Pane notturno svedese "Lenivka" (senza impastare)

un filo d'olio,

Per che cosa? Non appesantirà l'impasto?

Qui! Sto migliorando!

Ebbene, bellezza, e solo ... !!!

Ksyusha, ho chiesto del burro per abitudine ... L'impasto è nella x-ke - semi di lino, noci. noci e pomodori secchi. Ho anche versato erbe provenzali e paprika: girl_red: Ora la cosa più interessante è quello che succede.

[Trishka]

Trishka, grazie per la ricetta. Al forno con baby radica 02. Aggiunto cumino nero.
Pane molto gustoso si è rivelato con un minimo di manodopera.
L'unica cosa, si è accasciato al centro. Dov'è l'errore? Forse un po 'di farina?

[Marina]

Marina, e un ravanello è una pentola a cottura lenta? O mi sbaglio?

[Kira_Sun]

Kira_Sun, Irisha, non ti sbagli, piccolo multicooker Redmond 02.
Ecco un argomento su di lei https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=221461.0

[Marina]

Marina, ed è possibile in modo più dettagliato? Cosa hai fatto con le tue mani, cosa c'era nel multicooker, su quale programma?

[celfh]

celfh, Tanechka, ovviamente. Ho impastato la pasta con le mani, o meglio l'ho strofinata con un cucchiaio sulle pareti di una terrina Tupper. Qui, usando l'esempio del pane Borodino di Rita, puoi vedere come



Ha cotto in un baby mulvar per 35 minuti, un colpo di stato e altri 30 minuti. Sarebbe possibile ridurre il tempo di cinque minuti, ma amiamo la crosta.

Marisha, l'hai messo in frigorifero proprio nella ciotola?

[Kira_Sun]

Kira_Sun, sì, proprio nella ciotola, come consiglia l'autore della ricetta.

Dov'è l'errore

Marish, non lo so, non sono forte nella teoria della cottura al forno, è strano che io sia caduto, se in precedenza si fosse separato al caldo, allora avrebbe potuto essere attribuito al fatto che stava in piedi, ma qui .. .

Anche se sembrava molto carino, era così rotondo!

colpo di stato e altri 30 minuti.

O forse da questo?

Ksyusha, sto preparando una ricetta davvero esplosiva per la terza volta di seguito, è stata spazzata via proprio lì. Il mio pane dal negozio è stato negato. E grazie a Marina per la pentola a cottura lenta, domani impasto una doppia porzione, proverò a cuocerla (ho un cartone da 5 litri), forse ci sarà abbastanza pane più a lungo

[Kira_Sun]

Kira_Sun, Irisha, che bello che mi sia piaciuto il pane!
Se consumato velocemente, è davvero gustoso!

Ragazze, alla mia famiglia non piacciono gli additivi nel pane. E se non metti i semi, aumenta la quantità di farina ...?

Penso di sì, voglio provare anche senza semi, da qualche parte un cucchiaio di farina, o due ...

L'ho fatto per la prima volta senza semi, non ho aumentato la farina, è risultato fantastico. E poi solo con un seme di lino, inoltre, non variava la farina. Va tutto bene

Sì, quindi non devi aggiungerlo!
Grazie irlandese, per le informazioni!

Ksyusha, cotto! Non ho misurato i semi, ma molto meno che nel primo, dove erano 100 grammi. I pomodori dovevano essere messi a bagno per poi tagliarli. Il pane è aumentato, mi è piaciuto il gusto, le erbe si fanno sentire, ma quando i semi sono molto più secchi si è scoperto. Non ho ancora capito quale sia il migliore, ma aggiungerò sicuramente i semi. Ottima ricetta, grazie! La cosa principale non è confusa e gustosa. Ho cotto in una tortiera oblunga, si è rivelata una pagnotta pulita.

[Kira_Sun]

Kira_Sun, in una pentola a cottura lenta grande e ad una velocità doppia, molto probabilmente sarà necessario aumentare il tempo di cottura. La mia pentola a cottura lenta è piccola e molto agile, motivo per cui ho cotto questo meraviglioso pane così velocemente.
Trishka, devi portare la tua ricetta a un argomento pigro.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha!
Ho cotto il pane in HP. Già due volte! Entrambe le volte - fallimento, nel senso - fallimento del tetto
La prima volta - senza semi, ma con cipolle secche (le cipolle non sono ben mescolate, terremo conto del futuro), ho aggiunto la farina, perché sembrava un po 'sottile per HP (acqua 270, farina - 330). La consistenza non era certo un panino, ma più densa di frittelle molto spesse. Ma questo non ha salvato neanche ...
Il tetto non è semplicemente crollato! Ho scoperto le "orecchie da gufo di pane" dritte!
Ho messo l'impasto freddo da cuocere in HP LG for Baking (55 min), poi ho dovuto rosolare un po 'di più in forno, perché era quasi bianco ...
Il gusto e la gomma sono ancora buoni! Nastasya ha detto che "con le orecchie" è ancora molto gustoso!

La seconda volta, subito dopo la prima, ho cotto con i semi (perché mio figlio ha ordinato di ripeterlo con i semi).
L'impasto è stato lasciato riposare un po 'a temperatura ambiente. tasso (e abbiamo quasi 28 grammi in piazza!). Non essendoci modifiche in mezz'ora, ho deciso di cuocere così com'è (invano mi sono affrettato ... ho dovuto aspettare ancora un po ', ma avevo paura che sarebbe solo peggiorato!).
Il secondo pane è stato cotto in Panasonic per 55 minuti
(Pensavo che Panas si stesse scaldando più caldo ... ma a quanto pare il mio impasto era così freddo, il trucco non ha avuto particolare successo)
Il pane è delizioso, umido e gommoso, ma completamente senza testa:

La prossima volta aggiungerò ancora un po 'di farina.
Ma riguardo al risorgere in camera. tempo ... penserò a qualcosa o spio qualcuno che ha già pensato a me avanti
Oppure verrà ora Tanya Admin e ci spiegherà tutto!

[Voglio sapere tutto]

... Ottima ricetta, grazie!

Natasha, e grazie per aver cucinato!

rimanda la tua ricetta a un argomento pigro.

Ci proverò, grazie!



Voglio sapere tutto, Tanya, beh, sei una meteora, quante l'hanno già sfornata!
È un peccato che non abbia avuto molto successo in HP, ma ha un sapore delizioso!
A quanto pare questa ricetta è "forno" dopotutto ..

[Trishka]

Trishka, Xun!
Voglio provare a toglierlo presto dal freddo e lasciarlo riposare più a lungo al caldo ... proviamo ... (e, forse, per HP - è liquido, devi aggiungere farina, ma il la consistenza dell'impasto e la pagnotta finita sarà diversa)
Bene, possiamo in forno!
Delov qualcosa!
Grazie Xun!
Il pane è piaciuto a tutti!

Tanya, beh, ci proverò, ma come ha detto Dunno, "non rispondo da solo", semmai ...
Allora Lana?
E, soprattutto, il pane fatto in casa è piaciuto!

Tanya, beh, ci proverò, ........
Allora LPna?

Xun!
Sì, sono io di me stesso! Ci proverò!
Anche allora Lana?

[Ksyusha]

KsyushaChe bella ricetta !! Ecco come non adorarti
Solo con il lievito non si capiva bene .. se dal vivo, quando aggiungerlo? Insieme al liquido? Voglio provare ad aggiungere lo psillio
Grazie a tutte le ragazze che l'hanno già fatto in diverse versioni .. ora è più facile navigare: amici: lo farò ora!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, è venuto a ringraziare per la ricetta! La sera ho impastato con un cucchiaio, ho scaricato una macchina per il pane in un secchio (senza spatola e l'ho spalmato con olio vegetale), l'ho coperto con un foglio e nel frigorifero. La mattina l'ho cotto su "teglia" in KhP, 55 minuti. Ho preso tre grammi di lievito (in peso), ho versato semi di lino e sesamo sull'occhio, la farina era 1 grado, più ho aggiunto grano integrale, 1 cucchiaio di zucchero. Il pane quasi non è lievitato, ma l'interno è ben perforato e saporito.

[auntyirisha]

Anche allora Lana?

E cosa dovrei fare, anche se sto rallentando ...
Voglio provare a cuocere senza semi, altrimenti ai miei non piacciono molto, a differenza di me
Il forno sarà nel forno ...

! Ecco come non adorarti

Oh, pasiba ...

live-quando aggiungere?

Olga, ho cotto con quelle secche e le ho mescolate con la farina.
Se cuocete con quelli freschi, probabilmente dovrebbero essere mescolati con acqua e poi con la farina!
Lo farò, se il pane andrà a finire e mi piacerà!



auntyirisha, Irlandese, ma almeno ti è piaciuto il gusto?
Anche Vaughn non è salito nell'Xp di Tanya, a quanto pare esce meglio nel forno ...
Grazie per il tuo feedback e la tua esperienza nella panificazione in HP!

[Ksyusha]

Ksyusha, quindi l'ho scritto delizioso e perforato! Pane eccellente! E questo con un minimo di tempo a lui assegnato! OTTIMA ricetta! Ora vado a mangiarlo con marmellata e tè, o con miele, mmm)

Anche qui ho sfornato questo pane ... senza semi, al mio (muSh) non piace, ma a me piace ... e così: ho preso 450g-1 farina di grado, 30g-grano integrale, sale-2- cucchiaino. l., zucchero-3h. L., lievito secco-6g, acqua-450g, semi di lino-1 °. l., e cipolle fritte, comprate in Ikea! Inferno nella forma rettangolare di Taper ...

Vado a mangiare marmellata con il tè

lo voglio anch'io

cotto questo pane.

Pane critico!
Grazie per le proporzioni per 480 grammi di farina!

Inferno a Taperovskaya

E che tipo di forma è questa, sì con un coperchio?

E che tipo di forma è questa, sì con un coperchio?

Super uniforme e con un coperchio !!! Lo volevo da moltissimo tempo ... e l'ho comprato da poco ... proprio in cima c'era l'impasto, la prossima volta lo farò vedere! tutto vola fuori da questa forma ...

E dove vengono dati?

E dove vengono dati?

Ragazze che sono fidanzate con un pianista!

No, lo capisco, ma come sta obzyaetstsa?
Schaub sa chi e agita per sho ...

No, lo capisco, ma come sta obzyaetstsa?
Schaub sa chi e agita per sho ...

Ksyusha, cosa stai ... etero, non lo so ... ultrapro si chiama 1.8 volume!

[Helen]

Helen, Dimmi per favore, hai cotto senza coperchio, ultra pro è di 2 litri, ci si adatta al pane?

ultrapro si chiama 1.8 volume!

Oh, vado!

[Helen]

Helen, Dimmi per favore, hai cotto senza coperchio, ultra pro è di 2 litri, ci si adatta al pane?

e perchè non va bene se ho sfornato sotto forma di 1,8 e 480 g di farina ... la prima volta ho sfornato al ritmo ... e con il coperchio chiuso prima ... e poi l'ho aperto per infornare la crosta. .. e metterlo sulla seconda volta senza coperchio nel forno ... non ho notato la differenza ..

Ksyusha! : girl_cray: Perché hai messo una ricetta del genere? !!! Adesso tutti i giorni ... E non abbastanza! La nipote sta mangiando invece di una torta ... Oggi dovrò prendere una dose tripla e metterla da qualche parte? E se in una forma di vetro, funzionerà?

La nipote sta mangiando invece di una torta ...

Oh, che bello, è fantastico !!!!

forma di vetro, funzionerà?

Perchè no? Se può essere infornato a 230-250 *, dovrebbe uscire bene!
Allora come è successo.
Voglio metterlo anche oggi, proverò senza semi ...

E soprattutto mi è piaciuto con i pomodori
Beh, vera torta.

Eh, è un peccato che la mia gente non lo mangi, rispettano solo i classici ...

[fragola]

è piaciuto di più con i pomodori

Eh, mi dispiace che non lo mangeranno

E il mio ha mangiato tutti i pomodori essiccati al sole direttamente dalla teglia ... non ho avuto nemmeno il tempo di nascondermi un po 'per l'inverno!
fragola, Natasha, e hai tagliato i pomodori a pezzetti? Non si sono bagnati mentre l'impasto era in piedi?
(Voglio anche con i pomodori)

Tanya, i miei pomodori sono già prosciugati: girl_haha: mentono da molto tempo, come sono diventati i cracker. Li ho versati sopra dell'acqua bollente, poi li ho tagliati. Erano bagnati, ma piacevano. Sono ancora con loro, quindi non so come farlo bene, ma volevo i pomodori, ho dovuto rianimare. E ho messo un pizzico di erbe provenzali. Ma il pane vola via all'istante, quindi questo non è fondamentale per me. È stato delizioso.

Qui ha portato altro pane ...
Cottura 600 ml. farina, senza semi.
Aiuta te stesso!



Scriverò un cheat sheet:

600 ml. Farina:
Acqua 400 ml.
Sale 1,3 cucchiaini
Zucchero 2,6 cucchiaini
Lievito 5.5. grammo secco. (1,5 cucchiaini da Xn)
Cottura in stampo teflon 30/12 / 6,5 cm.

[Trishka]

Trishka, Ksyushechka, tesoro, cosa hai fatto? Mi sono appena ammalato con questo pane leggendo e guardando le foto. : - \ Ora torno a casa dal lavoro e impastare, o impastare, o impastare: ragazza-es .: questo è l'impasto. Domani è un giorno libero, quindi inforniamo!
Amo questa gomma!
Quanto dura il pane?

Evviva, c'è una ricetta
L'ho cotto una volta e poi l'ho perso. Non ricordavo il nome e non sono nemmeno riuscito a trovare l'autore. Mi è piaciuto molto con la mia pigrizia e anche il gusto è piaciuto a tutti. L'ho fatto con i semi di zucca, non ce n'erano altri in quel momento.
Grazie per la ricetta, la ripeterò tante volte

[baba nata]

baba nata, Natasha, Primavera, Lilechka, ragazze, sono così contenta che mi sia piaciuto il pane, grazie per l'attenzione, sarò felice se tutto andrà bene e mi piacerà!

sulla cottura del pane?

Oh, non me ne sono accorto, è tutto a vista, in quanto è ricoperto da una crosta dorata, e lo tiro fuori, i forni sono tutti diversi!

[Trishka]

Trishka, Trishechka, tutto - impastato, riposto in frigorifero, domani vedremo cosa succede

Tengo i pugni in modo che tutto funzioni!