Pane "Frumento-Mais"

Categoria: Pane lievitato
Pane di grano tenero

ingredienti

Lievito 1,25 cucchiaini
Farina di frumento 400 gr
Farina di mais finemente macinata 3 tavolo. cucchiai
sale 1,5 cucchiaini
zucchero 1.5 tabella. cucchiai
Olio di mais 3 tavolo. cucchiai
latte 250 ml

Metodo di cottura

  • Mettere tutti i prodotti nella macchina per il pane, modalità "Base", dimensione "M" (HP "Panasonic") Ho fatto questo pane con l'aggiunta di "erbe provenzali" secche 1,5 cucchiaini. dopo lo zucchero, è risultato molto piccante. Il pane è medio-denso, per gli amanti del pane più poroso potete aumentare la quantità di latte a 280. Buon appetito !!! )))

Il piatto è progettato per

La dimensione

Programma di cottura:

Principale

echeva
La farina di mais conferisce al pane una tinta gialla?
Admin

Il colore dipenderà dalla quantità di farina di mais nell'impasto, dalla sua varietà, tipo, colore originale
echeva
molto probabilmente 3 cucchiai. l. kukur. la farina non intaccherà il colore ...

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