crostini

Categoria: Pasti freddi e spuntini
crostini

ingredienti

pomodori grandi 2 pz.
lampadina 1 PC.
aglio 2 chiodi di garofano
sale
Pepe
basilico fresco 6 foglie
olio d'oliva
aceto balsamico
pane bianco: jabetta o baguette

Metodo di cottura

  • crostini

  • Tagliate i pomodori e le cipolle a cubetti. Tritate finemente il basilico e l'aglio. Aggiungere gli altri ingredienti a piacere e mescolare.

  • crostini

  • Asciugare le fette di pane bianco in una padella completamente asciutta, senza aggiungere olio. Metti il ​​ripieno su di loro.

Cucina nazionale

italiano

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