da verificare. Scopri come stanno i vicini ...

Inoltre, se solo ... Se ci fossero problemi con la mancanza di pressione, faresti le meringhe per un tempo molto lungo, più lungo del mio. Significa che hai problemi e pressione eccessiva. Ti consiglio di farlo. Trova una valvola a sfera del gas (quella che spegne il gas) e bloccala. La posizione della maniglia della valvola a sfera indica la direzione del flusso. Se la maniglia è parallela al rubinetto, allora è aperta. Se perpendicolare, è chiuso. Coprilo a 45 gradi e prova la meringa. E poi guarderemo ...

Kosharik
Tornante, sono semplicemente sbalordito dalla tua conoscenza in vari settori.
L'idea di un'interruzione parziale del gas è un pensiero !!! Questo è molto meglio che con un forno aperto e il Conder incluso
La mia posizione è HLW, ma, come dimostra la pratica, qui le pressioni di tutto possono differire casa dopo casa. Quando mi hanno segato un tubo del gas, non hanno tappato niente :) Hanno semplicemente aperto le finestre. E ho l'ultimo piano, 9.
Ma quando arriva mia madre, dice che la mia pressione è buona e il gas è pulito (su superfici aperte tutto fuma non così velocemente). Quindi tutto viene appreso per confronto
Na2lya
Ciao a tutti!!!
Dimmi, ecco la scelta del gas. superfici e el. forni. In termini di attrattiva e funzionalità, mi è piaciuto:
Gas. superfici - Ariston 640

Forni - Ariston FR 540.2 AN
Ariston FB 51.2 BK
Whirlpool AKP 230
Whirlpool AKP 235
Whirlpool AKP 286
Qualcuno può suggerire qualcosa su questi marchi e in particolare sui modelli? Come vengono utilizzati? E poi in un'azienda di mobili, dove stiamo pensando di ordinare la cucina, hanno detto che l'Ariston ora è molto povero di qualità. Ma Whirlpool sembra essere niente.
Già la mia testa sta scoppiando dalla visualizzazione dei siti !!!! Non vedo l'ora di poter finalmente scegliere e acquistare!
Kosharik
Na2lya, ho solo Hotpoint-Ariston CIS PH 640 MST AN. In termini di funzionalità, è normale. Ma è necessario abituarsi alla disposizione atipica delle comodità. Ho il nero, non lo prendo mai. Qualsiasi granello d'acqua produce una macchia biancastra. Quando l'ho comprato, non pensavo che lo stessi prendendo per me. Ovviamente, idealmente, le griglie dovrebbero essere in ghisa. In generale, il pieno rispetto del suo prezzo (anche se, cos'altro puoi pensare per il gas?)
Chantal
Qualcuno qui ha già scritto dell'Ariston con una disposizione diagonale dei bruciatori - il che è estremamente scomodo a causa della piccola distanza tra i bruciatori
Ho anche scelto la tecnica per molto tempo, ho esaminato molte opzioni. finito per scegliere questo
]Scegliere una stufa a gas autoaccensione, controllo del gas, griglie in ghisa, il bruciatore wok si è rivelato una cosa inaspettatamente conveniente.Il peso potente di una grande pentola a pressione raggiunge la condizione desiderata in pochi minuti, quindi lo sposto su un bruciatore meno potente e le frittelle su di essa sono semplicemente super perfette per il riscaldamento uniforme in qualsiasi padella

]Scegliere una stufa a gas non è visibile in foto, infatti, la sua facciata è speculare e per questo ci sono molte funzioni, per così dire, un effetto camaleonte, ovviamente un timer di pirolisi per accensione e spegnimento, un 3 strati porta in vetro (tutto può essere rimosso e lavato) - non si riscalda affatto, riscaldamento rapido - fino a 200 * minuti in 5 massimo grande volume interno (60 litri) bene, ecc. in generale la amo
Tornante
E ho un piano cottura - due fuochi Ariston !!! Perché mi dispiace per il posto. Ne sono felice.
Tornante
1. Cos'è un wok?
2. Ho pagato per le mie due comodità come per quattro. E ogni volta che ci penso, scoppio d'orgoglio. Per me, questi centimetri in più sono ora molto più importanti dei soldi pagati in eccesso allora.
Chantal
un bruciatore wok è un bruciatore speciale con 2-3 file di fiamma in modo da poter cucinare in una padella speciale con lo stesso nome con un fondo curvo
Tornante
Ho perso il manico per lo spiedo ... Zanussi ... Posso sostituirlo con qualcosa o ordinarlo tramite il centro Zanussi?
Ann @
Ho letto l'argomento, poiché la questione dell'acquisto di una stufa è emersa bruscamente. Un ringraziamento particolare per il consiglio di non prendere l'Ariston, mi ha molto imbarazzato per la loro posizione dei bruciatori.
Voglio davvero "gas su vetro" BIANCO! colori, ma la scelta è molto ridotta. Mi piace Gorene ORO ITO, ma non c'è il vetro, ma il vetroceramica. Una domanda ai proprietari di vetroceramica, è vero che zucchero e cristalli di sale corrodono la vetroceramica? Ho letto queste informazioni su Internet, ad esempio: ha paura di un inceppamento sfuggito, ecc. È davvero tutto così triste?
Tanyusha
Ann @ Ho una stufa rivestita in vetroceramica da 10 anni e non sono scappata e ci ho spruzzato sopra tutto e va tutto bene, quindi se ti va prendila, anche se ho una superficie marrone su una bianca, può essere diverso.
Ann @
Grazie per il tuo feedback! Ma tutto si è rivelato molto peggio.Il rappresentante ufficiale di Gorenje ha confermato che le ceramiche di vetro sono particolarmente sensibili allo zucchero. Il manager ha consigliato molto tranquillamente di non prendere Gorenje, ha detto molte lamentele sul fatto che il vetro si rompe spesso (questo non si applica ai fornelli a induzione). Consigliato da BOSCH (ovviamente non c'è il bianco). Poi su Internet ho letto le recensioni sui fornelli a gas e sono rimasto inorridito. In breve, si è completamente persa d'animo.
Ma ieri abbiamo acquistato un embedded. forno, elettrico, con pulizia pirolitica! Qui! Wow, che voglia di provare le tue mani! Avevo solo gas, per molto tempo ho sognato l'elettrico. Eh, resta solo da aspettare che venga installata la nuova cucina.
Jefry
Da circa un anno utilizziamo il piano Zanussi ZGG 646. È solo "gas su vetro". Ma nero. Ho visto una recensione sull'Ariston di color sabbia, che ha macchie scure irrecuperabili (anche al servizio) attorno ai fuochi all'interno del vetro. E che solo i modelli leggeri hanno un tale difetto. Forse ce l'ho, ma non riesco a vederlo su nero. Il vantaggio principale di una superficie del genere è che quando è pulita, sembra incredibile. Ma è bello prendere le sue impronte digitali e puoi vedere quando il gatto ha ispezionato l'area riservata di notte. Anche bollire il bollitore: il vetro è macchiato. Ma il pensiero sta riscaldando che non importa quanto sia sporco, può sempre essere portato in perfette condizioni con qualsiasi detersivo. Se il grasso caldo o la marmellata gocciolano, il contorno della goccia rimane sotto forma di trucioli microscopici. Ma puoi vederli solo più tardi se guardi bene ...
Ann @
Mi sono imbattuto accidentalmente in recensioni sui piatti Gorenie (ce n'erano la maggior parte), tutte negative. Scrivono che spesso si rompono (o addirittura "esplodono", come è stato scritto lì) e spesso senza motivo. Il loro ufficio di rappresentanza ha confermato che molte targhe stanno battendo, hanno molte lamentele. Capisco che con questi piatti abbiamo una lotteria, chiunque sia fortunato. La mia amica lo usa da più di due anni (ha Fagor) ed è molto felice. Ma sfortunatamente, a causa della crisi, non importiamo quasi mai attrezzature, quindi non ho trovato Fagor e sicuramente non voglio prendere Gorenje.
jinar
Citazione: Ann @

Mi sono imbattuto accidentalmente in recensioni sui piatti Gorenie (ce n'erano la maggior parte), tutte negative. Scrivono che spesso si rompono (o addirittura "esplodono", come è stato scritto lì) e spesso senza motivo. Il loro ufficio di rappresentanza ha confermato che molte targhe stanno battendo, hanno molte lamentele. Capisco che con questi piatti abbiamo una lotteria, chiunque sia fortunato. La mia amica lo usa da più di due anni (ha Fagor) ed è molto felice. Ma sfortunatamente, a causa della crisi, non importiamo quasi mai attrezzature, quindi non ho trovato Fagor e sicuramente non voglio prendere Gorenje.
Probabilmente ho un AEG bianco da circa 5 anni ormai, va tutto bene, nessun problema, l'ho comprato assolutamente spontaneamente, dato che non avrei mai sognato di trovare un piano cottura bianco per il mio piano zebrato. E prima del nuovo anno, sono entrato per sbaglio nel negozio - mentendo, aspettandomi! L'ho comprato subito =% sul prestito è stato divertente, l'hanno preso subito
Scegliere una stufa a gas
Ann @
Eh! E sono passato ... sono andato alle caratteristiche di questo pannello, il colore era indicato lì - argento, beh, sono andato oltre, poiché il grigio e l'argento non mi vanno bene. Grazie, ora la guarderò più da vicino. Hai un modello AEG 95600 G M o ci sono altri bukafki?
Chantal
Citazione: Ann @

Non ho trovato Fagor
qui il fagor viene venduto esclusivamente attraverso i saloni di mobili da cucina, prova a chiedere in giro nel tuo, anche il mio amico usa ed è felice
jinar
Citazione: Ann @

Eh! E sono passato ... sono andato alle caratteristiche di questo pannello, il colore era indicato lì - argento, beh, sono andato oltre, poiché il grigio e l'argento non mi vanno bene. Grazie, ora la guarderò più da vicino. Hai un modello AEG 95600 G M o ci sono altri bukafki?
cercato, in particolare alla ricerca di documenti
sì, è scritto AEG 95600 G M
Vi auguro il successo!!!
Ann @
jinar grazie! Darò un'occhiata.
Chantal grazie per il suggerimento, abbiamo venduto Fagor tramite negozi online, ma ora è tutto come concordato, nessuno porta nulla, stanno vendendo il resto. Tutto in una sola voce: "quando la nuova consegna è sconosciuta". Fagor ha comprato il forno: il mio modello era l'ultimo.
tecnologo
Non so che tipo di recensioni ci siano, ho bruciato Gi 438 da 6 anni.Sono molto soddisfatti sia del design che del lavoro. E il forno finalmente cuoce deliziosamente !!!
Lenusya
Ho trovato una stufa accesa, che ha un forno a gas, ma ha una funzione di convezione e una griglia a infrarossi.

Gorenje K 65343 BX

Per quanto ne so, non c'è convezione nelle stufe a gas o mi sbaglio? Ragazze, qualcuno ne ha uno?
E mi è piaciuto anche
Gorenje K 65348 DW
il suo forno e il grill sono elettrici.



Resta da vedere cosa è disponibile nei nostri negozi

zeta
Lenusya, ho un forno a gas a convezione, invece, l'Ariston. Ma se lo comprassi adesso, ne prenderei uno elettrico.
Tornante
Citazione: Lenusya

Per quanto ne so, non c'è convezione nelle stufe a gas o mi sbaglio? Ragazze, qualcuno ne ha uno?

Sembra essere come abbiamo fatto con Zest gas con convezione ... quindi ci sono!
Lenusya
Sì? grazie per l'informazione.
Come avviene la convezione in un forno a gas? la fiamma si spegne?
Lenusya
Avere Zesttipo Siemens elettrico con campanelli e fischietti?
Tornante, e la tua sfornata bene? Sei felice con lei? (se scartiamo i problemi con l'installazione)
Tornante
Lenusya!!! Quindi abbiamo aperto il mercato non prendendo Zanussi, altrimenti ho avuto problemi con la fornitura di gas.

Ma quando ho affrontato il mio, tipo Zest ha scritto che aveva gas con convezione ...

Voglio dire, ho una Zanussi con convezione, ma si cuoce male ...
Sì, non ci sono problemi con la griglia, ma con la convezione ... Se prima del nostro duetto con Raisin avevo una differenza tra l'alto e il basso di 2-, ora è 4-. È migliorato molto, ma ... o forse le braccia sono storte ... Ma la parte inferiore e quella superiore sono pronte allo stesso tempo, quindi non posso.
zeta
Citazione: tornante

Sì, non ci sono problemi con la griglia, ma con la convezione ... Se prima del nostro duetto con Raisin avevo una differenza tra l'alto e il basso di 2-, ora è 4-. È migliorato molto, ma ... o forse le braccia sono storte ... Ma la parte inferiore e quella superiore sono pronte allo stesso tempo, quindi non posso.

In-in, ho la stessa cosa. Tornante, se è stato discusso da qualche parte qui, puoi fornire un collegamento?
Tornante
Beh, non che sia in qualche modo specifico, proprio nello stesso thread Zest ha cercato di trovare la convezione in me (c'è un tappetino) e l'abbiamo trovata.
Zeta, e cosa ci impedisce di iniziare a discuterne? Preparerò un biscotto, ti mostrerò che guai ho.
Lenusya
Il commesso è rimasto perplesso dal fatto che il forno elettrico consuma quasi 3 kW. Bene, questo è mentre il forno è in funzione, non riesco ad accendere nulla

Mentre stavamo guardando e discutendo di Gorenya 63396 (gas, ma senza convezione per 29000), è stata comprata da una donna che ha ascoltato attentamente la nostra conversazione.

Il venditore ha consigliato di aspettare: alla fine di ottobre avranno sconti e, possibilmente, nuovi modelli.

PS È necessario che il marito si prepari in qualche modo moralmente per l'acquisto, non so nemmeno come salire. A mio suggerimento ha detto che la nostra stufa ha solo 6 anni e non capisce perché ne ho bisogno di una nuova, è soddisfatto di tutto in pasticceria
Lenusya
Citazione: tornante

Sì, non ci sono problemi con la griglia, ma con la convezione ... Se prima del nostro duetto con Raisin avevo una differenza tra l'alto e il basso di 2-, ora è 4-. È migliorato molto, ma ... o forse le braccia sono storte ... Ma la parte inferiore e quella superiore sono pronte allo stesso tempo, quindi non posso.

4- è molto meglio di 2-. Accetterei una tale transizione.

Adesso ho Efesto. Sul foglio nativo, la parte superiore è sempre bianca. Ho l'impressione che non passi abbastanza calore dai fori della teglia. Ho comprato un foglio di teflon più piccolo, l'ho messo sulla griglia. È andata meglio. Inoltre, per qualche motivo, se secondo la ricetta, la temperatura di cottura è di 180 g, il termometro del forno dovrebbe mostrare 220-230 g.
Residente estivo
Lenusya 180 è per forni a convezione e per forni ordinari la temperatura di esercizio è 220-250
artigiano
SOS !!! Di 'a qualcuno, qual è la temperatura più alta nel forno ??? Ho Brest 1457-04, ci sono solo trattini sul termometro e la temperatura è importante nella ricetta di cottura. Qualcuno come?
Tornante
Fornello a gas o elettrico?
Residente estivo
Ho anche un Brest, una specie di antico. C'è il bastone più lungo, nel mezzo è 220

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