Champignon ripieni

Champignon ripieni

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
Champignon	0,5 kg
cipolla	1 media
rast. olio	per la lubrificazione
aceto balsamico
drenante. olio	per friggere
formaggio	gusto

Metodo di cottura

• - estrai con attenzione le gambe, trita
• - friggerli in sl. burro con cipolle
• - mescolare con formaggio, sale
• - imbottisci i cappelli
• - ungere i tappi con una miscela di rast. olio + balsamico
• - infornare per 5 + 15 minuti (5 minuti a fuoco alto, 15 minuti a fuoco medio)
• ps, ho trovato questa ricetta in Temka su GG, non ho annotato l'autore, ho solo deciso di emettere un reparto. ricetta per comodità.
• * mettere il formaggio fuso

Il piatto è progettato per

per 2-4 persone

Tempo per la preparazione:

25 minuti

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[Jamila]

Jamila, complimenti per aver scritto questa ricetta! Faccio anche questi champignon, mi piace molto!

[izumka]

izumka, sì, ho creato interi file separati con ricette, ma per questo ho dovuto padroneggiare 86 pagine dell'argomento ... non tutti hanno tempo per questo ...)))

oggi ho anche fatto shish kebab in GG, quindi mio marito mangiatore di carne ha ammesso che i funghi si sono rivelati più gustosi dello shish kebab

Grazie per averlo messo fuori. ricetta. Oserei aggiungere da me stesso: se prima di farcire metti un pezzetto di burro nel cappello a fungo, il gusto sarà molto più luminoso, poiché i funghi prataioli adorano il burro. Ed è anche molto gustoso metterci un pezzo di salsiccia o carne affumicata o leggermente affumicata o solo salame lì. Il gusto sarà più brillante!

[Ira]

Ira, grazie mille per l'idea))) Posso immaginare quanto mio marito sarà felice quando metto lì le sue salsicce preferite

[Ira]

Ira, grazie mille per l'idea))) Posso immaginare quanto mio marito sarà felice quando metto lì le sue salsicce preferite

Non friggerle per mantenere la loro succosità, ma tagliarle a pezzetti in modo che siano in armonia con l'intero ripieno. Sinceramente prendo il salame più economico per questi scopi. La cosa principale qui è il gusto. Provalo - non te ne pentirai.

oggi ho anche fatto shish kebab in GG, quindi mio marito mangiatore di carne ha ammesso che i funghi si sono rivelati più gustosi dello shish kebab

sì, durante le vacanze di maggio questo piatto è più popolare del kebab di carne

Jamilya, piacere di conoscerti, grazie per la ricetta.

Adoro questi funghi molto! Aggiungo aneto fresco al ripieno