Zuppa di piselli e petto di pollo al microonde

Categoria: Primo pasto

ingredienti
Petto di pollo	fetta
Patate medie	2 pz.
piselli	100gr.
carote medie	1 PC.
arco	1 PC.
Olio di semi di girasole	1,5 st. l.
sale
acqua bollente	750 ml.

Metodo di cottura

Taglia il petto di pollo a pezzi più piccoli. Tagliamo anche carote e cipolle. Taglia le patate più grandi. Sciacquare abbondantemente i piselli sotto l'acqua corrente.
Versare l'olio in una casseruola di vetro e mettere le cipolle e le carote. Copri e metti nel microonde per 2 minuti, 800 watt.
Quindi aggiungere il petto di pollo tritato nella casseruola. Mescola e rimetti nel microonde per 2 minuti sotto un coperchio chiuso.
Bene, ora aggiungiamo tutti gli altri ingredienti: Piselli, patate e versiamo 750 ml. acqua calda. Mescoliamo il tutto, saliamo e mettiamo nel microonde per 20 minuti, potenza 800w. Cucinare con il coperchio chiuso.
Non lo estraiamo immediatamente, ma lasciamo riposare per 20-25 minuti. La zuppa è completamente cotta. Le patate e le carote sono morbide ma mantengono la loro forma. I piselli sono lessati e hanno la stessa consistenza della cottura sul fornello.
Ora versate in un piatto, aggiungete i crostini di segale e ... buon appetito.

Il piatto è progettato per

1 litro.

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Programma di cottura:

Microonde

Nota

Ho letto l'argomento su come si cuoce la zuppa di piselli nel microonde, ma in una pentola a pressione. E mi sono chiesto: è possibile cucinare la zuppa durante questo periodo in un semplice forno a microonde e in una casseruola di vetro? Può! E ora, usando questo metodo, puoi cucinare altre zuppe, sostituendo i piselli con altri cereali.
La mia zuppa non è certo la classica zuppa di piselli. Dato che non ci sono carni affumicate, e la carne non è quella: girl_pardon: Ma l'ho anche chiamata: Zuppa di piselli: girl_pardon: La cosa principale è che ora capisco l'algoritmo di cottura. Dato che le zuppe sono nel microonde, non le ho ancora cucinate.