Alenka212
Galin, ma è comodo lavare la vasca in lavastoviglie. E l'intero pollo (e tutta la carne) risulta essere molto succoso.

Dopo l'apparizione della casa di Turtle e GF, il marito ha detto che era necessario costruire più cucina. Non sa ancora della caffettiera, della caffettiera, comprata come regalo per lui.
Ilmirushka
Bene, ragazze, ho detto addio alla mia sfortunata Tortilla, è tornata oggi. E sono di nuovo in uno stato di attesa! Abbiamo abbracciato - ragazze orfane con il Gourmet e borbottato con lui patate zrazy con funghi, cipolle, carote e formaggio, e così a Tortilka c'era già una caccia a che fare con un colpo di stato ... Dispositivo di cottura Tortilla Chef 118000 Princess
Masha Ivanova
Alenka212, Elena! Un'ottima idea per regalare elettrodomestici da cucina ai mariti per le vacanze! E come saranno felici! (Lascia che provino a non essere felici).
Jiri
Ilmirushka, Che bellezza!
Maya Lebedeva
Citazione: Ilmirushka
borbottò con lui potato zrazy
cool zrazy
Masha Ivanova
Ilmirushka! Zrazy sono meravigliosi! Tu e il Gourmet siete belli! Tortika arriverà presto - ci sarà anche una bellezza! E tutti insieme ballerete intorno all'albero di Natale!
Filo
Oh, quanti eventi sono già accaduti! Sono contento che tutto sia andato bene!
e sono contento che la mia tartaruga mi vada bene, le torte per casseruole sono l'ideale per me, ora sognerò qualcosa di più grande per una pizza.
Una domanda alla mente collettiva: ieri sera ho provato a cuocere le torte in una padella profonda come Svetlana, e ora si è rivelata rubiconda e mi ha mostrato che ha cliccato diversamente, non come quando ho cotto su una torta piatta. Potrebbe essere che il riscaldamento sia più forte? o sembrava? è un peccato che non ho fatto una foto alla prima torta per confronto. Di dimensioni risulta in un diametro profondo più piccolo, ma si è rivelato bellissimo, il figlio ha subito resistito, non ha nemmeno pizzicato un pezzo, con un urlo è scappata dalla cucina con una deliziosa torta
Dispositivo di cottura Tortilla Chef 118000 Princess

bottino piccola Dispositivo di cottura Tortilla Chef 118000 Princess

qui puoi vedere quanto meno che cuocendo in piatto Dispositivo di cottura Tortilla Chef 118000 Princess

la tortilla ha anche preparato una torta in gelatina per noi, la parte superiore
Dispositivo di cottura Tortilla Chef 118000 Princess
parte inferiore
Dispositivo di cottura Tortilla Chef 118000 Princess

Ilmirushka
Irina, Maya, Lenagrazie ragazze. Fuori è -43 gelo, ma non vuoi andare all'ufficio postale, ma devi. Così siamo tornati a casa, gli zrazy sono ancora più caldi, e abbiamo mescolato velocemente il mio burro preferito: maionese-pomodoro. pasta + aglio e ... bellezza e bontà!
RepeShock
Citazione: krol
Devo capovolgerlo?

Ovviamente no. Come immagini una pizza invertita?)
Ilmirushka
Filo, Natalia, beh, sei semplicemente fantastico con Tortilla!
Filo
Ilmirushka, Grazie! Tengo i pugni per te
questo è il mio primo forno simile, e il forno è rotto e non è previsto uno nuovo nel prossimo futuro, e in generale, grazie a tutti alla macchina per il pane
Suzy
Ieri ho anche preso la mia tortilla dal punto di raccolta.
Grazie mille Mashenka, Valeria e ai dipendenti del negozio Comfort massimo per un regalo per il nuovo anno.
Tutto andò bene. Non c'era il grembiule, però.
Per cominciare, ho preparato una casseruola di cagliata. La stufa era, beh, molto cigolante. Lubrificato, ora va tutto bene.
Marysya27
Ilmirushka, delizioso zrazy si è rivelato
Filo, le torte e le torte sono molto belle e la differenza di dimensioni può essere usata come misura di un mezzo di incoraggiamento o disposizione emotiva verso gli altri o verso te stesso
Suzy, con un assistente
Filo
Marysya27,
Ma tu, come utente esperto di una tartaruga, potresti dipendere dalla temperatura e dal rossore della parte superiore, a seconda della teglia su cui stai cuocendo, mi è sembrato che anche il fidushka cliccasse più spesso quando la torta era cotta in profondità torta.
Admin

La mia piccola esperienza con le tortillas

SALSA di pomodoro con cipolla e aglio - per grigliare e kebab
Tempo di cottura totale 15 minuti

Dispositivo di cottura Tortilla Chef 118000 Princess Dispositivo di cottura Tortilla Chef 118000 Princess

Dispositivo di cottura Tortilla Chef 118000 Princess Dispositivo di cottura Tortilla Chef 118000 Princess Dispositivo di cottura Tortilla Chef 118000 Princess

Casseruola di ricotta
Livello 3, tempo 25 minuti, al termine, capovolto senza scaldare.
Si è alzato fortemente, ha anche alzato il coperchio
L'impasto della cagliata era molto liquido, ma ben cotto, anche se dopo aver cotto un po 'di opale

Dispositivo di cottura Tortilla Chef 118000 Princess Dispositivo di cottura Tortilla Chef 118000 Princess Dispositivo di cottura Tortilla Chef 118000 Princess

Mi è piaciuto molto il gusto della casseruola, migliorerò la consistenza in modo che rimanga acceso dopo la cottura. Anche se si è rivelato così gustoso, molto tenero
La cosa più importante è molto veloce! Non ha funzionato così rapidamente anche in un multicooker

Buon appetito a tutti!
Filo
Admin, Tatyana, che bellezza colorata si è rivelata. Le casseruole volevano immediatamente
anche la mia torta in gelatina è stata spazzata via, la tortilla sorrideva quando è cotta, è necessario elaborare la ricetta
Admin

Natasha, Grazie!

Ho solo pensato, magari, durante la cottura, di poter spezzare le padelle per evitare che la casseruola (torta morbida) salti fuori dalla teglia anche in fase di cottura, premila all'interno.
Proverò a fare
Svetlana777
Citazione: Masha Ivanova
Un'ottima idea per regalare elettrodomestici da cucina ai mariti per le vacanze!
oh, grazie per l'idea, regalerò la mia teiera cinese alle erbe (non beve caffè per qualcosa, anche se c'è una macchina per il caffè e 2 caffettiere ...) e anche per recuperare un lento caffè, una mucca di soia e una piastra per cialde ... e quello che sembra essere normale, sarà deliziato, ma non sparerà (ci sono più di 3 pistole vicino alla cassaforte e non c'è bisogno di inventare nulla per giustificarlo . A 23 tonnellate, non sono ancora arrivate, ma su NG Tortilka e una pentola per zuppa (quindi cosa, che sono un po 'tutti i giorni, mentre lui non è, usato non è ancora nei corsi


Aggiunto venerdì 23 dicembre 2016 13:16

Citazione: Ilmirushka
zrazy di patate con funghi, cipolle, carote e formaggio,
oh, quanto sono diventati appetitosi, super rrr
Filo
Tatyana, può essere bello chiuderlo con una casseruola, ma con una torta, il mio parere non è necessario, la torta si è sgonfia e l'impasto è diventato denso, ma era così soffice e bello, anche se forse mi sbaglio, se il La corretta consistenza dell'impasto è fatta, sarà chiuso l'insetto è buono. Ho fatto troppo la pastella secondo me, ho sbagliato in questo.
Ho la ricotta, la proveremo in questo modo e in tutti i modi
Svetlana777
Citazione: Admin
Casseruola di ricotta
oh, che bellezza, devi provare anche tu, adoro lo sformato di ricotta


Aggiunto venerdì 23 dicembre 2016 13:24

Citazione: Thread
Una domanda alla mente collettiva: ieri sera ho provato a cuocere le torte in una padella profonda come Svetlana, e ora si è rivelata rubiconda e mi ha mostrato che ha cliccato diversamente, non come quando ho cotto su una torta piatta.
Natalya, beh, l'ha presa in giro, perché non la lasci e conti i clic? .. E se non tiri fuori la piadina subito, e almeno 10 minuti dopo averla spenta, è ancora arrossita e gustoso. E anche la torta in gelatina è carina (il figlio l'ha controllata? Altrimenti, di solito mi concentro sul gusto dei bambini
Filo
Svetlana777, anatra lì per 12 minuti il ​​timer è stato poi messo su schifo, ed è successo che è stato in cucina per tutto questo tempo, qui i primi piccoli bianchi, in qualche modo non ho sentito che qualcosa ha cliccato lì, ma il kaaaak rubicondo ha cliccato , Ho notato subito
e la torta in gelatina è stata insidiosamente trascinata da sotto il naso del figlio al lavoro del capo, l'ha costretta ad accendersi al lavoro con una scatola di tortilla, così per due giorni non mi hanno dato un passaggio dove le torte gridavano
nonostante la torta sgonfiata, è piaciuta a tutti
eugeshka
Buona giornata! Bene, eccomi qui, finalmente incasinato! Mille grazie a Mashenka e Valery! Grazie al negozio e separatamente ad Alexander per l'aiuto! (Ho anche scritto al negozio) La figlia ha subito afferrato il grembiule e ha detto che la taglia non mi va bene comunque. Ora dobbiamo iniziare a testare.
Alenka212
E io e mio marito abbiamo deciso: di fare regali personali a D.R. (è il benvenuto quando ognuno sceglie per sé, in modo che non ci siano cose inutili) e regali a casa e famiglia per NG. È vero, quest'anno ho fatto qualcosa con i regali (ho anche preso un robot lavavetri).
Csscandle
la mia casseruola è scappata e con il coperchio chiuso
Marysya27
Citazione: Thread

... la temperatura e il rubino della parte superiore possono dipendere, a seconda della teglia che stiamo cuocendo, mi è sembrato che anche il fidushka cliccasse più spesso quando la torta veniva cotta in una torta profonda.
Filo, la temperatura non può dipendere, poiché è già fissata in una certa posizione in entrambe le pentole.La temperatura di riscaldamento è più alta per un piatto di 10 * (in posizione 1 del regolatore t *), di 15 * (in posizione 2) e 20 * (in posizioni 3-5).
Ora riguardo a roseo
Ho una doratura più uniforme sia nelle casseruole che nelle torte durante la cottura con il fissaggio dei manici. L'unica cosa da considerare è che non è necessario essere zelanti con il ripieno. Il volume della padella inferiore è di 1 litro. Pertanto, il riempimento dovrebbe essere 0,5-0,6 litri. Non di più. Se i ripieni sono 0,75 litri, l'impasto viene steso. sottile e per i frollini, e per gli azzimi, e per la pasta lievitata, senza aspettarsi che la pasta lieviti splendida.
Nel caso di una torta in gelatina, ovviamente, la consistenza dell'impasto dovrebbe essere. non molto liquido, + insieme al ripieno, il bianco non dovrebbe essere b. per l'intero volume della padella inferiore (non deve raggiungere il bordo superiore della padella inferiore di circa 1 cm, cioè il ripieno è di circa 2/3)
Senza fissare, anche il rossore va bene.
La dipendenza della doratura su quale delle teglie cuociamo non è stata ancora tracciata, visto che finora ho cotto solo sul fondo. Ma ci ho pensato anche io. La mia ipotesi è che sarà meglio arrossire quando si cuoce in una padella più bassa (profonda). Ma controllerò anche la mia ipotesi
Nel mio forno, durante la cottura con fissazione, la parte superiore della torta diventa rossa, anche se non raggiunge la superficie superiore (con o senza spalmatura (uovo, sciroppo, foglie di tè)). All'inizio, sono stato molto contento che quando è entrato in contatto con la superficie della padella superiore (per 3), la parte superiore della torta non bruciava (c'era una tale paura), ma solo arrossiva
E il fatto che il trustuska possa fare clic più spesso non è nulla. Il fegato è sensibile, cerca di mantenere il calore in modo uniforme
Admin, la mia silenziosa ammirazione per il risultato, come sempre
La casseruola sembra una superficie lunare
Svetlana777
Citazione: Thread
pigro
sì, quindi ne hai bisogno anche tu
perché sono un po 'fuori tema, mi sono allontanato dalla cucina e ho messo insieme un piccolo chkapchik con i manici storti, devo andare da qualche parte nascondere ho messo i gadget appena arrivati, ho trovato un posto tra il frigorifero e il muro (gli armadi in cucina e non solo sono già speronati
Dispositivo di cottura Tortilla Chef 118000 Princess
così il marito non vedrà tutto subito
srotolato e fse
Dispositivo di cottura Tortilla Chef 118000 Princess
scusa e non c'è abbastanza spazio
sì, lo so che non è commestibile, non giurare troppo
Ilmirushka
Svetlana, Lo hai fatto da solo? Wow!!! Con tutto il mio "posso fare tutto", non oserei usare un armadio! E prendere questo posto tra il muro e il frigorifero con questo mobile è fantastico, ho visto questa idea più di una volta su Internet. Srotolato - arrotolato. Ben fatto!
Svetlana777
Citazione: Ilmirushka
Lo hai fatto da solo?
stesso ..., da quello che ho trovato nell'appartamento (e l'idea è normale, ecco perché improvvisamente ho buttato il posto di qualcun altro vuoto, quindi puoi ordinare più decentemente di quanto ho pasticciato, hai bisogno di ruote più potenti, altrimenti aggiungerò tecnologia al posto delle lattine e ... sulle piastrelle
Masha Ivanova
Svetlana777, Sveta, meraviglioso armadietto! Wow! Prendi ordini?
Larssevsk
Ragazze, ci sono molti di questi mobili nel negozio online

"Tutto è a posto"
Dispositivo di cottura Tortilla Chef 118000 Princess



Ma non ho nemmeno un posto dove mettere questi armadietti
Rituslya
Sono con i pancake. Ecco qualcosa, ma mi è piaciuto molto cucinare le frittelle in Tortillana. Circa 1,5 minuti per 3 cose. E li ho gestiti così velocemente che sono felice di me stesso.
Inoltre, il latte era acido e non c'era abbastanza farina, e questa attività non si è sviluppata nel tempo, ma sono molto soddisfatto del risultato.
Questa volta non sto criticando affatto la tortilla.
Dispositivo di cottura Tortilla Chef 118000 Princess
Admin
Citazione: Marysya27


Admin, la mia silenziosa ammirazione per il risultato, come sempre
La casseruola sembra una superficie lunare

Marysia, Grazie!

Sì, devi curiosare, trovare il giusto rapporto, quanto e cosa mettere in una padella profonda in modo che non sporga dai piatti E poi può correre se qualcosa è liquido
Anche se la mia casseruola è solo spaventosa, ha una tale proprietà - e da quando è stata spenta, è stata spazzata via e spazzata via
Anna67
Citazione: Larssevsk
Ma non ho nemmeno un posto dove mettere questi armadietti
Si.

Tra il muro e il frigorifero, la spina è bloccata con difficoltà nella presa. Anche tra l'altro frigorifero e la credenza non puoi far rotolare niente lì per 10 cm in totale, e anche così fino all'altezza del piano di lavoro ... E cosa conservare lì? L'olio è solo nell'armadio, la farina e le spezie (nemmeno un barattolo coperto) nel corridoio. Ho anche comprato frutta secca e noci per un cupcake (sono rimasta colpita dal video di Olga Matvey).Quindi anche loro sembrano stare meglio dove è buio e fresco? E non c'è niente da sognare di spingere l'attrezzatura in tali spazi. Rimane una dispensa, ma lì ho un perforatore, un trapano, un secondo trapano, un dremel, un bolkarka, un seghetto alternativo, verrà aggiunta un'altra levigatrice a nastro e una cucitrice per mobili, un saldatore su sciocchezze ... avevo scrivere un suvid da lì




Aggiunto venerdì 23 dicembre 2016 17:52

Citazione: Admin
ma quando l'hanno spento, è stato spazzato via, spazzato via
Tanya, e come evitarlo allora?
eta-007
Citazione: Svetlana777

sì, quindi ne hai bisogno anche tu
Qualcosa che sono un po 'fuori tema, mi sono allontanato dalla cucina e ho messo insieme un piccolo chkapchik con manici storti, devo andare da qualche parte nascondere messo i gadget appena arrivati, ho trovato un posto tra il frigorifero e il muro (gli armadietti in cucina e non solo sono già speronati
Dispositivo di cottura Tortilla Chef 118000 Princess
così il marito non vedrà tutto subito
srotolato e fse
Dispositivo di cottura Tortilla Chef 118000 Princess
scusa e non c'è abbastanza spazio
sì, lo so che non è commestibile, non giurare troppo

CLASSE !!!
Larssevsk
Citazione: Anna67
Tanya, e come evitarlo allora?
Se hai il settimo pancake grumoso, al diavolo cuoci i pancake grumi !!! ...
Anche io. Rassegnato. Mangiamo torte di ricotta
solmazalla
Per evitare che le casseruole e le frittate fuoriescano, basta non aprire subito il coperchio, lasciare riposare un po '. Molto spesso aiuta
Anna67
Ecco i pancake grazie alla chapatnitsa che hanno iniziato a venir fuori. Probabilmente una tortilla piatta a questo proposito non è peggio. È vero, sono già abituato a togliere la frittella dalla superficie senza alcun lato, ma almeno una garanzia al 100% che l'impasto non scappi in tavola


Aggiunto venerdì 23 dicembre 2016 18:04

Citazione: solmazalla
Molto spesso aiuta
Immagino di rompere qualcos'altro. O i prodotti sono così, o qualcosa appena uscito dal frigorifero ma devi scaldarlo o viceversa ... "Avere tempo per mangiare prima che sia spazzato via" si chiama
Ramoscello
Svetlana777, bel armadietto. Su rotelle? E se stessa ???
Admin
Citazione: Anna67

probabilmente io Sto rompendo qualcos'altro... O i prodotti sono così, o qualcosa direttamente dal frigorifero ma hai bisogno di caldo o viceversa ...

Forse il primo
Oggi ho tolto tutti i prodotti dal frigorifero e, senza scaldarlo, l'ho semplicemente mescolato con una forchetta (mi piace quando si imbattono in pezzi di ricotta) e in padella
Quindi mi è mancato lo sformato di ricotta, oggi l'ho baciato un paio di volte
Cuoce così velocemente che adesso cucinerò più spesso, in una tortilla
marlanca
Rituslya,
Festa rituale per gli occhi delle tue frittelle ...., così dorata ..., super ... ...., nel caldo diffuso?
Ramoscello
Mi sembra che non abbia senso cuocere i pancake nel dispiegato. Ebbene, se solo non ci fossero pentole.
julia_bb
Citazione: Admin
SALSA di pomodoro con cipolla e aglio - per grigliare e kebab
Ottima casseruola di salsa e cagliata! Sembra crateri lunari)


Aggiunto venerdì 23 dicembre 2016 18:41

Citazione: Rituslya
con frittelle. Ecco qualcosa, e mi è piaciuto molto cucinare le frittelle in Tortillana.
Rituslya, graziose frittelle Hai cotto su 2 superfici contemporaneamente? A quale potenza?
marlanca
Citazione: ramoscello

Mi sembra che non abbia senso cuocere i pancake nel dispiegato. Ebbene, se solo non ci fossero pentole.
Beh, non lo so, a Zhardeko sono sul campo espanso, squash e lievito ..... molto bravo. convenientemente. ....
Ramoscello
Il punto centrale della tortilla è che si riscalda dall'alto e dal basso. Le cheesecake magiche escono proprio a causa della cottura a vapore dall'alto e dal basso.
Svetlana777
Citazione: Masha Ivanova
Prendi ordini?
trascina le assi, stacca
Luda XX
Ecco le mie prime esperienze con Tortilla. In frigo avevo un impasto per pizza secondo la ricetta julifera "Impasto per pizza senza lievito" Flammkuchen dall'Alsazia ", in quantità - secondo la ricetta Ho deciso di fare 2 pizze, una in Tortilla (un terzo dell'impasto) e l'altro nella Principessa (il resto dell'impasto), per confronto.
In Tortilla, cotto per 5 minuti 12 (leggermente asciutto alla fine). Inoltre, sono stato distratto dal gatto preso a pugni che veniva dalla strada e ho dimenticato di ungere la torta con il ketchup.
3DPC202793.JPG
Ed ecco il risultato in Princess.
3D _____ 3DPC202795.JPG
Entrambe le pizze sono uscite pallide e non lievitano molto, ma comunque gustose. Per fare un confronto, ti mostro una foto di un taglio di una pizza cucinata molto tempo fa. Questo impasto (lo stesso) non era nel frigorifero, la pizza è stata cotta subito.
3D1_53D ______. JPG
Marysya27
Citazione: Admin

Sì, devi usare il metodo poke, trovare il giusto rapporto, quanto e cosa mettere in una padella profonda in modo che non sporga dai piatti E poi può correre se qualcosa è liquido
Per quanto mi riguarda, come punto di riferimento "inscrizione" per volume "improvvisato" ho scelto un barattolo da un litro (o 2 da mezzo litro, o 4 bicchieri (se ci sono molti ingredienti)
Se la torta è con un aumento, allora i ripieni - 500 ml; senza lievito molto - 600 ml (per lievito), 650-700 ml (a la sabbia o azzimo).
Prodotti con restringimento (cavolo, funghi) - 600 g + 1-2 cipolle medie + 1 carota + un paio di cucchiai di pomodoro (o panna acida, maionese o latte). Aprire leggermente se necessario, se necessario per evaporare.
Prodotti stufati in salsa. Dovrebbe esserci salsa (nel caso: mettere il prodotto e versare (versare) la salsa in non più di 1/3 della padella inferiore. Se la salsa è densa, non più della metà - e cuocere a fuoco lento. Quindi non lo farà Cuocere tali piatti senza fissare le maniglie, in modo che la pressione all'interno non contribuisca ulteriormente all'aumento della componente liquida.
Schema di cottura: riscaldare per 4-5, quindi 2-2,5. Se necessario, può essere con elementi per aumentare l'attività di ebollizione o frittura alla fine della cottura - di 3. Se si oscura, quindi di 1,5-2
Rituslya, e le frittelle ("non si sono accumulate in tempo") lievito o solo bisogno in fretta? Il risultato in ogni caso è meraviglioso dorato
krol
Anche la mia pizza si è rivelata piuttosto carina, anche se un po 'pallida in cima. In quale modalità ho cotto - non mi sono capito, poi ho diminuito, poi ho aggiunto, in breve, ho avuto modo di sapere
Sembra che la conoscenza sia avvenuta, grazie a tutti per il vostro aiuto e suggerimenti.
julia_bb
Citazione: krol
... In quale modalità ho cotto - non mi sono capito, poi ho diminuito, poi ho aggiunto, in breve, ho avuto modo di sapere
Finora sono così con Tortilla
Masha Ivanova
Citazione: Svetlana777
trascina le tavole, stacca
Svetlana! Tutti! Spazzato via!

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