Pollock ripieno di verdure e pancetta

Categoria: Piatti di pesce
Pollock ripieno di verdure e pancetta

ingredienti

pollock fresco congelato 1 PC.
pomodoro (dal mio congelatore) 1 PC.
carota 1/2 pz.
cipolle a bulbo 1/2 pz.
Grasso 30 gr.
sale pepe gusto
olio vegetale 1 cucchiaio. l.

Metodo di cottura

  • Pollock ripieno di verdure e pancettaLaviamo il pesce, tagliamo con cura le pinne e rimuoviamo la pellicola nera all'interno
  • Pollock ripieno di verdure e pancettaTritare finemente la pancetta, tre carote su una grattugia fine,
  • cipolla grossa (o tritata finemente), togliere la buccia del pomodoro e tagliarlo a cubetti, aggiungere un po 'di sale e pepe a piacere
  • Pollock ripieno di verdure e pancettaStrofinare la carcassa di pollock all'interno e all'esterno con sale, farcire con una miscela di verdure
  • Pollock ripieno di verdure e pancettaDistribuiamo il pesce su un foglio, versiamo con olio vegetale, avvolgiamo il foglio (non puoi avvolgerlo, il pesce si rosolerà), cuociamo in forno preriscaldato a 200 ° C per 20 minuti
  • Buon appetito!

Il piatto è progettato per

1-2 porzioni

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Programma di cottura:

forno

kavmins
Tinochka, grazie per un pollock così delizioso, lo farò sicuramente!) Semplice, gustoso e poco costoso!
V-tina
kavmins, Marinochka, sarò contento se ti piace questa ricetta
ang-kay
Tina, ti auguro una deliziosa giornata di pesce. Grazie)
V-tina
Angelagrazie per essere passato

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