Macchina per il pane multicucina Polaris PBMM 1601D

Tutto il multicooker Polaris è già sul forum, ma questo non lo è. A proposito, sono apparsi all'inizio del 2014.





La macchina per il pane multicooker Polaris PBMM 1601D è una novità unica dell'azienda POLARIS! Nonostante le sue dimensioni compatte, questo dispositivo svolge funzioni per "due": dalla cottura di cereali e marmellate all'impasto della pasta. L'uso di una tale soluzione tecnica consente di risparmiare notevolmente spazio nelle piccole cucine. Inoltre, il multicooker include le funzioni di una doppia caldaia e una friggitrice. La macchina per il pane incorporata ha 12 programmi automatici e la funzione Multi-Cook Bread. Viene fornito con una ciotola rotonda con rivestimento antiaderente Daikin, in modo che l'impasto non si attacchi o bruci. La forma rotonda può essere utilizzata per cuocere pane del peso di 700 e 900 g Puoi scegliere il tipo di crosta secondo i tuoi desideri: chiaro, medio e scuro. Per il multicooker, il nuovo modello prevede 18 programmi automatici, oltre alle funzioni "Multipovar" e "Multipovar PLUS".
La macchina per il pane multicooker Polaris PBMM 1601D ha una funzione di avvio ritardato fino a 24 ore per tutti i programmi automatici. Per la comodità delle casalinghe, il corpo ha un display a LED multifunzionale e un'ampia finestra di visualizzazione per controllare il processo di cottura.

- Multicooker:
Potenza: 860 W.
Capacità: 4,5 l
18 programmi automatici + "Multipovar"
Esclusiva funzione “Multi Cook Plus”: fino a 9 fasi di trattamento termico in un ciclo di cottura
Rivestimento in ceramica della ciotola interna Dyflon (Corea)
La capacità della ciotola da 4,5 L consente fino a 10 porzioni
La ciotola è lavabile in lavastoviglie
Tecnologia di riscaldamento 3D: riscalda uniformemente il cibo da tutti i lati
- Macchina per il pane:
Potenza: 700 W.
Capacità: 900 g
12 programmi automatici + funzione "Multi-Cook Bread"
Ciclo completo di cottura: impastare, lievitare, cuocere
Possibilità di cuocere pagnotte di 2 formati: 700g e 900g
3 tipi di crosta (chiara, media, scura)
Pirofila tonda
Lavabile in lavastoviglie
- Sono comuni:
L'ampia finestra nel coperchio consente di monitorare il processo di cottura senza aprirlo
Ampio display LED multifunzionale
Pannello di controllo touch
Un timer snooze 24 ore consente di preparare il cibo all'ora stabilita
Mantenere la temperatura
Annullamento del riscaldamento automatico
Salvare il programma in caso di interruzione di corrente 2 ore
Cavo staccabile
Set standard di accessori: cucchiaio piatto, cucchiaio, misurino, griglia per la cottura a vapore.

POLARIS presenta una nuova macchina per il pane multicooker Polaris PBMM 1601D. Con le sue dimensioni ridotte, il dispositivo svolge funzioni per due e consente di risparmiare spazio nelle piccole cucine. La macchina per il pane da incasso dispone di 12 programmi automatici e della nuova funzione Multi-Cook Bread, che permette di impostare autonomamente i tempi di impasto, lievitazione e cottura. Il set comprende una speciale ciotola rotonda dove è facile realizzare i dolci pasquali. La ciotola dell'elettrodomestico è dotata di un rivestimento antiaderente Daikin, in modo che l'impasto non si attacchi o bruci. Il tipo di crosta è selezionato separatamente: chiaro, medio e scuro.

Per il multicooker, il nuovo modello prevede 18 programmi automatici, oltre all'esclusiva funzione “Multipovar plus”. La tecnologia di riscaldamento 3D crea l'effetto di un forno rustico russo: i prodotti da forno sono teneri e aromatici e il gusto del pilaf e degli stufati è più ricco.

La macchina per il pane multicooker Polaris PBMM 1601D ha una funzione di avvio ritardato fino a 24 ore per tutti i programmi automatici. Per la comodità delle casalinghe, nella custodia è presente un display a LED multifunzionale. Prenota per 150 ricette - come regalo!

Di recente, infatti, sono stato proprietario di un dispositivo simile e vorrei discutere l'acquisto con gli stessi utenti. E su un forum amichevole vicino, l'argomento è apparso non appena è stato annunciato il multicooker, ma ora è deserto e solo lì.

Buon pomeriggio, potresti parlarci di questo modello, visto che sei il proprietario))) come si occupa di cuocere il pane e altri piatti? Porridge per esempio? Questo modello ha delle caratteristiche?))) Sarò molto grato per la risposta

Non c'è molto da dire. Ho cucinato porridge, gelatina, pasta bollita. Piccole cose. E poi ha trascorso una settimana in ospedale, ha partorito, e ora in qualche modo non dipende da lei) Ho provato a cuocere il pane, ma ho rotto qualcosa in proporzione, sono caduto. Se hai esperienza nell'uso di una macchina per il pane, penso che otterrai un pane eccellente. Dentro era cotto, delizioso.

Grazie per la tua risposta)) e il porridge di latte non è scappato?

E non pensavo) Lì la temperatura è di 96-98 gradi. L'unica cosa è l'ebollizione attiva sulla modalità farina d'avena, poiché è destinata alla farina d'avena.

Grazie per le informazioni, ora rifletterò)))

Buona giornata. Voglio condividere le mie impressioni su questa macchina per il pane multicooker. Forse la mia recensione sarà utile a qualcuno. Ho anche scelto a lungo, ho guardato e sono giunto alla conclusione che questa particolare unità sarebbe stata ottimale a causa della piccola cucina. Ho ottenuto di più grazie alla macchina del pane. La funzione multicooker è meno importante per me. Precedentemente utilizzato una macchina per il pane Panasonic. Pertanto, c'è qualcosa con cui confrontare. L'ho ricevuto 10 giorni fa su M-Video, per 3000 rubli, usando tutti i bonus e le carte. Il prezzo è più che decente. Ho cotto il pane 2 volte, 1 volta una torta. Tutto secondo le ricette del libro fornito con il kit. Il cupcake non ha funzionato affatto, perché si è scoperto che c'era un errore nella ricetta. Il pane si è rivelato, ma il risultato non è stato del tutto soddisfatto. Penso che il punto sia che c'è poco tempo per lievitare e lievitare la pasta. Poiché il tempo medio nei programmi per questa unità è di 3 ore. E nella macchina per il pane che ho usato prima, il tempo minimo è di 4 ore, il tempo massimo è di 6 ore. Lì il pane era ottimo secondo tutte le ricette. Proverò a utilizzare una cottura multipla per ottenere il risultato desiderato, aumentando il tempo di lievitazione dell'impasto e utilizzando altre ricette collaudate. In una pentola a cottura lenta, ho cucinato solo il porridge di latte, mettendolo in un avvio ritardato. Allo stesso tempo, il tempo di cottura è stato ridotto a 50 minuti. Ma si è scoperto che questa volta non è abbastanza e il porridge non ha avuto il tempo di cucinare. Ho dovuto cucinarlo manualmente. In generale, per ora ne metto 4.

Inoltre, non mi piace davvero che ci voglia un'ora per cucinare il porridge. Ed è buono se un'ora è sufficiente. Le raccomandazioni generalmente costano 1,15-1,30. Un tempo molto lungo...
Per quanto riguarda il pane, a seconda dei programmi, si cuoce per circa 4 ore, io lo avevo alle 3,50 in tempo. Non ho nulla con cui confrontare, ma sul sito multicooker, gli utenti hanno cucinato secondo le ricette e hanno ottenuto dei meravigliosi pani alti. E ad essere onesto, non capisco perché sia ​​necessario ancora più tempo per le prove. Al contrario, ho voluto ridurre manualmente, o mettere meno lievito, perché lievita troppo velocemente.

per me il pane, al contrario, risulta essere denso, non arioso. in Panasonic il programma per il pane francese dura 6 ore. E in Polaris per 3 ore. 50 minuti Quindi penso anche che forse non c'è abbastanza tempo per far lievitare la pasta. Eppure, non mi piace il fatto che in Polaris la parte superiore non sia affatto fritta. Il fondo ei lati sono ben cotti, ma la parte superiore è quasi bianca. Ho provato a utilizzare le ricette di Panasonic. Il risultato è lo stesso comunque. Il pane è denso, non arioso come vorremmo. E ho provato una farina diversa e ho cambiato il lievito.

Quindi un vero multi-cuoco come opzione. È solo che il mio impasto è salito in cima alla ciotola (900 g secondo la ricetta del libretto) e semplicemente non c'è nessun posto dove andare più in alto. Anche se ... il pane chiaramente non era 900 g. Acquista 700g di mattoni e sarà più grande. Quindi probabilmente hai ragione, l'impasto è davvero denso. Quando stavo comprando, pensavo di cuocere il pane ogni giorno, ma ora questa ciotola è in piedi, in attesa della sua ora migliore. Cucino solo in una pentola a cottura lenta.

Inforno a 700 gr. E cosa cucini in una pentola a cottura lenta? Ho una stufa a gas. Mi sembra più veloce con il gas. Pertanto, non inizierò a cucinare in una pentola a cottura lenta. Ho anche provato a stufare il pollo, prima volevo friggerlo, ma non capivo che tipo di modalità di frittura fosse. Senza aspettare che sia ben fritto, imposto la modalità di stufatura.

Non uso una pentola a cottura lenta troppo spesso. Ho un fornello elettrico, tutto è cotto su di esso 2-3 volte più velocemente. Non mi è piaciuta neanche la frittura, era piuttosto debole e fritta a lungo. La potenza è piccola, 2 volte inferiore a quella della stufa. Le ultime volte ho cucinato 2 volte pilaf, gulasch, grano saraceno (non bollito, non mi è piaciuto). La carne è deliziosa in umido, ma ancora una volta, cuocere almeno un'ora. Se manzo, almeno 2 ore.

La prossima pentola a cottura lenta avrà sicuramente una pentola a pressione, con una potenza di soli 1455 watt. Penso che ne valga la pena. Sono una di quelle persone che non possono pianificare in anticipo cosa cucineranno e hanno urgente bisogno di fare qualcosa di carnoso e gustoso prima che arrivi mio marito. Quindi torno ai fornelli.

Sono d'accordo con te. Quindi sono ancora più giunto alla conclusione che non c'è bisogno di un'unità del genere. Ho dovuto acquistare una buona macchina per il pane separatamente. Può, ovviamente, tornare utile nel tempo come pentola a cottura lenta.

Dannazione, ora sono entrato in mvideo, kapets come un rospo schiacciato. Inizialmente volevo prendere un bork, ma il prezzo è salito a 26 mila, beh, ho pensato, nafig è necessario. E ora guardo, già 16. Qui il diavolo mi ha spinto a sbrigare la scelta.

Quindi mi dispiace di aver avuto fretta. Volevo restituirlo 2 giorni dopo l'acquisto, ma ovviamente nessuno lo ha ritirato. Una cosa mi rassicura che l'ho comprato per 3000 rubli.

Le ragazze dei compagni di classe hanno un gruppo simile, entrano, si svegliano per condividere le ricette, altrimenti ho mangiato io stesso ho capito come posso aiutarti, per favore!

il gruppo si chiama Multicooker-Bread Maker PBMM1601D

Ragazze, avete fatto gli gnocchi in questa pentola a cottura lenta? Voglio provarlo, temo che non tiri fuori l'impasto stretto. Anche se in teoria dovrebbe. E mi chiedo quanto lievito si ottenga? Abbastanza per una teglia?

Ho fatto sia gli gnocchi che la pasta lievitata. Va tutto bene.

Ho appena fatto un impasto per gnocchi, si è scoperto qualcosa di piuttosto piccolo. Ho versato 600 grammi di farina.

Ho infilato gli gnocchi, è bastato l'impasto, ne è rimasto anche un pezzo. Per una famiglia di 2-3 persone per gli occhi. Ci sono voluti 15 minuti per impastare. La bellezza. Mi sono addormentato, sono venuto e già lavoro con pasta non appiccicosa e ho appena risciacquato il secchio.

le ragazze hanno davvero bisogno del numero di serie di questo modello per la competizione, sarò molto grato

Spesso si riscontrano errori nel ricettario allegato. MA ... io cuocio il pane regolarmente. La crosta è rossastra, non l'ho ancora impostata su 3. Di solito sorgono problemi con il pane di segale, la parte superiore si affloscia. Però il pane in sé mi piace molto, spesso cuocio la segale con miele e coriandolo, morbida, tenera, aromatica. Ora sto cuocendo la segale "Borodinsky", annullerò l'iscrizione. Ogni altro tributo che cucino farina d'avena, più gustosa di una semplice casseruola. E al forno il pollo, si è scoperto come pollo alla griglia.

Con difficoltà e in battaglie :) siamo riusciti ad acquisire questo dispositivo, non solo non è venduto in Lettonia, ma non c'è posto in cucina. E voglio 2 gadget. In generale, darò il vecchio HP a qualcuno. (Ne sono completamente soddisfatto e l'avrei lasciato, ma volevo anche un multicooker)
Al momento ho Polaris poche settimane in totale. Da quello che ho fatto - omelette e farina d'avena. Non ho bisogno del dispositivo come dispositivo di base per cucinare, ma piuttosto come assistente per liberare tempo. La frittata e la farina d'avena erano preparate secondo il principio: ho buttato il cibo e sono andato a riempirlo prima di colazione
Ma volevo anche cuocere del pane. Ho visitato i forum - ho trovato una ricetta che la gente ha ricevuto (pasticcini italiani con origano). Dato che non ho cotto il pane da ieri, ho leggermente corretto la ricetta, il cambiamento principale: ho aumentato la quantità di lievito, solo di mezz'ora. e non ha aggiunto l'uvetta. (Non capivo affatto perché fosse nel pane con spezie italiane).Il resto delle proporzioni secondo il ricettario: è uscito il panino perfetto (700 g, crosta 3) Ecco cosa è successo:

fetta:

Bene, qui sono diventato il proprietario di questa unità
Prima di tutto, voglio provare il porridge di latte. Volevo mettere un programma con un avvio ritardato in modo da essere pronto entro la mattina, ma ho letto che il porridge deve essere mescolato periodicamente ... E ho anche sentito che il latte può diventare acido durante la notte ..... Share ü esperienza, come essere? E anche per il pane: devi girarlo? Spegnere la macchina in caso di ribaltamento?

Bene, qui sono diventato il proprietario di questa unità
Prima di tutto, voglio provare il porridge di latte. Volevo mettere un programma con un avvio ritardato in modo da essere pronto entro la mattina, ma ho letto che il porridge deve essere mescolato periodicamente ... E ho anche sentito che il latte può diventare acido durante la notte ..... Share ü esperienza, come essere? E anche per il pane: devi girarlo? Spegnere la macchina in caso di ribaltamento?

No, non devi girare il pane! Cucino spesso la farina d'avena nel latte e non interferisco con nulla. Ma non so della partenza ritardata, mi sembra che i latticini andranno a male dall'oggi al domani, e anche in estate si deterioreranno.

Ho cotto il pane, non ha funzionato molto bene. Il lievito non era fresco e ho deciso di risparmiare tempo, mettendolo in cottura veloce. È stato imbarazzante che la lama di ricambio rimanga nel pane e il buco dello spillo al centro ... forse ho sbagliato qualcosa ...
E in generale, dopo aver cucinato tre piatti, il mio fumetto è svenuto ... e non si accende ... Quindi penso che abbia senso passare allo stesso o no ...

Non oso sperimentare, faccio il pane secondo la ricetta, funziona tutto. Non metto i prodotti a vista, ma li peso. In alcune ricette la lama rimane nel pane, in altre no. Non compriamo il pane in negozio, mangiamo solo il nostro e, in generale, siamo soddisfatti di questa pentola a cottura lenta.

L'ho cambiato. Sperimenterò ulteriormente ...

Ho dato una cosa del genere alla mia amata .. Era scettica su di lei fino a quando non ha iniziato a cuocere il pane e cucinare il porridge, e cotolette / verdure al vapore .. Poi si siede sulle guance con gli occhi che brillano di piacere)
Acquistato con uno sconto in M-Video per 5 tonnellate. Non pensavo che una somma così piccola per una macchina per il pane multicooker avrebbe così tanto ripagato in piacere)
Pane Borodino * il mio amato * lo facciamo in modo creativo, aggiungo più sale e miele, e un po 'meno acqua .. Non ho mangiato pani del genere nemmeno in paese .. I designer di ferro e plastica hanno appena inventato una cosa magica)

[Igor]

Il pane Borodino * il mio amato * è fatto in modo creativo, aggiungo più sale e miele e un po 'meno acqua ..

Igor, è possibile questa ricetta del pane in studio?

Oh, non sono a casa adesso .. Come contatterò la mia padrona, chiederò la ricetta per fare una foto e inviarla)

Bene, qui sono diventato il proprietario di questa unità
Prima di tutto, voglio provare il porridge di latte. Volevo mettere un programma con un avvio ritardato in modo da essere pronto entro la mattina, ma ho letto che il porridge deve essere mescolato periodicamente ... E ho anche sentito che il latte può diventare acido durante la notte ..... Share ü esperienza, come essere? E anche per il pane: devi girarlo? Spegnere la macchina in caso di ribaltamento?

Con un enorme ritardo, ovviamente rispondo. Non è assolutamente necessario mescolare più volte il porridge durante la cottura. Non bolle lì, quindi non brucia. Ma 1 volta è ancora necessaria. Prima di cucinare. Non ho attivato il timer in anticipo. Ho lasciato il latte nel multicooker con il porridge, niente è diventato acido.

Spesso si riscontrano errori nel ricettario allegato. MA ... io cuocio il pane regolarmente. La crosta è rossastra, non l'ho ancora impostata su 3. Di solito sorgono problemi con il pane di segale, la parte superiore si affloscia. Però il pane in sé mi piace molto, spesso cuocio la segale con miele e coriandolo, morbida, tenera, aromatica. Ora sto cuocendo la segale "Borodinsky", annullerò l'iscrizione. Ogni altro tributo che cucino farina d'avena, più gustosa di una semplice casseruola. E al forno il pollo, si è scoperto come pollo alla griglia.

Quale ricetta e su quale programma cucini la farina d'avena? Non ricordo come ho cucinato, ma le proporzioni erano 1: 2. In generale, non mi è piaciuto il porridge. Sul fornello risulta più tenero.

Ho ordinato questa unità per me stesso, il mio multicooker Polaris 0517 ha funzionato ininterrottamente per il 4 ° anno, c'è una macchina per il pane, ma a causa dello spazio limitato in cucina, vorrei ridurre la quantità di attrezzature per metro quadrato. In generale il multicooker è polaris e ti piace con la sua lentezza e qualità, quindi sto aspettando in anticipo e leggendo le informazioni.

Dove sono andati tutti? Hey! Voglio davvero condividere le mie impressioni, ho cotto il pane Darninsky 2 volte, entrambe le volte il tetto è crollato, (non con me, con il pane), come ho capito, è necessario ridurre la quantità di liquido, su quello accelerato - pane con la semola, ho preso subito meno acqua e la pasta è più consistente e il pane è perfetto. Su un multi-fornello, viene preparato un cupcake, il risultato è eccellente, ma è meglio impostare la temperatura a 160 gradi, cuocerà più velocemente. Mi piace molto la crosta di pane, croccante. Forse ci sono dei segreti in cucina? Un'altra domanda, la valvola interna viene rimossa con lo schermo? o dovrebbe essere lasciato mentre la macchina del pane è in funzione?

Voglio davvero condividere le mie impressioni, ho cotto il pane Darninsky 2 volte, entrambe le volte il tetto è crollato, (non con me, con il pane), come ho capito, è necessario ridurre la quantità di liquido, su quello accelerato - pane con la semola, ho preso subito meno acqua e la pasta è più consistente e il pane è perfetto. Su un multi-fornello, viene preparato un cupcake, il risultato è eccellente, ma è meglio impostare la temperatura a 160 gradi, cuocerà più velocemente. Mi piace molto la crosta di pane, croccante. Forse ci sono dei segreti in cucina? Un'altra domanda, la valvola interna viene rimossa con lo schermo? o dovrebbe essere lasciato mentre la macchina del pane è in funzione?

Quando preparo per la prima volta una ricetta "non nativa", seguo il kolobok in modo che abbia la giusta consistenza. Finora, i pani semplici del ricettario sono andati tutti molto bene. Ma non ho ancora preparato i cupcakes. Metti un collegamento al cupcake sulle foglie di tè, per favore. E poi il mio primo cupcake è stato pessimo. Ho preso la ricetta da un altro multi e ostico con la temperatura. E riguardo alla valvola, non ho sparato. Ho solo girato lo schermo. Dovrò rileggere le istruzioni.

[kaminka]

kaminka, Ho cotto il cupcake sull'infusore da un taccuino dove l'ho copiato, non ricordo, scriverò una ricetta un po 'più tardi, non ci sono dischi a portata di mano. , ecco come è andata a finire (foto dal telefono, non gira)

Cupcake preparato. Tè forte - 100 ml, zucchero - 100 ml, marmellata (qualsiasi) - 100 ml, uovo - 1 pezzo, cresce. olio - 1 cucchiaio. cucchiaio, mescolare tutto, aggiungere 1 cucchiaino. soda, paga 1 cucchiaio. l. aceto, aggiungere la farina fino a quando la panna acida è densa, ma non molto densa e infornare. Ho sfornato con il programma multicucina 120 g per 50 minuti, ma questo non basta, ho aggiunto anche temperatura e tempo, credo di aver bisogno di 140 gradi e il tempo è di almeno 45 minuti

Non lo so, tutti i miei dolci si sono rivelati tristemente. Ho persino paura di provare. Ma mi piace stufare. Ho messo la carne con le verdure e ho dimenticato, e poi è tenera, tenera. Ma, dannazione, caccia e prepara torte. Speravo nei tanto lodati biscotti alti chic. Ragazze, dimmi una ricetta semplice e collaudata. Sono sempre pasticcini crudi, poi vengono omessi.

[Sannyshka]

Sannyshka, provalo, lei cuoce bene, solo tu devi adattarti alla temperatura, ho cotto una manna, sono molto felice, voglio provare un biscotto sull'acqua bollente, ma questo è solo per il fine settimana, per un cuoco multtip io pane della nonna con carote e rum al forno, generalmente soddisfatto di questo programma.

In genere ho paura di scherzare con un multi-cuoco. Questo è per chi sa cucinare) scrivi una ricetta per la manna, devi anche provare.

[Sannyshka]

Sannyshka, L'ho fatto a occhio, guarderò la ricetta in modo più preciso, scriverò un po 'più tardi, ho bisogno di trovare un taccuino

, grano segale "Capitale" pane nero "Semplice e gustoso"
Mannik, 1 m di semolino versare 1 m di yogurt e lasciare riposare per 20 minuti, sbattere 2 uova con 1 m di zucchero, mescolare con il semolino, aggiungere 100 g di olio di scolo sciolto. o margarina, 1 m di farina e 1 cucchiaino di lievito o bicarbonato di sodio, mescolare, versare in una ciotola, programma di cottura multipla, temperatura 160 gradi, tempo 40-45 minuti circa, determinare la prontezza con uno spiedino di legno.

[Prodotti:]

Ciao a tutti. Condividerò la ricetta dei biscotti conquistata a fatica per questo multi-HP
Ho preso la ricetta dipinta per la torta di Praga e il multicooker.La ricetta diceva che l'autore lo cuoce per 30 minuti in una pentola a cottura lenta. La prima volta che ho sfornato un biscotto 3 volte! Lo stesso da quando era crudo. Cottura su Multipovar. E, dato che dopo aver avviato questo programma, il dispositivo richiede il raffreddamento, la cottura mi ha richiesto tremendamente. Ma il biscotto, anche in questa forma, si è rivelato abbastanza normale, quindi abbiamo finito con i testi, e ora siamo al dunque.
Ricetta originale qui
Ma!!! se lo cuoci in questo cartone animato, la modalità di cottura dovrà essere impostata in modo diverso.
Copierò la parte sul biscotto:
Prodotti:
6 uova
150 gr) Zucchero
115 g di farina di frumento premium
40 g di burro
25 g di cacao in polvere (la seconda volta ho aggiunto un po 'di farina e non ho usato quale e il biscotto è risultato comunque ottimo ma non al cioccolato)

Impasto:
1. Mescolare la farina setacciata e il cacao. (se senza cacao, setacciare solo un paio di volte)
2. Separare i tuorli dalle proteine. in una ciotola dove andrà l'impasto: aggiungere ai tuorli metà dello zucchero e sbattere fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto.
3. Montare a parte gli albumi con lo zucchero rimanente fino a quando non sono ben saldi (girando la tazza, la massa non deve muoversi). Iniziare a sbattere senza zucchero fino a quando diventa opaca (puoi aggiungere un pizzico di sale) e poi aggiungere lo cucchiaio.
4. Aggiungere i bianchi e la farina in porzioni ai tuorli e mescolare delicatamente. Mescolare le proteine ​​come se si rastrellassero dal fondo.
L'impasto risulta essere liquido e viene versato in un ampio nastro. Versalo nella ciotola HP.

Ora andiamo al multi, inseriamo la ciotola per HP e accendiamo il Multi-cook. Non fa paura. La prima volta che ho giocherellato per soli 10 minuti. Il libro descrive quale fase corrisponde a quale. Abbiamo bisogno dell'undicesima fase: la cottura.
Tutte le altre fasi: impostare il tempo su 0 (premere il pulsante di cottura multipla, il numero della fase cambierà, quindi premere il pulsante temperatura / tempo, quando l'ora lampeggia - impostare 0) Quando si raggiunge l'undicesimo: impostare l'ora a 1 ora, la temperatura è di 180 gradi. Quindi andiamo alla fine e ripristiniamo le fasi rimanenti.
Lanciare
HURRAY! Sei un eroe! Hai imparato HP MultiCook!
Alla fine del programma, tenere il biscotto sul fuoco per altri 10-15 minuti. Ho ottenuto un pan di spagna morbido e poroso, anche un po '"bagnato" (non crudo, e non so nemmeno come spiegarlo) In generale, se la crema è liquida, allora non potete immergerla.
Ahimè, non c'è foto di un solo biscotto
Bene, dobbiamo ancora lavorare e lavorare sul design, ma l'altezza senza crema è di circa 7-10 cm. Con panna circa 15

[kaminka]

kaminka, Mi piace anche cuocere di più su un multi-fornello per una macchina per il pane

[Irina. UN]

Irina. UN, Ci sono così abituato e la forma risulta più simile alla torta che se la fai in una pentola a cottura lenta. Ho preparato un cupcake oaz in modalità multicooker, ma non mi è sembrato molto conveniente, come se stessi preparando una zuppa

È un peccato, le foto della macchina per il pane multicooker non si aprono.