Pastiglie di carne

Pastiglie di carne

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
carne macinata (qualsiasi), ho maiale + manzo	1.2KG
pita sottile	3 fogli
verdure in aggiunta facoltative	quanto vuoi
erbe fresche, cipolle verdi e aneto	un paio di ramoscelli e un paio di piume
pomodori	2 pezzi
olio vegetale per	Poco
uovo	1
maionese o panna acida	1 cucchiaio. il cucchiaio

Metodo di cottura

• Prendiamo carne macinata pronta o prepariamo la tua preferita. Tagliamo le sfoglie di pane pita (io ho quelle grandi) in 4 parti, otteniamo 12 piatti. Tagliamo i pomodori in plastica sottile, ottenendo anche 12 pezzi. Su ogni piatto di pane pita, adagiare sottilmente una torta di carne macinata, circa 100 g ciascuna, mettere sopra i pomodori di plastica. Con attenzione, per non rompere il pane pita, lo avvolgiamo. Ho messo tutte le pastiglie finite su una teglia preriscaldata unta con olio vegetale (forno per pizza, su una teglia per il forno). Inforniamo fino a semicotta, circa 7 minuti, a questo punto rompete l'uovo e mescolatelo con la maionese, aprite il coperchio e ungete velocemente tutte le pastiglie con un pennello, girate subito e ungete l'altro lato. E altri 5 minuti a bassa temperatura, che "raggiungerebbero".

Nota

Il tempo e la temperatura dipendono dall'unità di cottura. Ma in ogni caso, questi cuscini di carne sono realizzati per un tempo molto breve. Ovvero un piatto della serie "veloce, gustoso, soddisfacente". Estate ... Ma a volte vuoi ancora carne. Buon appetito a tutti!

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[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, quindi adoro le ricette veloci !!! Grazie caro!!

Adoro le ricette veloci!

Cesarik, li adoro anch'io, così andavo in cucina e 20 minuti dopo uscivo a dare da mangiare a tutti. Buona salute, mia cara

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, grazie, è quello che ha ordinato il dottore ...

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Brillante!

[Vika]

Vika, ecco a cosa porta la pigrizia madre. Le cotolette devono essere scolpite, fritte .... FI! E poi ha avvolto la torta nel suo forno per pizza preferito ... FSE!
Grazie, Vikulya, per essere passato

[Ilmirushka]

Ilmirushka, oh, che delizioso, beh, è ​​geniale !!! Io stesso non avrei mai pensato a un piatto così semplice e sostanzioso)
e poi leggi di tutti i tipi di volantini lì, benderchiks, quindi lì devi cuocere i pancake, e questo è molto tempo, e qui - rrrraz e il gioco è fatto! e non c'è bisogno di scherzare)))
evviva e niente di più!

[Marina]

Marina, Ripeto sempre, la pigrizia non muove solo il progresso! Ieri ho fritto le cotolette e ho attaccato questi cuscini, quindi le cotolette erano ancora riscaldate e mangiate oggi, ei cuscini ... non sono rimasti nemmeno la mattina.