Cialde all'arancia

Cialde all'arancia

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina di frumento	1,5 tazze
zucchero	2 cucchiaini
Lievito in polvere	1,5 cucchiaini
Bibita	0,5 cucchiaini
sale	0,5 cucchiaini
Uovo	1 pc
Kefir	0,5 st
succo d'arancia	0,5 st
Panna acida	1/3 di tazza
Burro (sciogliere)	5 cucchiai. l
scorza d'arancia	2 cucchiaini

Metodo di cottura

• 1. In una ciotola mescolate la farina setacciata, il bicarbonato di sodio, il lievito, lo zucchero e il sale.
• Aggiungere la scorza d'arancia.
• 2. Sbattere separatamente panna acida, uovo, kefir, succo
• 3. Aggiungere il burro fuso e spostare il tutto
• 4. Mescolare ingredienti secchi e liquidi e impastare bene
• 5. Pelare le arance e tagliarle a pezzetti.
• 6. Incorporare le arance all'impasto.
• Cuocere in una piastra per cialde.
• Questa è la ricetta originale. Contiene anche salsa all'arancia: in una piccola casseruola, mescolare lo zucchero (3/4 di tazza), l'amido (2 cucchiaini), la cannella e il sale (un pizzico ciascuno). Aggiungi il succo, mescolando accuratamente. Mettere sul fuoco, portare a ebollizione a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, e togliere immediatamente dal fuoco.

Tempo per la preparazione:

40 minuti

Nota

La mattina mi ha spinto a fare i waffle per i bambini, rimanevano 45 minuti prima del lavoro, ho colto l'occasione. Certo, non c'era tutto in casa, quindi l'ho fatto con piccole modifiche: al posto del kefir, ho preso il latte, ho montato il tutto con zucchero e uova, poi ho aggiunto il succo spremuto da mezza arancia. Non c'era nemmeno la soda, ho messo 2 cucchiaini. lievito in polvere. Il burro è stato utilizzato da un terzo della confezione, più circa un quarto di bicchiere di olio vegetale aggiunto per la croccantezza. Da = -dal fatto che invece di kefir ho preso il latte, ci è voluta più farina, da qualche parte circa 2,5 - 3 bicchieri. I wafer sono cotti rapidamente, l'arancia è un po 'fritta. Lo spirito era semplicemente fantastico nell'appartamento. I waffle sono morbidi e, una volta raffreddati, sono anche molto gustosi. Lo consiglio agli amanti della pasticceria agli agrumi. Ci piace moltissimo, i bambini hanno trascinato tutta la serata.

[Natochka]

Wow, non ho ancora cotto i waffle all'arancia !!!

Preparerò sicuramente per i miei amici !!!

Grazie mille, enorme per aver condiviso la ricetta, Natochka !!!

Natasha, grazie per la ricetta! Più waffle, buoni e diversi!

Bene grazie! Aggiunti i tuoi waffle al primo post

[Inna]

Inna, sono davvero gustosi. Probabilmente buono anche con la salsa, ma l'abbiamo rotto lo stesso.
Realizzazione, CoffeeberryGrazie mille

Ho cotto i waffle. Ho messo 3 cucchiai. l. da una macchina per il pane allo zucchero, invece di 2 cucchiaini per ricetta. Sarebbe possibile mettere 5, non è dolce per me. Ma il sale può essere inferiore. La vanillina non basta per un'arancia, sarebbe più profumata. E ha aggiunto altro zucchero agli agrumi secondo la ricetta dell'amministratore https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=469366.0.

Questi sono i miei primi waffle di questo tipo. In linea di principio, non è nemmeno male, soprattutto con la marmellata di arance.

[Nathalte]

Nathalte, grazie per la ricetta! Ne ho fatta una doppia porzione in una volta, la famiglia l'ha macinata in un giorno)) tutto secondo ricetta, solo zucchero aggiunto, abbiamo un debole per i dolci))

[NataST]

NataST, waffle molto carini. Sono contento che ti sia piaciuto

[NataST]

Natuska, beh, eccomi qui circa 5 ore fa a guardare le arance e ricordare i tuoi waffle. Beh, non credo di poterli raggiungere in alcun modo !?
NataST,! Conciato in modo uniforme! Tuttavia, quanto dipende dal test ...

[Natasha]

Natasha, e quanti waffle si ottengono dalla porzione offerta?
e quante arance bisognerebbe tagliare a pezzi e aggiungere all'impasto?

[Vika]

Vika, Ho due segnalibri. Bene, mezzo bicchiere di succo ha preso anche due arance. Nell'impasto quanto vuoi, entro limiti ragionevoli. Ce n'è uno: lascia che sia uno, puoi averne due per questa porzione. Non c'è più bisogno, ovviamente, altrimenti friggerà.
A proposito, non facciamo neanche i waffle da molto tempo, dobbiamo ripetere per colazione

[Natasha]

Natasha, Grazie mille! facciamolo

ma non al mattino. Non è in alcun modo capace di tali imprese

[Natasha]

Bene, è arrivato a questi waffle. Delizioso! più zucchero è stato aggiunto come raccomandato.
Ma si sono rivelati morbidi, non hanno nemmeno mantenuto la loro forma, probabilmente avrei dovuto rendere l'impasto più denso e la prossima volta avrei fatto a meno delle fette d'arancia, solo del succo, beh, non ho prestato attenzione che è consigliabile sostituisco un po 'di olio con la verdura, insomma terrò conto di tutte le mancanze e non lo ripeterò una volta.
Natasha, grazie mille per la ricetta!

Buona giornata! Natasha e il lievito con la soda insieme? Non ce ne saranno molti? Grazie per la ricetta !!!! Ci proverò sicuramente

[marishka]

marishka, bene. Sì, insieme e no, non ho pensato molto. Vedi di persona, puoi fare a meno della soda, mi sembra.

Grazie mille, proverò domani

Grazie per la ricetta. Questa è la prima ricetta che ha fatto iniziare la mia conoscenza con il multibaker.

[natusa]

natusa, Natasha, alla salute
È doppiamente piacevole da sentire

[Nathalte]

NathalteGrazie mille per la ricetta! Puoi dirci di più sulla salsa? Di quanto succo hai bisogno lì?
Probabilmente, i waffle sono sembrati ad alcuni non molto dolci, perché vengono con la salsa.

[Natasha]

Ho cotto di nuovo questi waffle, ma ho apportato alcune modifiche: invece del kefir, ho preso yogurt con latte, aumentato lo zucchero a 8 cucchiai, ridotto il sale a mezzo litro, sostituito metà del burro con olio vegetale e ho preso 2 porzioni di cibo in totale .. e anche di più. in 2 cucchiaini di lievito e mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio, non ho aggiunto fette d'arancia Si è rivelato molto bello, ma ... non è ancora gufry belga, è la loro deliziosa modifica.
la prossima volta cuocerò in una piastra per cialde a cuore, inoltre sarà più croccante, è stato un po 'difficile determinare la quantità di pasta per ogni pastiglia - metti meno, la parte superiore non è fritta, metti di più, l'impasto sale da tutti i lati nel processo, o forse è necessario aggiungere un po 'più di farina.
Ma, nonostante tutte le sfumature, ci piacciono davvero! NatashaGrazie mille per averci portato questa ricetta!

A quanto ho capito, puoi cucinare il limone secondo lo stesso principio? Sarò felice della ricetta, non mi piacciono i waffle dolci, con l'acidità. Non l'ho provato io stesso, sono più guidato dalle ricette per un multibaker

[LydiaVera]

Qualcosa che le notifiche non sono arrivate ...
LydiaVera, se non troppo tardi, allora ... 3/4 di tazza.
Non sono proprio dolcissimi, ma per noi è normale, non mangiamo dolci (papà è diabetico).
Mirabel, Vika, sì, questa è un'opzione, così profumata ....
Alex315, Alexandracerto che puoi, ma sarà un'altra opzione, anche se vicina. Tutta l'arancia iaki è molto profumata. Puoi provare uno spuntino con limone, non dolce, opzione)