Salsa al mango per insalata di carne

Categoria: Pasti freddi e spuntini
Salsa al mango per insalata di carne

ingredienti

I manghi sono maturi ma forti 2 pz
Lime 2 pz
Peperoni di peperoncino rosso roventi freschi 1 pc
Mazzo di coriandolo 1 pc

Metodo di cottura

  • Grattugiare un lime su una grattugia fine per ottenere una scorza. Versalo in un'insalatiera. Quindi tagliare a metà, spremere a metà il succo e versarlo in un'insalatiera.
  • Pelate il mango. Di solito spargo anche del succo di lime sulla tavola in modo che il mango non si scurisca quando lo taglio. Tagliare il mango a pezzi e metterlo in un'insalatiera.
  • Tagliate i peperoncini a pezzetti, che sono molto caldi senza i semi. Io lascio. Metti in un'insalatiera.
  • Spremi il secondo lime nel mango.
  • Tritate il coriandolo e mettetelo nell'insalata. Condite con sale e mescolate. Niente olio !!!!
  • Fatto!

Il piatto è progettato per

400

Tempo per la preparazione:

15 minuti

Nota

Questa insalata è di Julia Vysotskaya. Ci piace moltissimo con la carne, con il barbecue e come antipasto a parte.

mur_myau
Jouravl,
Grazie per la ricetta. Di solito lo mangio per dessert. Non l'ho provato con la carne.
Oppure puoi tagliarlo a metà, tagliare l'osso, tagliare la carne trasversalmente alla pelle e girare le metà. Quindi i cubetti sono facili da tagliare dalla pelle. Ma un tale numero avverrà solo con il mango maturo.
Jouravl
mur_myau, Lena! Grazie! Proverò a pulirlo come mi consigliate. E con la carne è molto gustoso: sapore agrodolce con amarezza e freschezza.
mur_myau
Jouravl,
Ho comprato un mango, solo alla fine del post! Ci sarà um-carne! E salsa di mango.
Jouravl
mur_myau, Lena! Spero davvero che ti piaccia. Annulla l'iscrizione, per favore.
ksunya
Ooooooo interessante. Ci proverò sicuramente. Combinazione di sapori. Aggiunto ai segnalibri.
Rada-dms
Che insalata interessante! E con il mio pazzo amore per il mango, lo farò e lo mangerò sotto le coperte in modo che nessuno, nessuno lo riceva !!!
tata2307
Citazione: Rada-dms

Lo farò e lo mangerò sotto le coperte in modo che nessuno, nessuno lo riceva !!!
E lo farò !!!! Grazie per la ricetta.
Jouravl
Rada-dms, tata2307, ragazze, grazie!
si, sotto le coperte !! vola via dal tavolo all'istante.
Cucina, beh, delizioso!

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