Meat Towers on Pineapple di Admin

[Un elenco di tutte le mie "delizie culinarie"]

Meat Towers on Pineapple di Admin

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Cipolle a bulbo testa larga tagliata con anelli
Barattolo di anelli di ananas
Cotoletta di carne macinata secondo i vostri gusti
Maionese o panna acida
Formaggio grattugiato
Olive
Cospargere le erbe

Metodo di cottura

• Mettere le fette di cipolla ad anelli in una pirofila, adagiarvi sopra le fette di ananas.
• Mettete una pallina di cotoletta tritata sull'ananas e premetela contro l'ananas, fate un buco al centro della carne macinata in modo che coincida con il buco dell'ananas.
• Spremere la maionese sulla carne macinata in un cerchio di cotoletta tritata.
• Cospargere con formaggio grattugiato generosamente su tutti i lati.
• Nel mezzo, mettiamo un olio d'oliva nel buco.
• E mettiamo tutta questa struttura sotto forma di una torre nel forno a 180 ° C per 30 minuti fino a cottura, e il formaggio viene rosolato fino a doratura.

Nota

In treno ho letto la ricetta della carne macinata, me la sono ricordata a casa e l'ho fatta a modo mio.

È quello che ho fatto.
Un piatto molto originale e gustoso.

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Admin, straordinaria bellezza! Secondo me non è una cattiva idea preparare questo piatto in MV.

Non userei questo piatto in CF, perché viene rilasciato molto succo e il formaggio dovrebbe essere dorato e il liquido in eccesso dovrebbe andare via.

La prossima volta renderò questo piatto un po 'diverso: metto la cipolla sull'ananas, e metto tutta la struttura sulla griglia in modo che il liquido in eccesso scenda.

E così, molto gustoso e tenero

[Admin]

Admin, grazie per la ricetta! Non è molto difficile e molto gustoso e interessante. Ecco le immagini "in progress". Quando servivo in tavola, non c'era tempo per fare una foto, ho pensato di fotografare dopo la festa ciò che era rimasto - nulla era rimasto ... E le normali cotolette della stessa carne macinata sono rimaste quasi intatte.
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[nati]

nati, alla vostra salute! Sembrerebbe una normale cotoletta tritata, ma è decorata e cotta in modo diverso e il risultato è eccellente