Pentole a cottura lenta: selezione del modello, caratteristiche, recensioni

Posso cucinare la zuppa in una pentola a cottura lenta? Insomma, porta l'acqua a ebollizione?

Di solito non cucino la zuppa in una pentola a cottura lenta, ma in una pentola a cottura lenta. Ma in una pentola a cottura lenta, si ottiene un chic pisello, zuppa di fagioli, meglio che in una pentola a cottura lenta. Sì, la pentola a cottura lenta lo porta a ebollizione, ma non bollirà molto, ma gorgoglierà solo. Bene, il latte bolle notevolmente, si alza persino come un cappello.

quindi lo stesso il multicooker è più potente in termini di ebollizione?

naturalmente un multicooker più potente. Ad esempio, nel mio MdV per 3,5 litri, la potenza è indicata come 200 W.

A proposito, congratulati con me. Oggi sono stato visitato da un fornello lento SeaBreeze da 3,5 litri (ovale), che con orgoglio dice "ELECTROGORSCHIK" (pentola elettrica) sulla scatola. Come mi ha detto il giovane, quello che ha consegnato la pentola, SeaBreeze è un marchio ucraino. Per fare un confronto: il proprio MdV per 6,5 litri costa circa 300 UAH. contro un Kenwood simile per più di 600 UAH.

[Kalmykova]

Kalmykova, come si è scoperto, ho anche pagato in eccesso. Con la consegna (che è fino a 40 UAH), MVA costa 270 UAH. In un'altra azienda era possibile ordinare per 250 (la consegna è gratuita), ma si sono scusati per il fatto che MVA non fosse più lì (a quanto pare, la società da cui l'ho ordinato per la prima volta l'ha preso dal magazzino). Hanno detto che la prossima consegna sarà più vicina al nuovo anno.

ukka Ho subito notato che questi stessi MdV erano stati annunciati per la vendita da A-Techno (consegna piccola UAH 193 +40, grande UAH 291)
🔗
🔗

cercare
Seabreeze SB-430 (piccolo)
Seabreeze SB-431 (grande)

Sto anche guardando questa brezza marina, e non so se fermarmi o sporgermi verso Kenwood. RINA, come vivrai - dicci cosa e come.

Polina, il piatto più "inaffondabile" in una pentola a cottura lenta è il latte cotto. Mettiti una crosta marrone per la notte e al mattino gnam-gnam, e poi fai quello che vuoi con esso, almeno latte cotto fermentato, almeno bevi così

[rusja]

rusja, Lo farei volentieri, ma a nessuno qui piace il latte cotto. tranne me.
Ho tutti i mangiatori di carne!

naturalmente un multicooker più potente. Ad esempio, nel mio MdV per 3,5 litri, la potenza è indicata come 200 W.

A proposito, congratulati con me.

e quali modalità? scritto 2. Classico? (senza auto)

[In modalità bassa (BASSA)]

dalle istruzioni (Polinka, alla tua domanda sui surgelati):

In modalità bassa (BASSA) i pasti saranno cucinati per 8-10 ore. Questa modalità è consigliata per cucinare prelibatezze come mele al forno e composte.

Modalità di cottura alta (HIGH) accelererà il processo stesso rispetto al regime basso fino a 4-6 ore.

Modalità automatica permette di cuocere cibi surgelati che saranno pronti in 8-10 ore. In modalità AUTO, la pentola cuocerà in modalità ALTA fino a quando il cibo non sarà scongelato, e dopo aver raggiunto una certa temperatura, andrà in modalità di cottura BASSA.

==================

sulla faccia del piatto ci sono davvero tre modalità e spento ... cioè, l'interruttore a levetta ha quattro posizioni.

[rusja]

rusja, Lo farei volentieri, ma a nessuno qui piace il latte cotto. tranne me.

Prima di acquistare una pentola a cottura lenta, non avevo assolutamente idea del latte cotto, alcune idee vaghe sono venute dall'infanzia e quando ho provato il PRESENTE, il latte cotto fermentato e il latte fuso sono i nostri prodotti preferiti

ragazze, qualcuno ha incontrato una bestia del genere?
🔗&
(questo non è un negozio online, questo è un video, non c'è altro modo per mostrarmelo, è francese)
ma chiamato SEB SD5000 ...

come sta lei per te? altrimenti la voglio già, e mio marito sta andando in quelle terre ... costa circa 100 euro, ma tutto quello che ho capito di lei era che aveva qualcosa per ripristinare rapidamente la temperatura dopo aver aperto il coperchio

Mi sembra che questo non sia ancora un classico DV, ma con alcuni elementi di un multicooker, tuttavia. Sì, in particolare nel coperchio. Ma per provare questo dispositivo, ovviamente, ne vale la pena, sarai un pioniere con noi!

[SupercoW]

Ho tutti i mangiatori di carne!

SupercoW , bene Duc carne in esso -. Marinare, stendere, accendere e dimenticare. Puoi girarlo a metà cottura (se si cucina tutto intero). Ad esempio, senza liquido.

Aglio e carne di menta


E puoi farlo con la birra.

Carne piccante alle erbe.

A seconda del tipo di carne, il tempo può essere aumentato o diminuito.

ragazze, grazie a tutti per le ricette e i consigli.
superato il primo test con il botto. anche se avevo paura, l'ho fatto. Ieri ho messo un pollo per la notte - è andato benissimo.

ora voglio padroneggiare un pesce in una pentola a cottura lenta.
A quanto ho capito, come al solito, puoi prendere qualsiasi ricetta, ci adattiamo solo alla nostra unità ... solo ora non capisco come determinare correttamente in quale modalità cucinare il piatto. per cosa è meglio HI e per cosa è LOW? oppure influisce solo sulla velocità di cottura, ma non ci sono raccomandazioni particolari ... beh, il tipo di verdura è migliore per HI, e carne e pesce per LOU (o viceversa).

Bene, come le verdure sono migliori per HI e carne e pesce per LOU (o viceversa).

Qui penso che come qualcuno si sia adattato. So che molti prima lo portano a ebollizione in alto, poi lo trasferiscono in basso. E se per la notte, allora lo stesso per il basso. Faccio tutto durante il giorno principalmente su Hai, solo io controllo il tempo: la carne è più lunga, il pesce meno.

[Vischio]

Fields! tutto è corretto Vischio ha scritto. hai bisogno di un regime più forte in una volta, in modo che bolle (ciao, quindi), e poi puoi pescare. Anch'io lo faccio.

Mi unisco alle ragazze: IRR e Omele.

Supercoe, congratulazioni per il tuo nuovo giocattolo, lascialo funzionare a lungo e fai sempre piacere al suo proprietario. E la domanda è: come veniva cotto il pollo, senza acqua? Spero che condividerai le ricette. Ho cucinato il pesce secondo la ricetta di Elenka 69 e ho cucinato aringhe e aringhe, risulta sempre buono.

Rinochka, cara, mi congratulo con te per aver acquistato un nuovo "slow", lascia che funzioni a lungo e ti renda sempre felice.

ragazze, grazie mille !!!
ora sembra emergere una strategia di cottura lenta.

pollo cotto senza acqua. Ovviamente dubitavo: ovunque scrivessero in modo diverso, ma ho letto i messaggi principali e ho deciso di rischiare. Ho preso la carcassa congelata e l'ho spalmata di spezie e sale, l'ho messa nell'MDV e ho acceso la modalità AUTO (a quanto ho capito, questa è una modalità molto comoda).
Ho cucinato un pollo dalle 19:00 alle 8:00 del mattino. si è rivelato molto aromatico e gustoso.

Ho cucinato il pesce secondo la ricetta di Elenka 69 e ho cucinato aringhe e aringhe, risulta sempre buono.

quindi mi sono appena sintonizzato su questo pesce. cucinato in cartone animato odiato pesce. il pesce si è rivelato molto gustoso, ma l'odore del pesce è durato per un altro mese. Penso che cucinare un pesce del genere a MVD sia un'emozione, tutti gli odori andranno nella lavastoviglie.

[non bollito]

SupercoW, sono così felice che la prima esperienza ti abbia reso felice (scusa per la tautologia)

Quando stavo cucinando il pesce, l'odore ovviamente era in cucina, quindi lo arioso e il gioco è fatto. Ho capito che la tua pentola a cottura lenta puzzava di pesce, giusto?
In una pentola a cottura lenta, vorrei avvertirti che se cucini zuppa o altri piatti con patate, le patate sono intere, mantieni la loro forma bene e non bollito, ecco una caratteristica di questa casseruola.

segnalo
Durante il tempo che ho avuto un meraviglioso vaso di ceramica l'ho fatto
porridge di orzo perlato -5+
porridge di riso 5+
porridge di miglio -5+
cosce di pollo in gelatina + coscia di maiale -5+
carne in gelatina di code di manzo - nel processo di riempimento, durante lo smontaggio - carne - deliziosa !!!!!
Qui

Anh, bella casseruola, eh?

Non quella parola !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Sono così felice con lei !!!!!!!!!!!!!!!!!!
La casseruola del miracolo ha soddisfatto tutte le mie aspettative!
Porridge incredibili - quelli che sono in umido.
Deliziosa carne in gelatina. Nessun problema e nessuna cucina profumata.
Qui terrò un evento, ne parlerò e continuerò a provare.
Ora è solo stretto nel tempo.
E quindi faccio solo ciò che è facile e veloce.

[non bollito]

Bene.le paure sembrano essere passate e ora c'è una voglia terribile di provare tutto!

eccola il mio primo pollo:


e stasera cucinato

Qualcosa mi sembra, sto iniziando ad innamorarmi di questa casseruola ... e sembra che stia emergendo una buona alternativa alle colazioni al latte.

Ho capito che la tua pentola a cottura lenta puzzava di pesce, giusto?

si. e non solo puzzava, era una specie di orrore. l'odore mi perseguitava. Ho dovuto lavare il cartone sotto la doccia e si sospetta che l'abbia rovinato.

In una pentola a cottura lenta, vorrei avvertirti che se cucini zuppa o altri piatti con patate, le patate sono intere, mantieni la loro forma bene e non bollito, ecco una caratteristica di questa casseruola.

ecco le zuppe a mia volta.

Supercoe, che belle foto, mi hai scosso e ho tirato fuori la mia casseruola, possibile rapporto più tardi.

Bene. le paure sembrano essere passate e ora c'è una voglia terribile di provare tutto!
qualcosa mi sembra, sto iniziando ad innamorarmi di questa casseruola ...:

questa è la classica disposizione delle emozioni per CF. Per prima cosa esita a lungo, infastidisci tutti, tira il collare e chiedi pietosamente, e poi compra, assaggia, innamorati, cucina, scatta foto, ravviva, in senso buono, l'argomento e fai cadere le tue pentole. Lo sappiamo ... superato ...

pollo cotto senza acqua. Ovviamente dubitavo: ovunque scrivessero in modo diverso, ma ho letto i messaggi principali e ho deciso di rischiare. Ho preso la carcassa congelata e l'ho spalmata di spezie e sale, l'ho messa nell'MDV e ho acceso la modalità AUTO (a quanto ho capito, questa è una modalità molto comoda).
Ho cucinato un pollo dalle 19:00 alle 8:00 del mattino. si è rivelato molto aromatico e gustoso.

E quel pollo appena uscito dal congelatore, non scongelato affatto?

E quel pollo appena uscito dal congelatore, non scongelato affatto?

quindi l'ha cucinato per 13 ore, penso di sì.

[Modalità automatica]

Modalità automatica permette di cuocere cibi surgelati che saranno pronti in 8-10 ore. In modalità AUTO, la pentola cuocerà in modalità ALTA fino a quando il cibo non sarà scongelato e, dopo aver raggiunto una certa temperatura, entrerà in modalità di cottura BASSA.

==================

sulla faccia del piatto ci sono davvero tre modalità e spento ... cioè, l'interruttore a levetta ha quattro posizioni.

Cos'è questa pentola a cottura lenta? Qual è il suo nome e dove posso acquistarlo?
Mi è piaciuto molto il mio Kenwood grande da 6 litri, ora ne voglio uno piccolo, ma già con la modalità AUTO.

Cos'è questa pentola a cottura lenta? Qual è il suo nome e dove posso acquistarlo?
Mi è piaciuto molto il mio Kenwood grande da 6 litri, ora ne voglio uno piccolo, ma già con la modalità AUTO.

Ho 2 MB - 3.5. Litro Comfort e uno e mezzo, per me e Gaby. E qua e là c'è una macchina. Una piccola azienda generalmente sconosciuta ... circa 3 lettere sono difficili da leggere, una sorta di fiorire. Proverò a trovarlo. Acquistato su aukro (la nostra asta di ukr)

[rina]

Supercoe, che belle foto, mi hai scosso e ho tirato fuori la mia casseruola, possibile rapporto più tardi.

Sì, in realtà mi sono commosso ... Penso già che devo comprarmi una piccola copia.
e sto già pensando a chi donare con un dispositivo così meraviglioso.

e fai servire le tue padelle.

e perché sono nascosti con te ???

E quel pollo appena uscito dal congelatore, non scongelato affatto?

si. direttamente dal congelatore. Volevo davvero cucinare già qualcosa. ma nelle istruzioni, prendilo e scrivi che in modalità AUTO puoi lanciare congelato ... non devi chiedermelo due volte.

così l'ha cucinato per 13 ore, penso di sì.

sai chi sono!

Cos'è questa pentola a cottura lenta? Qual è il suo nome e dove posso acquistarlo?

rina sopra ha dato tutte le coordinate di questi cuochi lenti. ci sono 6 litri, ci sono 3 litri. il prezzo è una favola.

[IRRochka, SupersoW]

IRRochka, SupersoW, Puoi solo invidiare. Tutti questi modelli sono venduti solo in Ucraina.
Non ce ne sono altri in Russia tranne Kenwood e Morphy Richards. Se qualcuno cattura la tua attenzione, lascia cadere il riferimento, pliz.
E voglio comprare da AUTO, in modo che tu possa mettere la notte senza svegliarti per cambiare, un pezzo di carne o qualcos'altro di un piccolo volume.
È interessante notare che nessuno si è imbattuto in alcuni negozi Internet ucraini inviare merci in Russia?

Mi sembra che questo non sia ancora un classico MDV, ma con alcuni elementi di un multicooker, tuttavia. Sì, in particolare nel coperchio. Ma per provare questo dispositivo, ovviamente, ne vale la pena, sarai un pioniere con noi!

no, non ci proverò ... riflettendo sono giunto alla conclusione che una ciotola da 6 litri è un'opzione cerimoniale, ma la vorrei per il porridge del mattino e più una famiglia di 3 persone con un bambino ... in Insomma, ho cominciato a cercarne di piccoli, e ho scoperto che nei negozi sono come in russia - no, ma su ebay si trovano praticamente tutti per niente ... già cominciavo ad abbinare un paio di 2 litri, sai come tanto? 7 euro e 8, entrambi sfusi ...

e ne ho visto un altro "con allegati" - è montato in un tajin e in un wok ... Non ho capito il volume attuale, ma probabilmente mi dedicherò ad esso, anche se caro, vogliono 20 euro))) )

Ho 2 MB - 3.5. Litro Comfort e uno e mezzo, per me e Gaby. E qua e là ci sono macchine. Una piccola azienda generalmente sconosciuta ... con 3 lettere, un po 'difficili da leggere, una sorta di fiorire. Proverò a trovarlo. Acquistato presso aukro (la nostra asta ucraina)

E non ho Auto, solo bassa, alta e calda.

Riflettendoci, sono giunto alla conclusione che una ciotola da 6 litri è un'opzione cerimoniale,

Esatto, che la porta d'ingresso, ho questa opzione.

[Ragazze che cucinano lentamente]

Beh, non so come ordinare qualcosa in e-bay !!! : cray: non so l'inglese!
Devi scoprire quale modello ha questa modalità automatica. Ora, se qualcuno ha ordinato e ha detto che qui è un riferimento qui MB per 3 litri, ha una modalità Auto, per acquistarlo devi premere questo pulsante, poi quello, ecc.
Forse qualcuno sarà tentato di comprare e raccontare?
Ragazze che cucinano lentamente, è necessario un consiglio.
Sechas carne marinata, voglio fare il maiale bollito secondo la ricetta di Leki. Un bel ricordo per lei!
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=106188.0
Ma io ho un pezzetto, o meglio, è da qualche parte con un kg, ma tutto quadrato, cioè si chiuderà nella mia pentola a cottura lenta grande, circa la metà.
1. È possibile cuocerlo in CF senza aggiungere acqua o brodo?
Apprezzo molto MV e ho paura di rovinarlo.
2. Se l'opzione 1 non funziona per cucinare, aggiungerò l'adika in salamoia, ma questo non sarà più maiale bollito, ahimè.
3. O cuocere tutto in una pentola a pressione multipla o in una manica?
Si consiglia di avere una risposta entro domani mattina, ma mi alzo presto (con problemi a dormire), a volte alle 4-5 del mattino.

[Lyi]

Lyi,
Penso che sentiti libero di mettere la tua carne in una casseruola e non preoccuparti di nulla, si riscalda molto lentamente fino a raggiungere la temperatura desiderata, quindi la carne lascerà già il succo, in linea di principio, raramente brucia nel DVA, e persino se questo accade, allora la casseruola non fa molto male, si lava perfettamente.

Olyushka, Russia, grazie per il consiglio.
Dovresti scommettere prima su High e poi su Low, o solo su Low?

Penso che tu possa prima indossarne uno forte, almeno per il gusto di "uccidere i microbi" e vedere se brucia, trasferiscilo a LOU. Il mio maiale bollito in MDV è risultato migliore del forno, molto succoso e aromatico.

Scommetto subito sul basso e dormo bene. Per l'assicurazione, puoi gettare un paio di cucchiai d'acqua.

Se per la notte, allora sì su Basso, e Lyi, vuole farlo DI MATTINA, lì puoi già sperimentare

Olga-Rusia, Kalmykova, grazie ragazze!
Non sono ancora così sicuro delle mie capacità, sì, e all'inizio è solo interessante osservare il processo, e poi, sapendo tutto, sperimenterò con sicurezza altri piatti simili.
Ma ho paura subito su Lowe, dopotutto la temperatura è solo 78 * e ci sono microbi.
E ora sono trascorse 1,5 ore, la carne ha già dato il succo, quindi non brucerà.
Tuttavia mi sono assicurato e ho anche posato un pezzo di pancia, in modo che quasi tutto il mio sedere fosse chiuso.

[Veneziano,]

ma su ebay si trovano praticamente tutti per niente ... io ho già iniziato a corteggiare un paio di 2 litri, sai quanto? 7 euro e 8, entrambi sfusi ...

si, Veneziano, ce ne sono molti, in America, in Israele ...ma la spedizione è costosa, la tazza stessa è pesante. Come Pakat dice un proverbio alla sua amata, che c'è qualcosa sul mare ... e così via. Se improvvisamente ordini e ricevi, scrivi l'allineamento, pzhl
Ragazze, dimentico di scrivere, che hanno acquistato di recente e potrebbero non aver letto l'argomento o non ci sono ancora abituate - non prendete le pentole per i manici - le maniglie sono il loro punto debole, si rompono, anche quando muovi il sarcofago vuoto per le maniglie, c'è un rischio. Come è successo a me. Prendi una casseruola sotto la pancia, sotto il fondo. (Ho manici incollati, Vicky, a Raisin... dovremmo continuare? )

[Ragazze, dimentico di scrivere, che hanno acquistato di recente e potrebbero non aver letto l'argomento o non ci sono ancora abituate - non prendete le pentole per i manici - le maniglie sono il loro punto debole, si rompono]

Ragazze, dimentico di scrivere, che hanno acquistato di recente e potrebbero non aver letto l'argomento o non ci sono ancora abituate - non prendete le pentole per i manici - le maniglie sono il loro punto debole, si rompono

IRRochkaGrazie mille per l'avvertimento. Proprio oggi ho provato a girare di lato la MV e le maniglie scricchiolano sospettosamente. Grazie a Dio non mi sono voltato oltre, altrimenti probabilmente mi sarei interrotto.
Ed ecco il mio piatto di oggi: una fetta di maiale bollito e una fetta di pancetta.

🔗Il grasso era leggermente troppo cotto (specialmente) e ora la carne si scioglie in bocca. Sì, in nessun altro posto nelle pentole a pressione multipla o nel forno (pellicola, manica) è risultato così gustoso. Mi è piaciuta la puzaninka anche più del maiale bollito. E considerando quanto è stato facile cucinare, um! : nyam: Adoro il mio Slow Cooker. Voglio un po 'di più !!!

Ho 2 MB - 3.5. Litro Comfort e uno e mezzo, per me e Gaby. E qua e là ci sono macchine. Piccola azienda generalmente sconosciuta ... 3 lettere

IIR, mi hai fatto guardare il tuo MD, guardato il nome, c'è scritto team, e in basso in lettere minuscole international (inglese) ed è stato prodotto nella gloriosa città di Birmingham. Guarda ...

Lyi, che foto appetitosa, ma come hai fatto a cuocere la pancia, cospargerla di sale, pepe e vedere?

come hai fatto a cuocere la pancia, cospargerla di sale, pepe e vedere?

Sale, pepe, maggiorana (erba aromatica), farcito con aglio. La notte era marinata, probabilmente avrebbe dovuto esserlo di più, ho dovuto aggiungere il sale quando era pronta. Quindi 3 ore in alto e tre in basso.
È tremendamente gustoso, meglio del maiale bollito, è un po 'secco rispetto a un budino, ma molto più succoso che in un multicooker e persino in un forno.
E poi, per il futuro, non lo tirerò fuori, ma lo lascerò raffreddare nello stesso posto nel sugo. Avevo paura che fosse grasso e quando tutto si è congelato, si è scoperto che c'era pochissimo grasso.

E ho messo a bagno il prosciutto il giorno prima in un bicchiere di salamoia di sale, un bicchiere di aceto per qualche litro d'acqua, e poi non salo la carne e ottengo sempre un maiale bollito succoso. nel forno a gas - anche nella manica

E ho messo a bagno il prosciutto il giorno prima in un bicchiere di salamoia di sale, un bicchiere di aceto per qualche litro d'acqua, e poi non salo la carne e ottengo sempre un maiale bollito succoso. nel forno a gas - anche nella manica

Un bicchiere di sale? : oUna carne non sarà troppo salata? : - \ Aggiungo l'aceto all'agnello solo per eliminare l'odore, cerco persino di non mettere molte spezie nel maiale. La amo naturale.

Un bicchiere di sale in un litro per 3 acqua per un prosciutto da due chilogrammi, non fa paura, la carne in cima è solo salata, ma nel mezzo quando la cottura è

cucinato stasera pesce di Elenka69... ovviamente è risultato delizioso, ma ... quando ho cucinato questo pesce una volta in un cartone animato, le ossa erano davvero come nel cibo in scatola: morbide. ma ora direi bene così fermo.
Ho preparato così come le mie esperienze passate in modalità AUTO. col tempo si è scoperto probabilmente circa 10 ore.

Cosa c'è che non va? forse era necessario tenere HI tutta la notte?

Supercoe, non ho il multi e ho cucinato il pesce secondo questa ricetta sia in una casseruola sul fornello che in una pentola a cottura lenta, non avevo le ossa morbide da nessuna parte, anche se per me non era importante - le tolgo Comunque.

Al mattino, la prima neve sui sentieri ... Si è fatto più freddo ...

È tempo bevi "Hershey" mangiare cibi sostanziosi e caldi.

Stinco di maiale con cavolo cappuccio misto (fresco + crauti):



_{Su "cinquanta" lasciato dietro le quinte.}