Spaghetti alla zucca con verdure e salsa cremosa al curry

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
zucca	300g
Pepe	1 pc
cavolfiore (infiorescenze)	8-10 pezzi
aglio	1 chiodo di garofano
Zenzero	0,5 cucchiaini
latte di cocco	0,2 lattine
Olio di cocco	1 cucchiaino
pasta di curry rosso	2-3 st. l
Pepe
sale

Metodo di cottura

Pre-infornare il peperone e far bollire il cavolfiore.
Taglia la zucca su una grattugia Spiromat.
Preriscaldare una padella, aggiungere olio, aglio e zenzero. Quindi aggiungere la pasta di curry e mescolare. Aggiungere il latte di cocco e portare a ebollizione.
Quindi aggiungere la zucca preparata e cuocere a fuoco lento fino a quasi cottura, a seconda delle preferenze, mescolando di tanto in tanto.
Infine aggiungere le verdure e cuocere ancora un po 'insieme.
La procedura di cottura potrebbe essere diversa.
Verdure: non pre-cuocere peperoni e cavolfiori, ma friggerli prima fino a cottura quasi ultimata, quindi aggiungere curry e latte di cocco e infine zucca.

Pulisyan

Galin, subito capito che la ricetta è tua! Riconosco la "mano dell'artista"! Ami tutto questo!

Assiolo

Citazione: Pulisyan

Galin, subito capito che la ricetta è tua! Riconosco la "mano dell'artista"! Ami tutto questo!

Sì, e ho anche deciso immediatamente che Galinka è bello e delizioso

Gala

Citazione: Pulisyan

Galin, subito capito che la ricetta è tua! Riconosco la "mano dell'artista"! Ami tutto questo!

Sì, questa è la mia natura

Sasha, Larisoh, grazie per essere passato alla luce

Alycha

E sono stato un pazzo, tutti dubitavo di quale pasta di curry comprare e ho comprato il giallo, ora devo comprare il rosso o provare con il giallo?

Gala

Alychae puoi provare anche con il giallo.

Alycha

L'ho già provato, è delizioso. Ma per ogni evenienza, ne ho comprato uno rosso (per avidità). A proposito, uso spiromat ogni giorno, grazie mille per aver presentato il dispositivo alle masse