Rollmops di aringhe

Categoria: Pasti freddi e spuntini
Rollmops di aringhe

ingredienti

aringa leggermente salata 2 pz
cetriolo sottaceto 2 pz
Cipolla rossa 1 pc
carota 1 pc
aceto 6% (io ho il vino) 70 ml
garofano 2 gemme
foglia d'alloro 1 pc
zucchero 1 cucchiaino
Pepe gusto

Metodo di cottura

  • Un piatto molto apprezzato da noi in un modo nuovo! Il sapore è piccante, perfetto per il buffet di Capodanno.
  • 1. Tagliate le carote a cubetti o fette, lessatele con lo zucchero, le foglie di alloro, i chiodi di garofano, il pepe. Far bollire per 8 minuti, versare l'aceto, portare a ebollizione, lasciare raffreddare. Metti le carote.
  • 2. Tagliare la cipolla a semianelli, i cetrioli a fette. Dividete le aringhe a filetti e spolverizzate di pepe.
  • Rollmops di aringhe
  • 3. Distribuire carote, cipolle e cetrioli sui filetti. Arrotolare e fissare con gli spiedini.
  • Piegare in un barattolo, versare la marinata (io non l'ho fatto) e partire per un giorno. E puoi usarlo subito!
  • Rollmops di aringhe
  • Rollmops di aringhe
  • Cuoce così velocemente - mangia ancora più velocemente!
  • La ricetta dalla rivista "Lisa" di dicembre 2012

Tempo per la preparazione:

20 minuti

Nota

Rollmops di aringhe entra nel mio "aringa" collezione:

Ceviche di aringhe

Insalata di aringhe e vodka




ROLMOPS - filetto di aringa fresca o salata lessata in acqua acidificata con aceto, cosparsa di spezie e arrotolata; un piatto freddo tradizionale dei popoli degli stati baltici, Germania, Svezia, Danimarca, Finlandia.

MariS
Grazie mille, gentile persona (non so ancora chi, per favore rispondi)! Probabilmente Panettiere o Kava ha reso attivi i miei collegamenti. Sono molto grato per questo!
Sonadora
MarishGrazie mille per un'altra idea di servire la tua aringa preferita!

PS Basta non pubblicare più queste foto! Non è possibile guardare con calma!
MariS
Citazione: Sonadora

MarishGrazie mille per un'altra idea di servire la tua aringa preferita!

Grazie, Manyasha! Ha anche un ripieno molto gustoso! Spero che la ricetta sia utile.

Citazione: Sonadora

PS Solo non pubblicare più queste foto! Non è possibile guardare con calma!

Quasi, guardando le foto gustose dei tuoi capolavori, ingoio subito la saliva e corro al frigorifero nella speranza di trovarvi qualcosa di gustoso ...
Arka
Pezzo d'arte!
MariS
Oh, è apparso Arochka !!! E ha elogiato il mio ruolo di cucciolo. Grazie mille!
Risulta delizioso, quasi ... insalata. È molto comodo quando sei di fretta: si prepara rapidamente.

Tutte le ricette

Nuovi argomenti

© Mcooker: migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane