Insalata di aringhe e vodka

["aringa"]

Insalata di aringhe e vodka

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
aringa leggermente salata	4 filetti
Patate bollite	4 cose
barbabietole bollite	1 pc
cetrioli sottaceto	2 pz
cipolla	1 pc
aneto	1 pacco
Vodka	80 ml
aceto di vino bianco	2 cucchiai. l.
panna acida	100 grammi
mostarda	1 cucchiaino
uova sode per servire	2 pz
sale pepe	gusto

Metodo di cottura

• In un numero speciale della rivista "Culinary Collection 2" ho trovato questa insalata insolita e così vicina a tutti noi. Ha un sapore molto familiare, ma la vodka lo rende comunque più morbido e delicato.
• Va con la mia collezione di snack di aringhe.
• 1. Tagliare a cubetti aringhe, barbabietole, patate, cetrioli e cipolle. Trita l'aneto.
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• 2. Sbattere l'aceto con senape, panna acida e aneto tritato, vodka, sale e pepe.
• Mescolare verdure, cipolle e aringhe in questa salsa.
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• Rimuovere l'insalata in frigorifero e infornare.
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• Mettere l'insalata su un piatto con un pisello e decorare con un uovo, erbe aromatiche.
• Ricetta dal giornale "Racconti culinari" (raccolta culinaria-2).

Tempo per la preparazione:

40 minuti

Nota

Porto alla vostra attenzione questa insalata insieme a tutte le mie "aringa" collezione:

Ceviche di aringhe

Insalata di aringhe e vodka

Rollmops di aringhe

Che ricetta meravigliosa! Qui tutti troveranno il loro ingrediente preferito, io - l'aringa e mio marito - la vodka!

[Luysia]

Che ricetta meravigliosa! Qui tutti troveranno il loro ingrediente preferito, io - l'aringa e mio marito - la vodka!

Luysia, grazie per il primo gentile feedback! E la vodka non è particolarmente sentita ... Anche se dà qualcosa di sfuggente!

Adoro le aringhe, ma il bruciore di stomaco dai cetrioli sottaceto, proverò con i sottaceti e cancellerò l'iscrizione. Grazie!

[Marish]

Marish, condimento originale! Per un'insalata con aringhe, questo è probabilmente il migliore!

AAAAAAAAA, che classe! Un nome ne vale la pena lo farò sicuramente

Tanyusha! Gli amanti delle aringhe stanno arrivando!

[Lyuba,]

Adoro le aringhe, ma il bruciore di stomaco dai cetrioli sottaceto, proverò con i sottaceti e cancellerò l'iscrizione. Grazie!

Lyuba, Amo anche le aringhe come te, e anche i sottaceti sono (per me) più utili di quelli salati. Ti svelo un segreto che ho usato qui quelli salati - l'effetto, secondo me, non è affatto peggiore ...
Grazie per il tuo feedback!

Marish, condimento originale! Per un'insalata con aringhe, questo è probabilmente il migliore!

Grazie, Marish! Il condimento è la cosa più importante nella ricetta (secondo me). Ne ho già trovati così tanti interessanti: come organizzare tutto questo ... Puoi trasformare le verdure ordinarie in quelle insolite, grazie al condimento.

AAAAAAAAA, che classe! Un nome ne vale la pena lo farò sicuramente

Tanyusha,Grazie! Sarò molto contento se ti piacerà - lo spero davvero!

Tanyusha! Gli amanti delle aringhe stanno arrivando!

Quindi questa è la nostra nazionale ...

Ragazze, sarò felice se vi piacerà una delle mie ricette!

[Marish]

Puoi trasformare le verdure ordinarie in quelle insolite grazie al condimento.

Marish, Sono d'accordo al 100%. Soprattutto, a mio parere, questo vale per la componente alcolica. Non molto tempo fa ho trovato il condimento per insalata di mare di Escoffier con una discreta quantità di cognac nella composizione. L'ho provato e sono rimasto molto soddisfatto!

Non molto tempo fa ho trovato il condimento per insalata di mare di Escoffier con una discreta quantità di cognac nella composizione. L'ho provato e sono rimasto molto soddisfatto!

Sarebbe bello scoprire la ricetta di questa salsa: puoi stendere il filo quando?

[Marish,]

Marish, prova questo fine settimana.

[Marish]

Marish, manca un ingrediente in più e molto importante: metti 100 grammi di vodka da bere accanto all'insalata!

Grazie, una ricetta interessante!

[MariS]

Amo anche le aringhe! La stazione di servizio è interessante, devi provare. MariSe

[Marish]

Marish, manca un altro ingrediente e uno molto importante: metti 100 grammi di vodka da bere accanto all'insalata!

Grazie, una ricetta interessante!

Tanyusha, Ho deciso che la sola aringa è già associata alla nostra bevanda nazionale ... E la presenza di essa (la bevanda) nel nome della ricetta sarà sufficiente.
Grazie mille per il tuo feedback!

[MariS]

Amo anche le aringhe! La stazione di servizio è interessante, devi provare. MariSe

tatulja, grazie - contento che ti sia piaciuta la ricetta!
Provalo sulla tua salute e condividi con noi le tue impressioni!

Se non c'è l'aceto di vino, puoi usarne un altro, ad esempio l'aceto di sidro di mele?

[Svetlana,]

Se non c'è l'aceto di vino, puoi usarne un altro, ad esempio l'aceto di sidro di mele?

Svetlana,grazie per l'attenzione alla ricetta.
Penso che tu possa fare un passo indietro dalla ricetta con l'aceto senza perdere la qualità ...
Domani mi cucinerò con l'aceto di vino rosso.
Per favore condividi i tuoi sentimenti dopo aver preso il campione.

Scriverò sicuramente. Grazie per la tua pronta risposta.

[Svetlana,]

Svetlana, Riporto il mio risultato con la sostituzione dell'aceto.
L'ho cucinato oggi con l'aceto di vino rosso. Di conseguenza, è ancora gustoso ... È apparso un nuovo sapore sottile. Gli esperimenti ti aiutano solo a trovare la tua ricetta!

Che aspetto ha questa stazione di servizio?
Può essere utilizzato per altre insalate o pesce al forno, carne tipo maionese o, se senza sale e con succo di limone, per macedonie?

Naturalmente, questa salsa può essere utilizzata sia con carne che con pesce, secondo i tuoi gusti. Come descriveresti il ​​suo gusto? La combinazione di senape con panna acida e aceto di vino bianco ricorda davvero la maionese, ma in qualche modo lontanamente.
Nelle macedonie in qualche modo non pensavo nemmeno di usarlo ...