Pastila di ribes nero (infuso di tè)

Categoria: Spazi vuoti
Pastila al ribes nero (infuso di tè)

ingredienti

Ribes nero 400 a.C.
zucchero 70 g

Metodo di cottura

  • E asciugo tutto! E non ho resistito a non cucinare marshmallow al ribes nero. Non ho osato asciugare le bacche, dicono, è un processo dolorosamente lungo.
  • Quindi, prendiamo bacche fresche e le sbattiamo con lo zucchero in un frullatore (puoi farlo senza zucchero, ma io ho il ribes acido). La purea non avrà una consistenza completamente omogenea, poiché il frullatore non bucerà completamente le bucce (in ogni caso, il mio frullatore non le ha affrontate). Ma questo non è un problema, ma al contrario.
  • Versate la purea su una teglia ben oliata e mettete ad asciugare a 50-55 gradi (nel mio essiccatore questa è la temperatura massima). La pastila si è asciugata in 13 ore. È rimasto un po 'appiccicoso. Di solito lo taglio in porzioni, avvolgo ogni boccone nella pellicola e lo metto in frigorifero. Puoi mangiarlo come una caramella, oppure puoi preparare il tè: tritane una piccola quantità con un coltello o strappalo con le mani e versaci sopra dell'acqua calda, lascia fermentare per 5 minuti.
  • Ti auguro il meglio!

Il piatto è progettato per

155 g

Tempo per la preparazione:

10 minuti + 13 ore

thet
Che bello !!! E ovviamente sono sicuramente delizioso. Voglio un'asciugatrice sempre di più ... ..
lappl1
kliviya, Irina, ottima ricetta! Il video è fantastico! Grazie mille !
Citazione: tet
Voglio un'asciugatrice sempre di più ... ..
thet, è necessario! Non so come vivere senza di lei! Voglio comprare il secondo, perché uno non è abbastanza.
Trishka
kliviya, Irin, che bei fiori!
Una buona opzione è smaltire il ribes se sei stanco delle marmellate!
Grazie, accettalo!
kliviya
Citazione: tet

Che bello !!! E ovviamente sono sicuramente delizioso. Voglio un'asciugatrice sempre di più ... ..

Oh, sai, mi sono così ammalato (con l'asciugatrice, nel senso) che non posso fermarmi e non voglio comprare, non te ne pentirai)
kliviya
Citazione: lappl1

kliviya, Irina, ottima ricetta! Il video è fantastico! Grazie mille ! thet, è necessario! Non so come vivere senza di lei! Voglio comprare il secondo, perché uno non è abbastanza.

Grazie
kliviya
Citazione: Trishka

kliviya, Irin, che bei fiori!
Una buona opzione è smaltire il ribes se sei stanco delle marmellate!
Grazie, accettalo!

Grazie anche a te! Ad essere onesti, non mangio marmellata, non mi piace per qualche motivo (probabilmente dall'infanzia), ma queste cose sono molto uniformi
Trishka
kliviya, Irisha, vieni da me!
Quindi non sono molto marmellata, e questa probabilmente è deliziosa, se quest'anno ci sono ribes, ci proverò sicuramente!
kliviya
Citazione: Trishka

kliviya, Irisha, vieni da me!
Quindi non sono molto marmellata, e questa probabilmente è deliziosa, se quest'anno ci sono ribes, ci proverò sicuramente!

Sori, Xu! migliorerò
Jeanne44
Irina, grazie per una ricetta semplice e senza problemi. Si è rivelato gustoso, aspro! Avvolto nella pellicola, lo terrò in frigorifero. Pastila elastica. Volevo cospargerlo di zucchero a velo, sembrava acido, ma ho cambiato idea con un mot - delizioso!
Pastila al ribes nero (infuso di tè)
kliviya
Felice di essere al servizio

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