Costolette di pesce "Cheese Clouds"

Categoria: Piatti di pesce
Braciole Di Pesce Formaggio Nuvole

ingredienti

Filetto di pesce (io ho il pangasio) 500 grammi
formaggio stagionato 200 grammi
uova 4 cose.
Farina di frumento 0,5 cucchiai.
salsa di soia 2 cucchiai. l.
Limone 1/4 pz.
mix di pepe, condimento gusto
sale gusto
olio vegetale per friggere

Metodo di cottura

  • Tagliare il filetto di pesce a pezzi di media grandezza e sbattere leggermente con un martello. Quindi metti il ​​pesce in una forma comoda, cospargendo di condimenti. Condire con salsa di soia, spremere un quarto di limone e conservare in frigorifero per mezz'ora. Grattugiare il formaggio su una grattugia media. Sbattere le uova con una frusta con un pizzico di sale. Preparare il formaggio e la massa di uova. Quindi immergere nel composto di uova e formaggio, anche su entrambi i lati. E friggere in olio vegetale ben riscaldato, girando, fino a doratura. Queste sono le "Nuvole" dorate !!! Pesce molto succoso e follemente gustoso! Condimenti ed erbe aromatiche - inoltre, secondo i tuoi gusti.


Rada-dms
Rosato, fragrante, delicato dentro! Ottima ricetta!
Olga_S
Amo il pesce. Grazie per l'interessante ricetta! Lo porto ai segnalibri. Resta solo da comprare un pesce e puoi fare un delizioso + purè di patate per questo).
Zhmenka
Citazione: Rada-dms

Rosato, fragrante, delicato dentro! Ottima ricetta!
Citazione: Olga_S

Amo il pesce. Grazie per l'interessante ricetta! Lo porto ai segnalibri. Resta solo da comprare un pesce e puoi fare un delizioso + purè di patate per questo).
grazie bella
kavmins
Posso immaginare quanto sia delizioso! grazie, proverò, ho bisogno di comprare formaggio, mangiare pesce)
anavi
Zhmenka, Zhenya, bella ricetta! Voglio farlo domani, ma non ho capito la farina - c'è mezzo bicchiere negli ingredienti - dov'è? In una miscela di uova e formaggio - ci sarà la pastella allora, o prima nella farina e poi in un uovo e formaggio?

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