Fragranti baguette al burro per Moulinex OW 6121 Home Bread Baguet

Categoria: Pane lievitato
Baguette profumate per Moulinex OW 6121 Home Bread Baguet

ingredienti

Acqua calda 150 ml.
sale 1 cucchiaino
Olio vegetale 1 cucchiaio. l.
Sole di farina 290 gr
Lievito istantaneo 1,5 cucchiaini.
Olio aromatico 4 cucchiai. l.

Metodo di cottura

  • 1) Aggiungere il sale, l'olio per scaldare l'acqua, setacciare la farina e mettere il lievito.
  • 2) Esponiamo il programma numero 1 (Baguette), per 4 pezzi. (porzione minima), leggera crosta.
  • 3) Quando l'impasto è pronto, estrarre, modellare le baguette, avvolgere in esse il burro profumato, metterle in una pirofila, tagliarle, lasciarle riposare per 10 minuti e metterle a cuocere.
  • Baguette profumate per Moulinex OW 6121 Home Bread Baguet
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  • 4) Estrarre le baguette finite e lasciarle raffreddare su una gratella.

Il piatto è progettato per

4 cose.

Tempo per la preparazione:

2 ore

Programma di cottura:

Baguette

Nota

L'impasto è molto maneggevole.
Non mi sono preoccupato del complesso stampaggio delle baguette: ho steso la torta, ho messo il burro e l'ho arrotolata in un rotolo. L'ho pizzicato su tutti i lati e l'ho adagiato in una pirofila.
L'aroma è molto forte - per l'intero appartamento e per tutto il tempo qualcuno cammina e annusa la macchina del pane.

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