Basja
Tornante... C'è pochissima acqua, non rischierei, visto che lo zucchero può raschiare il rivestimento, ho rovinato così la macchina per il pane. Non ho mai provato a fare i tartufi, ma ho amato moltissimo il nostro "Ottobre Rosso", ma ora non ci sono i veri tartufi. Ciò che viene prodotto con il marchio "Red October" è tutta una stronzata, soia solida. E cos'è "Baby, Baby? Ed è possibile fare tartufi senza queste miscele? A proposito, anche il cacao Golden Label è un falso. Ho ordinato tre diversi tipi di cacao da una ragazza del forum di Good Kitchen. Bene, molto bene."
Uncinetto
Tornante
Bene, guarda, ad esempio, per cucinare la marmellata secondo le istruzioni, devi prima preparare uno sciroppo da 200 ml. acqua e 1 kg di zucchero (questo è per il metodo tradizionale), cioè il rapporto è 1: 5, ma ottieni un rapporto di 1: 4, quasi lo stesso. Ma se hai molta paura, lascia che lo zucchero si sciolga nell'acqua e poi fallo bollire.
Citazione: Basja

A proposito, anche il cacao Golden Label è un falso.
Basja
Nin, è vero o cosa? E lo uso e basta ... E quale hai ordinato?
P.S. E non sono ancora "maturato" a Sharma, hanno scelto tra Taba e Makadi, hanno preferito quest'ultima. Quanto tempo voli? Sono per 14 giorni.
Katya, ho letto che fai succo di pera? Hai provato a cucinare il miele di pera? Vkusnotischaaa!
Basja
Tornante, Purtroppo è così. C'era persino un programma televisivo in cui dicevano che ora (sebbene fosse di nuovo marzo) Ottobre Rosso non produce cacao (per qualsiasi motivo, non lo so), quindi, ciò che viene venduto è per la maggior parte falso. Puoi distinguere: la scatola deve essere lucida, la stampa su di essa è molto chiara, la data di produzione e la data di scadenza devono essere in alto, schiacciando i numeri. All'interno, carta bianca cerata, confezionata in modo che il cacao non fuoriesca.
Proprio per questo dico questo, a scuola ho fatto uno studio industriale su Krasny Oktyabr nella cioccolateria. E ho ordinato il cacao da Ekaterina Smolyanina, lei serve il forum di Elena Stoyanova. Ho ordinato cacao KVB, cacao Barry Callebaut, cacao gall. Da qualche parte nella vastità della Buona Cucina sono venuto da lei. Se lo trovo, lancerò l'indirizzo.
Tornante
Besya, quindi mi sforzo di grattare la mia confettura non acquistata!

Baby-Baby è ... latte quasi in polvere sotto forma di latte artificiale.

UncinettoVolo solo per 9 giorni. Due settimane ... un po 'troppo per me ... E allora facevamo a malapena abbastanza soldi. Noi tre stiamo volando.

Dov'è la ricetta del miele di pera? Non farò anguria / melone. Mia figlia ed io abbiamo comprato due meloni di fila ed entrambi sono ... marci! Ho comprato il primo per il suo arrivo dalla dacia. E lei ... a malapena raggiunse il bagno. La metà delle budella del melone si è rovesciata. Mia figlia è corsa dietro a un'altra (le ho detto di non prenderla al mercato Koptevsky), e ... lo stesso risultato. Penso che questo sia dovuto al fatto che abbiamo forti cali di temperatura quest'estate. È freddo di notte e caldo di giorno. Quindi sono stati viziati. È un peccato per i venditori, ma ... sapevano che i meloni erano marci ... Ok, hanno venduto anche il bambino ... Allora dov'è il miele di pera?
Spaventapasseri
Vorrei prima cuocere lo sciroppo su una pistola Vitafrut, quindi cambiare il programma con la marmellata tradizionale e continuare la cottura. Puoi davvero grattarti. Oppure fate come le nostre nonne: coprite le bacche con lo zucchero, lasciatele riposare per una notte in questa forma, date il succo e cuocete.

Ho cucinato qui la marmellata di mele dal marrone. Yummy è inquietante, ma sono mele secche. sciroppo cotto, mele cotte per 10 minuti, riposate per una notte. Altri 10 minuti - siamo rimasti in piedi tutto il giorno e altri 10 minuti. Tutto lo sciroppo viene assorbito, le mele sono incredibilmente belle: frutta intera, appena candita.
Basja
Tornante, ragazza ingenua. Le cadute di temperatura non hanno nulla a che fare con questo, non meno.E il fatto è che tutti i meloni sono ripieni di nitrati, e questa è la prima cosa che li rovina, e quando li prendono: si sovraccaricano, li gettano via, e dal colpo iniziano anche a marcire, e non possono essere visto dall'esterno, ma dall'interno .... secondo.
Quindi puoi usare solo latte in polvere o hai ancora bisogno di questa miscela?
Tornante
Ho messo il latte in polvere in questi tartufi ... Abbiamo una Temka con molte ricette simili (e questa).

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2808.0

E a proposito di angurie e meloni. Non ho mai mangiato meloni così marci, non due, o un'anguria così cattiva prima d'ora, non credo che ci fossero meno nitrati negli anni precedenti, ma sono stati trasportati con cura ...
Tornante
Quindi fai solo un accenno: ci sono così tante pere, così tanto zucchero, così tanti limoni, cucini così tanto con un programma del genere. E cucinerò e posterò foto! Bene, quindi senza tensione (è sicuramente meglio se apri l'argomento stesso).

E inoltre. Ecco dove abbiamo le ricette secondo il principio descritto da Chuchelka (bollire per 10 minuti, poi ... lasciare in confettura per un giorno, poi altri 10 minuti e così via per tre cerchi)?

Ho ricevuto la conferma. Dobbiamo rispondere entro le otto di domani.
Tornante
Tovarischi!!!!!!!!!!!!!!!
1. Ho capito bene che un setaccio è necessario solo per la spremitura?
2. Puoi mettere più di un chilogrammo di frutta? Se non supera i rischi?
3. Se cucino, come ha scritto Chuchelka - cucino per 10 minuti, riposi per un giorno - tre cerchi. Posso lasciare la marmellata nella ciotola?
4. Qual è la dimensione delle pere da tagliare?
5. Proporzioni di 1 chilogrammo di pere + 300 grammi di zucchero + 1 cucchiaino. l'acido citrico è normale? Se non mi piacciono i dolci?
6. In che modo il programma a basso contenuto di zucchero è diverso da quello tradizionale?

Uffffffffff ... Sta già cucinando!
Tornante
Non c'era il certificato di garanzia nella confezione ... Non è stato messo a me, o avrei dovuto portarlo da qualche parte?
Anastasia
Citazione: tornante

Non c'era il certificato di garanzia nella confezione ... Non è stato messo a me, o avrei dovuto portarlo da qualche parte?
È sempre così in Eldorado! Danno i buoni separatamente, 2 settimane dopo l'acquisto, dietro presentazione dell'assegno. Motivano che all'improvviso lo riporterai indietro e hanno già speso un coupon per te. Ma questa è ancora una violazione della legge. Questo è il motivo per cui odio Eldorado e cerco di non comprare niente lì.
Basja
Uncinetto, mentre le immagini non possono essere inserite a casa, ma ricordo
Tornante, ma ho letto da qualche parte che non verranno più forniti. in questo modo creano emozione, cioè richiesta, e io, come sempre, "corvo", non ho nemmeno guardato se ho un certificato di garanzia
Ho cotto le uva spina in un colino, poi le ho asciugate e ho fatto la gelatina, sul fatto che ne posso mettere di più, non lo so, non l'ho provato, puoi lasciarlo, l'ho lasciato. Dipende dal motivo per cui vuoi tagliare queste pere, se per marmellata, l'ho tagliata come al solito, se ho cucinato in una bacinella, a fette, se guidi il succo, poi in 3-4 parti, ho fatto la marmellata di uva spina, metto 300 su 1 kg grammi di zucchero, disse dolcemente mio marito, cucinato con un programma dietetico, era di 30 minuti. Mi è sembrato che ci volesse molto tempo, l'ho spento con la forza dopo 15 minuti, la marmellata era perfetta. Per quanto riguarda la quantità di zucchero, tutto dipende dalle pere, che siano dolci o meno, ma 1 cucchiaino. i limoni mi sembrano tanti.
Spaventapasseri
Sì, setaccio per il succo.

E la modalità con un basso contenuto di zucchero differisce in quanto c'è un basso contenuto di zucchero. Scherzi a parte, in questa modalità prima cuoce lo sciroppo, poi squittisce per aggiungere bacche e frutta.

Ho lasciato la frutta nella ciotola a "marinare", non l'ho spostata da nessuna parte. Un cucchiaino di limone è tantissimo! Mi sembra che ci sarà un gusto vigoroso. Un limone è meglio (le istruzioni dicono: un quarto di limone con una crosta). Ho messo più di un chilogrammo. Conta ancora il tempo di cottura dal momento dell'ebollizione (lo determina lei stessa).
Ksenia
Ragazze! è nell'Eldorado a Mosca - se ordini su Internet e arrivi tu stesso - 5399! L'ho appena preso, non c'erano dubbi - ho un giardino e una volta all'anno - spegni la luce, scola l'acqua !!! Il resto del tempo rimarrà sull'armadio, dove c'è anche un essiccatore per frutta ed erbe aromatiche - è necessario anche una volta all'anno, ma quanto è necessario !!! Ho cucinato il purè di patate, ho preparato un po 'di marmellata, con l'aiuto di multi e confettura di marshmallow di pere senza un grammo di zucchero - si sta asciugando lì, ho chiuso mio marito nella stanza - non puoi tenerne traccia e. .. è tutto allora!
Tornante
Mi adatterò qui con la confettura.

Se tieni le sue lame, iniziano a ruotare nella direzione opposta. Bene, questo è così che la testa della confettura non gira!
Uncinetto
Ragazze, ieri ho cucinato la marmellata di midollo con albicocche secche e limone in un barattolo di confettura. La marmellata si è rivelata talmente gustosa, ma ...durante la cottura ha "sputato" tanto, questa è la prima volta per me, non solo tutto il coperchio era in marmellata, ma anche la tavola imbrattata. Qualcuno ha avuto questo? Chissà perché la marmellata era così "sputata"?
Basja
Grazie! Ho esaminato attentamente e letto tutto.
Basja
Uncinetto... Succede con me, se cucino molto denso, ancora più probabilmente non marmellata, ma come marmellata.
Uncinetto
Basja
Sì, il punto è che non è affatto denso ... L'altro ieri ho cucinato con mele e albicocche secche, ecco, è risultato come la marmellata, ma non c'erano "sputi" dalla marmellata. Stava fermentando per se stesso in silenzio. E l'uscita di ieri si è rivelata acquosa (ma questa mi piace al contrario, quindi non ho aggiunto il tempo di cottura, in modo da non riavere la marmellata, e tutto intorno e intorno ti "sputava" addosso.
Adesso metto la marmellata di polpa di anguria con le pesche, vedrò come si comporta.
Eleanor
Uncinetto
Ma puoi condividere la ricetta delle zucchine con albicocche secche e limone! E poi la frase su OOOOOOOO molto gustosa mi ha appena portato al tetano. Ricordo di aver mangiato marmellata solo di zucchine, beh, era anche molto gustoso, ma qui limoni e albicocche secche, probabilmente, dovrebbero essere strabilianti.
E non conosco nemmeno la ricetta dell'arancia. Qualcuno ha scritto che hanno cucinato, puoi, ovviamente, sperimentare da solo, ma qualcosa mi dice che solo le arance e lo zucchero non sono del tutto accurati. e arance come: affettate, tagliate a pezzi, eliminate le pellicole?
Non ho ancora provato il confettiere, c'è stata una pulizia supergenerale della casa con portare fuori tutto ciò che era superfluo e non reclamato nella spazzatura, cioè quando spegni la testa per non aggrapparti alle cose, beh, così: all'improvviso torna utile? Pertanto, fino a quando non ho portato una lucentezza quasi a specchio, ho deciso di tenere in mano il dispositivo per sposarlo in termini di pulizia e bellezza! Nel frattempo sto raccogliendo ricette in modo da poterlo fare da vicino la prossima settimana, perché questo fine settimana ho programmato gli ultimi involtini al pomodoro, ho già volato con i cetrioli.
È un bene che ora sappia dello "sputo" di confettura, altrimenti, se mi accadesse inaspettatamente ..... inizierebbe una scabbia nervosa
Signora
Ciao a tutti. Quanto sei delizioso qui!
Per favore dimmi l'indirizzo del sito web o il numero di telefono dove puoi ordinare questo pezzo per il ritiro da Eldorado o da qualche altra parte.
Cercherò io stesso in Yandex, ma se ci sei passato, non considerarlo un lavoro ...
Basja

Ho ordinato in Eldorado su Ryazanka 🔗... Ma ora è in stock e non esiste un negozio online, per quanto riguarda il negozio stesso, non lo so, ma questi dispositivi sono circa mille più costosi, se non da acquistare via Internet.
Provalo, forse sarai fortunato.
Basja
Ho ordinato in Eldorado su Ryazanka, ma ora è disponibile e non c'è un negozio online, come per il negozio stesso, non lo so, ma questi dispositivi sono circa un migliaio in più, se non si acquistano tramite Internet.
Provalo, forse sarai fortunato.
Tornante
Signora, non provare Ryazanka! Sono rimasti solo in tre negozi a Mosca: Borovskoye Shosse, Dmitry Donskoy Boulevard e da qualche parte su Profsoyuznaya.

1. 🔗
2. Registrati
3. Cerca per nome
4. Nel corso del gioco.
Signora
Grazie, proverò.
....
L'ho trovato, è entrato, non ho capito - solo pick-up? per favore dimmi, altrimenti ho iniziato a ordinare e si scopre che il ritiro. Non mi dispiace, ma vorrei la consegna.
Eleanor
Nemmeno io ero soddisfatto del pick-up, ma poi si è scoperto che era molto comodo. Ordini online, quindi attendi la conferma che il tuo ordine ti sta aspettando e sali. Non volevo davvero andare, ma poi è stato in qualche modo anche piacevole che costava 1000 in meno rispetto al prezzo sullo scaffale del negozio, inoltre non si paga per la consegna, e in più mi sono comprato una padella e mi sono consultato sul frigorifero lungo la strada (questa è la mia idea: uno nuovo compra un frigorifero, ma poiché la cosa è di lunga durata e costantemente utilizzata durante lo studio del mercato). Non volevo trascinare la scatola, ovviamente, ma ero in macchina, anche se dovevo camminare per 500 metri fino al parcheggio. Ed ero anche contento di aver parcheggiato.
E quindi non sono da nessun'altra parte.
Tornante
Citazione: Lady

Non mi dispiace, ma vorrei con la consegna.
Ho un'ipotesi non verificata che lanciano tali pick-up nei negozi con basse vendite per aumentare il traffico. Ecco l'autostrada Borovskoe ... beh, questo è vicino al diavolo sul kulichi ... Pertanto, non ci sono consegne ...
Tornante
Insomma, sembra che ci siano davvero dei guai. Ebbene, per la prima volta ho portato le scatole a casa, ma non c'è garanzia. Il giorno dopo ci sono andato di nuovo, con un controllo, e mi hanno detto che la garanzia era nelle istruzioni. E non l'ho presa (ed è grande, non sta nella borsa e non ricordo che c'era una scheda di garanzia sulle istruzioni).
E oggi mia figlia è andata. Quindi era su quel pezzo di carta su cui era semplicemente timbrato l'elenco dei centri di servizio sulla carta da giornale. Hanno detto che era abbastanza. Nessun periodo di garanzia, non una parola di garanzia ... niente di niente.
Penso che Tefal abbia davvero coperto questa linea e non gli estenda la garanzia. Ed Eldorado ha comprato un gioco storto.
Ma non mi pento di averlo comprato. Mi piace. E cosa succederà dopo, vedremo. Sembra che siano rimasti solo con Boo Boo.
Anastasia
In "Eldorado" su Dmitry Donskoy a S. Butovo c'è stato un ultimo Vita-Fruit 2 giorni fa. Penso che ne valga ancora la pena. Hanno aumentato il prezzo di altri 1.000. Costa 7800 rubli nel negozio. Di solito sono caduto. Ed Eldorado ha sempre stipiti con tagliandi di garanzia. Quindi non è colpa di Tefal, soprattutto perché, secondo la legge, se un'azienda smette di produrre qualcosa, questo non dovrebbe in alcun modo inficiare la garanzia e l'azienda è obbligata a produrre pezzi di ricambio per apparecchiature che ha messo fuori produzione per altri 10 anni. Questo è il motivo per cui non mi piace la catena di negozi Eldorado: perché trattengono tutti gli acquirenti per il bestiame e cercano di imbrogliare tutto, cercano di vendere la loro garanzia aggiuntiva per soldi, quindi rilasciano buoni di garanzia solo 2 settimane dopo l'acquisto, poi qualcos'altro, poi inventano.
Signora
Nell'argomento Airfryer, sto ora raccontando una storia sulla griglia, e qui lo dirò. Gli amici mi hanno comprato questo tefal su Donskoy per 5399.
Controllato ieri - tutto funziona - ugh 3 volte).
C'è un bel libro con ricette, qualcosa su carta da giornale senza sigilli, un pezzo di corrispondenza senza sigilli, uno scontrino A4 con data e timbro pagato, 2 ricevute in contanti - più corte con una firma, più lunghe - senza di essa. Tutti. Non è tutto?
Anastasia
Citazione: Lady

C'è un bel libro con ricette, qualcosa su carta da giornale senza sigilli, un pezzo di corrispondenza senza sigilli, uno scontrino A4 con data e timbro pagato, 2 ricevute in contanti - più corte con una firma, più lunghe - senza di essa. Tutti. Non è tutto?
Si a tutti. Preferiscono timbrare la scheda di garanzia dopo 14 giorni, ma l'assegno contiene la data di vendita, sebbene non ci sia un numero di serie specifico del dispositivo, che è indicato nella scheda di garanzia e certificato con un sigillo.
Signora
Cioè, perdona lo stupido, se ci sono problemi con il funzionamento del dispositivo, ci saranno problemi con la sua riparazione?
Anastasia
Citazione: Lady

Cioè, perdona lo stupido, se ci sono problemi con il funzionamento del dispositivo, ci saranno problemi con la sua riparazione?
Sì, potrebbe esserci.
Tornante
Anastasia, Sono in faggio rovere-rovere, ma ... sono abituato al fatto che ci sia un pezzo di carta per la tecnica, dove c'è la scritta "scheda di garanzia" e viene indicato il periodo di garanzia. Non è qui.
Sembra che per ottenere entrambi, sia stato necessario dare loro denyuzhkov. Non lo sto dando !!!
Signora! Ho un timbro su "qualcosa su carta da giornale"
E oggettivamente, quando acquisti qualcosa in Eldorado o Technosila, devi valutare davvero la classe di questi negozi. Sebbene io (mmm) non abbia ancora avuto problemi con loro ... Anche se cerco di aggirarli ...
Anastasia
Citazione: tornante

Anastasia, Sono in faggio rovere-rovere, ma ... sono abituato al fatto che ci sia un pezzo di carta per la tecnica, dove c'è la scritta "scheda di garanzia" e viene indicato il periodo di garanzia. Non è qui.
Sembra che per ottenere entrambi, sia stato necessario dare loro denyuzhkov. Non lo sto dando !!!
Signora! Ho un timbro su "qualcosa su carta da giornale"
E oggettivamente, quando acquisti qualcosa in Eldorado o Technosila, devi valutare davvero la classe di questi negozi. Sebbene io (mmm) non abbia ancora avuto problemi con loro ... Anche se cerco di aggirarli ...
No, i soldi non sono necessari (sebbene vogliano davvero scrollarsi di dosso parte della loro fittizia garanzia aggiuntiva di denaro, ma questa è una conversazione separata per la nostra nuova sezione legale è abbastanza appropriata), ma danno una normale scheda di garanzia, e di nuovo in violazione di tutte le leggi - dopo 14 giorni, se il prodotto è difettoso, lo cambieranno per te e non utilizzeranno la scheda di garanzia aggiuntiva vuota. Potresti pensare che questi moduli abbiano rapporti rigorosi! In generale, falcia solo il negozio e hai notato correttamente la classe di questi negozi. E cerco anche di aggirarli: compro lì in caso di emergenza.
Tornante
Anastasia, ho comprato una marmellata il 25 agosto. E mia figlia ha chiesto una garanzia il 12 settembre. Sono passate due settimane. Sì, nella conversazione non hanno menzionato due settimane ... Hanno solo detto che questa è la garanzia.
Anastasia
Citazione: tornante

Anastasia, ho comprato una marmellata il 25 agosto. E mia figlia ha chiesto una garanzia il 12 settembre. Sono passate due settimane. Sì, nella conversazione non hanno menzionato due settimane ... Hanno solo detto che questa è la garanzia.
Bene, cosa posso dirti su questo, horror e basta! La società Tefal mette i suoi tagliandi di garanzia di marca nelle scatole con i suoi prodotti in produzione, e in Eldorado si limitano a chimica. Ora sono disponibili tagliandi di garanzia, abbinati al manuale di istruzioni. Questa è una pagina separata nelle istruzioni e viene comunque chiamata scheda di garanzia. Qui vengono inseriti la data di vendita, il numero di serie e la serie del prodotto.
Tornante
Ebbene, sono stato completamente rassicurato dalla reazione di mio marito. Ha ascoltato tutto e ha detto di non perdere l'assegno. In tal caso, questi sono i suoi problemi. E si è seppellito di nuovo nella TV (segno di una totale mancanza di eccitazione). Considerando che è interessato alla disponibilità di tagliandi di garanzia. E prendere, come me, la scatola e non aprirla ... semplicemente non gliel'ho detto ...
Signora
Ciao a tutti.
Cucino il latte condensato, sono passati 15 minuti (conto alla rovescia), lo zucchero si è sciolto, ovviamente, il latte gorgoglia, ma liquido-liquido. Si addenserà mai? Per 1 litro di latte (da una botte) 400 g di zucchero, ero goloso, improvvisamente non funzionerà). Terribile dolce.
L'ora non è indicata da nessuna parte.
Signora
Scriverò di più, forse qualcuno è interessato.
Di conseguenza, dopo 30 minuti di ebollizione di 1 litro di latte e 400 g di zucchero, sono risultati 750 ml di latte molto dolce, un po 'più denso di quello che era.
Ora cucino la marmellata di mele - ho messo 1 kg di pezzi di mela in una casseruola con 500 g di zucchero, dopo 3 ore l'ho trasferito nel tefal, cotto per 15 minuti e ora aspetterò 2 ore e ancora. Ma non mi piace che la marmellata non si mescoli affatto, ma giri solo sotto l'influenza dei mixer, ea volte devo mescolarla. Forse non progettato per pezzi, ma li ho piccoli.
Spaventapasseri
Ho fatto il caramello con il latte. Cotto molto più a lungo e concentrato sul colore. Non ricordo quanto tempo ci sia voluto, ma si è scoperto sia nel colore, sia nell'odore e nella consistenza, come un ripieno liquido a base di caramelle di "mucca". Gustoso, ma in due giorni l'intera superficie è diventata zuccherina.
Admin

Ho anche cucinato il caramello secondo la ricetta delle istruzioni, ma ci sono voluti 30 minuti, poi inizia a bruciare, l'ho spento rapidamente.

La consistenza è morbida all'interno della mucca - dopo poco diventa candita - ma deliziosa.
Admin
Marmellata di zucca con olivello spinoso
La zucca rossa era già sbucciata 550 grammi, succo di olivello spinoso 200 ml, zucchero 300 grammi, succo di 1/4 limone.
Programma 2 - marmellata rapida.

Ed ecco cosa è successo.
Macchine per confettura Vita Fruit di Tefal e Novital 1808A

Per prima cosa ho fatto lo sciroppo con 100 ml. succo e 300 grammi di zucchero, quindi aggiungere la zucca spezzettata nella "polvere" con il restante succo di olivello spinoso. Ha continuato a cucinare fino a che non fosse densa. L'ho spento prima della fine del programma: la purea era molto cotta e addensata.

La marmellata ha un ottimo sapore. Non sembra affatto una zucca.

Ho cucinato una piccola porzione per il campione, quindi all'interno di questa birra schizzava così tanto da sotto il coperchio ... scusate, ho dovuto strofinare il piano del tavolo e il pavimento, altrimenti i miei piedi si sarebbero attaccati.
Basja
Oggi sono stato costretto a cucinare la marmellata di pesche, quando le ho comprate erano dure, pensavo si sarebbero sdraiate, ma hanno cominciato a raggrinzirsi. In generale, le ho sbucciate, tagliate e strofinate. Ho 500 g.... Ho aggiunto lo zucchero, avevo 180 g (non di più) e l'ho messo nella casella di conferma, ho acceso la modalità dieta e tutto, quando ha cigolato, l'ho spento, l'ho messo in un barattolo e chiuso
Ecco cosa è successo, niente si è intralciato, niente saldato
Macchine per confettura Vita Fruit di Tefal e Novital 1808A
Admin

Basja , i cervelli di questa padella lavorano a modo loro con i problemi.

Non importa quanto guardo da vicino, non cerco di analizzare - non funziona ancora. Ogni volta che lo fa secondo il suo piano.
Quando c'è abbastanza liquido e tempo e densità, lo porto a fine processo e non interferisco, e quando (come oggi) era semplicemente impossibile non intervenire, altrimenti il ​​gusto si bollirà e il gusto si deteriorerà .

Apparentemente dipende ancora dai prodotti stessi.
Admin
Penso che l'intero problema con questa padella sia nei programmi e non corrisponda allo stato effettivo della marmellata. Ciò che è indicato nel ricettario con i programmi dati non sempre funziona.
I programmi stessi funzionano anche secondo il proprio ritmo, non è chiaro quale.
Devi stare sopra la padella e guardare per intervenire nel tempo, non brucia, il colore non cambia, ecc.
È difficile regolare e manipolare i programmi manualmente, quasi impossibile. Se il programma viene avviato, non si fermerà da solo. E questo danneggia già l'inceppamento: potrebbe essere saldato saldamente. Devo spegnere io stesso la padella.
Ho fatto l'inceppamento sulla modalità veloce, ma anche qui il tempo dichiarato come per la modalità veloce non viene mantenuto e si allunga da solo.

Pertanto, ora non credo proprio quando dicono: andrò a sciare, la marmellata sarà pronta senza di me (potrei sbagliarmi).
Dipende dal tipo di marmellata: non è necessaria una volta alla volta, anche dagli stessi frutti.

Oggi posso già valutare questa padella, ho fatto più volte la marmellata e ho fatto un dolce con il latte.

Ci sono sia pro che contro (e altro!)

Ora mi sembra che Tefal abbia messo fuori produzione questo piatto a causa di problemi con il software e l'elettronica. La mia opinione

Signora
Ciao a tutti.
Qualcuno ha provato a cucinare salse - come ketchup, tkemali ...
Se sì, posso avere una ricetta?
sgf45
Citazione: Lady

Ciao a tutti.
Qualcuno ha provato a cucinare salse - come ketchup, tkemali ...
Se sì, posso avere una ricetta?
Ho preparato il ketchup fatto in casa secondo una ricetta del Grocery Book. Non ricordo le proporzioni esatte, ma il libro è in campagna. Ma tutto può essere fatto secondo i tuoi gusti. Avevo bollito il succo dei miei pomodori (ho anche cucinato il succo in una confettura), ho aggiunto cipolle tritate molto finemente, sale, zucchero, spezie (pimento, chiodi di garofano, un pezzo di bastoncini di cannella) in un sacchetto di garza, peperoncino .. Ho cucinato tutto allo spessore desiderato una volta in modalità "Tradizionale", l'ho provato una seconda volta su "Dessert", non ho notato la differenza.

Oh, all'inseguimento, mi sono anche ricordato di aver aggiunto l'aceto di vino.
Signora
Ciao a tutti.
Vedo che il nostro entusiasmo è diminuito.
Questa è la domanda: qualcuno ha fatto il succo, in particolare dalle mele. Il principio è chiaro, ma il punto, come sempre, è nei dettagli,
a che temperatura e per quanto tempo?
E la seconda domanda: che tipo di latte usi per fare il latte condensato?
Spero davvero in una risposta. Grazie.
sgf45
Citazione: Lady

che tipo di latte usi per fare il latte condensato?
Spero davvero in una risposta. Grazie.

Ho fatto sia dal villaggio che dal negozio "longplay" 1,5%. C'è, ovviamente, una differenza di gusto. Ma siccome faccio sempre "a occhio e gusto", cioè additivi come vaniglia, cognac, liquore, caffè, anche la quantità di zucchero è sempre diversa. Pertanto, è difficile determinare cosa abbia influenzato esattamente il gusto. E ho impostato il tempo di cottura inizialmente per 40 minuti, e lungo il percorso guardo come si riduce, a seconda di questo aggiusto (o meno) il tempo.
A proposito, non sono mai "sceso", anche se quest'estate il dispositivo mi è stato iniettato, sii sano!
Signora
Ciao a tutti.
Nessuno ha fatto il succo? Dimmi almeno, per favore, ho capito bene che il mixer non è posizionato e il succo gocciola nell'acqua che viene versata nella ciotola? Questo è in qualche modo strano ...

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