Borsch (multicooker marca 701)

Borsch (multicooker marca 701)

Categoria: Primo pasto

ingredienti
Cipolle a bulbo	1 PC.
Carota	1 PC.
Carne	300-400 g
Patata	4 cose.
Cavolo	3 manciate
Pasta di pomodoro	1 cucchiaio. l. con uno scivolo
Barbabietola	1 PC.

Metodo di cottura

• Sul livello "Fry" -3, friggere le cipolle tritate, aggiungere le carote grattugiate e la carne. Friggere la carne non fino alla crosta, in modo che si attacchi e non ci sia schiuma durante la cottura. Spegnere il multicooker, chiudere il coperchio in modo che si spenga ancora un po '. A questo punto, tagliare le patate a cubetti, tritare il cavolo cappuccio, metterlo nella ciotola del multicooker, versarvi sopra l'acqua calda. Modalità minestra 40 minuti. Dopo 30-35 minuti, aggiungere il concentrato di pomodoro, le barbabietole grattugiate pre-bollite nella ciotola, sale, pepe, condire a piacere, è possibile aggiungere 1 cucchiaino. Sahara. Chiudi il coperchio. Il borscht sarà pronto dopo il segnale del multicooker.
• Versare il borscht nei piatti, aggiungere la maionese, la panna acida, le erbe tritate, l'aglio tritato, in generale, a chi piace cosa))

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

"Frittura" -3, "Zuppa"

Nota

La quantità di ingredienti può essere modificata a proprio piacimento.

Buon appetito!

[Zhenya!]

Oggi ho cucinato il borscht nel piccolo Redik in questo modo. Delizioso! Invece della modalità "Fry", ho usato la modalità "Steam", e altrimenti - senza modifiche. Confesso che prima non mi piaceva il multi borscht. Ma ho cucinato in un modo completamente diverso. Veramente: vivi e impara ... Grazie, Zhenya!

Prego
Ho usato per cucinare il borscht in un modo diverso, ma dopo aver letto sul forum come lo fanno nel multicooker, ho iniziato a cucinarlo in quel modo. Quindi non pretendo di essere un autore, l'ho postato qui piuttosto per i principianti del multicooking