Pentola di zucca con carne e riso

Categoria: Piatti di carne
Pentola di zucca con carne e riso

ingredienti

zucca media 1
riso indica 1/2 tazza
carne di manzo 250gr
sale, spezie gusto
cipolla 1 testa

Metodo di cottura

  • Tagliare la parte superiore della zucca, selezionare la polpa il più lontano possibile, tagliarla a cubetti, aggiungere cipolla e carne tritate finemente. Lessare il riso fino a metà cottura, aggiungerlo alla carne macinata. Condite con sale e pepe a piacere, riempite la zucca, coprite con una "calotta" e infornate versando un po 'd'acqua nella teglia. Infornate per 40 minuti a 180 gradi.

Il piatto è progettato per

6 porzioni

Tempo per la preparazione:

40 minuti

Nota

Ho fatto un'opzione dietetica per me stesso, se non fosse per un tale obiettivo, userei l'agnello con grasso, ma in generale era gustoso e succoso per me.
P. s. Sto esponendo la ricetta per la prima volta, quindi se ho fatto qualcosa di sbagliato, mi dispiace))

Cvetaal
Louise, che delizioso, voleva cucinare!
louisa
Cvetaal, Grazie!!! sono passato al cibo dietetico, quindi sto inventando qualcosa per essere carino e di buon gusto.
Elena Tim
La prima ricetta e subito golosissima! Louise, congratulazioni!

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