Costolette di pomodoro e formaggio

Costolette di pomodoro e formaggio

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Filetto di manzo	700 gr
Pomodori	2-3 pz
qualsiasi formaggio semiduro	150 gr
Maionese	100 grammi
cipolle a bulbo	1 pc
sale pepe	gusto

Metodo di cottura

• Tagliare la carne a strati sottili, sbattere. Tagliate a fettine i pomodori e le cipolle. In una ciotola profonda, mescolare la carne con maionese, cipolla, sale e pepe. Mettere uno strato di carne in una ciotola multicooker, uno strato di pomodoro sopra, sgocciolare la maionese, strofinare sopra il formaggio su una grattugia grossa, poi di nuovo carne-pomodori-maionese-formaggio. Cuocere alla modalità Carne 25 min. Servire con pasta, riso o patate. La mia carne era leggermente scongelata, quindi c'era molto liquido nel piatto finito.
• Carne molto veloce e gustosa, morbida: i bambini mangiavano cucchiai.

Tempo per la preparazione:

40 minuti

Programma di cottura:

carne