Zuppa di formaggio veloce di Ilya Lazerson

Categoria: Ricette culinarie
Zuppa di formaggio veloce di Ilya Lazerson

ingredienti

Patate 3 pz. mezzo
Cipolle a bulbo (possono essere porri) grandi 1 PC.
Carota 1 PC.
Sedano 1 gambo
Peperone rosso dolce 1 \ 4 pz.
Salsicce (qualsiasi salsiccia) opzionale
Formaggio fuso 2 bricchetti
Formaggio fuso 1 barattolo da 200gr.
Qualsiasi verdura opzionale
Funghi champignon grandi 4 cose.

Metodo di cottura

  • Care ragazze, promettete solo di non litigare :))) Capisco che questa ricetta sia ben nota a tutti ed è molto familiare, ma in qualche modo si è scoperto che ci sono appena arrivato e solo grazie al nostro tema"Imparare a cucinare scherzosamente. Seconda elementare.", dove si tiene la festa di Ilya Lazerson :)) Studiando il lavoro del Maestro, ho deciso di iniziare con una ricetta semplice e non complicata, mi ha fatto molto piacere, e le ragazze hanno detto che la ricetta doveva essere redatta . Bene, eccomi qui e ... Cominciamo?
  • Una pentola d'acqua viene inviata al fuoco.
  • Una cipolla tritata finemente viene inviata in una padella con olio vegetale
  • Zuppa di formaggio veloce di Ilya Lazerson
  • Quando la cipolla inizia a friggere, viene inviata una carota grattugiata (su cui Ilya Isaakovich ha insistito)
  • Zuppa di formaggio veloce di Ilya Lazerson
  • E poi, ragazze, Ostap ha sofferto, quindi anche sedano e peperoncino (non ho fatto una foto al peperone, mi sono lasciato prendere la mano)
  • Zuppa di formaggio veloce di Ilya Lazerson
  • Poi, quando l'acqua bollì, le patate tritate furono gorgogliate finemente dentro, come Olivier (parole del Classico)
  • Zuppa di formaggio veloce di Ilya Lazerson
  • E separatamente, solo non credendo che lo sto facendo, i funghi vengono grattugiati sulla stessa grattugia
  • Zuppa di formaggio veloce di Ilya Lazerson
  • Bene, questo è tutto, poi tutto è successo da solo: il soffritto e gli champignon gorgogliavano nella zuppa, erano felicemente uniti da due tipi di formaggio fuso: un vassoio e due bricchette rettangolari (hmmm, ragazze, non ho rimpianto il formaggio) ), poi ci siamo andati anche noi due salsicce mezzo dimenticate in frigorifero (scusate la prosa, ma Ilya Isaakovich ha risolto questa disgrazia nel video) e il mio coriandolo preferito è stato aggiunto alla zuppa quando è pronto :)))
  • Zuppa di formaggio veloce di Ilya Lazerson
  • Si è rivelato così gustoso e così veloce che invito tutti a unirsi :)))
  • Ho imparato questa bellezza qui:
  • - "Principi per preparare zuppe veloci" :))
  • Durante la preparazione della zuppa, sono stati osservati due principi dei colpi rapidi di Ilya Isaakovich:
  • - tagliare il cibo molto finemente;
  • - prendere solo formaggio fuso.

Il piatto è progettato per

Casseruola piccola ma molto gustosa

Tempo per la preparazione:

20 minuti

Programma di cottura:

Piatto

gala10
Vika, grazie per la ricetta! Perché dici che tutti conoscono questa ricetta? Ho cucinato questo tipo di zuppa in un modo completamente diverso. Ma ora proverò questa opzione.
ninza
Vika, quanto è bella e deliziosa. Grazie! Lo cucinerò sicuramente.
A.lenka
Citazione: Korolek
È andata così buonissimo così veloce
I miei principi preferiti!
Vika, grazie per aver postato la ricetta!

Citazione: Korolek
Si tiene la festa di Ilya Lazerson :))
La festa di Lazerson è fantastica! Verrò a trovarti, se non mi mandi via ... Adoro il modo in cui cucina Lazerson. Tutto è semplice per lui, anche ciò che è difficile.
Kinglet
gala10, Segno di spunta, ninza, Nina, A.lenka, Elena, grazie mille ragazze per essere passate :))
Citazione: A.lenka
La festa di Lazerson è fantastica!
Non la parola! :))) Ci aspetta un altro mese di entusiasmanti esperienze culinarie :))
Citazione: A.lenka
Verrò a trovarti, se non mi mandi via ...
Cosa sei, Lenochka, saremo molto felici, tutte le nostre ragazze accolgono sempre tutti molto calorosamente, vieni il prima possibile, credo che troverai sicuramente qualcosa di interessante per te :))) Stiamo aspettando! :)))

Gr-r-r
: nyam: Lazerson non insegnerà cose cattive)) *** si leccò le labbra ***
Ecco perché amo il maestro dei fornelli)
Kinglet
Citazione: Grrrr
Lazerson non insegnerà cose cattive))
Sono d'accordo, Natulik continuerò sicuramente a studiare :))) Dopotutto, scherzosamente
Robin bobin
Vikae che tipo di cagliata lavorata usi? Non ho cucinato la zuppa di formaggio da molto tempo proprio perché la cagliata di formaggio mi ha deluso: o prenderanno una briciola o daranno un sapore che non è carino. Di recente avevo nostalgia di una simile zuppa. Se tu o qualcuno consiglia il formaggio, sarò molto contento).
ottimista
Mangerò comunque il formaggio
gala10
Citazione: Robin Bobin
Se tu o qualcuno consiglia il formaggio, sarò molto contento
Lena, Prendo sempre il formaggio Druzhba per la zuppa. Non hanno mai fallito.
Vika, mi dispiace di essere entrato.
Gr-r-r
Robin bobin, beh, metto nei miei 5 copechi: per la zuppa prendo il formaggio fuso dell'amicizia, il più delle volte in una mangiatoia, si disperde più velocemente ...
Robin bobin
Ragazze, grazie). Quindi, presto avremo la zuppa di formaggio)
Kinglet
Citazione: Robin Bobin
Che tipo di cagliata lavorata usi?
Robin bobin, Helen, in generale, preferisco mettere il formaggio fuso nei vassoi nelle zuppe (questa volta era "Yantar"), ma questa volta ho messo anche due bricchetti ("Friendship"). Certo, posso dare voce ai produttori, ma dal momento che viviamo in paesi diversi, penso che è improbabile che queste informazioni siano utili per te, ahimè (
gala10, Segno di spunta, Gr-r-rNatulya, ragazze, grazie mille per il vostro pronto aiuto :)))
Gr-r-r
Robin bobin,

a proposito, al posto delle salsicce puoi mettere dei buoni gnocchi ... spero che la zuppa sia di tuo gusto)






Kinglet, beh, se è in nostro potere, allora ...)) Vikus, almeno mettiti di mezzo in cucina))) questo è sacro))
velli
Sto preparando una zuppa di formaggio nell'Endever Soup Cooker. È sia veloce che gustoso. Aggiungo alla zuppa gli snack alla cagliata Druzhba "Cipolla", "Funghi" tagliati a cubetti 1X1cm e li aggiungo quando il programma è finito. Premo il frullatore un paio di volte per mescolarle alla zuppa. Il formaggio si scioglie bene nella zuppa calda ed è invisibile agli occhi. Puoi sentire il sapore del formaggio quando lo assaggi. Aggiungo verdure e panna acida ai piatti, chi vuole.
kirpochka
Vikulya, grazie per la ricetta !! Cucino anche questa zuppa, ma in modo leggermente diverso, e ora la proverò comunque)))
Madison
Citazione: Korolek
Certo, posso dare la voce ai produttori, ma dal momento che viviamo in paesi diversi ...

Vika, Korolek, dimmi produttori, per favore! Siamo dello stesso paese. Ho preso "Chester" da "Cheese Club", quindi non si è sciolto fino alla fine in 20 minuti - sono rimasti piccoli pezzi. Ma era lo stesso delizioso! Grazie per la ricetta!

A proposito, una volta ho vissuto a Kharkov su Zalyutino

Kinglet
Citazione: Madison
un tempo viveva a Kharkov su Zalyutino
Madison, ciao, compagna di campagna :))) Ho preso due bricchetti di formaggio fuso "Druzhba" prodotto da Shostka e un vassoio "Yantar" prodotto da Ferma. Tutto si è sciolto perfettamente :))) Quindi mi rimanevano piccoli pezzi, ma questa volta tutto si è sciolto in un'eccellente pasta di formaggio cremoso tenero. Ti auguro sinceramente una deliziosa e bella zuppa, ed è meglio per me "te"
Madison
Vika, Grazie!
Kinglet
Madison, per la tua salute :))) Onestamente, mi piacciono molto i formaggi fusi Shostka, li prendo con piacere anche per la fonduta di formaggio. prendeteli, e lasciate la Fattoria sullo scaffale - è ovvio che ultimamente sta succedendo loro qualcosa di brutto: la crema 33% ha qualche acciaio strano, si deposita dopo aver battuto, il burro 82% in tre minuti dopo essere stato tolto dal frigorifero diventa assolutamente morbida, ma stavolta il formaggio fuso non ha deluso, mi ha fatto molto piacere e anche a mia figlia è piaciuta la zuppa, quindi provatela e lasciate che il tutto risulti super gustoso!
Madison
Vika, grazie ancora!
"Ferma": è il marchio ATB-shnaya? Ho visto i loro prodotti solo lì. E Shostka è in molti supermercati. Sono d'accordo, hanno dei buoni formaggi
Kinglet
Madison, sì, assolutamente no, infatti :)))
Citazione: Madison
"Ferma": è il marchio ATB-shnaya?
Onestamente, non lo so, l'ho comprato al supermercato Klass, vado raramente da ATB, solo che non sto arrivando, ma Klass è più vicino :))) Mi è piaciuta sinceramente la Fattoria prima, ma da luglio questo anno l'ho scritto nella lista nera, sono strani :)))
MSU
Non ho trovato quanta acqua avevo bisogno.
?
Kinglet
Citazione: MSU
Non ho trovato quanta acqua avevo bisogno.
Ho cucinato in una casseruola da 2 litri, si è rivelato pieno. Pertanto, prendi circa 1,2 litri di acqua. La quantità di acqua non è stata indicata apposta, poiché ogni casalinga regola comunque la densità in base ai propri gusti e alle preferenze della propria famiglia.
gala10
Vikus, prendi il rapporto:
Zuppa di formaggio veloce di Ilya Lazerson
Cosa posso dire? Gustoso! Delizioso. Mi assicurerò di ripetere.
Per me era una novità mettere la cagliata di formaggio nella zuppa direttamente con i bricchetti. Li ho sempre congelati un po 'e li ho strofinati su una grattugia grossa. Provalo in qualche modo e confronta.
Bene, e funghi ... Che funghi possono essere se il congelatore è pieno di funghi di bosco? Ora ti stuzzico: ci sono piatti assortiti nella mia zuppa. Bianco, muschio e finferli.

Se lo desideri, prova anche la mia versione di zuppa di formaggio:

Zuppa di formaggio veloce di Ilya LazersonZuppa di formaggio con cavolfiore e funghi
(gala10)


Grazie ancora per la ricetta!
Kinglet
gala10, Segno di spunta, mio ​​bubochka, beh, grazie per una cosa così piccola! :))) Dopo la tua deliziosa foto, almeno corri su un nuovo cuoco
Citazione: gala10
Ora ti stuzzico: ci sono piatti assortiti nella mia zuppa. Bianco, muschio e finferli.
Wow!!! Stordito !!! In effetti, mi prendi in giro posso immaginare quanto sia sbocciato il gusto della zuppa - sì, con tali funghi, accetto solo di annusarlo, non quello che è :)))
Citazione: gala10
Per me era una novità mettere la cagliata di formaggio nella zuppa direttamente con i bricchetti. Li ho sempre congelati un po 'e li ho strofinati su una grattugia grossa. Provalo in qualche modo e confronta.
Quindi era una novità anche per me. Facevo esattamente come te E qui - beh, tutto è molto semplice, questa è la bellezza del nostro allenamento: sembrerebbe - beh, elementare, Watson, ma grazie a Ilya Isaakovich e tutte le nostre ragazze in materia , che ora non gratterò mai più la cagliata di formaggio - e non c'è bisogno di farlo all'improvviso :))) E non mi piace lavare la grattugia dopo la cagliata di formaggio fuso - evviva, evita, non lo farò :)))
Citazione: gala10
Se lo desideri, prova anche la mia versione di zuppa di formaggio:
Grazie per il riferimento, proverò sicuramente e sicuramente: rispettiamo tali zuppe, beh, la tua ricetta è bene, completamente di nostro gusto
Olga M.
Vika, grazie per la ricetta, gala 10, me l'hanno tolta dalla lingua, strofino anche la cagliata congelata, si sciolgono facilmente. Ma non l'ho provato con i funghi.
aprelinka
Vikusya! Bene, che bravo ragazzo hai preparato la ricetta !!! Non cucino zuppa con formaggio da mille anni. Già voglio
e mi ha fatto piacere anche l'idea con gli gnocchi. a volte alcuni pezzi non rimangono né qui né lì)))))
Kinglet
Citazione: aprelinka
Bene, che bravo ragazzo hai preparato la ricetta !!!
Non sono io ben fatto, quindi le ragazze in "... Play" hanno detto rigorosamente: "È necessario" - e le ascolto sempre :)))
julia_bb
Vika, hai cucinato una zuppa fresca! E anche da Lazerson, lo farò sicuramente. Domani vado a prendere formaggio e funghi
Kinglet
julia_bb, grazie per la tua fiducia, Yulechka :))) Olga M., aprelinka, Lenusya, julia_bb, Yulechka, deliziosa zuppa per voi ragazze! :))
Glafira Kroshkina
Grazie per la ricetta della zuppa, già nei segnalibri, la farò sicuramente la prossima settimana. Adoro Lazerson, è così divertente cucinare! E, soprattutto, consigli e vita sensati.
Kinglet
Essere d'accordo, Glafira, è semplicemente impossibile rimanere indifferenti a Lazerson :)))

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