Lino di lino

Categoria: Mangiare sano
Lino di lino

ingredienti

* Semi di lino 200 a.C.
* Seme di sesamo 100 grammi
* Una mela 1 pc
* Arancia 1 pc
* Miele 2-3 st. l.

Metodo di cottura

  • Mettere a bagno i semi di lino (170 g) in acqua in modo che siano saturi (20 min.) Macinare i restanti 30 g in un macinacaffè.
  • Strofina la mela in una grattugia grossa.
  • Lavare molto accuratamente l'arancia, tritarla in un frullatore (non in porridge).
  • Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola. Se il lino viene versato troppo, se possibile, l'acqua in eccesso dovrebbe essere drenata. Aggiungo acqua in porzioni, man mano che viene assorbita, ne aggiungo altra. Pertanto, la mia massa è esattamente bagnata. Mescolare bene. Il risultato è una massa viscosa, non liquida.
  • Se hai un essiccatore con pallet, distribuisci la massa di lino, non in modo spesso, sui pallet. Non ci sono vassoi per marshmallow nella mia asciugatrice, quindi ho semplicemente ritagliato dei cerchi dalla pergamena per la cottura, un po 'meno dell'area del setaccio, e ho anche tagliato un buco nel mezzo in modo che l'aria avesse un posto dove andare. Spalmare, leggermente, con una spazzola di silicone e spalmare il composto su questi cerchi. La messa era sufficiente per due livelli.
  • Essiccato a T = 45diDalle ore 12. Periodicamente scambiava le barre. Terminata l'asciugatura, ho tagliato gli sbozzati con le forbici in "cracker" rettangolari.

Nota

Questi prodotti hanno un gusto gradevole. Vivo e leggero. Sono molto contento di aver visto questa ricetta su Internet.
Puoi anche asciugare in forno, ci vorrà molto meno tempo. Affronta in sole 1,5 ore. MA .... in questo caso il miele va sostituito con i datteri (la quantità è secondo i vostri gusti)
Per coloro che non si considerano un goloso, c'è anche una variante del lino - salato. Il principio di cottura è lo stesso. L'unica differenza è nella composizione. Questo può includere erbe, spezie, semi di girasole, vari sali deliziosi, aglio, ecc.

GENTILE, TUTTO, SALUTE !!!

Mama Seni
ANGELINA BLACKmore, buona ricetta. Grazie per la condivisione!
Chef
Natasha, ottima idea, lo faremo sicuramente
Citazione: ANGELINA BLACKmore
Puoi anche asciugare al forno. MA .... in questo caso il miele va sostituito con i datteri
Quindi se imposti la stessa temperatura (45diC), perché cambiare?
ANGELINA BLACKmore
Citazione: Chef
Quindi se imposti la stessa temperatura (45 ° C), perché cambiarla?
Capo, sto con il mio campanili forno considerato il problema))) E ce l'ho meno di 150 non dà calore.
La domanda, l'hai posta correttamente: SÌ, se non ci sono minacce per il miele, ovviamente non puoi cambiare la composizione.




O forse qualcuno non vuole semplicemente il miele, ma le date: c'è una tale varianza. In generale, i lino sono un campo infinito per l'immaginazione.
Cucina, condividi le tue variazioni. È molto interessante provare anche altri.

ang-kay
Natasha, queste cose sono interessanti e utili! Grazie)
Zhannptica
È comprensivo come. Grazie per l'idea. I semi di lino sono come il lucido da scarpe
Ti dirò più tardi COSA ne è venuto fuori
ANGELINA BLACKmore
Citazione: Zhannptica
I semi di lino sono come il lucido da scarpe
Invidio-oo-oo-oo-oo .........
Citazione: Zhannptica
Ti dirò più tardi COSA ne è venuto fuori
Dimmi abilmente)) Stiamo aspettando, signore !!!





Citazione: ang-kay
queste cose sono belle e utili!
Quindi ero interessato a QUESTA sfumatura. Bevo olio di lino, ma sotto forma di fibra grossolana non immaginavo. Bel bonu, c'è una certa dolcezza in questa ricetta. Ecco il secondo giorno con il tè del mattino KhrusTYu. Buono!!! E il coniuge ha apprezzato (è sempre per una dieta sana)





Oggi ho fatto i fiocchi salati.
Semi di lino - 200 g.
Semi di sesamo - 100 g.
Semi di girasole - 100 g.
Utskho-suneli - 1 scatola l.
L'aglio è secco. - 1 scatola l.
Prezzemolo secco - 1 cucchiaio. l.
Sale alla paprika - 3 caffè. l.
Semi di lino inzuppati come nella ricetta principale. Semi e semi di sesamo fritti. Ho mescolato tutto. La teglia era ricoperta da un tappetino in silicone. Ho distribuito la messa finita. Essiccato al forno - 180 * C, 50 min.
Si è rivelato molto gustoso.
kristina1
ANGELINA BLACKmore, Natalia, una ricetta meravigliosa !!!!
ANGELINA BLACKmore
kristina1, Grazie!!!
ANGELINA BLACKmore
Avendo intrapreso la strada del ritorno a una dieta sana, mi sono ricordato dei miei fiocchi. Questo è un grande prodotto. Ma dobbiamo ricordare che qualsiasi prodotto ha controindicazioni.
dopleta
Natasha, sfortunatamente, ho visto i tuoi per la prima volta ora, e io stesso ho preparato cracker simili con una banana nel forno da molto tempo.
ANGELINA BLACKmore
E ho postato questa ricetta per molto tempo)) Poi le ho fatte per molto tempo, poi l'ho abbandonata, per una serie di motivi. E anche qui la ricetta nelle note di casa è venuta alla mia attenzione. Ho deciso di riprendere. Almeno il lino se ne andrà velocemente, ma qualcosa si è accumulato più del necessario.

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