Mele al forno e salsa alla vaniglia (Helpot uuniomenat ja vaniljakastike)

Categoria: Piatti di frutta e verdura
Cucina: finlandese
Mele al forno e salsa alla vaniglia (Helpot uuniomenat ja vaniljakastike)

ingredienti

Mele 4-6 pz.
miele 3 cucchiaini
fiocchi d'avena 4 cucchiai. l.
cannella 1/2 cucchiaino
burro 50 gr.
Per la salsa
latte 400 (200) ml.
uovo 1 PC.
fecola di patate 1-2 cucchiai. l. (1 cucchiaio. L.)
miele 2 cucchiaini
zucchero vanigliato 1 cucchiaino

Metodo di cottura

  • Mele al forno e salsa alla vaniglia (Helpot uuniomenat ja vaniljakastike)Lavate le mele, eliminate il torsolo, mettetele in una pirofila
  • Mele al forno e salsa alla vaniglia (Helpot uuniomenat ja vaniljakastike)Mescolare la farina d'avena con miele, burro e cannella
  • Mele al forno e salsa alla vaniglia (Helpot uuniomenat ja vaniljakastike)Riempire le mele con una miscela di miele d'avena e cuocere in forno preriscaldato a 200 ° C fino a quando le mele sono morbide
  • Mele al forno e salsa alla vaniglia (Helpot uuniomenat ja vaniljakastike)Per la salsa, mescolare l'amido in 3 cucchiai. l. latte freddo, mescolare con il resto del latte e l'uovo, mescolare bene e cuocere fino a quando non si sarà addensato. Aggiungere lo zucchero vanigliato e il miele a una salsa leggermente raffreddata, mescolare,
  • servire in una salsiera o, come me, annaffiare le mele
  • Buon appetito!

Il piatto è progettato per

4-6 porzioni

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Programma di cottura:

fornello, forno

Nota

Ti piacciono le mele al forno? La mia famiglia è molto. Ti consiglio di cucinare le mele al forno secondo la ricetta finlandese, che ho "scovato" in un blog finlandese.
Le mele con un tale ripieno sono molto gustose, la salsa è solo un'aggiunta, puoi farne a meno. Mi è sembrato molto sugo secondo la ricetta, quindi indico la ricetta originale negli ingredienti e la mia versione tra parentesi. E, sì, entrambe le volte che ho preparato questa salsa, dopo aver aggiunto il miele è diventata molto liquida. Delizioso, ma liquido, forse non ci riuscirai.

caramella mou
IO! Amo le mele cotte. Qui mi sono già innamorato della ricetta delle mele ripiene. Ho anche bisogno del tuo Tina, Provalo. E i cereali istantanei, eh?




E il tempo di cottura dipende anche dalla varietà e dalla dimensione della mela. A volte ho fino a 30 minuti. posso sopportare.
V-tina
iris. kaI fiocchi di Irochka sono migliori dei fiocchi istantanei, sì, ma ho cucinato due volte in più, quando le mele suonano a lungo, come un sette, va bene
Citazione: iris. ka
dipende dalla varietà e dalla dimensione della mela. A volte ho fino a 30 minuti. posso sopportare.
Sì, sì, l'ho scritto nella ricetta
Citazione: V-tina
riscaldato a 200 ° C fino a quando le mele sono morbide
E 30 minuti per cucinare sono tempi approssimativi
MOLLLY
I fiocchi nelle mele bollono o rimangono duri?
Prenderò nota della salsa per le mele, ne ho fatta una simile per i pancake, ma non pensavo alle mele :)
V-tina
MOLLLY, i fiocchi in più non si sentivano quasi, ma le mie mele sono un sette, sono dense, le cuocio più a lungo
BlackHairedGirl
Adoriamo le mele cotte e l'abbinamento con la salsa alla vaniglia è una bomba. L'ho portato nei tuoi segnalibri, grazie! andrà bene!!!
V-tina
Tatyana, Aspetterò impressioni, ho cucinato anche ieri, mi è piaciuto molto con farina d'avena e salsa
BlackHairedGirl
Tina! Non ha funzionato con la farina d'avena - è finita, sostituita con il riso. Molto saporito! Grazie per la ricetta! ma ora voglio provare quello originale con i fiocchi d'avena!
🔗
V-tina
Tatyana, Wow! Non ho mai fatto riso con riso, ora lo proverò sicuramente, grazie per aver condiviso il risultato del mio esperimento e la tua salsa è fresca, densa, buonissima

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