Piccole cose da cucina (2)

Ragazze, non trasferite i sacchetti nell'impasto, avete comprato i sacchetti per il congelamento, sono densi, economici. L'impasto è stato versato in loro, legato, la punta è stata aperta e in avanti. Ho anche messo fuori la massa di cagliata da loro quando preparo gli gnocchi, ei bezeshki sono rotondi. E le sacche della pasticceria .. il rospo mi soffoca ..

Ebbene, sacchetti freezer non così economici per trasferirli nell'impasto. Ma quasi altrettanto forte e finalmente vale un centesimo, perché questi sono file normali! Li uso da molti anni !!! Ci sono file sottili e ce ne sono di densi, quindi li uso.

Ragazze, perché una miscela di limone, zenzero e miele può ammuffire? O i limoni sono così o no quello che sto facendo?

[natushka]

natushkaforse l'acqua è entrata durante la cottura? Ad esempio, hai lavato i limoni e non li hai asciugati?

Forse lo zucchero non è abbastanza ... In generale, devi prendere dalla lattina solo con un cucchiaio pulito e asciutto, se lecchi il cucchiaio e di nuovo nella lattina per la porzione successiva, allora è abbastanza probabile che lo farà iniziare a crescere ammuffito. Ne discuto costantemente con la mia famiglia, in modo che possano mettere su un piattino quanto ne hanno bisogno, il resto è di nuovo sotto il coperchio e nel frigorifero (ho una tale miscela nel frigorifero), e puoi mangiarlo da un piatto.

colpo d'acqua

leccò un cucchiaio e di nuovo nel barattolo per un'altra porzione

non esiste, sempre solo con un cucchiaio pulito e asciutto, ma forse lo zucchero non basta, è possibile. Ma mi sembra che i limoni non fossero di alta qualità, spesso vendiamo qualcosa di gelido, anche se c'è pochissimo aroma.

[natushka]

natushkaForse la verità è nel limone ... Verso sempre sopra i limoni con acqua bollente, poi li lavo (a volte sembrano essere in paraffina, una patina bianca scivolosa difficilmente può essere lavata via). In qualche modo, anche, si è ammuffito: siamo partiti per 3 settimane, il resto si è deteriorato ... Strofinandomi pigramente, macino - 3 limoni medi, 20-30 g di zenzero e aggiungo 3 cucchiai di miele, per noi due solo per 2 settimane.

Penso che si tratti anche di limoni - spesso in negozio vedo marciume misto a frutti che sono quasi normali. Sul primo canale in "Ambiente" è stato mostrato quanto profondamente lo stampo penetra nel prodotto. I limoni contaminati potrebbero essere stati spazzati via e venduti.

Il tè allo zenzero è una cosa meravigliosa, ovviamente.
Ma io, ad esempio, aggiungo anche lo zenzero alle insalate verdi e alle marinate

Aggiungo anche lo zenzero alle insalate verdi e alle marinate

Sì, adoro le ali di pollo marinate con lo zenzero

Ragazze, e io spremiamo il succo di zenzero con uno spremiagrumi. È nel mio frigorifero. Prendo da lì un barattolo con limone e miele se necessario.
molto comodamente.

[kolobok123]

kolobok123, Natalya, che idea meravigliosa. Quanto dura questo succo in frigorifero?

Forse lo zucchero non è abbastanza ... In generale, devi raccogliere dalla lattina solo con un cucchiaio pulito e asciutto, se lecchi il cucchiaio e di nuovo nella lattina per la porzione successiva, allora è abbastanza probabile che inizi a crescere ammuffito. Ne discuto costantemente con la mia famiglia, in modo che possano mettere su un piattino quanto ne hanno bisogno, il resto è di nuovo sotto il coperchio e nel frigorifero (ho una tale miscela nel frigorifero), e puoi mangiarlo da un piatto.

Mi arrampico con qualsiasi cucchiaio e non sono mai ammuffito per molti anni. Banche da 0,7 e litri! E una zia cieca può arrampicarsi con qualsiasi cosa e non ha mai avuto la muffa. C'era un busto con lo zucchero, anche questo non dovrebbe essere permesso, altrimenti ottieni una miscela di zucchero dura. È molto probabile che l'equilibrio zucchero / limone sia sbilanciato.

[Ragazze,]

Ragazze, è meglio sostituire lo zucchero con il miele. Più utile! E dura più a lungo.
E ho tagliato finemente il limone con un coltello di ceramica.Non uso mai un tritacarne o un frullatore per questo pezzo. Prelavare i limoni con la soda e versare sopra l'acqua bollente.

Con il miele, ovviamente, va meglio, ma non è molto economico, lo faccio sempre con lo zucchero e lo rompo fino alla consistenza desiderata in un frullatore a coltelli. E cerco di scegliere limoni forti e puliti per una tale preparazione, quindi va tutto bene in frigorifero. Lo faccio anche con il miele, ma ce l'abbiamo già come medicinale, per rafforzare la vitaminizzazione che migliora la salute

Ragazze, è meglio sostituire lo zucchero con il miele. Più utile!

Sostengo! Una volta durante la mia malattia ho deciso di sostituire lo zucchero con il miele, si è rivelato non solo più sano, ma anche più aromatico. Come effetto collaterale, non è ricoperto di zucchero.

Persone fortunate! Mangiano il miele con calma. E alcuni sono allergici ad esso. Va provato in una miscela con limone e zenzero.

Va provato in una miscela con limone e zenzero.

Limone con miele e zenzero: sarà già non solo delizioso, ma anche una medicina.

Una parente è venuta da noi di recente, perché sul treno è esplosa o ha preso il virus. L'ho nutrita e annaffiata con questo miele di limone per due giorni, e cosa ne pensi - il terzo giorno sia il naso che cola sia la gola sono scomparsi.

E cerco di scegliere limoni forti e puliti per una tale preparazione, quindi va tutto bene in frigorifero.

In generale, tengo tutte le banche nella stanza di mia zia, vicino alla loggia. Aperto solo in frigorifero. Pensavo che il limone non guasta, ma qui ho letto che si scopre che può ammuffire. Ero molto sorpreso.

Una volta il mio limone affettato si è ammuffito in frigo. Non taglio più per un uso futuro.

E il nostro terapista prescrive una miscela vitaminica aggiuntiva per tutti in inverno: prugne + albicocche secche + limone + miele - macina tutto, mescola e prendi 2 cucchiai. l. quotidiano. Da tenere in frigorifero.

[Ragazze]

Ragazze, era - no? La variante economica del multi-cutter Gigant. Ho già letto del pelapatate. Ma avendo un multi-cutter, in qualche modo non mi ero reso conto che il cavolo può essere tagliato con un normale pelapatate se ne hai bisogno molto poco.

[Ipatiya]

Ipatiya, recentemente acquistato questo al crollo. Prodotto a Nizhny Novgorod. La ragazza ha venduto e ha dimostrato immediatamente. Da un lato, pulisce normalmente. E il lato che ha tagliato il cavolo, l'ho provato solo sulle carote, ci è voluto un po '. L'ho aggiustato rapidamente. Non l'ho ancora provato sul cavolo. La ragazza ha piallato altrettanto velocemente

ragazze, parlami del condimento al limone, dovresti macinare il limone intero con la buccia?

[Ipatiya]

Ipatiya, Ho provato a tagliare il cavolo in quel modo, ho un coltello affilato, rade le carote dritte. Ma con il cavolo non è molto conveniente, il coltello si aggrappa costantemente al cavolo con i suoi bordi, la lama stessa è già sul pelapatate. Insomma, come opzione c'è un posto, forse sono un incrociatore ovviamente, questa idea non mi piaceva

Oh, mi hai infettato con questo delizioso mix
C'è molto miele ... ho già comprato lo zenzero ... domani comprerò i limoni ... nel negozio qualcosa non era ghiaccio ed era costoso

Il limone deve essere macinato intero con la buccia?

Lo faccio con la buccia, ma tiro fuori le ossa, mi fanno amarezza.

[iris @]

ragazze, parlami del condimento al limone, dovresti macinare il limone intero con la buccia?

iris @, questo non è un condimento, questo è Lemon Sugar. Abbiamo un intero argomento sul forum su di lui. Welkam:

Zucchero al limone (Qween)

[Ipatiya]

Ipatiya, In qualche modo mi sono imbattuto anche in questo video (o simile) in rete. Mi piace)))))

Ragazze, qualcuno può aiutarmi qui Macchina per cialde, nocciola

[Biryusa]

Biryusa, per me non sembra zucchero. Forse ho solo adattato le proporzioni alla follia nel corso degli anni di cucina. Ho lo sciroppo di limone. Una volta, un anno (l'anno prima dell'ultimo) abbiamo perezhil zucchero in particolare, c'era lo zucchero, ma non mi piace. Si scopre un limone nello zucchero fuso. Quando prendo lo zucchero è considerato un "matrimonio"))))) Anche in questo caso, qui ognuno lo fa secondo il proprio gusto.

Ho letto l'argomento, sono uno a uno, raramente lo faccio a uno e mezzo.
Ma questo è assolutamente vero. Diventa trasparente, ma per qualche motivo l'immagine del titolo mostra lo zucchero, apparentemente subito dopo la cottura.

Questo zucchero può probabilmente durare per sempre, anche a temperatura ambiente. E più è infuso, più gustoso e le fette di limone diventano più trasparenti.

prugne secche + albicocche secche + limone + miele

Lo faccio - con un frullatore macino 100 g di prugne + albicocche secche + uvetta + noci. Noce. Per la colazione ai sensi dell'Art. l. delizioso nipote con donya con piacere

Ragazze, era - no? La variante economica del multi-cutter Gigant. Ho già letto del pelapatate. Ma avendo un multi-cutter, in qualche modo non mi ero reso conto che il cavolo può essere tagliato con un normale pelapatate se ne hai bisogno molto poco.

E ho tritato il cavolo cappuccio per salarlo facilmente con questo pelapatate, sono rimasti solo i ceppi. E sulla rete, si scopre e il video si blocca persino.
È conveniente sbucciare le patate giovani con questo pelapatate, lato grattugiato, e pescare con squame non molto grandi.

Ragazze, è meglio sostituire lo zucchero con il miele. Più utile!

Diverse persone nella nostra famiglia sono allergiche al miele e ad altri prodotti dell'apicoltura. Quindi non tutti sono più utili

[qualsiasi cereale è 50-100 volte più preferibile nella composizione di amminoacidi rispetto al miele]

Oh, amici, ho paura di essere un provocatore del buchi, ma ... del miele. Recentemente ho sentito accidentalmente dalle labbra di Malysheva (aspetta di lanciare le tue pantofole, io stesso tratto questo programma come la maggior parte di noi qui) che tutti gli specialisti sanno da tempo che i benefici del miele sono inventati e un mito. Per spirito di contraddizione, volevo trovare prove del contrario, ma, ahimè ... Leggi tu stesso, si scopre, qualsiasi cereale è 50-100 volte più preferibile nella composizione di amminoacidi rispetto al miele: 🔗

La variante economica del multi-cutter Gigant.
Ho questo da 3 anni, l'ho usato prima del Gigante, ho tagliato il formaggio a fettine sottili, lo zenzero grattugiato per il sottaceto e il cavolo cappuccio per l'insalata. L'altro lato (grandi chiodi di garofano) sono le carote coreane.

[Larochka]

Oh, amici, ho paura di essere un provocatore del buchi, ma ... del miele.

Larochka , cara, potresti inserire il tuo post nell'oggetto Miele: benefici e rischi da citare per favore ...

[Innochka]

potresti

Fatto, Innochka... Attendo obbediente che le pantofole volino nella mia direzione.

iris @, questo non è un condimento, questo è lo zucchero al limone. Abbiamo un intero argomento sul forum su di lui.

è lo zenzero aggiunto allo zucchero al limone?

ragazze, per favore dimmi le proporzioni per la miscela di limone, zucchero e zenzero. Voglio farlo anche io

[iris @]

iris @, qui, c'è tale ricetta... Se leggi i messaggi qui sotto, c'è ancora Uncinetto dà la sua versione della miscela.

Inoltre, chtola vuole? Tanya, grazie! : fiori: Eiiirk, lavoriamo con lui, poi ti alzi su una sedia e ad alta voce, con un'espressione, dicci se ne abbiamo bisogno o no.

segnalo

La cosa è molto bella! Ho fatto i panini a casa per la prima volta

Tutto è facile e naturale (le maniglie sono sciatte, scusa per le foto finali)

Qui




Il set viene fornito con ricette in inglese. Non ci sono solo sushi / panini che puoi figach, ma anche tutti i tipi di dessert.

Insomma, sono felice come un elefante!

[Kara]

Kara, Stordito! Irina, che bellezza !!! Dove viene venduta una cosa del genere e ne vale la pena?

[Elena Tim]

Elena Tim, Mi scuso per aver interferito, ma ho Wax 6151 per lavare e laminare nel mio appartamento. Va tutto bene per 7 anni. Non tutti hanno un ugello in laminato. Tutto viene lavato a mano e non velocemente (di fatto, devi camminare due volte in un posto), ma ne vale la pena



Mila1, Mi unisco alla gioia e alle domande!

segnalo

Sei così veloce che mi sono già dimenticato di questa cosa!
Ricordami, per favore, dove viene emesso?
E i tuoi panini sono semplicemente incomparabili! Sono puliti, un miracolo, quanto sono buoni!

Lino, quindi sto facendo la seconda volta, l'ultima volta - la temperatura di 39,6 non mi ha permesso di fare una foto che ho dato da mangiare agli uomini, ero già felice ...

Elena Tim, mi dispiace interferire

Ciao! E noi siamo seduti qui, per non lasciarci coinvolgere! Nuuu ... io, in ogni caso, qui mi pulisco, muovo il naso!
Ho anche un VAX 6151, ma non mi è mai passato per la mente lavarci i pavimenti. Pulisco a secco i mobili, sì, ma non ho pensato al pavimento.
Aaaaaa! Quindi quel grosso ugello - non ricordo come sembra, ricordo che è grande - per pulire il pavimento, chtol?

No, mi piace, la temperatura non le ha impedito di fare i panini, ma non le ha permesso di scattare una foto! Perché è così dannosa ?!

Oh, madre, non dirlo ai ragazzi, a loro non importa quale sia la tua temperatura, ma per me non sono così forte, non ho abbastanza cervello

Una volta ho comprato queste cose e ora le ho messe su tutto. Non so nemmeno se sono in vendita adesso. Ma per coprire le ciotole di pasta, ciotole con carne macinata, insalata sul tavolo, ecc. - una causa sacra. Anche su un secchio HP (rettangolare) - perfetto. Certo, puoi cavartela con le cuffie da doccia))), ma ci sono già tre taglie.

Oh, li ho anche io! Solo un'altra azienda. Mi piace molto. Ce ne sono, secondo me, circa otto o dieci diversi in un pacchetto. Conveniente!

Aaaaaa! Quindi quel grosso ugello - non ricordo come sembra, ricordo che è grande - per pulire il pavimento, chtol?

Si signore! con un pedale))