Frittelle di lievito di farina di grano duro

Frittelle di lievito di farina di grano duro

Categoria: Ricette culinarie

ingredienti
lievito secco	3 g
farina di grano duro (duro)	250 gr
acqua	150 gr
latte	300g
uovo C-0	2 pz
sale	3 g
zucchero	30 g
olio vegetale	25 g

Metodo di cottura

• Sbattere le uova con sale e zucchero.

• Aggiungere farina, lievito e acqua.

• Mescola in modo che non ci siano grumi.

• Stringere il contenitore con la pasta con la pellicola. Lasciare a temperatura ambiente per un'ora.

• Aggiungi latte caldo e olio vegetale, mescola.

• Lasciate riposare l'impasto per un'altra mezz'ora.

• Cuocere le frittelle in una padella ben riscaldata, su entrambi i lati.

• Da questa quantità di pasta, ho ottenuto 15 pancake.

• 
• Buon appetito!

Manechka, pancake assolutamente meravigliosi!
Ho guardato e ho capito che da molto tempo non avevo cotto questi dolci! Ti sei perso, sì.
Manechka, grazie per la ricetta! Sicuramente sforneremo un'intera montagna, sì con il caviale e con il loro pesce !!!

Ritochka, grazie mille. Aiuta te stesso. Spero che vi piaccia.

Mi sono piaciute molto le frittelle di grano duro. La prossima volta proverò la crema pasticcera, senza lievito.

[Manya]

Manya, Proverò sicuramente i tuoi pancake

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, non dirò nemmeno molto - come sempre, un'altra ricetta capolavoro! Tutto è bello, semplice e, sono sicuro, delizioso! Ma mi chiedo se abbia un sapore diverso dalle frittelle ordinarie, nel senso di farina di grano tenero?

[Olga_Ma]

Olga_Ma, anavi, grazie mille, ragazze. Sarei felice se la ricetta ti fosse utile.
Olga_Ma, Olga, se possibile, a me su "tu".

Mi chiedo se abbia un sapore diverso dai normali pancake, nel senso di farina di grano tenero?

anavi, Olga, sì, differiscono per gusto e consistenza.

sì, differiscono per gusto e consistenza

Si spera in meglio?

Non lo so. Ma mi è piaciuto.

[Manya]

Manya, sembravi leggere i miei pensieri, volevo nuovi pancake, ma non volevo farina di grano saraceno o altro, mio ​​marito è schizzinoso, temo che non mangerà quelli scuri, ma li cucinerò sicuramente su il fine settimana e c'è la farina

Manechka, nel fine settimana al mattino rovinerò i miei pancake e la farina sta aspettando dietro le quinte

[Olga]

Olga, sì, a volte con i mariti come con i bambini: se non tradisci, non ti nutrirai. Spero che questa opzione passi.

Tatyana, Grazie mille. Sarei molto felice se ci provassi.

Mi sono piaciute molto le frittelle di grano duro. La prossima volta proverò la crema pasticcera, senza lievito.

Adoro anche le frittelle di lievito, sono così secche.
E le miscele di lievito sono molto gustose, ma la farina di grano duro non si è mai incontrata. Adesso guarderò.

[Speranza]

Speranza, La farina di grano duro (semola) è a Garnets and Pudov. È venduto ad Auchan e Crossroads, oltre che a Ozone. Vkusville produce anche farina di grano duro con la sua TM.

[Sonadora]

Sonadora, grazie per la ricetta! Questi pancake sono belli! Purtroppo non abbiamo tale farina. Ma forse quando apparirà. Fino ad allora, segnalibro.

[Natasha]

Natasha, Grazie.

[Manya]

Manya, grazie, le frittelle sono ottime, mi hanno sbriciolato i pignoli, e poi ho detto loro da dove vengono

[Olga]

Olga, è bene che i pignoli fossero soddisfatti e soddisfatti.

Sempre con nutella fatta in casa e latte condensato

Ol, ispirato.

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[Manya]

Manya, mio ​​marito si è lamentato la mattina che il caviale rosso finisse proprio in argomento, quella settimana l'ho comprato per la consegna nel nostro mercato da mio nonno, da cui prendiamo tutto il tempo, quindi oggi solo latte condensato e nutella

mio marito si è lamentato la mattina che il caviale rosso è finito

Si. Anche nel nostro paese questo schema è sempre tracciato: frittelle e caviale raramente coincidono nel campo del tempo.

PS MUSH per tutta la mattina su "dannazione, dannazione, dannata aringa, oh-oh", canta. Devo andare a cuocere i pancake? Inoltre, mnu ha le aringhe in frigorifero!

mio marito si è lamentato la mattina che il caviale rosso è finito

Hmm .. le persone vivono .. Pancakes, caviale, vodka in una caraffa appannata ..

[Manya]

Manyacerto che devi cuocere