Arrosto di zucca

Categoria: Piatti di verdure
Arrosto in zucca

ingredienti

Zucca 1 (medio)
Patate 4 cose
Funghi 200 gr
Peperone. 1 PC.
Bow r. 2 pz.
Pasta di pomodoro 50 gr.
Salsa di soia 2 cucchiai. l.
Olio d'oliva 1 cucchiaio. l.
Carota 1 PC.

Metodo di cottura

  • Svuota i semi e la polpa della zucca, tagliando accuratamente la parte superiore.
  • E riempiamo:
  • Arrosto in zucca
  • mettere le patate crude. Cipolle fritte, carote, funghi. Aggiunto pomodoro + salsa di soia. Al forno per 3,5 ore a media temperatura. Quali aromi sono saliti alle stelle, non posso nemmeno comunicartelo.
  • Al momento di servire, cospargere di erbe e aglio.


Merri
Svetlana, una creazione incomparabile!
Che dimensione aveva la zucca?

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