Cotoletta "A casa da sola"

Categoria: Piatti di carne
Cotoletta a casa da sola

ingredienti

CARNE MACINATA (io ho il pollo) 500g
UOVO 2 pz
AMIDO 3 h / l
MAIONESE 2 cucchiai \ l
aglio (medio) 5 denti
sale, pepe qb
olio salato. per friggere 2-3 st \ l

Metodo di cottura

  • Se hai bisogno di cucinare velocemente e senza preoccuparti di cucinare qualcosa di gustoso. Propongo di prendere 0,5 kg di carne macinata disponibile, aggiungere tutti gli ingredienti, spremere l'aglio con uno spremiaglio, mescolare bene e aggiungere un cucchiaio in porzioni all'olio caldo, ho il grasso di pollo. Friggere su entrambi i lati, a fuoco medio, fino a doratura. Buon appetito!

Il piatto è progettato per

10-15 cotolette di media grandezza

Tempo per la preparazione:

Da 15 a 20 min. con preparazione.

Programma di cottura:

frittura

Nota

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