Sacchetti di denaro giapponesi

Categoria: Pasti freddi e spuntini
Sacchetti di denaro giapponesi

ingredienti

Riso
riso per sushi 200 grammi
acqua 260 millilitri
aceto di riso (sidro di mele) 2 cucchiai. cucchiai
zucchero a velo 1,5 cucchiai. cucchiai
sale 2/3 cucchiaini
Frittelle di uova
acqua 50 grammi
amido di mais 10 grammi
uovo C1 3 pezzi
tuorlo 3 pezzi
sale 1/3 cucchiaino
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pesce rosso salato 50 grammi
caviale rosso o proteico 4 cucchiaini
cipolle verdi per il numero di frittelle 7 pezzi
padella d 20 ----

Metodo di cottura

  • Riso
  • Sacchetti di denaro giapponesi
  • Sacchetti di denaro giapponesiRisciacquare molto bene il riso per pulire l'acqua. Riempire d'acqua. Metti a fuoco, porta a ebollizione. Ridurre il fuoco al minimo, coprire la padella e cuocere sotto il coperchio per 12-15 minuti (vedere i consigli del venditore). Togliete dal fuoco e lasciate riposare coperto per 20 minuti.
  • Sacchetti di denaro giapponesi
  • Sacchetti di denaro giapponesiMescolare l'aceto, lo zucchero a velo e il sale. Mettiamo a fuoco, scaldiamo, mescolando fino a quando il sale e la polvere sono completamente sciolti. Non bollire.
  • Sacchetti di denaro giapponesiVersare il condimento nel riso e mescolare delicatamente, preferibilmente con una spatola di legno.
  • Frittelle di uova
  • Sacchetti di denaro giapponesi
  • Sacchetti di denaro giapponesi
  • Sacchetti di denaro giapponesiMescolare l'amido in acqua. Montare 3 uova e aggiungere i tuorli e il sale. Mescolare fino a che liscio.
  • Sacchetti di denaro giapponesiUngere una padella con olio vegetale prima di cuocere la prima frittella. Cuocere frittelle sottili friggendole su entrambi i lati. Mescola periodicamente il composto di uova perché l'amido si stabilizzerà.
  • Assemblaggio
  • Sacchetti di denaro giapponesi
  • Sacchetti di denaro giapponesi
  • Sacchetti di denaro giapponesiMetti una palla di riso al centro della frittella, metti sopra i cubetti di pesce e sopra il caviale.
  • Sacchetti di denaro giapponesi
  • Sacchetti di denaro giapponesiRaccogliamo le estremità. Prendiamo una borsa. Lega una piuma di cipolla verde. Taglia la parte superiore della borsa assemblata con un coltello in modo che le estremità siano uniformi.
  • Servire con salsa di soia ai nostri ospiti e ai nostri cari)
  • Sacchetti di denaro giapponesi
  • Cucinare non è difficile, l'importante è farlo con amore per i propri cari)

Il piatto è progettato per

7 pezzi

Nota

La ricetta è stata spiata su un blog straniero.
Da questa quantità di riso, ho anche ottenuto un rotolo standard.
Piatto delizioso e spettacolare. Sembra fantastico sul tavolo delle vacanze! Cucina e sorprendi. Consiglia)

Vinokurova
Che piacere !. Angela, sei un inventore)))))))
Helen
Che bellezza!!!!!!!!!!!!
Mirto
Angela, sei proprio come un'artista, è tutto così bello!
lungwort
Angela, che bellezza! Sì, e delizioso! Beh, non ho tempo per te, tutte le ricette sono contrassegnate.
Zhannptica
ang-kay, Ho persino paura di immaginare quanto sia gustoso)) perché sei così lontano
Le foto sono adorabili))
ang-kay
Ragazze, grazie. Aiuta te stesso)
Citazione: Zhannptica
perchè sei così lontano
Sì, perché?
Irina F
Angel, traggo piacere estetico dalle tue foto di cibo e ti ringrazio molto per questo !!! Dopotutto, è così importante non solo preparare deliziosamente un piatto, ma anche mostrarlo magnificamente. Quindi ci riesci sempre !!! 🌹
Tumanchik
Citazione: Irina F.

Angel, traggo piacere estetico dalle tue foto di cibo e ti ringrazio molto per questo !!! Dopotutto, è così importante non solo preparare deliziosamente un piatto, ma anche mostrarlo magnificamente. Quindi ci riesci sempre !!! 🌹
Mi iscrivo pienamente! molto bella!
Albina
Angelapieno di delizia dal piatto 🔗
ang-kay
Irishkina, Albina, Grazie. Spero che vi piaccia. se cuoco)
Sens
molto bella!
ang-kay
Sens, Grazie)
Svetlana777
Sembrano molto impressionanti, penso che sia anche delizioso Grazie mille per la ricetta (la proverò sicuramente, è un peccato averla vista troppo tardi, altrimenti oggi stavo preparando involtini e solo questi meravigliosi sacchetti sarebbero in argomento ...
ang-kay
Svetlana, Grazie. Spero non sia l'ultima volta che torni i rotoli, farai le borse)
Babovka
Bellezza. Gusto
ang-kay
Olesya, Grazie)

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