Macchine per confettura Vita Fruit di Tefal e Novital 1808A

E arancia cotta con la buccia. Non proprio. Le croste sono molto vigorose. Di nuovo l'ho fatto con quattro punti di ebollizione per 1-2 minuti. Probabilmente ha bisogno di bollire più a lungo. Ma la prossima arancia sarà senza bucce!

E ho avvertito ...

[Tornante]

Prima è andato alla marmellata tradizionale, ma non c'è marmellata feijoy ...

Tornante, miracoli ... l'anno scorso ho preparato una ricetta per una cosa incredibilmente gustosa (appunto, marmellata) di feijoa, ma ora non c'è, non ho scalato tutto ... Se ti interessa, guarda qui (io perso questa ricetta):
🔗

Ragazze, e stamattina ho trovato in frigorifero un barattolo di marmellata polacca (zucchine, mele, ribes nero, uva spina) cotta in confettura, l'ho cucinata al ritmo di 1 kg. frutti di bosco miscela-200 gr. zucchero, zucchero "goloso" solo perché ho cucinato un bel po 'per testare, pensavo sarebbe "andato via" in una settimana, ma un barattolo era ancora perso nel frigorifero, e oggi l'ho trovato. L'ho aperto, annusato, assaggiato, il sapore è uguale a quello appena fatto. Non avrei mai pensato che la marmellata con una tale proporzione di zucchero sarebbe stata conservata (chiusa con un normale coperchio di plastica). È durato circa 4 mesi.

[Uncinetto]

Uncinetto!
Non arrabbiarti, porterò qui il tuo feijoa con vino bianco, o lo perderò più tardi.

Feijoa in scorza e sciroppo di vaniglia
Di che cosa hai bisogno:
Feijoa-1 kg.
Zucchero di canna-1 kg.
2 limoni grandi
2 baccelli di vaniglia
1 bicchiere di vino bianco

Cosa fare:
Eliminate la scorza dai limoni con un coltello da verdura, tagliate a listarelle sottili. Spremi il succo dei limoni. Unire lo zucchero, il vino e la scorza, portare a ebollizione, aggiungere i baccelli di vaniglia tagliati a fianco. Cuocere per 5 minuti. Tagliate le cime e le "estremità" della feijoa, tagliate la polpa in quarti nel senso della lunghezza, versateci sopra il succo di limone, aggiungete allo sciroppo. Portare a ebollizione, togliere la schiuma, cuocere a fuoco lento per 10 minuti, mettere da parte per 4 ore. Portare di nuovo a ebollizione, cuocere per 10 minuti, mettere da parte per 4 ore. Ripeti altre 2 volte. Versare in barattoli.

Ora su quello che ho fatto. Ho sostituito lo zucchero di canna con quello bianco normale, invece di due baccelli di vaniglia ne ho messo uno (nella confezione avevo un solo baccello), e infine, al posto del vino bianco, ho versato dell'acqua. Poi ho fatto tutto rigorosamente secondo la ricetta. Ragazze, dire che è risultata incredibilmente gustosa è non dire nulla ... Dopo tre giorni di permanenza in frigorifero, la marmellata si è addensata alla grande (a quanto pare a causa di una discreta quantità di succo di limone, che personalmente ho preso 150 ml.)

Mi è piaciuta l'idea ...

Classe, mi è piaciuta anche l'idea, ma non ho intenzione di ripulire il vino! Questo è lo stesso cinus nella ricetta!

Il latte di Valio. Periodo di validità fino a febbraio 2010. Mark Valio sembra essere rispettato.
Bene:


Ulteriore:


Ulteriore:


Insomma, ho versato questo impasto marrone in barattoli e lo proverò con forza. Forse fichi con loro, con questi divorzi ... O forse ho una sorta di sensore messo fuori uso ... Anche se è improbabile ...

Le ragazze che hanno preparato questo dolce. Il tuo latte si sta davvero sfaldando?

Si è esfoliato, aveva una specie di sezioni acquose e si è scoperto, scusa il mio francese, una specie di g ... che aveva un sapore, con mia sorpresa, era identico a una mucca, ma dopo un giorno e mezzo, era intasato Morte ...

che, con mia sorpresa, aveva un sapore identico a quello della mucca, ma dopo un giorno e mezzo è stato zuccherato a pezzi a morte ...

La solita storia. Ci ho provato, ma non sono una ladyboy. L'ha dato a suo marito. Ho provato con cucchiaini da caffè. Mio marito l'ha provato una volta ... due ... tre e ha preso un cucchiaio da dessert. Beh, ne ho mangiato metà. Ha detto di cucinare ancora.Quindi la stratificazione del latte non sembra essere un problema tecnico.

Andiamo oltre.
1. Il primo pensiero è stato quello di versarlo in piccoli stampini di silicone e nel forno. E se ottieni qualcosa come una coccinella?
2. Riempire i tubi / i dadi.
3. Come rimuovere lo zucchero? Limone ... beh latte ... Probabilmente no ...

[Tornante]

Ragazze, l'altro giorno ho cucinato anche questa "confettura di latte". Quando l'ho versato nei barattoli, la consistenza era abbastanza normale, ma dopo il raffreddamento, tutto era zuccherato in modo che non fosse possibile estrarre questa massa dal barattolo, la taglio lentamente con un coltello e la do da mangiare a mio marito . Gli piace.
Tornantee quanto tempo hai cucinato questo dolce al latte in tempo?

Beh, non di sicuro 35-45 minuti. Circa 1 ora e 15 minuti - 1 ora e 20 minuti. Beh, di sicuro non è durato fino a 1 ora e 30 minuti. Quando è diventato ooooooooooo marrone, l'ho spento.

[Tornante]

Tornante
Blimey! Ho cucinato per 45 minuti e ora non riesco a distinguerlo, posso immaginare cosa sarebbe stato se avessi aggiunto ancora un po 'di tempo ... Katya, con che consistenza sei finito?

Durante il primo giorno, la consistenza era facile da prelevare con il cucchiaio dal barattolo. E oggi (il secondo giorno) ... vado a dare da mangiare a mio marito ...

E oggi (il secondo giorno) ... vado a dare da mangiare a mio marito ...

E oggi ho cucinato la marmellata di arance secondo la ricetta delle istruzioni, per la quale non mi è piaciuta molto, e può essere chiamata marmellata con un grande allungamento, lo sciroppo si è rivelato così poco che è rimasta metà delle arance nel barattolo "pelato" ... e il gusto ... insomma qualcosa non va. Anche se le arance stesse sono meravigliose, agrodolci e molto, molto succose ... la prossima volta cucinerò secondo la mia ricetta, secondo una provata ... dannazione, ho anche buttato lì un baccello di vaniglia (come nel istruzioni), come mi sembrava, lui (il baccello) è completamente inutile lì ... qui nella "Confettura di latte" il baccello di vaniglia è stato molto utile, ma qui ... oh, beh, ho altri 5 pezzi rimasti , anche se non ho tradotto l'ultima ... Ora voglio provare un po 'di questa marmellata di arance con un frullatore, forse in questa forma sembrerà più marmellata ...

[Tortyzhke]

Ha nutrito.
Il secondo giorno in frigorifero, la miscela ha una consistenza medio-facile da prelevare dal barattolo con evidenti risultati di decristallizzazione dello zucchero (lo zucchero non scricchiola sui denti). Il marito ha detto che era meglio.

Dovrò correre a Tortyzhke, forse lo consiglierà.

Ha anche fatto la marmellata di arance. Dopo quello con le croste. Un chilogrammo di arancia sbucciata, mezze fette + 800 grammi di zucchero + 200 grammi di acqua. Quattro bolle con raffreddamento completo. Si è rivelata una favola. Non mi piace lo spessore, ma questo è liquido trasparente con fette d'arancia. Devo postare una foto.

[Tornante]

Tornante
Avevo: 1 kg. arance +1/2 limone + 500 gr. zucchero + un pizzico di cannella + baccello di vaniglia + 150 ml. fuoriuscita d'acqua:
a) stronzate complete
b) Voglio troppo da lui
A mio marito piaceva, anche a mia madre, e io e le mie figlie beeeee 🔗... Adesso vado a "problender", poi vi racconto cosa è successo, una volta ho rianimato in questo modo una jam poco riuscita, ma dopo la rianimazione si è rivelata una favola ... per adulti , perché lì ho aggiunto il liquore all'arancia ...

[Uncinetto]

Uncinetto, la spazzatura è un concetto relativo. Se non sto confondendo nulla, allora ti piace la marmellata densa. E non lo sopporto. La mia idea di marmellata è la consistenza di ... liquore, immagino. Cioè, inclini il barattolo e il livello della marmellata cerca quasi immediatamente di diventare orizzontale. Uno sciroppo con una pretesa di trasparenza. E in questo sciroppo quasi trasparente galleggiano pezzi di frutta. È improbabile che duri a lungo, ma ... ho già messo da parte una piccola collezione di barattoli da un litro: pesca, feijoy, arancia, pera e arancia.
Quella marmellata di arance, che mi è piaciuta molto, a mia figlia non è piaciuta tanto. Ha detto "Mamma, è FONTE !!!"
Quindi spieghiamo il termine "stronzate" con le fotografie. E poi potrebbe risultare che ciò che io chiamo meraviglioso, tu chiami spazzatura e viceversa!
I piani includono kiwi e ... e ... marmellata di arance (contro la tua marmellata di arance, ce l'hai densa). 1 kg di carote + 1 kg di limoni + 2 kg di zucchero + 300 grammi di acqua. E vedremo!

[Tornante]

Tornante
OK! Concordato! Ci saranno foto ... un po 'più tardi ...
E io amo la marmellata ... beh ... non così densa (anche questa è meeeeee), beh, non quella liquida ... in generale, di consistenza mediocre ... anche se ognuno ha il proprio concetto di mediocre, dici "la consistenza del liquore", ricordo che avevo un liquore, che abbiamo buttato fuori dalla bottiglia, dopo che il liquore è stato "buttato fuori", era possibile prendere i cucchiai e andare, cioè il liquore-liquore è diverso ...
Sto pensando a qualcos'altro ... Le istruzioni per il pasticcere dicono che se consumi zucchero non raffinato, la marmellata può diventare acida, è che si scopre che lo zucchero di canna non raffinato non c'è? E stavo per metterlo nella marmellata ...

Ricordo che avevo il liquore, che abbiamo buttato fuori dalla bottiglia, dopo che il liquore è stato "buttato fuori", potresti prendere i cucchiai e andare

Secondo me non era liquore, ma liquore alla crema ...
E a proposito di raffinato / non raffinato ... devi scoprire la differenza.

Secondo me non era liquore, ma liquore alla crema ...

Sembra ...

E a proposito di raffinato / non raffinato ... devi scoprire la differenza.

Quale argomento andremo a imparare?

[E LA MACCHINA NON SI AVVIA !!! PRESENTARE? !!!]

Nah ... meglio che vada a cercare la ricetta della signora ... E se si scopre che il mio zucchero non è buono? E cosa fare? Meno sai, dormi di più.
Ho una tragedia ...
Verso mezzogiorno, mio ​​marito si è alzato di scatto e ha detto che finché non l'ho ucciso fuori dalla luce a causa di questo sfortunato multi-cacciatore, saremmo andati a comprarlo ... e così sarebbe stato peggio per me ... e poi un fornello lento (fino al nuovo anno) .. e che fino al prossimo anno nuovo non ci sono dispositivi ... e le persone vivono con mogli normali ... e che vivono solo con un forno a microonde, e va tutto bene ... e che Puskin si sbagliava ... la vecchia aveva bisogno di cambiare, non di un trogolo ... e in generale è diventato grigio con me ...
E LA MACCHINA NON SI AVVIA !!! PRESENTARE? !!!

Ebbene, ecco la marmellata di arance che mi è piaciuta molto. 1 chilogrammo di arancia + 800 grammi di zucchero, ho dimenticato il limone.

Quanto è bello, tornante! L'ho cucinato anche da pelato, mi piace di più. È vero, mentre pulivo le arance, la mia pelle bruciava così forte sul pollice ... Anche se i guanti sono puliti, ci sono infezioni velenose ...

Ho cancellato il post precedente, perché l'immagine non si apriva. Proverò ancora.
Ho bollito il latte condensato in una scatola di confettura. Ho impostato il tempo a 45 minuti nel programma dessert, ma ho cucinato per 28 minuti, poiché la scapola ha iniziato a scricchiolare.
Latte 400 ml Prostokvashino. zucchero semolato 250-300 gr. Per prima cosa, ha versato il latte, non appena ha bollito, ha iniziato ad aggiungere lo zucchero a poco a poco in modo che avesse il tempo di sciogliersi prima del successivo versamento.
Ecco cosa è successo:

Ho una marmellata di biscotti, cucinata secondo un regime dietetico in tre fasi: chic! Brillare! I lobuli sono trasparenti, densi. Ho dimenticato di fare una foto a tutto. Conservato perfettamente fino a gennaio, si trovava in un fresco seminterrato.

Ragazze, trovate le differenze;)

[Besya]

Besya! Guarda intelligente ... trova la differenza ... non possiamo provare!

E il mio Prostokvashino si stava sfaldando ... Vero, l'ho buttato subito con lo zucchero ...

[Tornante]

Tornante, cosa voglio dire, ho versato lo zucchero, che secondo me è chiamato tre volte più dolce (ci sono alcuni additivi) mio marito l'ha comprato, Se non fosse per questo, il latte condensato sarebbe generalmente solo super, ma ci sono alcuni piccoli, piccoli, come granelli di sabbia, macchie, penso che questi additivi non si siano sciolti. E in consistenza, non liquido, e non tale che il cucchiaio reggesse, beh, ti ho già parlato del gusto. Quindi provalo.

Ho versato lo zucchero, che secondo me è chiamato tre volte più dolce (ci sono degli additivi) questo è stato comprato da mio marito,

È zucchero con stevia ...

E ho anche cucinato un pompelmo. I pompelmi erano di Pyaterochka e agrodolci. Ho aggiunto zucchero 1: 1,5, l'acido era sparito, ma l'amaro è rimasto. Ma mi è piaciuto. In generale, amo l'uva ... Ma il succo dà allergie e la marmellata d'uva no.

E adesso sto cucinando ... indovina quale?



Chiedo, perché ... beh, per accertarmi che tutto vada bene con la mia psiche ... E poi già passo le tende della frutta con il pensiero "E per cucinare di più ..."

[Tornante]

Tornante , incuriosito)! Non dormirò, così curioso. E che delizioso! Pesca? Mango? Forse una zucca?

Mango ... pensavo che nessuno l'avrebbe indovinato ... Ora non dormirò ...

[Tornante]

Tornante
Tradurre il mango ai nostri prezzi in marmellata è semplicemente blasfemo, mi impiccerei, adoro il mango fresco, soprattutto thailandese! Anche se mi capita di "spazzare via", e in inverno lava via un po 'di esotico da comprare "per marmellata", ad esempio, recentemente, ad esempio, ho sognato un tema banana-cocco (quando stavo cucinando qualcosa di simile quello da molto tempo), ma ancora una volta è più economico che dal mango ... almeno nella nostra zona.Tornante, e puoi comprare il mango a "buon mercato"? Allora ne ho bisogno anche io, dimmi solo dove?!

Krosh ha recentemente acquistato manghi per 35 rubli. ciascuno, anche se non so se sia costoso o economico.

[tanya1962]

Krosh ha recentemente acquistato manghi per 35 rubli. ciascuno, anche se non so se sia costoso o economico.

No, non abbiamo questi prezzi, quindi è economico.tanya1962 e dove vengono dati i manghi economici?

Krosh ha una catena di negozi a Mosca, Bill, ed è lì che l'ho comprato. Avacado è anche lì per lo stesso prezzo.

E l'ho preso per 170 rubli per chilogrammo. Ho eliminato 2,3 chilogrammi e perso 1,6 chilogrammi. In totale, 3 chilogrammi di marmellata costano 400 rubli.1 chilogrammo - 130 rubli. Beh, approssimativamente ...

Forcina, e in 1 kg quanti pezzi di mango si ottengono, è solo per divertimento.

Sono stato seduto la mattina e ho ricordato freneticamente! Sembra che ci siano 6-7 pezzi ... O 8 ... Ma non di più. C'è l'ho. E il peso era di 2,3 chilogrammi. Cioè, in un chilogrammo - 3-4 pezzi.

Cari proprietari del barattolo di confettura, per favore dimmi, le tue macchine si sono guastate nel tempo? Ho un tale periodo adesso - voglio davvero comprare qualcosa di utile, non so nemmeno cosa esattamente. E quando ho visto una scatola di dolciumi scontata in Eldorado, ho subito pensato che fosse necessario acquistarla. È vero, suo marito dice che probabilmente qualcosa si romperà con lei, specialmente se viene dall'Eldorado. Per favore sviluppa i miei dubbi.

1. Non ci sono state lamentele ...
2. Quanto costa lo sconto? (curiosamente, sembra che siano fuori vendita da sei mesi) ...

Con uno sconto è di 5400 rubli. Forse non li hai a Mosca per sei mesi, ma li abbiamo a Ulyanovsk. Nessuno li sta dando la caccia qui.

e lo abbiamo a Ulyanovsk. Nessuno li sta dando la caccia qui.

Questi sono tutti gli avanzi esauriti. C'è proprio perché non cacciano. Man mano che questi resti verranno acquistati, sarà come a Mosca, non ne appariranno di nuovi.

Il mio sembra essere intero. La stagione ha funzionato. La marmellata è deliziosa. Le pesche alle albicocche sono già state aperte e mangiate, ieri hanno aperto una prugna con le noci. Sono soddisfatto, anche se l'ho comprato come giocattolo. Ho pensato che avrei giocato un paio di volte, sarei stato infelice e avrei rinunciato. Risultò. che cuoce bene, come piace a me.

[Di moda]

Di moda e ho cucinato un'insalata in una confettura, sì, sì, un'insalata, ea pagina 13 puoi vedere, ho cucinato latte condensato, marmellata, ovviamente marmellata, e puntualmente cuoce molto più velocemente che sul fornello, e il la qualità è buona, tutto resta, non si inacidisce, non esplode.
Se c'è un'opportunità di acquistare (per i soldi), penso che tale acquisizione non sarà superflua. Ma sta a te decidere.

Urrrraaaa !!!! Me l'ha regalata suo marito! L'hanno comprato insieme, ma lui ha pagato. Non ho ancora fatto in tempo a provarlo, perché siamo appena arrivati ​​dal negozio, ma sono già soddisfatto. E i consulenti in Eldorado sono un caso speciale. Chiedo alla ragazza di mostrarmi il dispositivo. Chiede: "Devo parlarti di lui?" Dico di no, so tutto, voglio solo guardare prima di acquistare. E poi mi mostra la confettura e dice che non ha idea di che tipo di dispositivo sia e come funzioni. E cosa poteva dirmi di lei? Ho dovuto dire a me stesso cosa ci puoi fare.

[Di moda]

Questi sono tutti gli avanzi esauriti. C'è proprio perché non cacciano. Man mano che questi resti verranno acquistati, sarà come a Mosca, non ne appariranno di nuovi.

Oggi a Mosca ho visto una scatola di dolciumi in Eldorado. Tuttavia, non ho prestato attenzione al prezzo. O Eldorado ha grandi avanzi, o questa è solo un'altra "truffa" sull'interruzione.Quante volte il multicooker è stato "messo fuori produzione" e quindi apparso a un prezzo diverso

Di moda, congratulazioni per il tuo acquisto! Possa il nuovo gadget portare molta gioia

[sgf45]

sgf45 , Grazie per le tue congratulazioni.
Ieri volevo così tanto provare la mia confettura che non riuscivo a pensare a niente di meglio come far bollire le corna dentro. A proposito, l'ha fatto alla grande.

Una macchina così bella, mi comprerei, solo qui non è a Kiev, o forse non so come cercarla, ragazze, forse qualcuno sa dove comprarla a Kiev? Dimmi che ne hai davvero bisogno, per favore, il bambino ama moltissimo la marmellata, voglio accontentarlo.

[Briciole]

E sto girando intorno alla marmellata di carote e limone. Ho visto l'idea stessa sul sito web di Good Kitchen. C'erano 1 kg di carote + 1 kg di limoni + 2 kg di zucchero. Sembra essere come un mandarino. Ma se passi le carote attraverso una mietitrebbia e mescoli con il limone a fette, ottieni marmellata ... E voglio il tipo di vivo e liquido ... Puoi passare le carote attraverso uno spremiagrumi ... E già in il succo - limone a fette ... Ma poi quanto è necessario carote ... tre chilogrammi ...
Avere Briciole c'è la marmellata di arance, ma è densa ...

[Tornante]

Tornante
Penso di avere una ricetta per quello che vuoi ... Solo se non sbaglio, l'acqua viene aggiunta a questa ricetta ... o non ti importa? Semmai fischierò ...