Latte di cocco, olio di cocco e fiocchi di cocco in uno spremiagrumi a coclea CASO SJW400

[E, soprattutto, chiudere il foro di scarico]

Latte di cocco, olio di cocco e fiocchi di cocco in uno spremiagrumi a coclea CASO SJW400

Categoria: Bevande

ingredienti
Noce di cocco	1 PC.
acqua	2,5 tazze

Metodo di cottura

• Pelate le noci. Ci sono molti video su Internet su quanto sia facile e veloce farlo, quindi non mi soffermerò sulla tecnologia.
• Eliminate la polpa, liberatela dalla scorza marrone con una grattugia o un pelapatate. Tagliate a pezzetti la polpa della noce, mettetela in un contenitore e coprite con acqua. L'ho preso filtrato dal rubinetto.
• Lasciare la polpa in acqua per 8-12 ore. È meglio metterlo in frigorifero, perché il cocco è una creatura delicata, può inacidire. La mia polpa è rimasta in frigorifero per più di un giorno, è successo.
• Prepara uno spremiagrumi: installa un ugello per il succo, metti i contenitori per la torta e il succo. E, soprattutto, chiudere il foro di scarico.
• Scolare la polpa di cocco. Non versare! Ci sarà utile.
• Mettere la polpa nel vassoio da portata dello spremiagrumi e aggiungere circa 100 ml di acqua rimasta dall'ammollo della polpa di cocco. Accendi lo spremiagrumi. Non aprire il foro di scarico!
• Dopo che tutta la torta è stata spremuta, ricaricala nella vaschetta, aggiungi altri 100 ml di acqua. Accendi lo spremiagrumi senza aprire il foro di scarico.
• Ripetere ancora una volta le operazioni precedenti. E dopo, apri il foro di scarico.
• Così abbiamo ottenuto circa 300 ml di latte di cocco spremuto a freddo naturale al 100%, dal profumo delizioso.
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• Volutamente non ho aggiunto zucchero, miele, qualcos'altro. Perché volevo ottenere un prodotto naturale con un gusto naturale (non ho mai provato il latte di cocco in vita mia).
• La quantità di acqua versata durante la preparazione dipende da quanto è ricco il latte che si vuole ottenere all'uscita. Puoi 200 ml, puoi 400. Ma non ne vale più la pena, sarà liquido e insapore.
• Alcune placche di olio di cocco galleggiavano sul latte.
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• Stavo per prenderlo, ma prima ho deciso di smontare e sciacquare lo spremiagrumi. E qui mi aspettava una sorpresa:
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• Olio di cocco naturale profumato !!! Non c'era limite alla mia gioia, perché iniziando tutto, non mi aspettavo affatto che avrei avuto anche il burro.
• Guarda quanto:
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• 30 g di olio di cocco.
• E infine, fiocchi di cocco. Ho dimenticato di pesarlo crudo, ma ce n'era tanto (nella foto un piatto porzionato per primi piatti)
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• Può essere utilizzato immediatamente per cucinare. Ma mi interessava asciugarlo. Non ho un disidratatore, ma ho un forno a microonde. L'ho asciugato secondo il seguente schema:
• Cinque minuti. scaldare a media potenza (circa 400), mescolando al terzo minuto (con attenzione, caldo! Meglio prendere un cucchiaio o una spatola.)
• Lasciar raffreddare per 5 minuti, mescolando
• Riscaldare per 5 minuti a media potenza, mescolando nel terzo minuto
• Lasciar raffreddare per 5 minuti, mescolando
• terminare l'asciugatura a piena potenza (circa 800) per 5 minuti.
• L'output è fiocchi di cocco perfettamente essiccati nella quantità di 60 g
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Il piatto è progettato per

circa 300 ml di latte, circa 30 g di olio di cocco, circa 60 g di fiocchi di cocco essiccati

Tempo per la preparazione:

senza fase preparatoria-10 minuti

Programma di cottura:

Spremiagrumi a coclea

Nota

La tecnologia per produrre cocco o qualsiasi altro latte di noci mi ha spinto Elena_Kamch, per il quale molte grazie a lei. Ha dato coraggio SvechkaSt, per cui lei non ringrazia di meno da parte mia.
Penso che tutti sappiano quanto sia delizioso il sapore del latte di cocco e come usarlo. Ricette di pesce.
I fiocchi di cocco crudi sono molto oleosi al tatto e sono un buon uso come scrub delicato per il corpo.
E la piccola noce di cocco è ampiamente usata per scopi cosmetici. Ha un effetto benefico su capelli e pelle. È l'olio di cocco consigliato a coloro che stanno perdendo peso in modo intenso, per la cura del corpo: rassoda bene la pelle.
E un po 'più di matematica, che è importante per me personalmente:
Ho comprato una noce di cocco per 50 rubli. 400 ml di latte di cocco costano 190-250 rubli (inoltre, la sua composizione è interessante). 10 g di fiocchi di cocco costano circa 40 rubli. E 300 g di olio di cocco costa 700-800 rubli. Controlla l'uscita!

[Natasha,]

Natasha, Grazie. Stavo solo pensando di "mungere" il cocco. Apparso nella nostra vendita. Comprerò e proverò sicuramente.
E come puoi farlo senza uno spremiagrumi?

[Angela]

Angela, prego. Sono contento che la mia esperienza mi tornerà utile.
Senza uno spremiagrumi, la polpa di cocco inzuppata deve essere tritata su una grattugia o sullo stesso tritacarne. Versare la quantità d'acqua necessaria e battere in un frullatore. Oppure macinare subito con acqua in un frullatore senza grattugiare. Quindi ripiegare su una garza e strizzare accuratamente. Quando si sta in frigorifero, si forma una crosta di burro sopra il latte finito.

Grazie Natasha!

[Natasha]

Natasha, ottimo latte! E l'olio

E un po 'più di matematica, che è importante per me personalmente:
Ho comprato una noce di cocco per 50 rubli. 400 ml di latte di cocco costano 190-250 rubli (inoltre, la sua composizione è interessante). 10 g di fiocchi di cocco costano circa 40 rubli. E 300 g di olio di cocco costa 700-800 rubli. Controlla l'uscita!

Si scopre una buona matematica
Non ho mai lavorato con noci di cocco acquistate, ogni sorta di spazzatura si imbatte. Ho lasciato questa occupazione, devo comprare tutto già pronto separatamente. Estremamente impressionato e dai un'occhiata!

[Natasha]

Natasha, beh .... finalmente! Quante tutto in una volta, wah-wah!
La strada per l'olio di cocco è aperta, cuciniamo e mangiamo noi stessi, olio dietetico

E qui mi aspettava una sorpresa

Wow! Classe!
Grazie per l'esperienza

[Gala]

Gala, Per favore, Admin, RepeShock, grazie per l'interesse, ragazze.

mai risolto con noci di cocco acquistate

Ho avuto anche una triste esperienza. Ho comprato il cocco sperimentale non sapendo come sceglierli. Ho preso quello più scuro. È meglio scegliere quelli con gli occhi chiari, sono "più giovani". D'altra parte, hanno più succo e gusto e aroma meno intensi.

Quante tutto in una volta, wah-wah!

Wow! Classe!

Sì, ragazze, io stesso cammino sotto la grande impressione tutto il giorno!

La strada per l'olio di cocco è aperta

Vai per le noci di cocco!

[ponte]

ponte, Natasha! Eccezionale! Bene, questo è latte, burro e trucioli !!! Solo qualcosa di fresco
Ho un tale spremiagrumi

Solo non so COME chiudere lo scarico?
Voglio davvero latte di cocco, burro e, in generale, sempre di più

[Natasha]

Natasha, ottimo lavoro svolto, ottimo risultato e tante informazioni informative nelle note. Grazie!

Non sono ancora stato punto dall'ape del desiderio per lo spremiagrumi a coclea FUF tirò un sospiro di sollievo, ma lo terrò a mente per il futuro. La resa del prodotto è davvero impressionante!

[Natasha]

Natasha, e cosa dà la chiusura del foro di scarico?
Nel mio spremiagrumi non c'è il coperchio, anche se puoi adattare il filo per questo.

[Svetlenki]

Svetlenki, quindi non hai punguto? Sai te stesso, abbiamo molte api sul forum, non una, quindi un'altra morderà
Irina F, Irlandese, penso alla tua domanda dalle cinque del mattino ...
Devi chiudere il foro di scarico, perché quando versi l'acqua in una noce di cocco secca, si riverserà nel foro. E la polpa di cocco non avrà il tempo di rinunciare al suo contenuto. Pertanto, secondo me, hai due modi: o prendere una sorta di tappo per il foro di scarico. Immagino un tappo di champagne. Da qualche parte nel profondo della mia memoria ho informazioni che il tappo si taglia facilmente con un coltello caldo. O una sorta di coperchio da qualcosa che puoi mettere bene.
Oppure prova ad aggiungere 1 cucchiaio di cocco a 1 cucchiaio d'acqua. Quando la noce di cocco sarà schiacciata, l'acqua non si scaricherà più così facilmente.

[Natasha]

Natasha, e cosa dà la chiusura del foro di scarico?
Nel mio spremiagrumi non c'è il coperchio, anche se puoi adattare il filo per questo.

Inserire solo la spina
Il coperchio è ben inserito nel foro, tiene bene, il che consente di evitare il drenaggio spontaneo del succo rimanente dal contenitore dello spremiagrumi e di non macchiare il tavolo ... e poiché il succo è di colore diverso e può persino dipingere la superficie ermeticamente, è anche molto comodo per controllare lo scarico e la fuoriuscita.
Qualcosa del genere

consente di evitare lo scarico spontaneo del succo residuo dal contenitore dello spremiagrumi, e di non macchiare il tavolo

Sì, è allora che spremi il succo dai frutti succosi. Qui, il tappo ha un compito leggermente diverso: impedire che il liquido si scarichi fino a quando tutte le sostanze necessarie dal cocco non sono passate al suo interno.

[ponte]

ponte, Natasha, oh, e sono appena entrato ... Ed eccomi grato ... Grazie, è così bello!
Che bravo ragazzo sei, non fermarti qui!
Lo spremiagrumi a coclea è una cosa! Continua a sperimentare e deliziaci con le tue nuove chicche
Nel frattempo continuerò a sognare questa cosa utile

[Admin]

Natasha, grazie mille per i chiarimenti sugli ingorghi!
Adesso è tutto chiaro, cercherò qualcosa per adattarmi. Forse un tappo di champagne è perfetto!
Admin, Tanya, sì è chiaro che con un tappo è meglio, all'improvviso ti dimentichi di sostituire un bicchiere
Tuttavia, nel caso di questa ricetta, il tappo ha scopi diversi!
No, perché non avevano un tappo nel mio spremiagrumi?

[Irina F]

Irina F, ora mi sono reso conto: metti un sacchetto di plastica sul beccuccio di scarico e fissalo con un elastico da farmacia o da denaro! E poi decolla, e basta !!!!
sono un genio

OOO, cool, Natasha !!!!
Sei davvero un genio
Uraaa! Quindi farò anche latte e burro, tutto quello che devo fare è comprare il cocco!)

[Admin]

Admin, Tanya, sì è chiaro che con un tappo è meglio, all'improvviso ti dimentichi di sostituire un bicchiere
Tuttavia, nel caso di questa ricetta, il tappo ha scopi diversi!

Si chiama, si inserisce nel posto sbagliato, scalato, mi dispiace

Natasha, studierò tutte le sottigliezze e prenderò questo latte e burro, grazie per l'opzione di usare uno spremiagrumi per questi scopi!

Natasha, ho deciso nel tuo Temko di congratularmi con te dal profondo del cuore! BUON COMPLEANNO !!!
Buona salute e ispirazione creativa e, ovviamente, amore e felicità !!!
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[ponte]

Senza uno spremiagrumi, la polpa di cocco inzuppata deve essere tritata su una grattugia o sullo stesso tritacarne. Versare la quantità d'acqua necessaria e battere in un frullatore. Oppure macinare subito con acqua in un frullatore senza grattugiare. Quindi ripiegare su una garza e strizzare accuratamente. Quando si sta in frigorifero, si forma una crosta di burro sopra il latte finito.

Grazie mille, modo molto curioso !!
È vero, non ha funzionato per raccogliere l'olio. Unisco la polpa inzuppata, la strizzo, tutto l'olio rimane nei trucioli, a quanto ho capito))
Latte 250 ml. È vero, non so ancora dove sia. Probabilmente solo un drink.

ponte, Nataliya, grazie, mi chiedevo

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Sono contento di essere riuscito a fare il latte. Puoi, ovviamente, berlo o puoi cuocerci del riso. O stufare il pollo. Ci sono molte opzioni.

[ponte]

ponte, Nataliya, pollo?
Hai ricette con il latte? Ancora in piedi nel frigorifero)))
Petto o gambe, forse alcune spezie funzioneranno bene?
Ho comprato un'altra noce di cocco

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Io, ora non lo dirò. Ma Google per aiutare!