Salsa di pomodoro per carne (e non solo)

Salsa di pomodoro per carne (e non solo)

Categoria: Salse

ingredienti
Pasta di pomodoro	3st. l.
Olio vegetale	3 cucchiai. l.
Aceto	1 st. l.
aglio	3-5 chiodi di garofano
Coriandolo, verde cipolla	Fascio

Metodo di cottura

• Questa salsa di concentrato di pomodoro è molto rispettata nella nostra famiglia. Gli ingredienti sono disponibili non solo di stagione, si preparano velocemente, deliziosi!
• Mescolare il concentrato di pomodoro con olio e aceto, aggiungere l'aglio schiacciato o finemente grattugiato, aggiustare di sale. Nel Caucaso adorano il coriandolo, quindi è buono per noi con esso. Ma se a qualcuno non piace il suo gusto o è difficile da acquistare, puoi sostituirlo con qualsiasi altra verdura o miscela: prezzemolo, aneto, ecc. Aggiungiamo anche cipolle verdi. Tritate finemente tutte le verdure e aggiungetele alla salsa.
• Risulta essere piuttosto spesso. È conveniente mettere carne, shish kebab, pollo (o schiacciata). Il marito adora mangiarlo con le torte / i bianchi!
• Aiuta molto quando improvvisamente ha deciso di cuocere il pollo in AG o gli ospiti sono venuti ... O per il barbecue ... Si prepara rapidamente, tutti proviamo che hanno provato insomma piace a tutti.
• Ha un sapore aspro, con un sapore di aglio! Ben si sposa molto bene con la carne. ...
• Questa volta ho messo MOLTO coriandolo, cipolle verdi e foglie di aglio. Quasi 1: 1 su circa "lui con il pomodoro probabilmente:
• 
• Provalo! Buon appetito!

Il piatto è progettato per

150-200 ml

Tempo per la preparazione:

Cinque minuti

Programma di cottura:

Modalità manuale

Nota

Odiavo il coriandolo, mi aveva un odore incredibile. E mi sono innamorato dopo aver mangiato panini verdi! Anche molto veloce e gustoso! Tagliare a fette il pane Borodino, spalmare di burro. Tritare finemente il coriandolo e le cipolle verdi, aggiungere un po 'di sale, schiacciare con una cotta, per dare il succo. Pressare i panini alle erbe con il burro. Capovolgere, stendere su un piatto da portata. Servire! La prima cosa che fanno i nostri ospiti è spazzarli via dal tavolo.

Veramente pulito e gustoso. Ne faccio uno simile. Lo consiglio a tutti. Grazie Svetlana!

E quanto aceto%?

[Evgesh @]

Evgesh @, Non me ne preoccupo - lo uso così com'è - almeno il 6%, almeno il 9%
Masha Ivanova,

[Sveta]

Sveta, dovrai provare a fare un barbecue.

Mescolare il concentrato di pomodoro con olio e aceto, aggiungere l'aglio schiacciato o finemente grattugiato, aggiustare di sale.

E aggiungo la mia maionese con succo di limone al concentrato di pomodoro (contate olio e aceto in una bottiglia) e salsa di soia (sostituisce il sale), così come aglio e aneto.
Questa è la mia salsa fredda veloce preferita, si sposa bene con le mante e si sposa particolarmente bene con il riso bollito.

[Corona]

Corona, Gal, ma soprattutto - velocemente!
Sarà necessario provare anche il tuo!

[Corona]

Corona, Galya! E a volte lo faccio. E a volte metto il concentrato di pomodoro, a volte il ketchup, che al momento è in frigo. A volte aggiungo l'adika o altra salsa piccante. Tutte le combinazioni sono buone.

[lana light]

lana light, Masha Ivanova,

Faccio anche questa salsa, solo volume. Non misuro la pasta con un cucchiaio, ma prendo subito 0,5 litri e il resto a piacere ea occhio

[Sveta]

E lo facciamo, solo senza olio e aceto. Sveta, aggiungi l'aceto solo per l'acido?



I panini leggeri e verdi sono sul nostro forum? In caso contrario, puoi pubblicarlo? Lo aggiungerei sicuramente ai segnalibri. E così si perderanno

[Rick]

Rick, Zhen, in qualche modo non pensava all'aceto. Oltre all'acido, probabilmente rende il concentrato di pomodoro meno denso. E l'olio è più di plastica o qualcosa del genere ... Fig lo conosce, gli piaceva questa particolare opzione e basta!
Non so di panini, non ho guardato questo sito. Mia sorella mi ha insegnato come farlo, ma non so dove abbia preso la ricetta. Ci vediamo dopo.In caso contrario, farò delle foto e spiegherò la ricetta

[Sveta]

Sveta, Grazie!)

Grazie per la ricetta! Adoro le salse di pomodoro!

[kliviya]

kliviya, Ira, alla tua salute! Sarei felice se ti piacesse e mettessi radici in famiglia, come la nostra!

In caso contrario, farò delle foto e spiegherò la ricetta

L'hai postato? .. (con speranza)