Limonata al melone

Categoria: Le bevande

ingredienti
Polpa di melone	250-300 gr
zucchero	4 cucchiai. l.
L'acqua è pulita	100 ml
menta	Ramoscello
Lime	Metà
Soda o acqua potabile con o senza gas	Su richiesta
Ghiaccio

Metodo di cottura

Per prima cosa, cuociamo lo sciroppo. Versare 4 cucchiai in mezzo bicchiere d'acqua. l. zucchero e scaldare a fuoco basso, mescolando continuamente, finché lo zucchero non si scioglie. Non appena lo sciroppo inizia a bollire

togliere dal fuoco (non bollire) e raffreddare.
Punzonare la polpa di melone, sbucciata e semi, con un frullatore a immersione o nella ciotola di un robot da cucina fino a che liscio.
Aggiungere il succo di mezzo lime e 3-4 cucchiai. l. sciroppo freddo. Batti di nuovo tutto. E inviarlo al frigorifero per il raffreddamento. Questo sarà un concentrato per la limonata.
Mettere in un bicchiere da 250 ml sotto un paio di cubetti di ghiaccio e foglie di menta.
Aggiungi 2-3 cucchiai al bicchiere. l. concentrato di melone.
Rabboccare con soda o acqua potabile. Mescolate e servite con una cannuccia.
Divertiti!

Nota

Puoi fare la limonata non in porzioni, ma in una grande brocca aggiungendo ghiaccio, menta e pezzi di polpa di melone.

Le limonate di frutta sono preparate da vari sciroppi di frutta, succhi, bevande alla frutta, che vengono diluiti con acqua o acqua prima di servire. Si consiglia di versare la limonata in un bicchiere, guarnire con bacche fresche, frutta o frutta in scatola, una fetta di limone o arancia, quindi questa bevanda sembrerà molto più appetitosa. Se un bicchiere di limonata è decorato con frutta, si consiglia di servirlo in tavola con una cannuccia o con un cucchiaino a manico lungo.

Le bevande alla frutta sono a base di latte, vari sciroppi di frutta. marmellata, purea di frutti di bosco, frutta fresca, a volte aggiungendo uova. La frutta fresca deve essere lavata, sbucciata, privata dei semi, torsolo. tagliare con un coltello in acciaio inossidabile. Le uova, ovviamente, sono usate fresche, dietetiche. Si consiglia di miscelare un set di prodotti in un mixer (1-2 minuti). Se si aggiungono frutta fresca o bacche, battere in un mixer per 2 minuti. Quando non c'è il mixer o non può essere utilizzato, battere i prodotti con una scopa fino a quando la bevanda non schiumeggia. La bevanda preparata viene raffreddata, quindi versata in bicchieri alti e mescolata prima di servire