Bakeware Nordic Ware: acquisto, caratteristiche, recensioni, ricette

[Masinen]

Masinen, Mash, puoi vendere o donare un alveare, non è ghiaccio per te

Sì, meglio vendere ovviamente))

Ragazze! Condivido la mia brutta esperienza con i cookie stamp. Impasto di pasta frolla. Ho fatto tutto come nel video che ho visto una volta. Ha iniziato a timbrare e tutto l'impasto è saldamente incollato al timbro e non si stacca da esso. Ora l'ho raschiata, ho messo l'impasto sul balcone a congelare. Ungeva i francobolli con olio e in polvere con farina. tutto si è bloccato comunque.
Chi ha un'esperienza positiva con lo stampaggio di biscotti?

Come promesso, ha cotto cesti di patate e carne, la forma del fiore si è completamente riabilitata e allo stesso tempo ha smaltito i resti della cena di ieri

2 patate medie bollite (ho mangiato gli avanzi della cena come uno stufato con petto di tacchino, cipolle, carote e piselli)
1 patata cruda grande, grattugiata (io ho una grattugia Berner per le carote coreane) e sciacquare con acqua corrente
1/2 cipolla piccola, tritata
pezzi di carne bollita, prosciutto o qualsiasi altro ripieno a scelta
2 uova
2 cucchiai. l. Farina
formaggio grattugiato 100 g circa
sale, pepe qb
olio vegetale per lubrificare lo stampo

Ho tolto le patate dal piatto finito, le ho schiacciate con una forchetta, ho aggiunto il petto di tacchino tritato finemente (dallo stesso posto), ho aggiunto patate crude grattugiate, uova, cipolle crude, farina, formaggio. Mescola tutto bene.
Ungere la forma con olio vegetale e spolverare leggermente di farina, mettere la nostra "pasta" nella forma, adagiarvi sopra il ripieno e spolverare di formaggio. Infornare a 180-190 g per 25 minuti. Puoi mettere un'insalata di verdure fresche, piselli nel cestino, ci sono molte opzioni, ho i crauti e un pomodoro salato

Questi sono quelli che sono arrivati. È chiaro a tutti che c'è un adesivo di Domos sulla rosa? Stanno cambiando adesso o cosa? Li ho presi da Ozone. Rosa 23 cm Piccola. Gli altri due hanno un centimetro. Inoltre non è molto salutare. Regali per 1,4 litri (6 tazze).

[Mamme]

Mamme, quindi domos off fornitore Nordic, quindi gli adesivi sui moduli)

Cvetaal, grazie per l'idea, proverò

E ho cotto i biscotti di farina d'avena, anche se da una miscela già pronta.
Ho dimenticato di bussare con la forma, ma il mattarello non ha funzionato, perché l'impasto era appiccicoso.
Il disegno è visibile, ma debolmente)
Ma mi sono ancora tuffato, si sono rivelati anche biscotti quadrati, li ho tagliati caldi)
Ovviamente l'immagine non è visibile nella foto))

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetochka, grazie davvero il loro volume non è dolce, ma nel piatto principale raccogliamo ricette di "fiori" (ho poca immaginazione), speriamo tutti. e mi sembra che nessun altro abbia comprato questo modulo, posso immaginare quanto sia delizioso

[Mamme]

Mamme, quindi domos off fornitore Nordic, quindi gli adesivi sui moduli)

Mash, sono appena arrivati ​​senza adesivi o con solo adesivi di ozono, quindi sono rimasto sorpreso

C'è poco da fare ... provare di tutto ... e trovare un posto, DOVE rimuovere

in realtà il loro volume non è il dolce, ma il piatto principale

Nadia, sì, la dimensione di una porzione intera, mezzo fiore mi bastava. Penso anche che Charlotte dovrebbe andare bene, tagliare solo le mele a pezzi più piccoli e prima versare un po 'di pasta nello stampo, quindi mettere mele o piccoli frutti di bosco, ad esempio mirtilli rossi, mirtilli rossi, ribes, ecc. E versare l'impasto in cima. Questi fiori sono più piacevoli da mangiare quando dentro c'è qualcosa di frutta e bacche. Puoi mettere una pallina di gelato in un cesto finito

E oggi mi hanno portato tre forme: gigli, rose e cuori. La bellezza.Nessun imballaggio, solo cuori con un'etichetta, intatti, senza scheggiature o graffi. I cuori si adattano perfettamente a un giglio. E le rose sono grandi. La domanda su dove conservare è ancora rilevante. Ora soffro: in quale forma è stato il primo a cuocere e cosa, una tale abbondanza di ricette ...

[Cvetaal]

Cvetaal, Grazie per l'idea! Puoi fare tutto con loro ... Mi chiedo se puoi fare la carne in gelatina in porzioni? E dentro c'è rafano, senape, ochurchik salato? Ma come appariranno? Le tue patate sono saltate fuori bene?

[Cvetaal]

Cvetaal, Mi chiedo cosa succederebbe se producessimo carne in gelatina su base per base? E dentro c'è rafano, senape, ochurchik salato? Ma come appariranno? Le tue patate sono saltate fuori bene?

La patata è saltata fuori in un attimo e, soprattutto, il sollievo è semplicemente perfetto. Idee per merende natalizie, soprattutto alla vigilia del nuovo anno. La carne in gelatina, se salta fuori, sembrerà molto impressionante

Bene, dopo la carne in gelatina è così difficile lavare il grasso, nel PMM è impossibile, ma allora come fare i prodotti da forno al loro interno, soprattutto dolci

Continuerò con il rapporto sui timbri dei biscotti. Ho raffreddato una teglia con la pasta sulla finestra del balcone. L'impasto è diventato come il legno. Ho semplicemente immerso il timbro oliato nella farina e ho scrollato di dosso l'eccesso. Ho schiacciato i panini con l'impasto proprio sulla sfoglia con un timbro. Non era molto zelante, poiché l'impasto si attacca ancora. L'impasto freddo è più o meno dietro il timbro. Ma non sono riuscito a portare la dimensione del biscotto al diametro completo del timbro con un timbro. Sono risultati 12 biscotti. Piuttosto paffuto. Spessore circa 1 cm. Direttamente nel forno. Il rilievo del timbro è molto buono. Al forno per 10 minuti. Pesato i biscotti. Più meno un biscotto si è rivelato essere 45-50 gr. Il rilievo è molto chiaramente visibile sul biscotto finito. Non mi piacciono un po 'i bordi frastagliati. Cospargere di polvere. Il marito ha già mangiato 10 pezzi su 12.

[Tatyana]

Tatyana, Non ho grasso sulla gelatina, si lavano molto facilmente, lo lavo con un pennello per biberon, chic-shine-beauty, lava via tutti i rilievi, e poi i cestini di fiori per pasticcini sono non una dimensione molto buona.

Per i timbri, devi selezionare l'impasto, quando ho appiattito i kolobok nella forma, ho dovuto premere così normalmente. Per quanto riguarda i bordi irregolari - Vigne è, stiamo preparando biscotti fatti in casa e dovrebbe essere con tracce di "fatto a mano" - come una torta. Oggi ho ricevuto il modulo "Vendemmia" - anche con un tale adesivo da Domos. Misura della forma perfetta, mi sta molto bene.
In una forma quadrata di pan di zenzero, puoi persino fare una charlotte o un pan di spagna versato con sciroppo: ne ottieni uno di sollievo. All'inizio Yaya pensò, se non ti piace, Mlyn cuocerà anche delle polpette, di buone dimensioni. Naturalmente, per i biscotti, il sollievo potrebbe essere reso più profondo. Ma sono felice con tutti. Resta da ritirare i regali.

[Loksa]

Loksa, sì, ho capito che è necessario selezionare la pasta. Ho preparato i biscotti secondo la ricetta dei musicisti della città di Brema. Volevo prendere due piccioni con una fava. Ma alla fine abbiamo ottenuto dei biscotti molto carini e gustosi. Oksana, che pasta per biscotti hai usato?

Il primo con farina di segale, ho scritto la ricetta - ma non è per tutti - (non dolce) e ho fritto la farina. Anche se alle ragazze piaceva al lavoro e nostra nonna mangiava la seconda opzione con l'ultimo biscotto, non l'ho annotata; impasto sui tuorli (non mi piaceva molto il sapore leggero delle uova) e aggiunta di panna acida. La prossima volta scriverò le proporzioni. L'impasto era un po 'appiccicoso e l'ho tenuto in frigorifero per tutta la notte.
La mamma prepara sempre gli shortbread: i suoi pasticcini preferiti, ha srotolato uno strato, ha tagliato i rombi con un cutter, li ha versati nello zucchero e nel forno. Qualsiasi impasto può essere utilizzato con burro o con margarina. Adoro i biscotti croccanti e sottili.
E anche FastAnu ho un libro, ci sono ricette.
Ad esempio: corna di luna
150 gr olio scarico
3 uova
150 gr di zucchero in polvere
30 grammi di mandorle pelate tritate
150 g farina semola (?)
Macinare i tuorli con zucchero a velo + albumi montati, mandorle, farina. Cuocere in uno strato, quindi ritagliarlo (perché non tagliarlo subito?)

Ho cancellato questa ricetta, che l'ha chiamata biscotti, risulta puramente una sfoglia, molto grassa. : segreto: non mi piace.

[Loksa]

Loksa, Oksanochka, grazie per le ricette. Ma qui è anche necessario modellare con timbri.Hai bisogno di qualcosa di paffuto, gommoso per appiattire il dado e poi strapparlo senza danneggiare il fegato. Queste ricette funzioneranno?

Il primo deve entrare, solo l'impasto del frigorifero va preso e schiacciato a freddo. E oggi proverò la ricotta e scriverò. Non ho timbro, solo tentativi ed errori. Quasi ogni impasto denso e grasso dovrebbe staccarsi bene.

Oksana, hai ragione! Dopo aver raffreddato l'impasto, il timbro ha appiattito abbastanza bene l'impasto. Tuttavia, ho aiutato a rimuovere l'impasto dal timbro con la mano. Nel video, la ragazza ha appiattito le palline di pasta lungo tutto il diametro del timbro e l'ha strappato via senza problemi, senza nemmeno tenere i biscotti con le mani. Capisco che faranno quello che vogliono per la pubblicità ... Ma non ha funzionato per me. La prima volta ho semplicemente strappato via la pasta dalla trafila. E la seconda volta, ha tenuto l'impasto su una teglia e ha sollevato silenziosamente il timbro di lato.

[Yutan]

Yutan,

Il francobollo è stato immerso nella farina? Ho scritto di questo: versare la farina direttamente nel piatto accanto e immergervi il timbro (l'eccesso può essere rimosso battendo sul tagliere). Rimane solo una pellicola di farina sul timbro e dopo può essere rimossa perfettamente.

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, Natasha, intinta, bagnò la sogliola nella farina. Poi si scrollò di dosso. L'impasto deve essere raccolto. Quindi, a quanto pare, devi raffreddare fortemente l'impasto. Ma questi primi biscotti sono spariti, chiedono la continuazione del banchetto.

Forse c'è una ricetta speciale, cosa c'è scritto nel mio libro: aggiungi polvere per biscotti-Sho per una tale bestia?
O forse non abbiamo bisogno dei biscotti di gomma? Mi piace più morbido e il lotto non è fresco, poi lo faccio raffreddare in frigorifero.
Ora ho fatto l'impasto secondo la seconda ricetta e un vago dubbio mi rode: L'ambasciatore ha un medaglione Shpak ha un registratore che questo è un impasto tipo sfoglia. Lo mangiarono in un mucchio: era fresco finché non iniziò a impastare con le mie mani, poi iniziò ad attaccarsi. Adesso è in frigorifero, in attesa di S.

Biscotto in polvere - per dolci, lievito in polvere.

[marinastom]

marinastom, Capisco, grazie! Anche ai vecchi tempi c'era un lievito per dolci

Ragazze che hanno una forma di vassoio per biscotti, dimmi, per favore, vale la pena prendere la forma o non è così interessante e funzionale. Sto aspettando "Harvest" e uno stampino per biscotti. Ma finisce i soldi in modo molto completo ...

[svbone]

svbone, Mi è piaciuto lo stampino per biscotti. Puoi cuocere del pan di zenzero fresco, puoi panini con un motivo, torte.
Ho anche pensato di prenderlo o no, ma quando l'ho visto, l'ho preso.

Masha, grazie per la tua pronta risposta. Sono d'accordo con il pan di zenzero, il disegno dovrebbe essere ben stampato lì. E quali torte?

Sì, dolce e anche con una foto sarà)
Io stesso mi siedo e invento cosa si può cuocere dentro.
Qui hanno offerto un'opzione con un biscotto, anche un'opzione molto buona.

Non ho un'altra forma quadrata - mi è piaciuto molto questo bordo di 22-23 cm, devi comprare un piccolo rullo per l'impasto dei biscotti per questo, è già maturo per questo!
Oggi voglio provare la cagliata senza zucchero.
Può essere utilizzato come una normale forma quadrata.

[Oksana]

Oksana, e ho un rullo Teskomovsky))
Volevo anche provare a cuocere i biscotti con la ricotta, c'era persino una ricetta sul forum)

Grazie ragazze per le risposte. Il rullo, a proposito, era piccolo da qualche parte.
Ho un ottimo quadrato da "Stoneline" dal set. E la dimensione è vicina a questa. E io voglio, e punzecchiare a causa del completo svuotamento della mia tasca in connessione con il virus NORDIC ... Quindi mi convinco che BENE NON HO BISOGNO ...

[Svetlana]

Svetlana, lo vedrai al ricevimento e non vorrai darlo via))

Si scopre che mostrerò la lingua della mia avidità irrefrenabile?
Mdaaa ... Ragazze, mentre viene da me, per favore preparate dei biscotti di ricotta per i quali i vostri occhi sono in fiamme ...

[Masinen]

Masinen, questo è certo, come ho visto, ho capito subito, NADA !!!

[svbone]

svbone, Io cuocio la ricotta senza zucchero, quindi penso che cospargere lo zucchero sopra e il fondo sarà bello.
Voglio davvero anche il rullo Teskomovsky, non so dove puoi comprarlo. Sono andato in giro per diversi negozi, non ho trovato nulla (non voglio prenderlo, mio ​​fratello ha promesso di farcela da una noce)

[Loksa]

Loksa, ea San Pietroburgo, non c'è il negozio online di Tescom? Di solito puoi ordinare il ritiro automatico in modo da non pagare la spedizione. Prezzo di emissione massimo di 200 rubli. E la cosa è conveniente.

Voglio solo provare a ordinare, ne abbiamo uno normale, ma ho un lungo viaggio

Ragazze che hanno un modulo per biscottiere, dimmi, per favore, vale la pena prendere il modulo o non è ancora così interessante e funzionale

Svetlana, la forma è eccellente. Puoi vedere il mio pan di zenzero esperto. Io amo. E il biscotto avrà uno schema chiaro. La fantasia qui è dove giocare.

: ciao: Yutan, oggi ho i timbri dei biscotti. Quindi c'è una ricetta per biscotti sull'involucro. Forse è proprio quello di cui hai bisogno. E poi sarà possibile concentrarsi su questa coerenza.

[lungwort]

lungwortNatasha, avevo francobolli Domos senza ricetta. E in generale, non ho mai avuto moduli con ricette. Tutti sono dotati di moduli di sconto senza copertine e scatole. Ma mi siedo e mi rallegro che almeno non abbia graffiato.

Ricetta del biscotto delle signore. È vero, io stesso non ho cucinato secondo questa ricetta.

[Masinen]

Masinen, Masha, e non puoi fare il pan di zenzero in un vassoio, ad esempio, in due strati? Mettere la marmellata al centro nel primo strato, coprire con un secondo strato di pasta sopra. Come il pan di zenzero di Tula? Ho letto da qualche parte che a Tula si mettono al centro biscotti di pan di zenzero, marmellata o marmellata, oppure marmellata (a piacere), sopra viene messo un secondo strato di pasta.

[lungwort]

lungwort, Natasha, grazie mille!

🔗 è una ricetta da semplici timbri. Ecco un'infezione, il sito ha un collegamento, ma è vuoto. Devo trovare la ricetta dalla scatola. Se non avessi buttato fuori la scatola ..
🔗 - questo è da festivo

Dobbiamo tradurre. Presta attenzione alla quantità di grassi nelle ricette. Apparentemente questo è il "segreto" di una buona adesione

[Mamme]

Mamme, Olya, grazie! Ora accenderò il traduttore di Google.