Ami
L'ho controllato io stesso. Il tempo di cottura cambia quando cambia la consistenza Ma se imposti prima l'ora e poi cambi la trama, l'ora rimane la stessa.
Nattotti
Citazione: Selena S
E tu come stai?
Ora sono andato, ho guardato, è lo stesso per me, quando cambia la Texture, cambia il tempo.
Nattotti
Citazione: Ami
Ma se imposti prima l'ora e poi cambi la trama, l'ora rimane la stessa.
Cioè, se cambi l'ora (ad esempio, sullo Steamer), non quella impostata dal programma, ma imposti la tua, e poi cambi la Texture, allora l'ora non cambia?

Ragazze, un'altra domanda, come mescolate nella ciotola (beh, logicamente, avete bisogno di una spatola in silicone), altrimenti non ne ho una in silicone, ma ce n'è una in legno (bambù), può essere?
Ami
Citazione: Nattotti
Cioè, se cambi l'ora (ad esempio, sullo Steamer), non quella impostata dal programma, ma imposti la tua, e poi cambi la Texture, allora l'ora non cambia?
Esattamente. Non so se questo stia già giocando un ruolo, se la pressione cambia allo stesso tempo ...
Bes7vetrov
Ragazze, un'altra domanda, come mescolate nella ciotola (beh, logicamente, avete bisogno di una spatola in silicone), altrimenti non ne ho una in silicone, ma ce n'è una in legno (bambù), può essere?
Natalya, all'inizio ho usato i miei cucchiai / mestoli di plastica, ma non più di tre giorni. Poi sono andato al negozio e ho comprato delle spatole di silicone, quelle con i manici neri che i prodotti da forno gourmet hanno ricevuto con la rivista. A volte posso usare le scapole in legno (ma sono abbastanza usate, quindi sono morbide).
Bes7vetrov
Oh, ho dimenticato di allegare una foto:Pentola a pressione multicucina Moulinex CE502832
Larra
Bes7vetrov, Lisa, beh, hai fatto scorta per tutte le occasioni))) che scelta ... Uso principalmente spatole di silicone, e ho comprato anche un mestolo di silicone, ma la crosta è rosa, è silicone o plastica? Per molto tempo ho visto una cotta di plastica ricoperta da uno strato di silicone, poi non dovevo, ma ora non ho incontrato qualcosa, ma vorrei comprarlo, è comodo schiacciarlo proprio nel ciotola senza metterla in una casseruola.
Svet01
Ragazze, scrivete che rimuovete l'odore dal limone bollente. E ho diluito l'aceto con acqua e lo asciugo dopo la cottura. Pensi che questo non sia dannoso per il multi?) E dimmi più in dettaglio come smontare il coperchio per il lavaggio?
Svetlana14
Citazione: Marinkak939

Per me, quando cambia la consistenza, cambia anche il tempo di cottura. L'ho comprato circa un mese fa ... mi chiedo anche come altri?
Bene, mi sono guardato attentamente, il tempo cambia quando cambia la trama. Ma! A bagnomaria, (pollame, carne), le prime due immagini sono dal basso nella trama, il tempo è lo stesso (8 minuti), e poi cambia.
Svetlana14
Citazione: Svet01

Ragazze, scrivete che rimuovete l'odore dal limone bollente. E ho diluito l'aceto con acqua e lo asciugo dopo la cottura. Pensi che questo non sia dannoso per il multi?) E dimmi più in dettaglio come smontare il coperchio per il lavaggio?
Non ti parlerò dell'aceto, il più interessante))) E con il coperchio, tirati su te stesso, senza paura, perché il protettore di silicone al centro del coperchio, si staccherà e quindi rimuovi l'anello di gomma da questo coperchio rimosso e lavarlo. Quindi metti tutto a posto e i baffi)))
Svetlana14
Citazione: Nattotti

Ragazze, un'altra domanda, come mescolate nella ciotola (beh, logicamente, avete bisogno di una spatola in silicone), altrimenti non ne ho una in silicone, ma ce n'è una in legno (bambù), può essere?
Uso il cucchiaio forato fornito nel kit, non riesco ancora ad andare al negozio per comprare tutti questi oggetti personali
Svetlana14
Bes7vetrov, stai parlando di che tipo di cucchiai / mestoli nativi? Avevo solo un cucchiaio sfortunato nel mio kit e un bicchiere con supporto ...
Svetlana14
Ragazze, vi sto raccontando come ieri ho stufato il pesce con la panna acida.
In generale, prima ho fritto le carote con le cipolle per 10 minuti, poi ho messo lì il pesce, già salato, fritto per altri 8 minuti da entrambi i lati. Poi ha versato la panna acida su questa faccenda, l'ha mescolata, è risultata così sottile. E ha attivato lo stufato (pesce) per impostazione predefinita. E di nuovo ho una delusione
La pressione non si è accumulata, 1 minuto è stato visualizzato sul display, quindi sono passato al riscaldamento ... ho aperto il coperchio, ho guardato, era normale che la panna acida emettesse liquido, perché dovrei cuocere questo pesce in acqua se io voglio spegnerlo in panna acida !!!! In breve, è andata fuori di testa, ha acceso il multishef a 105 gradi per 8 minuti, ha bloccato il coperchio e tutto andava bene lì pressione. Quindi puoi aumentare la pressione qui, ma non c'è abbastanza acqua per spegnerla? Non capisco ... ho mangiato pesce per la frustrazione, si è rivelato delizioso, nessuna lamentela, i pezzi sono rimasti intatti e ben bagnati, ma comunque mi perseguita ...
Bes7vetrov
Molto probabilmente, il cartone animato ha deciso di disconnettersi a causa del fatto che è molto caldo dopo la frittura. L'ho avuto un paio di volte. Ho appena impostato di nuovo la modalità di cui avevo bisogno e si è accesa. Ora, dopo aver fritto, faccio un po 'di riposo con il coperchio aperto, mentre finisco di tagliare qualcosa, oppure faccio bollire l'acqua nel bollitore ... La panna acida è appena densa e non ha permesso alla ciotola di raffreddarsi abbastanza. non fingere di essere vero, questa era l'opinione di fronte a una situazione simile) ...
Bes7vetrov
Svetlana, a proposito dei cucchiai di plastica della mia famiglia (ce n'era davvero uno incluso?) Avevo un cucchiaio e un mestolo dal primo multi, e da questo ... Mmm ... solo un cucchiaio. Quindi li ho usati. Poi sono andato da Auchan per il rosa trasparente (tutto in silicone, e anche il pusher è interamente in silicone, comodo, ma con i miei sforzi si piega un po '...) e un gipfel per mestolo e scapole. Di quelli rosa Ashanovsky, mi mancano un mestolo e una spatola larga per i pancake, in più ho comprato un coltello in silicone traslucido da fissman, anche rosa.
Svetlana14
Bes7vetrov, Elizabeth, grazie! Sì, a quanto pare hai proprio ragione sul fatto che la tazzina fosse calda, chissà perché non ci avevo pensato ... o meglio, al contrario, ho pensato, Oh! La ciotola è calda, quindi la pressione aumenterà rapidamente! E lei non si è accesa affatto, ora lo sapremo)))
Hai un intero esercito di questi cucchiai / pale / mestoli lì))), devi portarti al negozio ...
E a cosa serve il coltello in silicone?
Bes7vetrov
Ho bisogno di un coltello in silicone per tagliare e modellare la pasta in uno stampo in silicone senza danni e per tagliare la pasta su una teglia speciale da teskoma.
larunya
Ciao ragazze - e ora sono con voi grazie al forum. Ho scelto un mese e all'ultimo momento mi sono imbattuto in questo forum. Phillips voleva - ma dopo aver letto le recensioni ho deciso di portarla - una piccola Mulechka nera. Oggi è il giorno libero - e ho bevuto. Non c'era tempo per leggere - tutto era intuitivo - e tutto ha funzionato !!!!! Zuppa di piselli (mattonella) con polpette. Quindi caviale blu e carne in umido. Per quanto mi riguarda, ho capito la cosa principale: c'è meno acqua di quella normalmente necessaria. Nella carne del sugo, è risultato molto ... Ma in generale, tutto è molto gustoso e veloce. Sogno di fare la carne in gelatina e lo stinco e il budino, ma questo è già nel fine settimana.
Selena S
larunya, congratulazioni per il tuo acquisto, buone ricette e mangiatori felici !!! Ho anche fatto la mia scelta dopo aver visitato questo argomento. Ecco, le ragazze sono così deliziose, con tanto amore e sincerità, a parlare di questo nuovo prodotto che, anzi, voglio acquistarlo subito. Non mi sono pentito di un giorno, penso solo che ci cucinerò domani. Quindi, fallo!
Larra
larunya, Benvenuto!!! Questa è la bellezza di questo mulo, che tutto è intuitivo e comprensibile, veloce e gustoso))) Lascia che serva a lungo, per la gioia di tutta la tua famiglia)))
Cielito lindo
Buonasera! Oggi il marito ha chiesto del porridge di mais al latte. Qualcuno ha cucinato? Per favore dimmi le migliori proporzioni e tempi di cottura.
Svetlana14
larunyae complimenti per l'acquisto! Ce ne sono più di noi, il che significa che sarà più interessante!
Sono sicuro che non ti sbagli con la tua scelta!
Vishenka999
Citazione: irina05021985
Ragazze e chissà perché il prezzo in Mvideo è salito di nuovo a 7999?
Perché prima c'era un'azione, ora il prezzo è tornato al livello precedente.
Vishenka999
Annulla l'iscrizione al pilaf.
Ho fatto come sui fornelli, ma alla fine, dopo aver riempito il riso e l'acqua, l'ho messo in modalità "pilaf" per 20 minuti - era tutto troppo cotto! Poi mi sono reso conto - perché la modalità "cereali" è di 9 minuti e "pilaf" - 20 minuti? In generale, dovresti scommettere sul multishef o sui "cereali" in modo che il pilaf sia friabile.
PS. Ho solo versato acqua per coprire il riso, meno del solito.
Prima di allora ho cucinato un composto sui "cereali": grano saraceno e riso rosso (a cottura lunga), tutto è risultato come doveva, un contorno friabile.
Vishenka999
Citazione: Svetlana14
Uso il cucchiaio forato fornito nel kit, non riesco ancora ad andare al negozio per comprare tutti questi oggetti personali
IMHO è molto dura. La tua tazza non si graffierà?
Non l'ho mai nemmeno provato, all'inizio ne ho usato uno in legno, poi l'ordine è arrivato con uno in silicone: è comunque un'opzione ideale, è così morbido.

Eppure, qualcuno ha dovuto affrontare un problema: quando il cartone (o meglio il coperchio) è già caldo, non posso bloccare la serratura. Dall'interno, a causa dell'espansione, il bordo metallico poggia sulla cassa e non ruota (dove sfrega, si deforma la plastica.). Quello raffreddato è chiuso.
Bes7vetrov
Non è l'appoggio del cerchio, è la valvola dal basso che è sostenuta da aria calda e vapore, e non permette la chiusura del coperchio.
Elena, ha cucinato il porridge di mais (per la prima volta nella mia vita). Non ha cambiato le sue solite proporzioni, hanno impostato la modalità porridge di latte predefinita, hanno versato un multi-bicchiere di cereali e quattro multi-bicchieri di latte, zucchero e un pezzo di burro nella ciotola (prima ho fatto scorrere un bordo lungo il muro) . Ha mescolato tutto e l'ha acceso. Sembra porridge ... Mio marito non mangia altro che riso, grano saraceno e fiocchi d'avena; ma mi è piaciuto))
Larra
Citazione: Vishenka999
Annulla l'iscrizione al pilaf. Ho fatto come sui fornelli, ma alla fine, dopo aver riempito il riso e l'acqua, ho impostato la modalità "pilaf" per 20 minuti - tutto è stato digerito! Poi mi sono reso conto - perché la modalità "cereali" è di 9 minuti e "pilaf" - 20 minuti? In generale, dovresti scommettere sul multishef o sui "cereali" in modo che il pilaf sia friabile. PS. Ho solo versato acqua per coprire il riso, meno del solito. Più dettagli: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=379119.0
Non è chiaro il motivo per cui hai fatto questo, io preparo sempre prima carne con cipolle e carote, poi riso, aglio, spezie e acqua 1: 2 (riso / acqua), modalità pilaf - 20 minuti e come si dice riso al riso. Anche il porridge è cotto: miglio per 15 minuti e porridge di riso 20. Puoi avere molto liquido da carne e verdure? Mi chiedo perché sia ​​successo ...
Jula62
Citazione: Cielito Lindo

Buonasera! Oggi il marito ha chiesto del porridge di mais al latte. Qualcuno ha cucinato? Per favore dimmi le migliori proporzioni e tempi di cottura.

Hey. In teoria, come il riso - da 1 a 4 (50/50 acqua / latte, per esempio) o se più diluito, quindi da 1 a 5. Faccio acqua / latte 2,5% 50/50, non l'ho provato interamente sul latte. Basta non fare molto, improvvisamente il latte scapperà. Farei 0,5 ms di cereali / 2 ms di liquido, sale, zucchero a piacere, un cubetto di burro. Non puoi mettere troppo zucchero, può bruciare se lo esageri. Di solito inserisco 1 m. l. Cucino il riso nella modalità Menu per bambini, quindi puoi provarlo su Dm e Mkash.
Svetlana14
Citazione: Vishenka999

IMHO è molto dura. La tua tazza non si graffierà?
Non l'ho mai nemmeno provato, all'inizio ne ho usato uno in legno, poi l'ordine è arrivato con uno in silicone: è comunque un'opzione ideale, è così morbido.
Finora, pah-pah-pah, non c'è un solo graffio. Ma il cucchiaio è scomodo di per sé, il manico è corto, in qualche modo ho anche pensato che fosse abbastanza duro, ma poi ho deciso, dal momento che il produttore lo fornisce nel kit, quindi in teoria puoi usarlo. E, naturalmente, comprerò cucchiai / misurini in silicone.
Svetlana14
Citazione: Larra

Non è chiaro il motivo per cui lo hai fatto, io preparo sempre carne con cipolle e carote fritte prima, poi riso, aglio, spezie e acqua 1: 2 (riso / acqua), modalità pilaf - 20 minuti e, come si suol dire, riso al riso . Anche il porridge è cotto: miglio per 15 minuti e porridge di riso 20. Puoi avere molto liquido da carne e verdure? Mi chiedo solo perché sia ​​successo ...
Ragazze, forse dipende tutto dal riso stesso? Voglio dire dalla varietà, più qualcuno, ad esempio, lo risciacqua accuratamente più volte, quindi si dissolverà più velocemente e diventerà fragile e qualcuno lo verserà direttamente dalla confezione.
Larra
Citazione: Svetlana14
Ragazze, forse dipende tutto dal riso stesso?
Sveta, forse lo è, prendo sempre il riso al vapore per il pilaf, lo sciacquo una volta e mi addormento. E io uso il riso rotondo per il porridge di latte, bolle meglio.Una volta fatto il pilaf con il riso rotondo Krasnodar, non sembrava essere troppo morbido, ma in qualche modo era troppo bagnato. Quindi per il pilaf, mi piace di più al vapore.)))
Svetlana14
Ieri ho fatto il semolino per mio marito, io stesso non sopporto di cucinarlo rigorosamente secondo il libro, usando solo il latte. Non è sfuggito nulla, ma il latte è salito un po ', era visibile lungo il muro, quindi non è desiderabile fare molto. A mio marito è piaciuto, ha detto, come nell'infanzia all'asilo))))
Selena S
E ho cucinato sottaceto con l'orzo. Qualcuno, come qui, ha scritto che le zuppe cotte in pentola a pressione sono diverse da quelle multicotte. Ora posso tranquillamente dichiararlo: differiscono e vincono non solo nel tempo, ma anche nel gusto.
Jula62
Ragazze, e per caso nessuno ha provato a cucinare senza un O-ring? Beh, si sono dimenticati di indossarlo. Altrimenti, voglio ancora il porridge, ma il mio anello di pilaf puzza e quello ordinato è ancora in arrivo.
Vishenka999
Citazione: Larra
Sveta, forse lo è, prendo sempre riso al vapore per pilaf
Anche io!
Mangio solo loro
Ok, la prossima volta che proverò a impostare "riso / cereali", di conseguenza mi disconnetterò.
Vishenka999
Citazione: Jula62
Ragazze, e per caso nessuno ha provato a cucinare senza un O-ring? Beh, si sono dimenticati di indossarlo. Altrimenti, voglio ancora il porridge, ma il mio anello di pilaf puzza e quello ordinato è ancora in arrivo.
Il mio anello puzza, ma il cibo non assorbe e nemmeno il porridge.
Non violare il multi design, almeno il vapore cadrà da tutte le fessure
Jula62
Citazione: Vishenka999

Il mio anello puzza, ma il cibo non assorbe e nemmeno il porridge.
Non violare il multi design, almeno il vapore cadrà da tutte le fessure

E nel piatto ho il porridge che puzza di pilaf o stufato. Dovremo aspettare che arrivi l'anello
Vishenka999
Jula62, prova a strofinare l'aceto sull'anello, a lavare con il gel e ad asciugare separatamente dal coperchio.
Ksenay
Ho deciso di scrivere sul pilaf. Lo cucino in modalità "pilaf" e esce sempre alla grande. Cucino come segue, importo per famiglia (dati per una grande azienda tra parentesi)
Verso l'olio nel multicooker.
Ho tagliato la cipolla, abbastanza grande, lancio 1 (2) pezzi nella ciotola e accendo la modalità "frittura" impostazioni standard.
Meno spesso, 1 (2) pezzi di strisce di carota, aggiungere alla cipolla.
Ho tagliato la carne (qualsiasi (pollo, tacchino, maiale, quanto mangiare), la aggiungo alle verdure.
Ho tagliato l'aglio, uno spicchio a metà nel senso della lunghezza ea fettine sottili, 0,5 (1) testa, lo lancio a carne e verdure, aggiusto sale e spezie, spengo la modalità.
Aggiungo l'uvetta lavata nella ciotola 0,5 (1) mt. Arte.
Aggiungo riso a grani lunghi al vapore 2,5 (4) mt. Arte.
Mescolo tutto fino a che liscio, in modo che il riso sia ben coperto con l'olio della frittura e verso l'acqua (acqua bollente) in modo che l'acqua copra il contenuto della padella da qualche parte su un dito (i pezzi di carne guardano un po 'fuori).
Ho impostato la modalità "Pilaf" per 20 minuti (25 minuti), alla fine della modalità provo a spegnere il riscaldamento, se sono nelle vicinanze (il riscaldamento più lungo è stato di 20 minuti, non c'è stato alcun cambiamento nel gusto, ma ho non voglio rischiare), il vapore scende da solo.
Il pilaf esce incredibile, friabile, succoso, ricco, riso al riso. Tutti quelli che lo hanno provato dicono che è molto gustoso.
Jula62
Citazione: Vishenka999

Jula62, prova a strofinare l'aceto sull'anello, a lavare con il gel e ad asciugare separatamente dal coperchio.

Asciugo tutto separatamente. Che solo non sapone ... anche l'aceto non ha aiutato. L'anello puzza sia di pilaf che di stufato di verdure allo stesso tempo. Forse l'ho pensato con il mio olfatto. Ma il marito e la sorella hanno detto la stessa cosa. È spiacevole mangiare il porridge. Pertanto, sto aspettando un anello di riserva, in linea di principio, dovrebbe arrivare entro una settimana.
irida
Non puoi fare a meno di un anello. Ho dimenticato di mettere una volta sia l'anello che il coperchio interno e ho messo solo il porridge. È un bene che fosse a casa e abbia iniziato a sibilare e gorgogliare direttamente. Il latte è uscito senza pressione, è scappato nella ciotola interna !!! Cioè, beh, finalmente, è scappato. Scuoto ancora un pezzo di latte bruciato dalla ciotola interna. L'incidente è avvenuto più di un mese fa. È un bene che non si sia rotto nulla, altrimenti sono già riuscito a disegnare nella mia testa diversi esiti del mio errore .. Eeeek !!!
In generale, la pressione non si accumulerà senza l'anello, ma il processo andrà avanti, di conseguenza, tutto scorrerà all'interno.
Mi interessa la possibilità di rimuovere la copertura interna in ferro o è saldata? Quello che non sembra essere rimovibile, che è sotto il rivestimento rimovibile ... che gira quando blocchi e sblocchi il coperchio dall'alto. È qui che scorreva il latte quando l'ho messo senza anello, e di nuovo quando ho provato a cuocere troppo porridge.
Jula62
Oh, è passione.
kotenok_
Durante l'installazione della texture cambia anche il tempo, il video è stato rivisto più volte e mi sono accorto che prima mostravo che il tempo stava cambiando e poi cambiava la struttura, magari qualcuno avrebbe girato un video normale e non come me al telefono e con la temperatura. E non so a cosa sia collegato, ma il mio stesso anello continua a puzzare di cibo, ma questo odore non trasmette mocol. Nadnyakh ha dimenticato di cambiare l'anello e dopo il wrestler dicono di aver messo il porridge, pensavo che il piccolo si sarebbe rifiutato di mangiare, ma non c'era odore, è così che succede.
Selena S
Jula62, su un forum amichevole, ho letto come un utente, esausto per la lotta con l'odore dell'O-ring, lo ha appena preso e ha immerso l'anello lavato durante la notte in acqua fredda (sembra anche in una ciotola di CB, ma penso non importa dove), e al mattino, secondo lui, non era rimasta traccia dell'odore. Non l'ho provato io stesso, perché non ho cucinato piatti polari al Nord e non so se il mio anello emanerà odore ad altri piatti (ma penso che lo farà).
Selena S
kotenok_, il video ti è anche risultato molto utile, su di esso ho imparato come avvicinarti a SV e come prenderne conoscenza, cioè per me è stato come una guida per superare l'analfabetismo della pentola a pressione. Grazie per le riprese e il caricamento! E ora abbiamo capito tutti la trama (dopotutto, l'hai filmata all'inizio della tua conoscenza con SV, quando eri ancora un principiante), la cosa principale è che tutti gli utenti hanno gli stessi programmi.
Jula62
Ho messo a bagno l'anello durante la notte e per un giorno puzza ancora terribilmente di pilaf.
Ma oggi ho ricevuto il pacco e ora ho altri 2 anelli di ricambio, differiscono per qualità dall'originale, ma si adattano al coperchio. Quindi, da domani, come persona, mangerò il porridge al mattino. Yohhuuuu
Nattotti
Jula62,
Evviva, congratulazioni, spero che il porridge sia venuto fuori
Jula62
Ragazze, scriverò, improvvisamente qualcuno dovrà affrontare lo stesso problema.
Ho acquistato un O-ring, non l'originale (sembra che non lo stiano ancora vendendo) nella società del marchio, rispettivamente, è per i loro modelli multicooker. Ma l'anello è di tipo universale, il diametro interno è di 22 cm. In generale, la qualità dell'anello in silicone e il modo in cui è realizzato differisce dal nostro Mulineski. Ma nel complesso si adatta. A 1 porridge di cottura, il coperchio non voleva bloccare, beh, il marito era ancora a casa, almeno ha suggerito cosa fare. Si è scoperto che la qualità è diversa e, per così dire, meno scivolosa. in modo che il coperchio fosse bloccato, il lato superiore, che è come un petalo aperto, doveva essere lubrificato con olio per far scorrere l'anello. Di conseguenza, dopo 3 minuti avanti e indietro, il coperchio è stato bloccato. 2 volte il porridge era lo stesso. E ora 3 volte e il coperchio si è chiuso dopo un po 'di sforzo e senza olio. Dopo la cottura 10, molto probabilmente, girerà facilmente come con il proprio anello.
Larra
YuliaGrazie per le informazioni utili, è bene che i miei prossimi piatti non abbiano alcun odore, aspetterò fino a quando non compaiono i pezzi di ricambio originali, se compaiono ovviamente)))
larunya
Ragazze - oggi ho preparato una nocca secondo un libro - giacciono tutte -1 ora su un multichef - e il sangue e la carne sono solidi. Poi l'ho messo in spegnimento - e oooh dei !!!!!! Qui è buonissimo e con le carote e l'aglio e con le spezie - per me - per me - soprattutto dove non c'è carne ma bianca - così tenera .... Insomma, a occhio sto meglio.- così ho martellato il kefir - farina - uova - uvetta - olio - cannella - vaniglia - senza proporzioni - a occhio. Un tale cupcake si è rivelato - non me lo aspettavo da solo. Non sono riuscito a capire perché il mulka dà un errore - si scopre che ho provato ad accenderlo nella pentola a pressione.

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