Fegato di pollo con spezie

Categoria: Piatti di carne

Cucina: georgiano

ingredienti
Fegato di pollo 0,5 kg.
Cipolle 2 teste
3-4 spicchi d'aglio
Coriandolo macinato 1 cucchiaio l
Grani di fieno greco macinati 1h l
Zafferano Imereto 1h. l
Pepe rosso piccante e sale qb
Olio di girasole 2-3 cucchiai. l

Metodo di cottura

Lavare e asciugare il fegato di pollo. Versare l'olio di semi di girasole in una padella o pentola con un fondo spesso e scaldare bene. Metti il fegato in una casseruola e friggi a fuoco vivo per 3 minuti. Aggiungere la cipolla, tagliata a semianelli, e friggere tutto insieme per altri due minuti. Aggiungere l'aglio schiacciato e le spezie e cuocere a fuoco lento finché il fegato non è tenero. Penso per un altro paio di minuti. Servire caldo. Un piatto molto gustoso e aromatico anche per una tavola festiva

Il piatto è progettato per

500 gr

Tempo per la preparazione:

10 minuti

Programma di cottura:

piatto

Kirch

Gayane, studio le tue ricette nel tuo profilo. Per qualche motivo, non vengono visualizzati a sinistra. Questa è la seconda ricetta che ho aggiunto ai segnalibri. Sono andato a studiare altri.

Admin

Citazione: kirch

Per qualche motivo non vengono visualizzati a sinistra

Per fare ciò, è necessario osservare le note della ricetta nel modulo e assicurarsi di fornire una foto (foto finale) del piatto della ricetta - ne ho già scritto più volte questo può essere fatto solo dall'autore della ricetta

Gayane Atabekova

Admin, Tatiana, per favore dimmi se non ha senso postare ricette senza foto, poi la posterò solo quando cucinerò io stesso questo piatto?

Admin

Beh perchè no?
Puoi scrivere le ricette ora, andranno al tuo profilo.
Invia la foto più tardi, quando hai preparato il piatto e la foto è pronta. Solo allora dovrai chiedere al moderatore di inserire la foto finale nella ricetta.

Rada-dms

Gayane Atabekova, una ricetta molto accattivante, la farò sicuramente! anche lo zafferano lo è!

Gayane Atabekova

AdminGrazie Tatyana per la tua risposta. Quindi lo farò.