Pilaf in un multicooker Philips HD3060

Pilaf in un multicooker Philips HD3060

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
Riso lungo (non parboiled)	1 misurino (200 ml)
Acqua calda	1.3 misurini
Carne (petto di maiale)	350-400 gr.
Carota	1 PC.
Cipolla piccola	1 PC.
Peperone rosso dolce	1,5 pz.
Olio vegetale	qb (minimo 2 cucchiai. l.)
Sale, peperoncino rosso piccante	gusto
Spezie: curcuma, coriandolo, finocchio (seme), crespino, cumino	gusto

Metodo di cottura

• Ho marinato la carne sottovuoto per un paio di giorni (non apposta, è successo)
• 
• Tagliare la carne a pezzi, friggere in modalità "Cupcake" a 160 ° C fino a doratura. Toglilo dalla ciotola
• Mettere le verdure nella ciotola per friggere in (o nell'olio), anche in modalità "Cupcake" a 160 ° C. Dopo la frittura, disattivare la modalità in modo che la ciotola si raffreddi un po ', solo un po'. A questo punto, mettere la carne, il riso lavato in una ciotola, salare, cospargere di spezie e peperoncino macinato. Riempi delicatamente con acqua
• 
• Modalità "Porridge" 30 minuti. Alla fine mescolate e servite
• 

Tempo per la preparazione:

30 minuti + 30 (40) minuti

Programma di cottura:

Cupcake 160 ° С e Porridge

Nota

Puoi anche mettere l'aglio nel riso (ci sarà un aroma meraviglioso), ma questa volta l'ho fatto senza

[Manna]

Mmm, vista e profumo meravigliosi, sbavando, non faccio il pilaf da molto tempo. MannaGrazie per il promemoria, faremo una cena deliziosa stasera

[Tanechka]

Tanechka, grazie Nuotatore, davvero bravo, ma non abbastanza

Nuotatore, davvero bravo, ma non abbastanza

Perché non abbastanza? Pizzicato?
È vero, si è rivelato un nuotatore molto bello! Oro dritto! E grano in grano! Super!

Pizzicato? Ieri rughe questo nuotatore è scomparso in uno stomaco alla volta

Mannochka, sto già iniziando a guardare da vicino questo multicooker, così piccolo ma intelligente e pilaf, non posso proprio - vado a letto ed ecco un pilaf così solare 🔗

È tutta curcuma da incolpare

È tutta curcuma da incolpare

oh, adoro la curcuma solo per qualche motivo mi dimentico sempre di aggiungerla al pilaf!

Aggiungo anche la curcuma e il coriandolo al riso come contorno. Non riesco proprio a immaginare il riso senza spezie.

Aggiungo anche la curcuma e il coriandolo al riso come contorno. Non riesco proprio a immaginare il riso senza spezie.

Ho i miei ragazzi in generale contro qualsiasi condimento, ho persino messo segretamente il crespino nel pilaf. E poi quando applico cerco di non farmi beccare! Non capiscono nulla dei condimenti e non posso vivere senza di loro

Spezie e spezie aiutano la digestione, accendono il fuoco digestivo, influenzano lo stato emotivo, gustano le sensazioni, si godono la vita ...