Muffin di crusca di cacao al microonde (senza uova)

Categoria: Mangiare sano

ingredienti
crusca d'avena, macinata	20 grammi
crusca di frumento macinata	5 grammi
polvere di cacao	1 cucchiaino
latte scremato in polvere	1 cucchiaio
latte 0,5%	4 cucchiai
scorza essiccata	1 cucchiaino
stevia / steviozd	gusto
lievito in polvere	1/4 cucchiaino

Metodo di cottura

Mescola tutti gli ingredienti secchi.
Versare il latte, mescolare.
Dividere in stampini per 2/3 del volume.
A 700 watt, infornare per 90 secondi.
Disponibilità a controllare con un bastoncino, aggiungere altri 30 secondi se necessario.
La ricetta si basa su un pasto.
Quantità di lievito in polvere non aumentare!

Il piatto è progettato per

1 porzione

Tempo per la preparazione:

10 minuti

Programma di cottura:

forno a microonde

Nota

Spiato l'idea sul sito Ducan
La crusca non è macinata.
Non c'era tempo, volevo davvero mangiare.
E ho dimenticato di mettere phytomucil. La prossima volta aggiungerò 1/2 cucchiaino.
Mi chiedo cosa ne verrà fuori.