Dona secondo me

Dona secondo me

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina	2 mulini
Uova	3 pz.
Lievito in polvere	1 cucchiaino
Panna acida	1 bicchiere.
Cioccolato	50 grammi

Metodo di cottura

• Un bicchiere da una macchina per il pane. Sbattere le uova con lo zucchero nel mixer. Quindi versare la panna acida, sbattere di nuovo leggermente. Aggiungere la farina setacciata e frullata. Grattugiare il fondo della tavoletta di cioccolato su una grattugia fine nell'impasto. Infornate per 12-15 minuti. Io cuocio in una macchina per sandwich, è anche una macchina per sandwich alla griglia DEX DSM-36.

Il piatto è progettato per

30 pezzi

Tempo per la preparazione:

15 minuti

Programma di cottura:

Allegato di ciambelle

Nota

Ho cambiato la ricetta, che era nelle istruzioni, per me stesso, seguendo un percorso di tentativi ed errori. Dopo tutta la sperimentazione, questa ricetta sembrava la più riuscita. Puoi immergere le ciambelle già pronte nella glassa, non ho avuto il tempo di farlo, poiché tutto è stato mangiato rapidamente. Lo zucchero è possibile e meno, come piace a tutti, per noi un bicchiere, giusto. Ha un sapore molto migliore di quello che sembra
Gustoso !!!!!

E la foto? Foto dove?

Ho la stessa macchina per sandwich della tua, solo il 26 ° modello. In esso, tuttavia, i contenitori per le donazioni sono più piccoli. Voglio chiedere: e c'è il tuo impasto - risulta liquido, dovresti versarlo con un cucchiaio in un cerchio o cosa? E poi, alla fine, cosa sono: morbide, croccanti o magari dure fuori, ma morbide dentro. L'ho fatto secondo la ricetta dalle istruzioni (o non dalle istruzioni, non ricordo più), non mi è piaciuto. Capisco che nella vita reale i donat si cuociono nell'olio bollente, beh, o nel forno negli stampini, ma qui c'è un contenitore chiuso, da dove il vapore non è così facile fuoriuscire, beh, non c'è olio bollente, quindi comunque , non risulteranno così. Ma voglio una buona ricetta collaudata.

Le vere ciambelle vengono fritte in olio bollente. Queste ciambelle sono morbide e porose all'interno. Dolce con un leggero sapore di cioccolato al latte. L'impasto è come una spessa panna acida. L'ho versato con un cucchiaio da dessert lungo il bordo dello stampo. Se ne versi di meno, non salirà sul pannello superiore e cuocerà male. Ovviamente non per tutti. Chi è abituato al fritto, a chi piace al forno ... Si può intingere nella glassa. Non ho avuto tempo - l'hanno mangiato così ...;

Grazie, ci proverò sicuramente, solo un po 'più tardi, ora che la casa di marzapane è la prossima in fila.)))

Delizioso!