Jula62
La mia opinione personale: considero delirante lavare il coperchio interno e l'O-ring in lavastoviglie. Questo è completamente per i più pigri (ho un bambino piccolo, e anche io sono incinta, però trovo sempre 3 minuti per lavare il coperchio). Ho cucinato sia il porridge che il pilaf per una settimana, 2 volte il brodo per la zuppa, 2 volte il borsch e non ci sono stati problemi con il lavaggio. Per il lavaggio, uso una spugna separata e un gel per le orecchie. bambinaie, non ci sono mai state macchie, tracce o grasso. Il mio dopo ogni preparazione.
Lyusichka
Sono d'accordo sull'anello. E cerco di lavarmi il meno possibile con le mani, dall'acqua (abbiamo l'acqua molto dura), dai detersivi e dai guanti, la pelle si secca e prude, la lavastoviglie è la mia salvezza.
Svetlana14
Lyusichka, beh, le istruzioni dicono che la ciotola non può essere lavata in lavastoviglie, il lavaggio aggressivo c'è ancora per lei. Non c'è divieto sulla copertina, quindi puoi. Non c'è copertura sul coperchio, non verrà fatto nulla. Personalmente mi lavo con le mani, perché non ho la lavastoviglie.
irida
Non avevo nemmeno letto le istruzioni, ad essere sincero, sapevo già che la ciotola non poteva essere lavata in lavastoviglie ... e intuivo che tutto il resto poteva essere fatto. Dal primo giorno ho lavato sia il coperchio che l'anello solo in lavastoviglie, a 60 gradi. Non ci sono problemi, è tutto perfettamente lavato. Non pensavo nemmeno che fosse impossibile lavarlo lì, sembra che sia possibile a Mula per 2 mesi e sembra fantastico. Anche il case sembra fantastico. Fin dal primo giorno ho tolto la pellicola protettiva e nulla è stato cancellato, non staccato o graffiato. È tutto come nuovo. Pulisco la custodia stessa non così spesso, perché non si sporca molto.

Chi ha chiesto le proporzioni per lo yogurt magro? L'ho fatto come in un ricettario, non ricordo esattamente quanta lila di cui, ma rigorosamente secondo la ricetta (ad eccezione della componente frutta, solo latte e yogurt naturale acquistato).

Larra
Citazione: Svetlana14
Ragazze, dicci come si comporta la superficie, dove sono i pulsanti e lo schermo? L'ho appena asciugato con molta attenzione e ho notato che è molto sensibile a tutti i tipi di graffi, sembra che ci sia una pellicola incollata sopra (mi chiedo se possa essere sostituita nel tempo). Ho dei puntini così piccoli su alcuni pulsanti, puoi vederlo quando viene premuto con un'unghia, penso che nel tempo questa superficie sarà tutt'altro che ideale. Raccontaci come stai e cosa ne pensi di questo ... Altro: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=379119.0
Ho anche tolto la pellicola protettiva quasi dai primi giorni, uso il mulo da quasi tre mesi, mentre è tutto in ordine, niente graffi, rigature e cancellazioni di iscrizioni, lo pulisco spesso con un panno in microfibra umido, perché la polvere è molto forte sul nero, non mi piace ..., e il coperchio interno e l'O-ring, credo, possono essere lavati in lavastoviglie (non ho la lavastoviglie, ecco le mie maniglie ), non avranno niente, la ciotola naturalmente non può, si staccherà (Dio non voglia), dove posso prendere una ruota di scorta più tardi
Bes7vetrov
Per quanto riguarda il lavaggio della ciotola e del coperchio interno con un anello, lavo tutto con le mani, anche se c'è una lavastoviglie (lo avvio solo una volta di notte, quanto tempo aspetterò questo coperchio ??)
Ho rimosso la pellicola dal pannello dei pulsanti quasi immediatamente: il fumetto è ancora in ordine, non graffiato.
E inoltre. Ho portato le foto dello stufato promesse (anche se sono di qualità super amatoriale)
Pentola a pressione multicucina Moulinex CE502832
Non so davvero come girarlo (questo stufato sembrava così al mattino)
Pentola a pressione multicucina Moulinex CE502832
E questo è lo spezzatino di manzo subito dopo il riscaldamento (2 ore).
Marinkak939
Bes7vetrov, lo stufato è super-rr, già sbavando. Corri per la carne adesso. E quale parte della carne hai preso per lo stufato?
irina05021985
Ragazze, Redmond ha una nuova pentola a pressione multicooker 140, qualcuno l'ha vista ?, come differisce da Moulinex tranne la pressione, chiunque può confrontare.
Bes7vetrov
Marina, avevo un bordo spesso di manzo con l'osso, ho tagliato le ossa e le costine (piacque al cane) e ho tagliato la carne a pezzi grossi.
Ho scritto che avrei aumentato il tempo sotto pressione a 2 ore invece di 1,5, perché, secondo le sensazioni usuali, lo spezzatino si stratifica in fibre quando lo agiti con una forchetta, e questo era molto morbido ma non si è sfaldato ... E sapeva davvero di vero stufato))
Andrò alla dacia nel fine settimana, chiederò a mio marito di tornare di nuovo alla base per comprare dell'altra carne. Sarà necessario sperimentare con lo stufato.
Svetlana14
Bes7vetrov, stufato di prova)))
Dovrò provare a farlo.
Ragazze che hanno un fumetto bianco, mi chiedo quali siano 25 programmi manuali, non ho trovato informazioni da nessuna parte, condivido.
Vishenka999
Ragazze, il riscaldamento non si spegne in anticipo, ma cosa succede se non ne hai bisogno?
Premere il pulsante "Annulla" dopo la cottura?
Bes7vetrov
Sì, è vero: alla fine del tempo del programma, il multicooker passa automaticamente alla modalità riscaldamento; per spegnerlo, premere il pulsante Heat / Cancel. (la lettera P nell'angolo sinistro dello schermo scomparirà, rimarranno solo quattro trattini)
Larra
Citazione: Vishenka999
Ragazze, il riscaldamento non si spegne in anticipo, ma cosa succede se non ne hai bisogno? Premere il pulsante "Annulla" dopo la cottura?
Bene, se sei a casa, ovviamente premi il pulsante "Annulla". E se hai bisogno di partire, lascia cuocere il fumetto e in modo che il riscaldamento non si accenda più tardi, puoi impostare la modalità "multi-chef", dove il riscaldamento non si accende dopo la cottura.
Florisimo
Ciao a tutti
Una settimana per mulku suocero
In generale mi piace tutto, tranne il piatto per il piroscafo
Come posso cucinare 2 piatti contemporaneamente quando ci sono gambe così piccole
Stavo preparando una frittata, ho pensato di scaldare il porridge di mais in uno stampo da condominio per mia figlia, ma poi la pirofila galleggiava nella frittata
Qualcuno ha qualche idea?
Svetlana14
Florisimo, qui le ragazze hanno già scritto, puoi acquistare una tazza di silicone aggiuntiva nel foro al posto di questo supporto e usarla. Non ci sono ancora arrivato)), ma penso che sarà più conveniente, non so come sia fissato lì ai lati o come ...
Svetlana14
Allora, ragazze, dimmi, altrimenti sto già iniziando a innervosirmi
Controllo la funzione multishef, ho appena versato dell'acqua fredda lì, l'ho impostata a 110 gradi, 20 minuti, ho chiuso il coperchio, ma non l'ho bloccato e l'ho avviato. E cosa ne pensi, non ho mai visto l'ora sul tabellone, solo la temperatura è stata visualizzata e questo trattino in esecuzione stava inseguendo tutto il tempo in un cerchio. Dopo 15 minuti, ho sentito l'acqua bollire lì, e dopo un paio di minuti il ​​coperchio di ITSELF si è aperto, mi sono quasi descritto per la sorpresa, scusa. E questo cosa significa? Sono sotto shock ora mi siedo e mi chiedo
Bes7vetrov
Hai girato la maniglia per bloccare il coperchio? Non potrebbe aprirsi fisicamente se fosse bloccato e non solo coperto da un pulsante. Hai impostato la temperatura alta, l'acqua bolle, la pressione all'interno ha cominciato a salire e il coperchio si è "strappato" dal pulsante.
Svetlana14
Prima di allora, ho sterilizzato le lattine sul multishef come un libro, e non c'era tempo nemmeno sul tabellone segnapunti, e il vapore usciva da sotto il coperchio, ma poi ho peccato di aver chiuso il coperchio con la tensione, perché le lattine erano alto e spento forzatamente. È davvero un matrimonio
Svetlana14
Citazione: Bes7vetrov

Hai girato la maniglia per bloccare il coperchio? Non potrebbe aprirsi fisicamente se fosse bloccato e non solo coperto da un pulsante. Si impostava la temperatura alta, l'acqua bolliva, la pressione all'interno cominciava a salire e il coperchio si "squarciava" dal bottone.
No, non l'ho bloccato apposta, era su una serratura aperta, l'ho solo chiuso con un chiavistello. Nello stesso punto, il piatto dice che puoi cucinare semplicemente con il coperchio chiuso, senza bloccare, quindi ho controllato questo caso.
Florisimo
Citazione: Svetlana14
qui le ragazze hanno già scritto, puoi acquistare un'ulteriore tazza di silicone nel foro al posto di questo supporto e usarlo. Non ci sono ancora arrivato)), ma penso che sarà più conveniente, non so come sia fissato lì ai lati o come ...
l'ho letto
ma non sembra una ciotola che salirà sopra il piatto principale
Una volta avevo una Panasonic, c'era una ciotola per la cottura a vapore in alto ed era abbastanza realistico cucinare 2 piatti contemporaneamente
Svetlana14
Florisimo, beh, per nessuno non starà in fondo. Mi chiedo come funziona lì. Dovremo entrare nel negozio per guardarli.
Svetlana14
Citazione: Lusichka

Svetlana14, La pellicola protettiva (come accade sui cellulari al momento dell'acquisto), non l'ho rimossa, si cancellerà col tempo, poi la toglierò. Ne avevo uno sulla bilancia sullo schermo. In generale, tornerò a casa e darò un'occhiata più da vicino, domani annullerò l'iscrizione.
Bene, hai guardato la superficie?
Florisimo
Tuttavia, cuociono troppo su Cottura.
Ho fatto la Charlotte secondo la ricetta, la Charlotte stessa è ottima, alta, ariosa, ma le mele erano leggermente troppo cotte dal basso
Ora ho buttato la ricotta in casseruola, il fondo è troppo marrone ... anche se l'ho messa per 35 minuti, ho guardato la temperatura 150
Questo è un po 'troppo
Di solito cuocio a 130-140 in forno e risulta molto buono, non si scotta
Qualcuno l'ha provato su un multi-cook?
Bes7vetrov
A temperature superiori a 100 * C, il multicooker funzionerà sotto pressione anche in modalità "multischef" se c'è abbastanza liquido nella ciotola per fissarlo, quindi il coperchio deve essere bloccato. E il conto alla rovescia non è iniziato, perché presto la cottura non ha raggiunto la temperatura desiderata e non ha raggiunto la modalità impostata. Dopotutto, l'acqua a pressione atmosferica bolle a 100 ° C e nient'altro. Per cambiare il punto di ebollizione, è necessario aumentare la pressione (il principio di funzionamento della pentola a pressione), ma non ha avuto il tempo di salire per la prima volta a causa del fatto che il vapore è stato trascinato da sotto il coperchio e la tenuta non è stata raggiunta e la seconda volta a causa del fatto che il coperchio del vapore.
tutto è in ordine con la tua mulineska, solo quando cucini devi tenere conto della temperatura e del blocco del coperchio.
Bes7vetrov
Florisimo, è 140 * per impostazione predefinita? E come hai controllato la temperatura (non sapevo fosse possibile).
Ho cotto i dolci pasquali in mulineska in moduli cartacei individuali. Overdried .. Ma ho anche cotto la seconda metà in Vitesse 520 questa volta e anche troppo essiccato .. A proposito, stavo aspettando, probabilmente, il rosso della parte superiore, ma era un po 'asciutto.
Florisimo
Bes7vetrov, la tabella nelle istruzioni indica la temperatura per il programma di cottura, 150 gradi, per le casseruole, dal mio fungo di miele questo è molto
ma per una charlotte è proprio così, ma il fondo era fritto in entrambi i casi

Nel forno posso mettere quello che voglio, perché è elettrico
Svetlana14
Bes7vetrov, oh, grazie per una risposta così dettagliata! Sì-aa, succede che il mio cervello si spenga. Boom la prossima volta pensa prima di accendere
Bes7vetrov
Florisimo, davvero 150 * C e perché mi è venuto in mente che 140 *?
la casseruola di ricotta sui miei prodotti da forno si è rivelata stupenda, alta, cotta. Non ho ancora fatto Charlotte (non mi piace molto)
Ho cotto il pollo al multichef, come nel forno, è cotto, ma a causa del grasso fuso, la valvola si è chiusa e il pollo è risultato come in una manica, nel suo stesso succo. Prova a cuocere a 130 *.
Cielito lindo
Citazione: Bes7vetrov
la casseruola di ricotta sui miei prodotti da forno si è rivelata stupenda, alta, cotta.
Elisabetta, condividi la ricetta della casseruola e, se possibile, raccontaci come hai cucinato il pollo. Non ho ancora utilizzato un multi-chef. È ora di iniziare a imparare.
Svetlana14
Sì, sì, domani voglio anche fare un pollo
Chi ha fatto come?
Svetlana14
Dimmi di più sullo yogurt, non l'ho mai fatto. L'attività classica è adatta, solo non in un barattolo, ma in una bottiglia, bevendo?
Ho preparato la farina d'avena oggi all'inizio ritardato, si è rivelato super! questa volta
Per 1Mst di fiocchi d'avena, 2 latte e 3 acqua. Niente si è bloccato, non è scappato e il coperchio è pulito, solo condensa. E comunque, Marinkak939, aveva ragione sul posticipo, l'ora è impostata in modo che il piatto sia pronto, ma il produttore scrive nelle sue istruzioni che inizierà a cucinare e loro stessi non lo sanno
Vishenka999
Svetlana, qualsiasi yogurt con batteri vivi andrà bene, anche attivazioni in bottiglia.
Stavo pensando - se metti i barattoli nella ciotola in modalità "yogurt" - devono essere chiusi con un coperchio?

Svetlana14
Vishenka999, grazie, altrimenti mio marito l'ha comprato in bottiglia, si scopre invano
Qui Larra ha scritto di aver coperto i barattoli senza torcere i coperchi, e li ho visti farlo anche su YouTube. Devo mettere un tovagliolo sul fondo? E quale? Carta o tessuto ... o non serve niente ...
Larra
Vishenka999, Svetlana14, Le ragazze devono coprire con i coperchi (ma non torcere), quindi risulta più spesso. Ho messo un normale tovagliolo di stoffa sottile sul fondo della ciotola, forse un normale fazzoletto. Sembra che tu lo metta bene, ma ho ancora paura di danneggiare la casseruola. E non verso l'acqua nella padella, e risulta fantastico. L'ho fatto con l'acqua una volta, nessuna differenza, quindi non c'è nemmeno bisogno di risciacquarlo con acqua, ho messo lo yogurt in frigorifero e il gioco è fatto)))
Larra
Citazione: Svetlana14
Sì, sì, domani voglio anche fare un pollo, chi ha fatto come?
Leggero, e come vuoi fare un pollo intero? Lo faccio spesso in parte, è molto gustoso ..., ma non ne ho ancora provato uno intero, qualcuno può scrivere una ricetta interessante.
Svetlana14
Larra, sì, bacio, l'ho già fatto e anche provato! È fantastico!
Per tutta la vita ho cotto al forno per tutti e al cartoccio, e in una manica, e sul sale, e solo su una teglia, ma questo non può essere paragonato affatto !!!! Il gusto è solo una favola, la carne si scioglie, succosa, tenera, come se non fosse affatto pollo !!! Ha superato tutte le mie aspettative infatti!
Svetlana14
Non so come postare una foto qui, lo scoprirò.
Larra
Citazione: Svetlana14
Il gusto è solo una favola, la carne si scioglie, succosa, tenera, come se non fosse affatto pollo !!! Ha superato tutte le mie aspettative in effetti!
Luce e la ricetta ??? E anche le foto scoprono come inserirle, stiamo aspettando)))
Svetlana14
Dalla foto non riesco a capire nulla premo sull'icona, ma mi dà questo E cosa farne ...
Il pollo è stato prima fritto su entrambi i lati in una modalità di frittura di 150 gradi, 10 minuti su un lato e 10 sull'altro. Pre-rivestito con solo spezie e sale, pepe. Prima di friggere, ha versato un filo d'olio nella ciotola, due cucchiai.
Quindi, dopo aver fritto, ho riempito metà di Mstakan con un po 'd'acqua e ho acceso il multi-chef a 120 gradi per 40 minuti. Ho aggiunto la trama al terzo "motivo" dal basso. Il coperchio è bloccato. E voilà! Alla fine spalmate di aglio grattugiato.
L'ho tirato fuori dalla ciotola con due pale, si è rivelato dolorosamente fragile. Se lo fai sul tavolo, ad esempio, in modo che la forma sia ben conservata, puoi impostarla per 20-30 minuti o rendere la consistenza più dura.
Volevo postare una ricetta con una foto
Svetlana14
Ecco come ha fritto da entrambi i lati:
Pentola a pressione multicucina Moulinex CE502832
Pentola a pressione multicucina Moulinex CE502832
E alla fine è risultato così:
Pentola a pressione multicucina Moulinex CE502832
Bes7vetrov
E ho messo il pollo nella ciotola senza friggere, il pollo era di circa 1,3-1,5 kg. Ho messo 140 * sul multi-chef e ho chiuso il coperchio. la pressione è stata raccolta per quasi 20 minuti, il cartone sibilava e fischiava, ho aumentato la temperatura a 160, la valvola si è subito chiusa sbattendo e il pollo è stato cotto per 30 minuti. Non sono riuscito a prenderlo)))) sono caduti tutti a pezzi nella ciotola. Ma d'altra parte, è come in una manica nel suo stesso succo (non ripetere la cottura con una valvola chiusa a una tale temperatura !!!! Ho imparato poi che è meglio non metterlo sopra 135 * sotto pressione !! ))
A proposito della casseruola: l'ho cucinata in campagna, non c'erano le scale. Quattro confezioni di fiocchi di latte DMZ (Dmitrovsky Dairy Plant) 9%, mezzo bicchiere di zucchero più un sacchetto di zucchero vanigliato, tre quarti di tazza di farina, quattro uova di media grandezza (2kat) e un cucchiaino di bicarbonato di sodio . Ho mescolato il tutto in uno scarico oliato da cartone animato e una ciotola in polvere di farina. Cuocere per 45 minuti, quindi coprire con Airfryer per 10 minuti. Tutto))) niente di speciale nella ricetta. L'ho fatto con altra ricotta a Mosca - si è scoperto non così, più granulare.
Svetlana14
Ragazze, e in che proporzione si dovrebbe mescolare lo yogurt con il latte? Anche 100 grammi di yogurt per litro di latte?
Bes7vetrov, anche il mio pollo era piccolo di 1,4 kg, penso sia grande e non ci sta. Perché allora usare le alte temperature?
Bes7vetrov
Per friggere, friggere, a la frittura .. Penso di sì ..
o per la cottura, ma con la valvola aperta, cioè a secco
Larra
Svetlana14, Beh, non un pollo, ma un modello dritto, bellezza !!! Sento l'aroma, e anche con l'aglio ... mmm ..., ben fatto Leggero, devo anche pasticciare, altrimenti non potevo ancora decidere di cuocere un pollo intero, pensavo non potessi tirarlo fuori, il tutto sarebbe andato in pezzi ...)))
Citazione: Svetlana14
Ragazze, in che proporzione si dovrebbe mescolare lo yogurt con il latte? Anche 100 grammi di yogurt per litro di latte?
Ho fatto 150 grammi, è andato tutto bene, non puoi rovinare il porridge con il burro)))
Suzy
Le ragazze, come promesso, vi racconto come ho cucinato la lingua di manzo, peso 1100. Ho impostato il programma della consistenza della carne in umido sul più morbido. Tempo 40 min. Dopo il segnale, la pressione non è stata rilasciata con la forza. Ho aperto il coperchio, c'era uno strato di schiuma all'interno. La lingua viene digerita per i miei gusti. Era molto morbido, soprattutto la punta. Mi piace un po 'di più. Forse era necessario fare meno tempo o una consistenza diversa. In generale, devi provare.
Jula62
Citazione: Suzy

Le ragazze, come promesso, vi racconto come ho cucinato la lingua di manzo, peso 1100. Ho impostato il programma della consistenza della carne in umido sul più morbido. Tempo 40 min. Dopo il segnale, la pressione non è stata rilasciata con la forza. Ho aperto il coperchio, c'era uno strato di schiuma all'interno. La lingua viene digerita per i miei gusti. Era molto morbido, soprattutto la punta. Mi piace un po 'di più. Forse era necessario fare meno tempo o una consistenza diversa. In generale, devi provare.

Ciao! Non ho mai cucinato la lingua di manzo, ho un paio di domande. E quanta acqua per lo spegnimento per peso 1100 hai aggiunto? A cottura ultimata è stato immerso in acqua fredda per togliere la pellicola superiore, oppure alla fine il piatto si è appena raffreddato per un paio d'ore e poi hai tolto la pellicola? Allora la lingua ha tagliato bene? Eppure, forse, una domanda stupida: con che cosa si tratta? Grazie in anticipo.
Suzy
Citazione: Jula62

Ciao! Non ho mai cucinato la lingua di manzo, ho un paio di domande. E quanta acqua per lo spegnimento per peso 1100 hai aggiunto? A cottura ultimata è stato immerso in acqua fredda per togliere la pellicola superiore, oppure alla fine il piatto si è appena raffreddato per un paio d'ore e poi hai tolto la pellicola? Allora la lingua ha tagliato bene? Eppure, forse, una domanda stupida: con che cosa si tratta? Grazie in anticipo.
Mise la lingua in una pentola, versò acqua fredda fino al segno superiore (in modo che la lingua fosse coperta d'acqua), salata. Chiuse il coperchio con una serratura. Più avanti nel programma. Una volta fatto, ho tirato fuori la lingua dal brodo e l'ho raffreddata con acqua. Si schiarì meravigliosamente. Quindi, si consiglia di rimetterlo nello stesso brodo e far bollire. E poi puoi mangiarlo caldo o raffreddato come spuntino. Al mattino mi piace mangiare un panino con il burro e la lingua affettata sottilmente. Puoi fare un'insalata, ecc. Cerca molte ricette su Internet. Verso il brodo stesso, è molto grasso. Ma qualcuno può usarlo per aspic o qualsiasi altra cosa. La prossima volta aggiusterò il tempo e la consistenza. Dipende ancora dal peso e dalla qualità della lingua. Il mio è un po 'troppo cotto, ma freddo è tagliato bene. Se non altro, chiedi.
Jula62
Grazie. Adesso cercherò nei negozi e sul mercato. Lo volevo anch'io.
Suzy
Citazione: Jula62

Grazie. Adesso cercherò nei negozi e sul mercato. Lo volevo anch'io.
Compri una lingua e la cucini, poi capirai se ti piace o no. Bene, allora regolerai la morbidezza della lingua. Ci sono anche le carni di maiale, cuociono più velocemente a causa delle loro dimensioni. Bene, potrebbe essere più conveniente per i test. Se ami le frattaglie, ti piacerà sicuramente.
Larra
Citazione: Suzy
Ci sono anche le carni di maiale, cuociono più velocemente a causa delle loro dimensioni.
Ho cucinato la carne di manzo, una cosa deliziosa, ma non ho mai provato il maiale, che sapore ha la carne di maiale?

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane