Zucchine con formaggio e spinaci

Zucchine con formaggio e spinaci

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
schiacciare	1 PC.
formaggio	30-40 g
spinaci	gusto
aneto o prezzemolo	gusto
spicchi d'aglio)	2-4 pz.
olio vegetale (o oliva)	2-3 st. l.
sale	gusto
Pepe nero macinato	gusto

Metodo di cottura

• Per preparare la salsa al formaggio, sciacquare e tritare l'aneto, tritare l'aglio, aggiungere il formaggio grattugiato finemente, sale e pepe nero. Versando un filo d'olio vegetale o d'oliva, portare la salsa alla consistenza desiderata.
• Sciacquate gli spinaci e le zucchine sotto l'acqua corrente, tagliate le zucchine a fettine. Utilizzando una spazzola in silicone, spennellare le fette di zucchine su entrambi i lati con olio vegetale o d'oliva e friggerle in una padella ben riscaldata. Mettere le fette, ancora calde, su un piatto da portata, aggiungere gli spinaci, irrorare con qualche goccia di olio vegetale e servire in tavola con salsa di formaggio.

Il piatto è progettato per

1-2 porzioni.

Tempo per la preparazione:

15 minuti.

Ricette simili

Fiori di zucca, ripieni di formaggio e fritti in pastella. (MariV)

Cialde di zucchine spesse con formaggio Osterkron (Babushka)

Zucchine con formaggio Dor Blue (Arka)

[Corsica]

Corsica, grazie per la ricetta. Forse ai miei figli piacerà questa opzione, beh, non vogliono mangiare le zucchine.
Proverò ad attuarlo nel prossimo futuro, aspetto che le zucchine maturino, piove e fa freddo, tutto cresce piano piano così.
E così tutti gli ingredienti sono in brodo, anche gli spinaci.

[Ne_lipa]

Ne_lipa, Victoria, per i bambini, probabilmente sarebbe meglio ridurre la quantità di aglio nella salsa, altrimenti il ​​piatto potrebbe piacere non solo dal gusto, ma anche da una certa variabilità, ad esempio scegliendo una varietà o affettato di formaggio, oppure raccogliere un rotolo su un piatto da soli: su una fetta di zucchine adagiare le foglie di spinaci, quindi tagliare a dadini formaggio o salsa di formaggio e arrotolare. Inoltre, secondo le preferenze personali, è possibile aggiungere anche una salsa a base di yogurt naturale. Per i bambini, un'ottima opzione per includere le zucchine nella dieta può essere la zuppa di crema con yogurt o panna acida, gli additivi da gustare da polpette e salsicce a cracker e streusel di formaggio, nonché pasta con zucchine e salsa di formaggio. O una torta al cioccolato Troverai sicuramente la tua versione di cucinare le zucchine. Bel tempo e buon umore!

Grazie per l'utile consiglio !!! Soprattutto per i panini, per qualche motivo non immaginavo che possano essere mangiati in questa forma. E i miei figli sono abituati all'aglio, quindi aspetteremo le nostre zucchine e proveremo. La combinazione di formaggio, olio d'oliva e aglio - a loro piace molto.

[Ne_lipa]

Ne_lipa, Vika, non è necessario arrotolare i rotoli, puoi usare i pezzi tradizionalmente familiari con un coltello e una forchetta. Buon raccolto!