sabbioso
Tanyush, super minestra

Citazione: starbright55

Ho cucinato il chelogach: si è rivelato molto gustoso! Voglio inserire una foto e non so come fare

Tan, a cosa serve questa "bestia" - chelogach? Scrivi come hai fatto
Sinfonia
Sì, con le immagini è più bello) ora volevo fare i peperoni)))
Larra
sabbioso, I peperoni sono molto buoni))), ma la carne ... non si vedono i peperoni, nutrienti)))
sabbioso
Pan di Spagna con marmellata di ciliegie (tipo "charlotte")
Per cuocere 35 minuti

4 uova + 1 tazza di zucchero + 1 tazza di farina

Pentola a pressione multicucina Moulinex CE502832 Pentola a pressione multicucina Moulinex CE502832

Pentola a pressione multicucina Moulinex CE502832 Pentola a pressione multicucina Moulinex CE502832

Sopra (o meglio, sotto) l'ho bagnata anche con un po 'di sciroppo di ciliegia.
Super cuoce
sabbioso
Citazione: Larra

sabbioso, I peperoni sono molto buoni))), ma la carne ... non si vedono i peperoni, nutrienti)))

Grazie
starbright55
Pentola a pressione multicucina Moulinex CE502832
Larra
Tanya, quindi che tipo di bellezza è questa ??? e la descrizione, che tipo di animale, come hai cucinato? quale modalità? tempo? Lo voglio anch'io)))
sabbioso
Tanya bellezza sbalordita è lui chelogach?
starbright55
Ecco un chelogach preparato per il fine settimana. Questo è un pezzo di petto di maiale. Strofinate con spezie, olio d'oliva e lasciate marinare in frigorifero fino al mattino. La mattina lo metto in una casseruola, programma multishef 105 С 1 ora ed ecco il risultato :)
sabbioso
Hai aggiunto del liquido sul fondo?
Hai cucinato sotto pressione o no?
starbright55
e ho dimenticato di aggiungere - ripieno di carote e aglio all'interno.
Ho preparato un altro stinco di maiale - ho fatto un panino. Lo stinco viene tagliato, l'osso viene estratto, martellato un po 'dentro, quindi sale e pepe, spezie e strofinato con olio d'oliva + farcito con carote e aglio, quindi lo arrotolo in un rotolo e lo lego con filo alimentare (aiuto necessario affinché qualcuno tenesse il rotolo) poi in frigorifero per la notte o per poche ore e il giorno successivo nel programma multischef 105 C per 1 ora e 50 minuti, si è rivelato molto morbido, molto gustoso e in entrambe le ricette Ho aggiunto 300 ml di acqua, cotta a coperchio chiuso. Quindi avvolgere il rotolo in un foglio e in frigorifero per raffreddare.
Marina grazie per la ricetta dello stufato, voglio provare, 1 ora 45 è sufficiente per lo stufato? Ho letto nell'argomento Panasonic lì stanno stufando per 5-6 ore (ma in un multi-fornello), ma abbiamo una pentola a pressione, quindi dovrebbe essere più veloce nel tempo?

starbright55
Sì, il liquido è stato aggiunto all'occhio in modo che la pressione aumentasse, ho cucinato con un coperchio chiuso.
Bes7vetrov
Tatyana, 1:45 dovrebbe essere sufficiente per il manzo. Ho scritto che avrei aumentato il tempo perché ero abituato al fatto che lo spezzatino si stratifica se lo spiumi con una forchetta (ma questo è da negozio), e il mio spezzatino è rimasto forte ea pezzi, in cui l'ho tagliato . Mi ha cucinato senza acqua sotto pressione per stufare la carne per un'ora e quarantacinque e due ore per il riscaldamento.
e oggi ho preparato le polpette per cena ai peperoni ripieni pigri secondo la ricetta di Elena Tim. È vero, non avevo il concentrato di pomodoro, l'ho sostituito con quattro pomodorini nel mio stesso succo, e ho mangiato le verdure con insalata (comunque, mio ​​marito "non mangia l'erba, non una capra" (citazione)).
(Posterò la foto dal tablet, per qualche motivo non funziona dal telefono)
Bes7vetrov
Per prima cosa ho preparato tutti i prodotti per le "polpette" Pentola a pressione multicucina Moulinex CE502832
Pentola a pressione multicucina Moulinex CE502832
Poi ho fritto cipolle e carote in modalità Frittura
Pentola a pressione multicucina Moulinex CE502832 Pentola a pressione multicucina Moulinex CE502832 Pentola a pressione multicucina Moulinex CE502832
Dopodiché, ho aggiunto quattro pomodori tritati a caso nel mio succo e un po 'di succo dalla lattina alla ciotola, quindi ho spento la modalità Frittura. Ho messo peperoni e pomodori tritati grossolanamente, cinque patate in una ciotola, salato e versato acqua bollente (il livello non ha raggiunto la parte superiore dei peperoni).
Pentola a pressione multicucina Moulinex CE502832
Mettere sopra le polpette (occupare l'intero cerchio senza spazi vuoti), cospargere di aglio tritato finemente e impostare la modalità Verdure stufate per 30 minuti Pentola a pressione multicucina Moulinex CE502832 Pentola a pressione multicucina Moulinex CE502832
Ecco cosa è successo: Pentola a pressione multicucina Moulinex CE502832
Buon appetito!Pentola a pressione multicucina Moulinex CE502832
Larra
Elisabetta, Bene, bellezza, e solo il piatto sembra molto succoso e appetitoso. Grazie per le foto, è molto più interessante)))
Anas * tasiy @
Bes7vetrov, LA BELLEZZA!!!
sabbioso
Oggi farò anche delle polpette

Dimensioni delle ragazze della nostra casseruola:
Altezza 14 cm
Diametro esterno 24 cm
Diametro interno 22 cm.
L'anello in silicone è adatto a qualsiasi pentola a pressione diametro 22 cm.

Le misure sono abbastanza comuni quindi non sarà difficile trovare ruote di scorta. Ora ho guardato Polina sul nostro sito web c'è un acciaio inossidabile, lo comprerò sicuramente perché dopo aver acquistato un acciaio inossidabile per il mio Comfort, non conosco alcun problema con una casseruola, è suuuuuper conveniente.
Sinfonia
Villaggio solyanka

cavolo - 1 pz. (piccolo)
sale, pepe - a piacere
olio vegetale - per friggere
aglio - 2 spicchi
carote - 1 pz.
concentrato di pomodoro - 2 cucchiai l.
acqua - 1 bicchiere
panna acida - 200 g
salsicce affumicate - 3-4 pezzi (mi sembrava abbastanza)
prosciutto - 250 g.
Per prima cosa ho fritto carote e salsicce grattugiate (tagliate a cerchi) con prosciutto (tagliato a cubetti) per 7-8 minuti in modalità "frittura" (impostazioni standard):
Pentola a pressione multicucina Moulinex CE502832
poi ho aggiunto il concentrato di pomodoro, mescolato per altri 3 minuti:
Pentola a pressione multicucina Moulinex CE502832
poi ho aggiunto la panna acida, beh, forse 3-4 minuti in più nella modalità "Fry":
Pentola a pressione multicucina Moulinex CE502832
Ho mescolato il tutto, ho aggiunto l'aglio, un po 'di sale, i condimenti e ho messo il cavolo tritato, ho aggiunto l'acqua (avevo un po' più di bicchiere, dovevo ancora averne uno più piccolo, si è scoperto essere acquoso) ho impostato la modalità "Stufato" - verdure, texture 3 (dal basso se contate) per 15 minuti.

L'ho aperto e questo è quello che è successo:
Pentola a pressione multicucina Moulinex CE502832

L'ho provato - delizioso
La prossima volta aggiungerò meno acqua.
sabbioso
Ho scritto al centro di assistenza ufficiale di Kiev, ecco cosa mi hanno risposto:

Buona giornata!
guarnizione in silicone sulla tazza SS-994493 - 70 UAH
ciotola solo originale SS-994502-280 UAH
possiamo ordinarlo e aspettarci da due settimane a un mese.

Link al centro servizi:
🔗

A proposito, l'anello in silicone del mio Comfort Fy-500 si adattano perfettamente, e costa loro 55 grivna ed è in vendita
sabbioso
Oggi ho grano saraceno e polpette

Pentola a pressione multicucina Moulinex CE502832 Pentola a pressione multicucina Moulinex CE502832

Pentola a pressione multicucina Moulinex CE502832
kotenok_
sabbioso, Ho anche messo gli occhi su questa tazza, ma è un peccato per i soldi. Ho comprato un acciaio inossidabile per Deksik come il mio

mia madre mi ha ucciso due ciotole di teflon native. Ora continua a guardare Moulinex e questo è irto. Se acquisti, scrivimi se è venuto o meno e come si comporta in cucina. E poi la mia dexovskaya è un paio di mm più bassa della mia e lo schermo si appanna durante la cottura.
Jula62
Devchuli, ho ordinato 2 anelli in silicone sul sito web del marchio, che sono per il multi marca 6060. Il consulente ha detto che il diametro interno è di 22 cm, come nel nostro cartone animato. Quindi, non appena arriverà la merce, sarò felice che il porridge non abbia l'odore di pilaf. yohuu
Vishenka999
Il mio anello puzza, ma il cibo non è inzuppato. Ma ho ordinato un anello per tutti ...
sabbioso
Ho anche un anello con un odore, ma l'odore non viene trasmesso al cibo

Ragazze, continuo a non capire che il porridge di latte liquido scappa (intasa la valvola) o no? se non sanguini tu stesso
sabbioso
Nessuno ha ancora ordinato una pentola in acciaio inossidabile?
Larra
sabbioso, Ho iniziato a ungere con il burro con una striscia di burro lungo il bordo della parte superiore della padella, e non mi sfogo (aspetto che esca io stesso), non sono mai scappato)))
E cosa, da qualche parte sono apparse ciotole di acciaio inossidabile? Non ho ancora sentito ...
sabbioso
Polina ha sul nostro sito web:
CIOTOLA PER SPOKER. MATERIALE - ACCIAIO INOSSIDABILE (sottile). VOLUME - 5 litri. Prezzo: UAH 291.00
Adatto per pentola a pressione marca 6051, PROlectrix, Scarlett 1529.

Diametro interno - 22,0 cm.
Il diametro esterno è di 24,0 cm.
Altezza - 14,0 cm.
Circonferenza della ciotola appena sotto il bordo - 69,6 cm

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0

E quanto vediamo sotto il bordo? Non ho nastro adesivo da misurare ..
Larra
Citazione: Sandy
E quanto vediamo sotto il bordo? Non ho nastro adesivo da misurare ..
L'ho appena misurato, abbiamo 68 cm, probabilmente non funzionerà ...
sabbioso
Sì, non va bene ...
Jula62
Ho misurato il nostro 502832 - esattamente 70 cm sotto il bordo
Larra
Citazione: Jula62
Ho misurato il nostro 502832 - esattamente 70 cm sotto il bordo
Ragazze che hanno la Mulineska nera, misurano il diametro della ciotola proprio sotto l'orlo con un centimetro di nastro, ora l'ho misurato di nuovo, esattamente 68 cm, e Julia scrive che ha 70 cm, come può essere dello stesso modello?
sabbioso
Questo non è nel modello ... hai nastri di centimetri diversi, probabilmente qualcuno parte da 0 + un pezzo di ferro e qualcuno da 1 cm.
Jula62
Il mio nastro inizia con un pezzo di ferro, ma il pezzo di ferro inizia da 0. Ora lo finisco e lo misuro di nuovo dal segno di 11 cm.forse hanno tutti un nastro diverso sotto il cerchio? L'ho messo proprio sotto il bordo e, per così dire, il nastro era in altezza.
Larra
Citazione: Sandy
probabilmente qualcuno inizia con 0 + un pezzo di ferro e qualcuno inizia con 1 cm.
Qui comincio come dovrebbe essere con 1 cm, e come può essere posizionato in modi diversi sotto il bordo, misurato come al solito attorno al bordo stesso (proprio come misuriamo la vita per esempio))), ma perché sostengo che, anche se qualcun altro misurerà qualcosa ... Scrivi di nuovo quello che intendevi lì, altrimenti non mi calmerò finché non scoprirò qual è il problema)))
Jula62
Ora l'ho misurato con 2 nastri diversi: dritto esattamente 69,9 cm sotto il bordo
Larra
Citazione: Jula62
Ora l'ho misurato con 2 nastri diversi: dritto esattamente 69,9 cm sotto il bordo
Ma cos'è che ho qualcosa che non è la stessa casseruola, in linea di principio non è molto importante ... chiedendomi solo qual è la differenza (dopotutto, 2 cm sono tanti), non capisco niente
Yurita
Buona notte! Ho misurato la mia ciotola (ho un mulo bianco 503), esattamente 69,6 cm.
NatalieZ
Ragazze, buona giornata! Sono nuovo qui) questo fumetto ha preso fuoco, leggi il forum, mi sono piaciute le recensioni.
C'è una domanda per te su un supporto per piroscafo, le sue gambe sono piccole ... se versi l'acqua in una ciotola, la ottieni. serve pochissimo per la cottura a vapore? In generale, condividi la funzione del piroscafo !!!
Yurita
L'altezza delle gambe del supporto è di 4 cm.
sabbioso
Niente paura, c'è abbastanza acqua per la cottura a vapore, perché lì non evapora come in una normale doppia caldaia.
irida
Uso una doppia caldaia quasi tutti i giorni. Ci verso un litro d'acqua o un po 'meno. Faccio di tutto, verdure e carne e cotolette e pesce. È tutto delizioso.
Yurita
Citazione: irida
Faccio di tutto, verdure e carne e cotolette e pesce.
sai trovare ricette per il pesce?
irida
Quindi nel ricettario c'è una ricetta per il salmone al vapore. Riguarda lui e io sono guidato. Ho cucinato il salmone, il merluzzo. Non lo faccio nemmeno scongelare, lo tiro fuori dal congelatore, lo lavo con acqua tiepida e lo metto sul programma pesce standard a bagnomaria. Non ho nemmeno il sale. Lì succede anche che tra i pezzi di pesce metto le carote, il cavolfiore (a pezzi grossi) e il tutto viene cotto a vapore insieme. Di solito verso l'acqua bollente da un bollitore, quindi la pressione aumenta più velocemente.
Sono solo a dieta e per me la mia modalità cartone animato e piroscafo è solo un salvavita.
NatalieZ
Grazie ragazze per le risposte! questo è solo il primo fumetto per me e penso che se posso affrontarlo ... la funzione di una pentola a pressione e un multicooker in una casseruola è un enorme vantaggio.
All'inizio pensavo di comprare solo un multicooker, ma dopo aver letto di questa casseruola ho preso fuoco
Ksenay
Incuriosito dalle tue misure, la ciotola ha misurato da sola, la circonferenza sotto il bordo stesso è 70.1 (non escludo che possa esserci un errore di 1-2 mm durante la produzione, ma due cm è strano). Mi fido del mio metro, ci cucio da più di un anno e tutto sta sempre come un calco.
sabbioso
Oggi ho anche comprato un nastro, esattamente 70 cm.
sabbioso
Oggi ho tormentato le patate sul "multichef" per 3 ore a 95 gradi ..... è risultato fantastico, come nel mio cartone animato sul programma "languore" solo lì il tempra aumenta gradualmente e qui era lo stesso, ma il il risultato è lo stesso: buonissimo.
Il coperchio è stato chiuso con una serratura in modo che la valvola fosse abbassata, ma non c'era pressione.
Posterò la foto più tardi.
Larra
Ksenay, sabbioso, Mi sono già rotto tutto il cervello, come ho fatto ad avere una ciotola di 68 cm, ho anche comprato un altro nastro, non ero troppo pigro, ancora 68, ho chiesto a mia figlia e mio marito di misurarlo, forse sono già cuculo, misurato, grazie a Dio, sto bene, una ciotola di 68 cm, forse perché l'ho comprato dal primissimo lotto ..., e poi altri hanno cominciato a farlo ... (ti spezzerai il cervello con esso ))). La cosa principale è servire per molto tempo)))
Marinkak939
E oggi mi è venuta in mente la pancetta ... vi spiego: hanno salato e affumicato la pancetta di campagna, hanno cominciato a provarla, ed era di gomma, a quanto pare era importata. L'ho messo nella pentola a pressione, ho versato 1 mst. acqua, mettere su stufato di carne -20 minuti. Il grasso è diventato super-duper, morbido, anche la pelle è diventata morbida.
sabbioso
Pentola a pressione multicucina Moulinex CE502832 Pentola a pressione multicucina Moulinex CE502832

Larra e ora penso, quale ruota di scorta originale con quale diametro sarà .... 68 o 70?

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